世世界界防防治治肥肥胖胖日日
KNOWLEDGE SHARING MEETING ON OBESITY PREVENTION AND HEALTHY L IFE
防治肥胖健康生活知识分享会PPT
演讲人:想演讲人:想 时间:时间:
YOUR LOGO
A U N I V E R S I T Y
肥 胖 标 准 / 肥 胖 危 害 / 减 肥 误 区 / 科 学 减 肥
YOUR LOGO
A U N I V E R S I T Y
肥 胖 标 准 / 肥 胖 危 害 / 减 肥 误 区 / 科 学 减 肥
01 肥胖标准 02 肥胖危害
03 减肥误区 04 科学减肥
WORLD OBESITY DAY
世界防治肥胖日
知识分享
YOUR LOGO
A U N I V E R S I T Y
肥 胖 标 准 / 肥 胖 危 害 / 减 肥 误 区 / 科 学 减 肥
O B E S I T Y C R I T E R I A
肥胖标准
PART 01
01 肥胖标准
以体重指数对肥胖程度的分析,国际上通常用世界
卫生组织(WHO)制定的体重指数界限值,即体
重指数在~为超重,大于等于30为肥胖。
国际生命科学学会中国办事处组织了由多学科专家
组成的“中国肥胖问题工作组”,对我国21个省市、
地区人群体重指数(BMI)、腰围、血压、血糖、
血脂等24万人的相关数据进行汇总分析,并据此提
出了中国人的BMI标准,BMI值“24”为中国成人
超重的界限,BMI“28”为肥胖的界限;男性腰围
≥85厘米,女性腰围≥80厘米为腹部脂肪蓄积的界
限。
目前常用的体重指数(body mass
index)简称BMI,又译为体质指数。它是
一种计算身高比体重(weight for
height)的指数。具体计算方法是以体重
(千克,kg)除以身高(米,m)的平方,
即BMI=体重/身高/身高(kg/m2)。研究
表明,大多数个体的体重指数与身体脂肪
的百分含量有明显的相关性,能较好地反
映机体的肥胖程度。
肥胖的判定
肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚,是体内脂肪,尤其
是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。由于食物摄入过多或机
体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长并引起
人体病理、生理改变或潜伏。
评定标准:肥胖度=(实际体重‑标准体重)÷标准体重
×±100%。减肥方法有:灌肠减肥法、渗透压减肥法、桑拿减
肥法、奶粉减肥法、跳绳减肥法、普洱茶减肥法等。
01 肥胖标准
体重指数法
体重指数等于体重乘以身高的平方,
成人超重和肥胖的界限是指体重指数
小于为体重过低,体重指数为
到为正常,体重指数在24至
为超重,体重指数大于等于28为
肥胖。
标准体重等于身高减105,超过
标准体重20%到30%为轻度肥胖,
超过体重标准体重的30%到50%
为中度肥胖,超过标准体重的
50%为重度肥胖。
01 肥胖标准
BMI<
轻体重
超重BIM
24≤BMI<28
健康体重BIM
≤BMI<24
肥胖BIM
28≤BMI
01 肥胖标准
YOUR LOGO
A U N I V E R S I T Y
肥 胖 标 准 / 肥 胖 危 害 / 减 肥 误 区 / 科 学 减 肥
T H E H A R M O F O B E S I T Y
肥胖危害
PART 02
肥胖的危害
• 增加心血管疾病的危险
• 肥胖影响消化系统的功能
• 肥胖影响内分泌系统的功能
• 肥胖增加癌症发生的危险性
02 肥胖危害
