物资供应与库存管理
11
基本内容
第一节 物资供应概述
第二节 物资消耗定额与物资供应计划
第三节 物资供应工作的组织和管理
第四节 库存管理概述
第五节 确定型库存控制系统
第六节 随机型库存控制系统
22
第一节 物资供应概述
一、物资供应工作的任务一、物资供应工作的任务
物资：是物质资料的简称，也包括生活资料。物资：是物质资料的简称，也包括生活资料。
工业所需的物资，一般是指原材料、燃料、辅助工业所需的物资，一般是指原材料、燃料、辅助
材料、机电配套设备、工具等生产资料。材料、机电配套设备、工具等生产资料。
任务：在经营计划的统一指导下，按时、按质、任务：在经营计划的统一指导下，按时、按质、
按量、按品种规格成套地供应企业所需的各项物按量、按品种规格成套地供应企业所需的各项物
资；组织好物资的采购、运输、检验入库、控制资；组织好物资的采购、运输、检验入库、控制
合理的库存储量，减少物资的积压，加速资金周合理的库存储量，减少物资的积压，加速资金周
转；组织好物资的发放和保管工作。转；组织好物资的发放和保管工作。
33
第一节 物资供应概述
二、物资供应工作的内容
1.制定各类物资的消耗定额
2.编制物资供应计划
3.经济合理的组织物资供应工作
4.制定物资的储备定额和资金储备定额
5.做好仓库管理工作
6.监督和指导生产部门节约使用物资
7.建立和健全物资管理的各种规章制度
44
第二节 物资消耗定额与物资供应计划
物资消耗定额：是指在一定的生产技术条
件下为制造单位产品或完成单位工作量所
必需消耗的物资数量标准。
一、物资定额的制定方法
1.经营估计法
2.统计分析法
3.实际测定法
4.技术计算法
55
第二节 物资消耗定额与物资供应计划
二、物资消耗定额的指定和管理二、物资消耗定额的指定和管理
（一）物资消耗定额的制定（一）物资消耗定额的制定
.主要材料消耗定额（有效消耗量、工艺消耗量、主要材料消耗定额（有效消耗量、工艺消耗量、
非工艺消耗量）。非工艺消耗量）。
.辅助材料消耗定额的制定。辅助材料消耗定额的制定。
.燃料、动力消耗定额燃料、动力消耗定额
.工具消耗定额工具消耗定额
（二）物资消耗定额管理（二）物资消耗定额管理
定额制定科学、合理、相对稳定定额制定科学、合理、相对稳定
66
第二节 物资消耗定额与物资供应计划
三、物资供应计划
物资供应计划是企业经营计划的重要组成
部分。通过物资供应计划确定企业在计划
期内生产、基建、科研、技措和维修所需
各种物资的需求量。
计划的内容：确定各类物资的需求量、确
定计划期初期和期末的库存储备量，编制
物资平衡表，编制物资申请计划和采购计
划。
77
三、物资供应计划
（一）确定物资需求量（一）确定物资需求量
确定各类物资的需求量是编制物资供应计划的核确定各类物资的需求量是编制物资供应计划的核
心内容。心内容。
直接计算法：直接计算法：
某种物资需求量某种物资需求量==计划产量计划产量//（（1-1-计划允许的废品计划允许的废品
率）率）××单位产品物资供应定额单位产品物资供应定额
式中计划产量是指计划期的商品产量及期末期初式中计划产量是指计划期的商品产量及期末期初
在制品差额之和。在制品差额之和。
供应系数是考虑由非工艺性损耗引起的需求量的供应系数是考虑由非工艺性损耗引起的需求量的
增加额，以工艺消耗定额的百分比表示。增加额，以工艺消耗定额的百分比表示。
88
三、物资供应计划
（二）确定计划期期初和期末的库存储备量（二）确定计划期期初和期末的库存储备量
由于生产任务、物资消耗水平和市场供应情况等由于生产任务、物资消耗水平和市场供应情况等
