（农业畜牧行业）全国农业
科技入户示范工程
全国农业科技入户示范工程
渔业技术工作简报
第 21期
农业部渔业科技入户工程专家组 2010年 8月 28日
★浙江省渔业科技入户夏季行动启动
浙江省六个渔业科技入户示范县（市、区）2010年夏季行动于炎炎烈日下有序展开。
7月 8～9日，苍南县渔业科技入户夏季行动启动仪式于灵溪镇举行。7月 8日，省局科
外处徐君处长、毛青及省专家组徐君卓、许文军等专家于县海洋和渔业局林叔森副局长、县
水产研究所余海所长等陪同下，实地察见了渔寮乡明生养殖合作社的海上鲍鱼、厚壳贻贝养
殖，于荷包田村了解了海参养殖情况，到后槽村大宏养殖场考察了规模化对虾大棚养殖，为
养殖技术答疑解难。
7月 9日，于灵溪举行了夏季行动启动仪式。县海洋和渔业局吴正林局长、林叔森副局
长、县科技局潘瑞道副局长、以及沿海乡镇副镇长、养殖示范大户共 80余人出席了启动仪
式，且同时举行了“坛紫菜栽培技术研讨会”。坛紫菜是苍南县渔业科技入户的主推品种，
全县紫菜养殖面积近 5万亩，紫菜养殖产值占全县渔业产值的 10%，养殖产值的 30%。会议
邀请了中科院海洋所资深研究员费修绠、国家紫菜种质库主任许璞，集美大学陈昌生，江苏
省海洋水产研究所所长陆勤勤，宁波大学骆其君，浙江省海洋水产研究所林增善等国内从事
紫菜养殖研究的顶级专家，就坛紫菜健康养殖及发展对策作了深入研讨和讲解，特别是围绕
2009年已于沿浦镇、赤溪乡等试验推广的冷藏网养殖及全浮流养殖等新型养殖方式开展了讨
论交流。会议极富针对性——整整壹天的会议，从局长到养殖户，认真听讲，热烈提问，气
氛活跃。既是研讨，又是培训，它的成功举办，必将对苍南县紫菜养殖产业的健康发展有很
大的促进作用。
普陀的夏季行动采用分散的方式进行。7月 19～20日，8月 11日，区海洋和渔业局徐国辉
副局长、冯坚科长会同省科技入户专家徐君卓、许文军、舟山市局养殖处负责人朱伟、袁久
尧等到六横、桃花、登步、蚂蚁等岛，下养殖塘，开座谈会，针对今年梭子蟹放苗密度偏高、
前期暴雨多、后期气温高等特点提出加强养殖管理的技术措施。
上虞市也于 5月底举行“对虾大棚养殖技术”培训班，由省专家组长徐君卓、定海科
技入户核心示范户陈文龙分别就理论、实践俩方面对科技入户示范大户进行讲解、答疑，且
到晨辉养殖公司现场指导，收到了良好效果。
定海、三门、德清等示范县（区）也举行了富有实效的夏季行动。
（浙江省渔业科技入户专家组）
★海洋大学专家为市水产技术推广人员
开展水产养殖新技术培训
8日 8日，国家大宗淡水鱼产业技术体系岗位科学家、我校水产和生命学院杨先乐和李
家乐二位教授，为“市水产养殖新技术培训班”的学员讲授了《水产养殖安全和鱼药的规范
使用》和《草鱼良种选育和健康养殖技术》的课程。该培训班由市水产技术推广站组织，培
训班学员由市及所属各区县技术推广部门的领导和技术人员组成，共 70余人。国家大宗淡
水鱼产业技术体系试验站站长、市水产技术推广站副站长史建华高级工程师主持了培训活动。
这是海洋大教授博士服务团渔业科技服务“夏季行动”计划的重要组成部分。
（杨先乐教授为学员讲课）（李家乐教授为学员讲课）
（海洋大学科技处水产和生命学院）
★山东省乳山市进行参鱼混养生态养殖试验
目前，山东省乳山市海参养殖池塘实行参虾、参蛰、参虾贝等生态混养模式，这些混养