对于心脏,肥胖可能导致脂肪长期堆
积,最糟糕的情況就是,心脏会被一
层厚厚的白色脂肪包裹,会影响心脏
向全身输送血液和养分的能力,最后
可能逐渐衰竭而死。
肥胖的人肝脏老化非常明显。而且,
脂肪肝几乎是和胖人如影随形,部分
肝癌患者经历了由肥胖发展为脂肪肝
炎,从而发展为肝硬化、肝癌。
对于血管,人一旦体重超标,体内
脂肪出现堆积,血管就会像管道一样
生锈结块,进而发生堵塞,血流不畅、
易患上高血压,从而心脏病和中风的
几率就会明显增高。
肥胖者易发生胰岛素抵抗,不仅患2
型糖尿病的几率明显增加,而且血糖
也很难控制,因此,各种糖尿病并发
症的发生率明显升高。
02 肥胖危害
肥胖不仅影响形体美,而且给生活带来不便。此外
还有关节软组织损伤、生殖能力下降以及心理障碍、
心脏病、糖尿病、动脉粥样硬化、脂肪肝、胆结石、
水肿、痛风等。
肥胖的危害肥胖的危害
02 肥胖危害
其它危害
肥胖患者机体承受负担较重, 关节、肌肉等组织可能会出现病变,可出
现乏力、疼痛等症状,还可能弓起椎间盘突出、关节炎等疾病,还可对
身体造成危害导致全身性疾病,如高血压等疾病。
此外,部分人群较为特殊,如妊娠期女性,过度肥胖还可能引起妊娠期
疾病,如妊娠期糖尿病等。因肥胖对人体造成的危害可能会逐渐严重,
建议在出现肥胖时应引起重视,积极进行运动锻炼、饮食调整等方式来
改善。如果症状较为严重,应积极前往医院,遵医嘱进行对应治疗。
02 肥胖危害
YOUR LOGO
A U N I V E R S I T Y
肥 胖 标 准 / 肥 胖 危 害 / 减 肥 误 区 / 科 学 减 肥
MISUNDERSTANDING OF WEIGHT LOSS
减肥误区
PART 03
03 减肥误区
只做运动不控制饮食
有一些经常运动的人仍然很胖,这是因为,
减肥的唯一途径就是摄入的总能量小于总
消耗,长跑一个小时大约能消耗 400 卡路
里,而一个奶油蛋糕就能让你这一个小时
的努力化为乌有。所以要记住,关于减肥,
运动只是辅助,正确的饮食和作息习惯才
是减肥的关键。
不吃早饭或者长时间不进食
不吃早饭会让你新陈代谢缓慢,从而在
一天中后面的时间里更难以消耗脂肪。
如果长时间不进食,经常挨饿之后等于
对身体发出了“饥荒”信号,而身体会
做出这样的反应:在下一次的进食后会
储存更多的脂肪。所以,正确的减肥方
法是少食多餐。
减肥的误区
常常有人问:怎么减腰腹部脂肪之类的
问题,并且强调自己其他部分不胖。事
实是:脂肪只可能全身减,而不能局部
减。腰腹部位是人体最易堆积脂肪的部
位,而要减少腰腹脂肪,唯一有效的办
法就是控制饮食,加上合理运动。
局部减肥
人们往往会产生这样的误解:吃脂肪长
脂肪,但这并不对!不是脂肪让人变胖,
而是摄入的总能量过高让人变胖。常常
看到一些健身论坛上提到减肥就说要禁
油,这并不正确。膳食结构中的脂肪的
供能比在 25‑30%,所以应该限制的脂肪
摄入的总量,同时注意脂肪的质量。
禁止任何脂肪的摄入
03 减肥误区
1
只吃蔬菜水果只吃蔬菜水果
如果只吃蔬果的话无法从中获得足够、均衡的营养物质,无法从
中获取蛋白质,身体会大量分解肌肉。结果就是你的外观并没有
改善多少。更坏的是,大量损失肌肉意味着你的新陈代谢将大大
降低,身体会越来越难以消耗脂肪。
1
很多女性认为高蛋白饮食会让人发胖,事实上,三大营养素中,
蛋白质是最不容易让人变胖的成分,因为人们进食时会存在食物
的热动力效应,即人体在消化蛋白质时会提高新陈代谢高达 30%
,碳水化合物则只能提高 10%。有些人控制肉食和油的摄入,却
吃了大量的白米粥。其实,精制的高碳水化合物的饮食更容易发
胖。
高蛋白饮食让人发胖高蛋白饮食让人发胖
03 减肥误区
