(二零一二年十二月)
2019-2025 年中国美容培训行业
高端市场开拓策略研究报告
可落地执行的实战解决方案
让每个人都能成为
战略专家
管理专家
行业专家
……
2019-2025 年中国美容培训行业高端市场开拓策略研究报告
让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 2
报告目录
第一章 企业高端市场开拓策略概述 ............................................................................................................5
第一节 研究报告简介 ............................................................................................................................5
第二节 研究原则与方法 ........................................................................................................................5
一、研究原则 ..................................................................................................................................5
二、研究方法 ..................................................................................................................................6
第三节 研究高端市场开拓策略的重要性及意义 ................................................................................8
一、重要性 ......................................................................................................................................8
二、研究意义 ..................................................................................................................................8
第二章 市场调研:2018-2019 年中国美容培训行业市场深度调研..........................................................9
第一节 美容业人才现状与职业培训 ....................................................................................................9
一、中国美容化妆品行业人才现状分析 ......................................................................................9
二、美容美发业人才及热点专业分析 ........................................................................................10
三、美容业管理人才渐从香港到大陆发展 ................................................................................13
四、美容业急需高端人才 ............................................................................................................14
五、美容市场呼唤美甲技师 ........................................................................................................15
六、美容管理师培训认证工程实施 ............................................................................................16
第二节 医疗美容技术专业调研分析 ..................................................................................................17
一、内容和方法 ............................................................................................................................17
二、调研结果及分析 ....................................................................................................................17
三、结论 ........................................................................................................................................19
第三节 美容教育发展现状及建议 ......................................................................................................20
一、中国美容教育本质的探讨 ....................................................................................................20
二、培育美容文化促进美容教育 ................................................................................................21
三、我国当代美容教育的新使命 ................................................................................................22
四、开拓我国的高等美容教育 ....................................................................................................24
五、美容业从教育入手促进规范发展 ........................................................................................25
六、美容业教育应纳入学历教育体系 ........................................................................................25
第四节 美容学历教育的发展 ..............................................................................................................26
一、美容职业教育走上“洋路子”.................................................................................................26
二、美容学历教育出现种人适合读 MBA..................................................................................27
三、美容美发行业的学历教育出现历程 ....................................................................................30
四、美容从业人才学历教育体制初步建成 ................................................................................33
第五节 美容教育发展趋势 ..................................................................................................................35
一、美容教育产业投资趋于多元化发展 ....................................................................................35
二、美容职业教育将受到国家教育和劳动管理部门的更加重视 ............................................35
三、美容学历教育将快速发展 ....................................................................................................35
四、专业美容教育师资需求进一步增加 ....................................................................................36
第三章 企业高端市场开拓策略的基本类型与选择 ..................................................................................37
第一节 高端市场产品市场分析 ..........................................................................................................37
一、国内市场基础 ........................................................................................................................37
二、消费群体的转变 ....................................................................................................................37
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第二节 高端市场的基本特征 ..............................................................................................................38
一、“高端”是指产品高端 ..........................................................................................................38
二、“高端”是指产品附加值高 ..................................................................................................38
三、“高端”是指产品销售市场高端 ..........................................................................................38
四、“高端”是科技含量高端 ......................................................................................................39
五、全产业链效率的高端 ............................................................................................................39
第三节 基于需求层次理论的高端产品消费特征分析 ......................................................................39
一、安全需求是消费者追逐高端产品的最直接推动力 ............................................................39
二、情感与信息沟通需求是高端消费群体的重要特征 ............................................................40
三、品牌与精神需求是推动高端产品销售的重要途径 ............................................................40
第四节 高端市场开拓策略的主要途径和策略选择 ..........................................................................40
一、产品策略 ................................................................................................................................40
二、价格策略 ................................................................................................................................41
三、品牌策略 ................................................................................................................................41
四、销售渠道策略 ........................................................................................................................41
第四章 2019-2025 年中国美容培训企业高端市场开拓策略探讨与建议................................................42
第一节 2019-2025 年中国美容培训企业进军高端市场策略分析....................................................42
一、目标市场的重新审视 ............................................................................................................42
二、品牌架构的重新审视 ............................................................................................................42