的变化，每一个计划期期初和期末的库存量也是的变化，每一个计划期期初和期末的库存量也是
变化的。而计划期期初和期末的库存量的差额是变化的。而计划期期初和期末的库存量的差额是
确定计划期物资采购量所必须考虑的。确定计划期物资采购量所必须考虑的。
.确定计划期期初库存储备量确定计划期期初库存储备量
MHMH期初期初=MH=MH现存现存--MHMH耗用耗用++MHMH到货到货
.确定计划期期末的库存储备量应视下一个计划确定计划期期末的库存储备量应视下一个计划
期任务需要而定。期任务需要而定。
99
三、物资供应计划
计划期内各种物资的需求量和期初、期末
库存量确定之后，就要对每一种物资进行
需求和供给平衡，编制物资平衡表。根据
物资平衡表提出计划年度各类物资的申请
量和采购量，编制物资供应计划。
一项物资的采购量可按下式计算：
某物资采购量=计划期物资的需求量+期末
库存量-期初库存量-企业内可利用的资源
1010
第三节 物资供应工作的组织和管理
一、企业内部物资管理体制
1.集中管理：这种管理体制是把企业内生产、
销售、维修、科研、技措、基建、行政、
生活后勤等各方面所需的物资，全部归物
资供应部门统一管理。
2.分散管理：这种管理体制是物资部门负责
管理生产所需的各种物资和各类通用物资，
如普通钢材、轴承、通用工具等。其他物
资有相关部门自行管理。
1111
第三节 物资供应工作的组织和管理
.集中与分散相结合：这种管理体制的特点是物集中与分散相结合：这种管理体制的特点是物
资的计划和采购业务由企业物资部门集中管理。资的计划和采购业务由企业物资部门集中管理。
物资的保管和发放由各有关部门自行管理。物资的保管和发放由各有关部门自行管理。
.建立物流部统管生产系统的物流工作。建立物流部统管生产系统的物流工作。
把把““制造部制造部””改为改为““物流部物流部””，由物流部统一管，由物流部统一管
理企业基本生产过程所用的各种物料，负责组织理企业基本生产过程所用的各种物料，负责组织
原材料、外购件的运输入厂，验收入库，生产过原材料、外购件的运输入厂，验收入库，生产过
程各阶段的在制品管理，直至成品的发运，统管程各阶段的在制品管理，直至成品的发运，统管
全过程的物流管理。全过程的物流管理。
1212
第三节 物资供应工作的组织和管理
二、与供应商建立稳定的合作伙伴关系
三、仓库管理工作
1.物资验收
2.物资的保管维护
3.物资的发放
4.库存物资的统计和分析
5.自动化立体仓库
1313
第三节 物资供应工作的组织和管理
四、计算机辅助物资管理信息系统
是以计算机为手段，以物资管理为内容，
进行信息收集、处理、存储、检索和传输
的，能提供物资管理工作有关信息的管理
信息系统。
系统组成模块：计划管理模块；合同管理
模块；库存管理模块；统计分析模块。
1414
第四节 库存管理概述
库存管理就其全部内容而言，可以分为：库存管理就其全部内容而言，可以分为：
仓库管理和库存控制。仓库管理和库存控制。
一、库存的形成一、库存的形成
.供需不平衡供需不平衡
.供需不衔接供需不衔接
.保险库存保险库存
二、任务：用最少的投资和库存管理费用，维持二、任务：用最少的投资和库存管理费用，维持
合理库存储备，以最大限度地满足物资使用部门合理库存储备，以最大限度地满足物资使用部门
的需求，减少缺货损失。的需求，减少缺货损失。
1515
第四节 库存管理概述
三、库存控制系统的构成及类别：
需求特性；
供应特性；
进货方式；
库存储备及订货费用；
库存管理费用；
缺货损失。
1616
