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1999年第4期 (总106期) 包黯鼹
工业设计与商品附加价值
一 6 长沙市委宣传部 堡查塑一
工业产品的外观设计和包装设计 被称之
为工业设计 。工业设计强调 良好 的使 用功能
和美观的产品外形的有机结合。从经 济角度
看来 ,工 业设 计是 科学 与 应用、艺术 与生
产 、企业与市场、生产与消费的桥梁 ,是提
高商品附加价值和适销率的重要手段 ,因而
也是 当前国有 企业提高效益、摆脱困境必不
可少 的 一环 。
我们发现 ,构成商品附加价值 的判断价
值 、社会价值 、观赏价值 、时尚价值和追加
价值均与商品外观设计及包装有关。商品的
审美功能主要 表现于商品外在特定形式和形
象的直 观表现性 ,如比例均衡、对 比适度 、
节奏明快 、色彩和谐、造型新颖、图案趋时
等等 ,这些都是消费者可用感官或直觉感受
到的信息 ,是消费者判断商品价值大小的第
一 印象 。有的商品包装设计成杯、瓶 、碗等
日常式样 .或在包装内放置 附赠品,或设计
精湛的包装 、标签增加 了商 品的追加价值或
收藏价值。消 费者乐意 接受 这种追加价值 ,
只不过是心理上的一种满足感 ,因为他们 实
际上付出了高于一般商品的价钱。用马克思
的话来说就是 : “商品所缺乏的评价其 同类
的具体方面的感官 ,用交换者 自己五种和五
种以上的感官补足并发展 了。”
商品附加价值 的物质承担者是商 品,它
的具体物质形态体现是商 品的商标 、花 色、
品种 、造型 、款式、色彩、装饰、包装、声
誉 以及追加功能、附加利益等 ,这正是知识
与智 慧 的价值。当人 们温 饱 问题 基本 解决
后 ,人们 不会要求消 费更 多 的基本生活品 ,
而要求消费更多的知识和智慧产品 ,更好地
利用时间和智慧 ,所以包含更多附加价值 的
商品将更受消费者欢迎。商品的附加价值除
其本身能满足消费者的这种高级需求外 ,它
自身也在进行著 广告宣传 ,充 当着 “无声 推
销员”的角色。商品的附加价值不是在任何
情况下都 可以货 币的形式表现 出来 ,有时也
没有提高商品售价或提高甚少 ,但它们那新
颖别致 的造型设计 ,精美高雅 的包装 装潢 ,
浓郁 的时代特色 ,融知识性、趣崃性 、娱乐
性、欣赏性于一体的功能 ,却能特别吸引顾
客注意 ,激起顾客的兴趣和购买欲望 ,商品
销售率和市场 占有率 因而大大提高。
因此 ,附 加价 值 也 被称 之 为 “文化 价
值’’、 “知识 与智 慧的价值 ”、 “审美 价值”
等。附加价值就它的使用意义 而言 ,对 于生
产者是毫无用处的。只有 当商 品的附加价值
作为其价值 的物质承担者出现 在市场上 ,商
品作为市场客体加人市场运行 时,商品的初
始的作用价值和新增的附加价值才会得到社
会的承认。可见商品包装及外观设计的终极
目的在商品市场 ,设计是否成功就看产品有
无市场 ,是否卖得好价钱。美国哈佛大学著
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1999年第4期 (总 106期) 包爨豫甜
名学者罗伯特 -海斯说过 :“十五年前企业是
在价格上相互竞争 .今天是 在质量上相互竞
争 ,而明天则 是在设 计上相互竞争。”通俗
地讲 ,设计就是运 用科技 、经挤 、文化、艺
术等知识为产品 “包装”一个新面孔 ,创造
出全 新的 、适 应不 同消 费者心 理 的商 品形
象。例如 ,生产 一台 电视 机,就设计而 言 ,
工程师只需拿出电路板块 ,其余的便都是设
计师的事了。上海产的 “英雄”牌金笔长期
以来仿 2O世纪 4O年代美国 “派克”笔的造
型 .在 国外 的 售 价是 几十 年 一贯 制 9美
元 。近年来 ,企业导人工业设计后
.
, 设 计 人
员根据不同国家、不同消费层次的心理及购
买力差别 ,在笔的结构 、材质、样式、色泽
等方面大胆创新 ,使其内在质量优 良,外观
庄重典雅 ,富有艺术性 ,终于在欧美市场打
开销路 ,且 行情 看好 ,一 支卖 到 72美 元 .
可与 一“派克” 争高低。
这还只是设计创造价值的一个方面,对
整个 商业经营活动而言 ,它还应贯穿到生产
到营销的全过程。优秀的设计除考虑产品的
实用、造型的别致、包装 的精美外 .还要尽
可能提高设计的广告效应 .尽可能赋予更多
的文化含量和更高的艺术 品味 ,达 到实用性
与艺 术性 、实 用性 与促 销 性的完 美结 合 。 这
在名牌商品的设计中尤为突出,外在的独特
包装和新颖设计已成为名牌商品不可缺少的
象征性标志。 “绿丹兰”化妆 品采用全 绿色
系列包装 ,使顾客一眼就 能从货架上琳琅满
目的化妆品中辨认 出自己的品牌 ;一些名牌
胶卷的显 目装饰标志使走 在大街上的行人可
一 眼辨认出哪家是 “富士”洗印馆 .哪家是
“柯达”专卖店。名牌 标志 的设计带来 了直
观的名牌形象,使它们在商品世界立于不败
之地 。
另外 ,还要 注 重 商 品附 加价 值 的再创
造。国际上一些发达 国家非 常重视 “流通加
工”。商品的分拣 、分装 、零部 件组配和再
加工 ,相当部分是在流通领域完成的。如 日
本人把 我国 的绍 兴酒 用不锈 钢桶 成 吨地 运
去 .然后用古雅的小 瓶分装 ,这一分装,零
售价格就成倍地上去了。国内也有成 功的例
子 .如某 商场将大批 积压的毛巾布裁 剪成新
颖时髦 的睡衣 ,重新进行包装,结果 十分畅
销。有的商店为购物送礼的顾客提供 高档华
贵、印有店名的礼品包装既增加 了商品的附
加价值 ,又借机突出了商店的经营特色。许
多城市 的水果摊贩也学会 了这一手 .他们把
各式各样的水果搭 配装在一个漂亮的水果篮
内进行销售 ,其售价常提高一倍 以上。当前
我国经济 的发展 ,已不再是 厂家生产什 么,
消费者就购买 什么 ;而是 消费者 需要什 么,
厂家才生产什么。因此,商品附加价值产生
的根源存在于市场需求信息反馈 ,加 强市场
调研就成为开发高附加价值商品的前提。所
有工商企业都要对市场需求信息 ,特别是消
费者对 商 品附 加 功能 的 期望 和 心理 变 化及 时
进 行收 集 、处 理和 提 炼 , 以设计 生 产 更多 针
对 目标市场 的高附加价值商品,把工 业设计
与市场 需求 融合 在 一起 。设计 师要 走 向市
场 .根据梢费者心理进行 定向性开发 ,提供
符台梢 费者精神需求的产品及包装样 品或设
计蓝 图,柞 为调 整、改进 、更 新 产 品 的依
据 .最大限度地 改进 产品外观及 包装设计 ,
增加商品附加价值 ,提高企业经济效益。
收 稿 日期 : 1999一o9—23
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