三、品牌内涵的重新审视 ............................................................................................................42
四、产品创新的重新审视 ............................................................................................................43
五、品牌传播的重新审视 ............................................................................................................44
六、渠道管理的重新审视 ............................................................................................................45
第二节 美容培训高端市场开拓十大策略 ..........................................................................................46
一、优化完善产品品质 ................................................................................................................46
二、产品结构性包装 ....................................................................................................................46
三、发掘卖高价的亮点 ................................................................................................................46
四、塑造产品传奇故事 ................................................................................................................47
五、开发多样化个性化需求 ........................................................................................................47
六、渠道创新是出路 ....................................................................................................................47
七、打破传统传播方式 ................................................................................................................47
八、创造深度的服务模式 ............................................................................................................48
九、高价高质,建立信任感 ........................................................................................................48
十、借力公关塑造企业形象,提升产品附加值 ........................................................................48
第三节 我国高端美容培训市场成功突围策略 ..................................................................................48
一、找准差异化的消费者利益诉求点 ........................................................................................48
二、精准定位,进行无声的消费者教育 ....................................................................................49
三、从硬文广告传播转向深层合作 ............................................................................................49
四、公益营销竞争激烈 ................................................................................................................49
五、电子商务提升广告传播效果 ................................................................................................49
六、渠道传播形式多样 ................................................................................................................50
七、强调市场细分,精耕细作 ....................................................................................................50
第五章 盛世华研总结 ..................................................................................................................................51
第一节 企业失败的原因及提高胜率的策略 ......................................................................................51
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一、企业失败的原因 ....................................................................................................................51
二、提高胜率的策略 ....................................................................................................................52
第二节 盛世华研独创五大决策研究体系 ..........................................................................................53
一、基于“产业”的研究与决策体系 ........................................................................................53
二、基于“周期”的研究与决策体系 ........................................................................................53
三、基于“人性”的研究与决策体系 ........................................................................................53
四、基于“变化”的研究与决策体系 ........................................................................................54
五、基于“趋势”的研究与决策体系 ........................................................................................54
六、小结 ........................................................................................................................................54
第三节 致读者:商业自是有胜算 ......................................................................................................55
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第一章 企业高端市场开拓策略概述
改革开放 40年来,随着经济体制改革的不断深入,我国经济取得了显著的变化和发展,商品
市场空前繁荣,人民群众的收入得到了显著的提升。其中一个重要现象就是:高收入群体不断扩
大,各个领域的高端产品消费渐渐地被广大消费者所熟悉和接受。由此而形成了具有一定规模和增
长潜力的高端产品市场,中国高端产品市场的前景极大地吸引着各类企业的目光。
第一节 研究报告简介
企业要想在瞬息万变的市场竞争环境中立于不败之地,更好的生存与发展,就必须尽可能全面
准确地了解与本行业有关的信息,从而做出最科学有效的决策。行业研究和战略研究是揭示行业发
展的重要工具,通过深度的行业研究和战略研究报告,及时了解行业动态、未来发展趋势,及全面
系统、实用高效的战略,对企业的经营、发展与壮大,起着越来越重要而关键的作用。
本美容培训行业高端市场开拓策略研究报告在大量周密的市场调研基础上,依据中国国家统计
局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提
供的大量数据,综合采用桌面研究法、行业访谈研究法、市场调查研究法等多种研究方法,结合盛
世华研监测数据及知识体系,在对我国美容培训业市场发展进行深入的调研和分析的基础上,对美
容培训行业高端市场开拓策略进行了全面系统的梳理,并提炼出一套可落地执行的实战解决方案,
为美容培训行业企业经营者及投资该领域的投资者提供重要的决策参考依据,为企业未来高端市场
开拓策略提供可参考的路径与方向。
相信通过本报告对美容培训行业高端市场开拓策略研究报告全面深入的研究和梳理,您对行业
及高端市场开拓策略的了解和把控将上升到一个新的高度,这将为您经营管理、战略部署、成功投
资提供有力的决策参考价值,也为您抢占市场先机提供有力的保证。
与此同时,报告中还具有丰富的理论基础、研究体系、知识体系、决策体系以及方法论等丰富
内容,让您在了解行业的同时,也掌握研究的方法和技巧。
第二节 研究原则与方法
一、研究原则
1、真实原则
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只有真实的信息资料才能做出正确的判断,真实是研究分析的第一要素,因此我们在做研究
中,需要辩证的去对待信息,需要大致判断信息来源的可靠性与真实性,尤其是对于过多的二手信
息,我们需要筛选和确认其信息的真实性。
2、全面原则
行业研究需要坚持全面原则,所谓的全面指信息搜集的全面性、分析过程与方法的全面性、思
考的内容的全面性等等,只有做到全面思考与分析才能做出有价值的结论。
3、客观原则
能够客观与准确的描述行业发展的过去、现在与未来并不易,但做研究需要谨记研究的客观是
基础,是能够为投资者做决策的前提条件。
4、逻辑原则
条理与逻辑清晰是行业研究的灵魂,没有逻辑的研究最多只能说是一堆资料的堆砌,毫无价
值。只有在大的逻辑框架下,提供客观真实全面的观点支撑,才算是一个好的行业研究报告。
5、思辨原则
行业研究要在各种可能性中选择未来必然性的结果,且在不断被验证中,是一个很有挑战的工
作,行业研究的成果要经得起推敲。世界是可知的,所有结果,都是人的行为产生的,数据也是结
果,要把人的研究,特别顺着产业从下游向上游逻辑顺序。
二、研究方法
本美容培训行业研究报告综合采用历史资料研究法、调查研究法、归纳与演绎法、比较研究
法、倒推法和穷举法、数理统计法等多种研究方法,结合盛世华研监测数据及知识体系,对美容培
训行业进行深入研究。
本报告主要研究方法有:
1、历史资料研究法
历史资料研究法是通过对已有资料的深入研究,寻找事实和一般规律,然后根据这些信息去描
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述、分析和解释过去的过程,同时揭示当前的状况,并依照这种一般规律对未来进行预测。这种方
法的优点是省时、省力并节省费用;缺点是只能被动地囿于现有资料,不能主动地去提出问题并解
决问题。只要是追溯事物发展轨迹,探究发展轨迹中某些规律性的东西,就不可避免地需要采用历
史资料研究法。各个行业都在不断地发展,如果从一个行业的发展历程来认识它,更有助于较为全
面深刻地认识和理解该行业,并把握它的发展脉搏。
2、调查研究法
调查研究法是一项非常古老的研究技术,也是科学研究中一个常用的方法,在描述性、解释性
和探索性的研究中都可以运用调查研究的方法。它一般通过抽样调查、实地调研、深度访谈等形
式,通过对调查对象的问卷调查、访查、访谈获得资讯,并对此进行研究。调查研究是收集第一手
资料用以描述一个难以直接观察的群体的最佳方法。当然,也可以利用他人收集的调查数据进行分
析,即所谓的二手资料分析方法,这样可以节约费用。这种方法的优点是可以获得最新的资料和信
息,并且研究者可以主动提出问题并获得解释,适合对一些相对复杂的问题进行研究时采用。缺点
是这种方法的成功与否取决于研究者和访问者的技巧和经验。
3、归纳与演绎法
归纳法是从个别出发以达到一般性,从一系列特定的观察中发现一种模式,在一定程度上代表
所有给定事件的秩序。值得注意的是,这种模式的发现并不能解释为什么这个模式会存在。演绎法
是从一般到个别,从逻辑或者理论上预期的模式到观察检验预期的模式是否确实存在。演绎法是先
推论后观察,归纳法则是从观察开始。
在演绎法中,研究的角度就是用经验去检验每一个推论,看看哪一个在现实(研究)中言之有
理,从而获得理论的验证。而在归纳法中,研究的角度则是通过经验和观察试图得到某种模式或理
论。由此可见,逻辑完整性和经验实证性两者都不可或缺。一方面只有逻辑并不够;另一方面,只
有经验观察和资料搜集也不能提供理论或解释。
4、比较研究方法。每个行业、每个公司都有人的行为产生,没有普适的法则套用,通过比较
研究方法,发现差别、解释差别过程中对已经发生的现象合理的解释。同时研究影响结果的因素和
作用机制,探寻哪些因素在发生变化,从而实现对未来的预测。
5、倒推法和穷举法结合。首先假设有 N种可能的结果,假设 A结果发生,倒退 A结果发生会
有哪些具备条件,如果目前条件不具备,即可排除 A结果。通过不断筛选,得出最大可能性的判
断。同时,正推穷尽法和二叉树三叉树结合,与倒推法配合。
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第三节 研究高端市场开拓策略的重要性及意义
一个企业如果想要永远利于不败之地,它必须有自己持久的竞争优势和清晰的经营发展战略。
企业战略是企业根据其外部环境和内部资源和能力状况,为求得生存和长期稳定的发展,为不断的
获得竞争优势,对企业发展的目标、达成目标的途径和手段的总体谋划和参考;企业战略是为了获
得持久优势而对外部机会和威胁以及内部优势和劣势的积极反应。
一、重要性
高端市场战略是企业经营发展战略中重要的战略!