模式有的已经被证实行之有效，达到了增产增收的目的，有的仍于进行当中。今年 8月份我
们又于海参池塘内引进了黑鲷，进行参鱼混养实验，利用各自生态位的不同，进行池塘立体
养殖。
黑鲷俗名黑加吉，分布于北太平洋西部。我国沿海均产之，以黄、渤海产量较多，主要
渔场于山东沿海。黑鲷为肉食性鱼类，喜于岩礁和沙泥底质的清水环境中生活，成鱼以贝类
和小鱼虾为主要食物。黑鲷摄食贝类和小鱼虾促进了底栖硅藻的繁殖，为海参提供了丰富的
天然饵料；海参反过来又为黑鲷起到了环境“清道夫”的作用，真正达到了养殖生物、生态
及效益的优势互补，充分利用了养殖水体。
参鱼混养生态试验的黑鲷放养规格为 5克/尾，密度为 100尾/亩，采用小密度养殖，此
种养殖方式不人为投入饵料，避免残饵对池底的污染。黑鲷本身的生长速度快、适应性强，
而且参池中的野杂鱼虾为其提供了充足的天然饵料，等收获时黑鲷能够达到上市规格。实行
参鱼混养，为海参的立体养殖提供了新的参考模式，进壹步丰富了“乳山模式”的特色，为
养殖户增收提供了又壹可行方案。
（科技人员于海参养殖池内放养黑鲷鱼种）
（山东省乳山市海洋和渔业局）
★四川威远县专家组深入塘边指导渔业科技入户夏季行动
2010年 8月 17日至 18日，四川省威远县渔业科技入户县级专家组壹行 7人，冒着酷
暑，顶着烈日，先后深入到向义镇、严陵镇、高石镇、铺子湾镇的渔业科技入户示范户塘边，
检查指导示范户积极运用主推技术开展主推品种养殖。
专家组壹行首先来到向义镇大冲村示范户杨源东的池塘边。观见了泥鳅的摄食情况，
发现投喂的人工配合饲料颗粒比较大，泥鳅摄食困难，立即对示范户杨源东提出更换颗粒小
的饲料，以利泥鳅正常摄食生长，专家组壹行向示范户询问养殖生产情况和主推技术运用情
况，且查见了生产记录和技术指导员入户指导记录。
（专家组于示范户游建超池塘指导）（于兴盛养殖农民专业合作社指导投喂饵料）
专家组壹行来到严陵镇先觉村 16社示范户游建超的泥鳅养殖塘边，见见池塘内泥鳅蹦
跳，长势良好，甚是高兴，但见到池塘因连续干旱缺水，水质老化严重，影响了养殖生产，
专家组揪心的询问示范户采取什么措施，向游建超细心地讲解如何保苗育苗，如何进行水质
调控以及如何防病、治病等技术。
随后，专家组壹行又到高石镇止马村的威远县兴盛养殖农民专业合作社、高石镇泡桐
湾村的威远县泥鳅养殖基地、铺子湾镇红星村的稻田泥鳅养殖示范户等几个地点进行了检查
指导，且详细地询问了示范户的养殖生产情况。当见到今年泥鳅养殖普遍取得成功，长势良
好后，专家组壹行当场对威远县泥鳅养殖基地的泥鳅进行了抽测，通过抽测每 500克已达到
70尾，亩产预计达 2000斤之上。
威远的渔业科技入户示范工程紧紧围绕主推品种，大力推广泥鳅养殖。通过 3年的示
范推广和技术积累，泥鳅已做为威远重要的水产养殖品种于全县推广养殖，这将为养殖户发
家致富，为威远渔业经济的发展做出重要贡献。
（四川省威远县水产渔政局）
报：部、省、县农业科技入户工作联席会议办公室，部专家组成员
送：省、县渔业首席专家，渔业试点县技术指导单位
联系电话：021-61900064；021-61900063(传真)电子信箱：wwang@
通讯地址：市临港新城沪城环路 999号海洋大学科技处邮政编码：201306