现在市场上,鼓吹各种功效的代餐品层出不穷,其成分以谷
类、豆类、薯类食材等为主的,包括代餐粉、代餐棒、代餐
奶昔和代餐粥。其主要特点是热量极低,能够延长胃的消化
时间,从而产生饱腹感,有效的控制自己想要吃东西的欲望。
但代餐粉只是减肥辅助手段,不能长期只吃代餐粉而不吃正
餐,否则会有营养不良、厌食症、肠胃道疾病风险。
以代餐粉取代正餐
03 减肥误区
YOUR LOGO
A U N I V E R S I T Y
肥 胖 标 准 / 肥 胖 危 害 / 减 肥 误 区 / 科 学 减 肥
S C I E N T I F I C W E I G H T L O S S
科学减肥
PART 04
坚持体育运动
平时要加强体育锻炼,多运动,以增加热量的消耗,并与节
制饮食相配合是防治肥胖的最好方法。可以经常参加慢跑、
爬山、打拳等户外活动,既能增强体质,使体形健美,又能
预防肥胖的发生。
生活规律
养成良好的生活规律是很有必要的,每餐不
要太饱,合理安排和调整好自己的睡眠时间。
心情舒畅
良好的情绪能使体内各系统的生理功能
保持正常运行,对预防肥胖能起到一定
作用。
合理饮食
采取合理的饮食营养方法,尽量做
到定时定量、少甜食厚味、多素食、
少零食。
提高认识
充分认识肥胖对人体的危害,了解
各年龄阶段易发胖的知识及预防方
法。
04 科学减肥
04 科学减肥
一般的或轻度的单纯性肥胖,只要适一般的或轻度的单纯性肥胖,只要适
当地节制饮食及坚持体育锻炼,必要当地节制饮食及坚持体育锻炼,必要
时可根据个人的习惯、爱好加以选用时可根据个人的习惯、爱好加以选用
其他方法,就可以收到较理想的减肥其他方法,就可以收到较理想的减肥
效果。效果。
中度以上肥胖,不仅要严格控制饮食、中度以上肥胖,不仅要严格控制饮食、
加强体育运动,特别是年纪大、体质加强体育运动,特别是年纪大、体质
差、运动量不大的肥胖者,还应加用差、运动量不大的肥胖者,还应加用
中药如护肝片,具有促进脂质代谢,中药如护肝片,具有促进脂质代谢,
保肝护肝预防脂肪肝的作用,辅助减保肝护肝预防脂肪肝的作用,辅助减
肥能收到一定的效果。肥能收到一定的效果。
中老年肥胖者,特别是有些女性,身体某些部位如腹部、臀
部和大腿上部突出肥胖,不仅影响体形美而且功能也受到影
响,行动也不方便。除选用饮食和体育疗法外,还可考虑采
用局部外用药治疗。
继发性肥胖要请专科医生诊治。主要治疗原发性疾病。
防治肥胖要选择正确的减肥方法,切不可“求瘦心切”,盲
目尝试吸脂手术、针灸减肥、内毒素局部瘦身针、瘦身贴、
瘦身药等减肥方式,以免对身体造成损害。
04 科学减肥
常吃豆类及其制品含有丰富的蛋白质
和维生素,含钙量较高,利用率高。
经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少
吃肥肉和荤油
控制食物量,不能多吃蔬菜、水果和薯类
含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食。这些食物
吃多了,同样发胖。
平衡膳食必须由多种食物组成,提倡广泛食用多
种食物。多种食物包括五大类:谷类及薯类;动
物性食物;豆类及其制品;蔬菜及水果类;纯热
能食物。
食物多样、谷物为生
04 科学减肥
世世界界防防治治肥肥胖胖日日
KNOWLEDGE SHARING MEETING ON OBESITY PREVENTION AND HEALTHY L IFE
防治肥胖健康生活知识分享会PPT
演讲人:想演讲人:想 时间:时间:
YOUR LOGO
A U N I V E R S I T Y
肥 胖 标 准 / 肥 胖 危 害 / 减 肥 误 区 / 科 学 减 肥