改革开放 40年来,随着经济体制改革的不断深入,我国经济取得了显著的变化和发展,商品
市场空前繁荣,人民群众的收入得到了显著的提升。其中一个重要现象就是:高收入群体不断扩
大,各个领域的高端产品消费渐渐地被广大消费者所熟悉和接受。由此而形成了具有一定规模和增
长潜力的高端产品市场,中国高端产品市场的前景极大地吸引着各类企业的目光。
中国高端市场蕴藏着巨大的机会,那么如何开发与拓展高端市场呢?高端市场开拓策略都有哪
些呢?企业该如何制定与实施呢?
二、研究意义
除了有清晰的企业经营发展战略外,决定企业经营成败的一个极其重要的问题,还要看企业经
营发展战略的选择是否科学,是否合理。或者说,企业能否实现高效经营的目标,关键就在于对经
营发展战略的选择,如果经营发展战略选择失误,那么企业的整个经营活动就必然会满盘皆输。所
以企业经营发展战略实际上是决定企业经营活动的一个极其关键的和重要的因素。企业必须高度重
视。
通过对高端市场开拓策略的研究,将为企业建立以市场为导向的经营发展模式提供指导,让企
业的经营发展战略更科学、合理、可行,减少失误带来的损失,有利于提高企业的整体水平和竞争
能力。
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第二章 市场调研:2018-2019 年中国美容培训行业市场深度调
研
市场及竞争环境是制定企业高端市场开拓策略的基础
市场及竞争环境分析包括行业现状分析、市场需求分析、市场增长速度、客户群分析、竞争态
势分析、技术发展、影响因素、发展趋势分析、政策环境分析等各方面。
第一节 美容业人才现状与职业培训
一、中国美容化妆品行业人才现状分析
中国美容化妆品行业的人才历来就像一叶飘萍随波浮沉。由于受市场快速发展的影响,这个行
业的经营者们对人才的作用不甚重视。从上个世纪八十年代以来,美容行业随着市场的扩容发展,
创造了许多一夜暴富的神话。短期的暴利思想和暴利现象,使得行业经营者们不能静下心来仔细研
究企业的发展之道强化人才的培养和引进,而在于利用人才的浮动漂移,为企业创造短期的“套钱
行为”,以达到获取暴利的目的。这样的思想截至今日,仍然在绝大部分企业中盛行。
可以提出这样一个问题:中国美容化妆品业需要什么样的人才?界定本行业人才的标准是什
么?像陈先生这样的人算不算得上是一个标准的“人才”?有学历、有经验、有思想、有能力的人
算不算得上是一个标准的人才呢?如果这样的人就是真正的“人才”的话,那中国美容化妆品业的
人才流失为什么会这样严重?
美容师与炮灰
将美容师与炮灰联系在一起似乎风马牛不相及,但有一个事实不可否认的是:在当前的中国美
容化妆品业内,奋战在一线的美容师的地位一直以来无法有效地得到提高,在相当一部分企业的用
人原则里,美容师与炮灰相差无几。用的时候用得挺爽,用完之后就成了炮灰。这样的结果和现实
状况确实令人心酸!
把美容师比喻成炮灰,这里面有三个方面的因素:
其一,待遇低。国内美容化妆品行业的美容师基本工资加提成普遍在 1000元/月左右。除广东
及上海等地区外,其他地区的美容师的待遇普遍在 1000元以下。美容化妆品业在许多人眼里是暴
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利性的行业,但在美容师的眼里却是一个不挣钱的行业,美容师也是一个不挣钱的职业。这种待遇
状况是导致美容师大量流失的一个主因。
美容师的流失可分为三个去向,一部分跳槽到竞争对手的企业,成为公司的对抗者;一部分有
了技术学到了美容院的管理知识知晓了美容院的运作程序之后,筹集资金自己创业去了;另一部分
则对美容化妆品行业彻底心灰意冷去了其他行业另谋生计。
其二,地位低。国内美容化妆品业的美容师在企业中地位普遍偏低。企业内等级森严,从最基
层的美容师到公司的老总,这一职业进阶之路简直就是一条登天的云梯,美容师对自身的职业进阶
是可望而不可及。绝大部分美容师沉淀在基层而不能通过业绩走上更高的职能岗位。一个基层的业
务经理和院长可以随意对美容师进行解雇和聘用,大多数的美容师逐渐厌倦于在本公司的工作而出
现频繁的跳槽现象。
其三,素质差。大多数企业的美容师大部分学历均在高中以下,高中以上或更高学历的美容师
少之又少,这跟国外的美容师大部分来自于高素质的群体相差甚远。国内美容师学历低,素质差已
是一个不争的事实,在这样的情况下,美容师的待遇低,地位低也就成了一个永远也无法解决的现
实问题。
但是,作为企业来说,企业为提高自身的经营素质和品牌形象,加强企业在外部的竞争力,就
必须在内部员工的培训教育体系上下大功夫。法国诗婷国际美容连锁集团在这方面所作的努力就是
一个典型的代表,凡是在该公司工作过的美容师无不是销售与服务技能的优秀人才。
美容师作为美容化妆品企业的终端,应该是美容化妆品企业的财富。有一家企业把公司的全体
美容师比喻为“印钞机”,倍加珍惜和保护,给美容师提供健全的教育培训,提供具有竞争力的提
成和优厚的待遇。公司为优秀的美容师在个人职业进阶上大开绿灯,充分发挥美容师的个人才能。
在这一过程中,美容师与企业得到了同步的发展,企业形象大为提升。
二、美容美发业人才及热点专业分析
美容美发业是一个学历文凭低而流动率较高的行业。从业人员大都只有初中左右的学历。虽然
经过十几年的发展,一些美容机构仍处于作坊式管理和运作阶段,不能得到很好的发展。高学历人
才的加入,必定使这些机构在管理、营销等方面都上一个较大的台阶。
而另一方面,部分大学生就业的好高骛远,在使美容美发业与高学历人才失之交臂的同时,也
使大学生们失去了很好的发展机会。面对激烈的就业竞争,大学生们何不选择仍能发挥自身优势的
美容美发业,创造自身更大的价值。
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急需人才
美容美发业有着巨大的潜力和广阔的发展前景,这也使得对学府英才也有一定的高标准要求。
就目前情况来看,化妆品企业特别需要以下八种人才:
1、具有市场调查、市场预测、市场分析能力的人才。
2、具有一定企业管理经验,特别是具有企业信息化管理经验的人才。
3、能说会道,具有较深的汉字功底,善于沟通,长于策划和交际的人才。
4、擅长产品设计、商标设计、广告设计的人才。
5、熟练掌握进出口贸易业务知识,具有外贸经验,擅长商贸会话、商业谈判和翻译技巧的外
语人才。
6、通晓法律知识的法律人才。
7、具有会计、统计知识和财务管理能力的财会人才。
8、手法、技术到位的美容美发人才。
美丽产业的热点专业
美丽产业其实有很多热点专业正吸引着你的眼眸。
专业 1:经济管理
企业要发达,管理是关键。作坊式的管理早已与经济全球化、知识经济化的大环境不相适应。
如何整合现有资源,降低运营成本,激发员工的工作动力,提高企业的竞争实力和形象,正是摆在
经济管理专业大学生面前的重大问题。
专业 2:精细化工专业
美丽产业是与高科技紧密相连的行业,精细化工专业在化妆品的研制方面将发挥最大的效力。
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专业 3:整形外科专业
整形美容是达到美丽佳境的重要环节。世界整形美容人数的逐年上升为整形专业学生提供了极
好的就业条件。整形美容所带来的高收入不是你实现价值的最好途径吗?
专业 4:广告策划专业
“创意是广告的灵魂,没有灵魂就不能带来利润”。
伴随着世界经济全球化进程的推进,直接或间接地参与国际竞争已是不争的事实。而化妆品广
告则首当其冲地展现在世人面前,参与首轮竞争的急先锋。因而广告也成为美容美发业极富挑战性
的行业。专业 5:营养专业
面对全民减肥、塑身热潮,营养专业的大学生在美容业可以如鱼得水,获得不小的收入。
在美国,营养师十分受欢迎。营养师地位不低、赚钱也不难。他们除了开营养门诊外,大大小
小的体育运动队里都聘有营养师,街头处处可见的健身俱乐部里,也聘请营养师做指导等等。而
且,美国的综合性大医院里通常都有专门的营养门诊,也有少量独立营业的营养咨询门诊。经常光
顾营养师的有:对体能有很高要求的运动员;对外貌有严格自我要求的演艺界人士;对健康要求很
高、想追求长寿的有钱人以及无数为了减肥而费尽心思的美国大胖子等等。
专业 6:形象设计专业
形象设计是对人体的全面包装,它不仅涉及化妆、面部保养、发型设计,而且对服饰的搭配、
色调的选择、仪态的体现、体形的塑造都具有全面的设计体系。形象不仅关乎个人的外表,而且也
涉及家人和企业在人们心中的地位。君不见,连总统竞选也离不开形象设计师。形象设计师的地位
可想而知。形象设计师自然在美容美发业有着广阔的前景。
专业 7:计算机专业
现在IT业是热门,它就好比一座独木桥。然而,我们也可以绕过这个独木桥,去赚同样或更
多的钱,去走一条与众不同的成才之路,那便是加入美容美发业。
与此同时,美容美发业也亟待高学历人才的加入。现在的美容企业在网站建设中存在着诸多问
题,计算机专业人才凭着对网络技术的熟练完全可以在美容天地一展鸿图。
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专业 8:心理学专业
恋爱中的女人为什么特别美?究其原因,主要是其全身所散发出的愉快所致,因而肌肤也跟着
美丽起来。
目前,肌肤与心理状态之间的密切关系正为人们所认识,因而出现了心理美容之说。在国外,
心理美容与SPA的完美结合,正在使处于激烈工作压力下的都市人得到了很好的压力释放。心理
美容也因之越来越受到人们的热爱。
专业 9:外语专业
国外先进的管理理论、经营理念、营销手段、美容手法、发型释义都需要得到外语人才的帮
助。随着WTO在中国的深化,外语的重要性也越来越多的显现出来。
专业 10:营销专业
营销是生产成品从“生产车间”走向最终用户——消费者的重要渠道。不管是化妆品的销售,
还是美容院美容项目的推广都离不开营销人才的精心策划和包装。营销专业毕业生在美容美发行业
中必定有“天生我才必有用”的感慨。
专业 11:教育学专业
据新华网报道,近千万中国美容从业人员在上岗前取得美容职业资格证书后,将继续接受美容
专业知识、专业技术更新培训。
行业要发展,教育要先行。美容职业资格的培训和再教育需要大量懂美容,精教育的高学历人
才加盟。教育学专业毕业生可以在美容业找到很好的立足点和发展动力。
三、美容业管理人才渐从香港到大陆发展
随着国家加入 WTO和香港签订「更紧密经贸关系安排协定」,香港人在内地可拓展的商机越来
越多。有内地美容连锁店代理商表示,美容业在国内被认同为朝阳行业,大有发展前景,但却缺乏
专业的美容管理人才,而这正正是香港所具备的。有在内地入股了两间美容院的香港投资者表示,
国内市场大,是大展拳脚的好地方,而年终股东分花红更可超十万。
内地店长月入万元
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彩虹再现计划」美容课程昨日举行第二届学院毕业礼,六十一位毕业学员来自不同阶层,包括
展翅计划的学员。而主办机构更请来内地美容连锁店代理商,讲述内地美容业的发展状况及前景。
在珠三角开设了近四十间美容店的龙国梁表示,内地美容业发展前景大,但却缺乏相关的管理
人才,而他看到香港读美容毕业的学生,有创意、有品味,见多识广,很适合在内地美容院做管理
阶层,例如担任店长一职。他认为只要他们愿意在内地熬,月入更可达一万元。
投资深圳回报率高
罗雪莹是第一届「彩虹再现计划」的学员,完成了一年制的「国际专业美容美发师职业文凭课
程」后,便在中环开设了第一间美容中心,而现在更进军内地市场赚人民币。她表示,经老师介绍
下,在深圳两间美容院投资了十五万,现在不计津贴月入也高达一万元,而年终股东分红,保守估
计超过十万元。
她坦承中环的美容中心远不及内地那两间利润高,所以打算将中环那间结业,然后专心致志在
内地发展。她说,内地的美容师只会一些技术性的操作,非常缺乏宣传、管理方面的知识,而她正
是在这方面占了优势所以才在内地「吃得开」。内地市场远比香港大,是香港专才大展拳脚的好地
方。然而她亦奉劝各位想北上发展的港人,不要轻易相信人,小心上当受骗。
四、美容业急需高端人才
众所周知,美容专业线的从业人员的数量具大,但是,从业人员的素质以及客户定位来看,我
们把大部分优质或者潜在的优质客户拒之门外,同时也把优秀的从业人选拒之门外。
在这个行业里除了极个别是高学历外,其他的的学历以初高中为主,这里不是妄想评论高学历
就是高素质这个话题,而是说,高学历的修养和蕴含力,总体来说,是要高过普通人群的。也就是
这样地一群队伍,从上个世纪 80年代,确实为行业做出许多贡献,当然这许多人也受益于此。
那么,为什么我们的销售出现现在的 5000万的瓶颈呢?
首先,美容行业的人员的素质,现在许多企业主是没有进过大学校门的,在思想上,没有几个
能保持与时共进的思想,对新的事物的排斥,或者不理,如电脑以及网络方面对现代企业的影响。
对员工方面,是人管人,不是制度管理公司,和代理商、美容院的沟通,没能建立一个真正的企业
文化,凭借的是个人的影响力,所以,在人员流动时,客户随之流失,这和企业主或者投资者的素
质很大的关联,而大学生对企业的素质的提高,会有一定的帮助,让那些科班出生的人才为美容企
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业服务,我想,比这些原来是来自各行各业,凭着一张嘴巴能打天下的人来说,打造真正的企业,
长期盈利的企业,能更胜一筹。
而从目前来看,采用适当的模式,让学生参与进来,如促销活动、如某些策划、如校园代理
等,补失为好的计策。
其次,是我们的营销中的定位:我们首先瞄准的是有钱人,就是那些现在除了钱,什么都没
有,而且害怕失去老公的人,为了漂亮,或者说延缓衰老,她们可以一掷千金。于是,在本来有限
的资源内(就是那么些原料鼓捣下),概念营销发挥了重要的作用,纯天然、纯植物、基因、干细
胞,还有就是更为玄虚的概念,其实消费者购买到的就是那几个东西,没见的能够给自己带来多少
好处,于是,对美容渐渐失去信心,尤其在对新的概念的免疫力特强。
但是,在大学生中,使用中高档的化妆品人也是一个可观的比例,尽管大学生的收入可以认为
为 0,但是他们的家庭的高保障,以及一些学生的兼职,花一两千元甚至更多买套化妆品不是什么
新鲜事,但是,他们学历高,对于这些概念的明辨能力要强得多,至少知道干细胞还在实验室里。
同时他们希望的是痘痘少,去痘印,再者就是美白补水保湿了。在产品线上,没有传统的那么长,
在概念力度上,没必要玄虚,一套 200元左右的祛痘产品在学生市场是可观的一个销量。现在除了
鲜有的几个品牌在校园吆喝过,雷声没见几声,就不见了。但是,洋品牌的宝洁,美宝莲等在学校
的推广力度以及营销影响力上,确实不小。
再者,我们美容品公司的营销手段,作为企业要盈利无可厚非,但是有些公司做法把整锅汤都
搅了,如*婷、娇*贝尔等,打着免费的牌子,把美容当成骗人的工具,少一点的几百元,多一点几
千元,买了就给你做,做不完的下次免费再做,可惜,下次又会重蹈旧辙,又让你买新的。。。
还有些免费做,但是借开瓶就要收费,简直就是把行业搞混,现在许多消费者一听免费,避之
三舍,常规的促销手段也就失效了。如果是针对学生,出现这种情况,学校不会置之不理,另外,
中长线的美容品公司,是不可能这样的,因为,今天学生顶多能出 3000元,但是以后,他们每个
季度可以拿出 3000元来消费你的产品,这个道理已经想到的人不会不明白的。
而从长远来看,将来的高收入以及高消费的主力军,应该是造原子弹的,而不是卖茶叶蛋的。
对于 4年的大学生涯结束后的大学生而言,他们投入社会,2到 3年,也是消费主力大军的一员,
如果在他们大学中留下烙印,毕业后,他们的部分消费习惯也会停留在这些品牌中。因为他们对这
些企业的知名度和品牌的影响力已经达到足以让他们愿意消费的,更有些是品牌忠实的消费者。
五、美容市场呼唤美甲技师
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美容行业或许比制造行业更渴望技师,而目前的美容市场良莠不齐,技师奇缺,很多美容院负
责人不得不亲自披挂上阵充当“技师”。这样的现状不能不引起美容业人士及消费者的担忧。
很多美容从业者不约而同的呼声:技师缺乏,让整个行业的地位很尴尬。
美容师分为初级、中级、高级和技师几个级别。曹馨匀介绍,因中级以上美容师才具备经营
权,目前云南省各大美容院、美容企业的美容师一般都具有高级资质,但是技师几乎没有。由此带
来的后果是中、高级美容师越俎代庖,导致整个行业的操作极度混乱。
“中国大约有 100万的美容技师缺口。”曹馨匀说,“因为美容业发展太快!”美容项目越分越
细的今天,“美容”的风险也在成倍增加,美容师的责任日益重大。比如纹唇、纹眉这些对医学知
识和技能要求较高的美容项目就非常需要专业技师,但这个市场还远远没有规范起来。
技师的能力应该是无庸质疑的。曹馨匀说,“她(他)可以给顾客最专业的美容指导,最专业
的护理技术和最精湛的美容手术。目前我们国家美容医疗事故不断上升就是与技师缺乏息息相
关。”
从行业的角度说,美容技师的涌现有待培训机构和考核机制的完善,同时需要消费者参与监
督,工商及行业部门必须加大对行业的管理力度,这样才有望培养出合格的美容技师。对此,曹馨
匀感到乐观:“因为中国的美容市场前景非常广阔,只要各方面都重视了,技师就不难出现。”
六、美容管理师培训认证工程实施
自 2005年 4月 20日电首批经过专业培训的美容管理师出炉,标志着我国美容管理师培训认证
工程正式实施。
据有关资料显示,目前我国美容行业机构有 160多万家,从业人员 2000多万人,美容已成为
新的消费热点。然而,由于美容行业入行门槛低,从业人员特别是管理人员素质偏低,行业发展还
不规范。为配合我国《美容美发业管理暂行办法》的实施,满足美容行业对经营管理者的高素质和
高水平的需求,北京中国驻颜美容学院和北京国颜美容企业管理有限公司联合启动了我国美容管理
师培训工程,并由国有资产管理委员会主管的事业单位——职业经理研究中心进行美容管理师的资
格评价。经过培训认证的人员将取得《美容管理师资格证书》,同时还可取得人事部全国人才流动
中心颁发的《全国企业经营管理人才库美容管理资格证书》,其个人档案进入中国国家人才网。
美容管理师培训认证内容主要包括美容管理师的素质要求、经营决策、领导与执行、协调与沟
通、创新、开拓市场、人力资源、企业文化管理等能力。考评主要包括笔试、测评与综合评价。
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第二节 医疗美容技术专业调研分析
通过调研了解当前我国美容行业发展趋势及相关政策法规,从而探索医疗美容技术专业在医疗
美容行业中的发展空间,确定专业发展方向;了解当前我国美容行业对医疗美容技术专业人才的需
求状况,结合毕业生就业状况,明确医疗美容技术专业的专业定位,修正专业人才培养规格和培养
目标;了解当前我国美容行业从业人员的可持续发展需求及同类院校相关专业的建设水平,探索医
疗美容技术专业人才培养的新模式,完善课程体系,制定专业建设相关标准,提升毕业生质量与市
场竞争力。
一、内容和方法
调研内容:包括医疗美容行业发展现状与趋势;医疗美容技术专业教育现状与趋势;医疗
美容岗位基本情况、专业人才需求情况及职业岗位的要求;毕业生就业现状与发展等。
调研对象
调研范围:中国境内开展美容服务的公立医院、民营医院,涉医美容机构、大型美容院
及化妆品公司,国家卫生行政机构,行业协会、学会及同类院校等。
调研对象:美容行业专家、医院美容科负责人、医疗美容机构负责人、生活美容机构负
责人、本专业往届毕业生、同类院校专业负责人等。
调研方法:2010年 1月~2012年 3月在用人单位、行业企业人员、同类院校及本校往届
毕业生中广泛开展调研,在调研过程中综合应用文献与网络信息调研法、问卷调查法、团体焦点访
谈法、个人访谈法、对比分析法等调研方法,其中发放问卷共计 750份,回收有效问卷 672份,回
收率 %;团体访谈 11次,个人访谈 30人;重点调研同类院校 40所,美容企业 352家。
二、调研结果及分析
行业发展现状与趋势
我国美容行业现状与趋势:以《中国美容时尚报》为首的专业权威调查机构协同中国美
容美发协会、全国工商联美容化妆品业商会及业内同行对中国美容业调查的数据显示,当前我国美
容业属于完全竞争的成长型产业,它的总体规模将在本世纪超越任何产业而成为最大的社会产业。
目前,全国美容业就业人员是“第三产业”中就业人数最多的行业之一,全国城镇美容机构总数约
为 万家,平均每家美容店的就业人员为 人。调研结果显示,目前国内专门的美容机构已
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超过 100万家,美容从业人员达 600多万人,初中及以下学历者占 %,高中或中专学历者占
%,大专及以上学历者占 %,其中具备医学背景者只占 %,从业人员多为 1~3个月
短期培训,未经过系统的专业教育,与行业发展的要求差距很大。调查显示,目前全国从事医疗美
容技术专业人员多为临床医生转型,需要医疗美容技师约 100万人,而每年高职医疗美容技术专业
毕业生不足 6000人,就业率高达 100%,历届毕业生人数仅占全国美容行业从业人员的 %。
人才需求情况与职业岗位要求:通过对 18个省、2个直辖市的国有综合医院、民营医
疗美容医院、民营美容机构及化妆品公司等 352家美容机构的调查显示,%的机构需要高职医
疗美容技术专业毕业生,人才需求逐年上涨。人才需求主要集中在医疗美容(医疗美容咨询师、医
疗美容技师)和生活美容(美容顾问、美容美体技师、美容导师/讲师)两大职业领域。2008~
2012年的 5年间,在医疗美容咨询岗位从业的应届医疗美容技术毕业生的就业率逐年提升[1]。调
研结果显示(见表 1),医疗美容和生活美容两大职业领域的不同职业岗位的要求有所差别,教学
内容虽基本相同,教学重点却各有侧重,用人单位在选人、育人、用人上主要根据不同职业岗位的
要求进行选取。
我国美容行业相关政策法规:我国美容行业日趋规范,先后颁布多种政策法规,为医疗
美容技术专业人才培养提供依据。2002年 4月 16日颁布《美容医疗机构、医疗美容科(室)基本
标准(试行)》(卫医发[2002]103号),指出从事美容医疗应用技术的医务人员可以是美容医师,
也可以是医疗美容技师或专业性美容护理人员。2004年 3月 1日卫生部组织编写的《临床技术操
作规范·美容医学》分册正式出版,分册指出医疗美容技术专业培养的人员是不同于美容医师和美
容护士的第三类人才即医疗美容治疗师。2004年 10月 22日教育部、卫生部颁布《普通高等学校
高职高专教育指导性专业目录(试行)》(教高[2004]3号)文件将美容医学相关的“医疗美容技术
专业”正式列入“医疗技术教育系列”的专业目录[2]。2006年颁布的《医师资格考试报名资格规
定(2006版)》卫医发〔2006〕125号文件,指出高职高专医疗美容技术专业不允许报考临床执业
医师。2010年颁布《卫生部办公厅关于加强医疗美容服务监管的通知》,指出医疗美容行业存在着
准入标准不高、人员素质偏低、质量管理不严等问题, 要加强人员培训,提高技术水平,严格技
术操作规范[3]。2011年 3月,《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》提
出要“大力发展生活性服务业”[4],各省市人民政府出台了相应的国民经济和社会发展第十二个
五年规划纲要,上海、重庆、广东、江西等省市均提出要加快发展美容产业文件,做为高职医疗美
容技术专业主要就业区域的经济发达的城市,十二五期间对医疗美容人才的需求将表现为量更大,
质更优的特点。
医疗美容技术专业教育现状
全国医疗美容技术专业点分布情况:医疗美容技术专业教育有近 20年的历史。1993年
原大连医学院、原江西宜春医学高等专科学校、原北京联合大学中医药学院创办了第一批大专层次
的医学美容专业[5],到 1999年,相继有天津医学高等专科学校、江西护理职业技术学院等院校开
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办此专业的大专教育,根据教育部高等学校办学状态数据库统计数据,截至 2010年 9月,全国有
64所高等(职)医学院校开办了“医疗美容技术专业”高职高专的学历教育。
全国医疗美容技术专业就业情况:通过对各院校的毕业生就业情况的调研,本专业毕业
生三年后毕业岗位调查统计的就业岗位主要面向综合性医院的美容科、民营医疗美容机构、化妆品
厂(公司)、美容院等多个岗位,岗位主要包括医疗美容咨询师、文刺师、激光操作技师、美容美
体师、美容顾问、美容导师、美容店长等岗位。
三、结论
医疗美容技术专业发展前景广阔:中国美容业现在正处于市场发展的较快增长期,这种快
速发展态势表明:该产业属于朝阳产业。目前,每年高职医疗美容技术专业毕业生不足 6000人,
就业率高达 100%,历届毕业生人数仅占全国美容行业从业人员的 %。医疗美容技术专业广阔的
就业市场为高职医疗美容技术专业的建设与发展奠定了基础。因此,医疗美容技术专业应适应市场
岗位需求,加强专业建设,扩大招生规模,提高人才培养质量。
人才培养目标应定位于“医疗美容和生活美容”两大职业领域:目前美容市场的人才需求
以医疗美容与生活美容为主,这个结果提示教育者,医疗美容和生活美容两大核心技术应该作为医
疗美容技术专业的教育重点。专业人才培养应将医疗美容和生活美容两条培养路线同时进行,培养
具有良好的职业道德与心理素质,掌握医疗美容技术专业必备的基础医学知识和医学美学相关知
识,掌握医疗美容基本理论和技能,主要在医疗美容机构、生活美容机构及化妆品公司等医疗美容
技术岗位,从事医疗美容咨询师、技师、美容顾问及美容导师/讲师、美容美体技师等工作,为社
会培养全面发展的高素质技能型医疗美容技术专门人才。
人才培养模式改革要适应市场岗位的“多样化”需求:根据医疗美容技术专业不同职业岗
位特点和人才需求现状,以校企合作双赢为前提,深化“医疗美容和生活美容双线并进”的人才培
养模式,推行“多方订单、多类订单”的人才培养模式,灵活专业课程体系和教育教学手段,提升
人才培养质量。多方订单是指针对不同的职业岗位与不同的企业合作,根据职业岗位的不同分方向
实施订单培养,完全按照职业岗位要求培养适应市场需求的高端技能型人才;多类订单是指针对用
人单位的特点和学生自身的特点,实施长期、中期、短期等订单培养模式,在不同的阶段进行人才
培养方案的调整,使人才培养与市场需求紧密对接,针对不同的企业、不同职业岗位的要求,全面
提高学生的综合素质。
专业课程体系要适应“多样化”人才培养模式改革的思路:经过调研、分析,不同职业岗
位的教学模块有重叠也有区分,在课程体系改革过程中,要针对不同的职业岗位进行教学模块的选
择和设计,根据“多方订单、多类订单”人才培养模式的要求,整合、重组各个模块,进行课程体
系的设计,构建“因岗设课,因材施教、分类培养”的课程体系。岗位化、职业化、模块化改革便
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于教学内容的整合和重组,对于企业开展不同的职业岗位培训、开发职业岗位培训包、开发职业岗
位培训项目等具有重要的作用。
建立“专业教学标准”,提升教学水平,提高人才培养质量:目前,全国医疗美容技术专
业教学水平有待于进一步提升,各类办学院校应以教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的
若干意见》(教高(2006)16号)为依据,发挥行业企业和专业教学指导委员会的作用,加强专业
教学标准建设,建立与行业发展相适应的、与职业岗位要求相对接的专业教学标准,是提升教学水
平和人才培养质量的重要手段。
第三节 美容教育发展现状及建议
一、中国美容教育本质的探讨
中国美容教育经过 20年的从无到有,从小到大,从对教育本质的模糊认识到逐渐的清晰。时
至今日,正处于整理、筛选、升级的时期。谁能真正把握美容教育的本质,按教育规律办学,获行
业认可,谁才能避免被淘汰出局的命运。
美容是一门科学,是以医学理论为指导,以符合当代人类审美意识为依归的一门学科,所以来
不得虚假和马虎。美容教育是培养行业接班人,为行业输入新血液的基地,所以来不得半点投机取
巧。
虽然从经营美容教育上的角度可以引入市场行为,但不能离开教育的本质,即培养人才。如果
讲,学校是企业,那么它的产品是人才。能称之为人才,必须具备广泛的基础专业知识,基本的操
作技能,建立良好的职业道德及对行规法规等相关知识的认知,并能在企业中发挥其特长以及具备
为美容行业发展而奋斗的理想,而不是仅仅停留在向学员传授一招半技的技能训练上。
学校的办学思想应是教育第一,而不是销售产品第一。学校应该为学员提供优质的教育服务,
向学生收回相应的教育经费以支持学校的正常运作和永续发展,而不应低学费(如 480元美容专
业)吸收人头,再向学员大量推销产品,以销售为目的的纯商业行为。如果学校教育偏离教育的本
质,既会误人子弟,也会给美容教育行业造成不良的社会影响。
要提高人才培训质量,除了拥有好的教学场地、设备外,师资的水平是最为重要的。目前国内
没有一所专门的美容、美发专业的师范培训学校,美容美发的教师都是从师父转入教师的工作,对
教育本质的认识、教育规律、方法的掌握都存在一定的局限性。如何更好提高美容美发教育水平,
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我想联盟或加盟的形式较为可取。
联盟是指各地区的有一定代表性的学校联合起来,让教师经常交流,相互学习,互通有无,达
到资源共享,从而使各地区的美容美发学校强者更强;加盟是指学校规模较小,师资力量单薄的学
校加盟于权威的学校,由权威的学校扶持其师资的提升,协助科目的设置,达到借鸡生蛋,快步跟
上的效益。如广州医学院美容教育与中山现美美容美发学校联盟,就是一个强强联合的例子。广医
--现美组成的医学美容教育培训,是将为加盟的二级学校从品牌的建立以及医学美容教育科目的增
设,都将会有利于学校发展、学员深造及社会赞许的三重效益。我们期望在新的办学模式上与志同
道合者将广东的美容教育推向新的台阶。
其次,要提高人才培训的质量,光靠行业内的自律是不够的。政府相关部门应起到引导、管
理、扶持的作用,从认证资格上应该把好关,我认为,未经学校规范培训的人员是不应该具备考证
资格的。某些认证鉴定所,为了获得认证费用,可谓来者不拒,只要年龄够,则不管报来的资料是
否真实,也很难验证其真实度。比如只要单位出具的工作时间证明则可以报考相关的等级证书,这
无疑给证书的含金量大打折扣,令进入行业的从业人员更是良莠不齐。解决之道,最起码的考试条
件:是全省统一规定,要考取美容美发职业资格证书,必须到正式注册的学校处接受一定学时的培
训,出示学校培训的相关证明及相关学科学习资料,方可够资格考取职业资格证书,从而更好保证
上岗人员的合格水平。
再次是媒体的宣传教育。专业媒体及大众媒体在推动行业的发展起到非常重要的作用,除要报
道行业的相关信息、在弘扬行业正气、摒弃不正之风外,也要教育和引导准入行者选择美容行业,
一定得经学校规范培训,(而不是跟某个店或某个师傅学习),才能获得全面的素质培训。在选择学
校时,不要单看学费的高低,也不要受什么“国际学院”、“名师指点”等宣传的干扰,要更多的看
学校实质,有条件的亲自到学校考察。同时,不能急于求成,期望花一周半个月时间就想做美容师
或美发师。更要树立基础要打牢、学习要刻苦、理想要远大、甘为中国美容美发事业奋斗的精神。
媒体应肩负起将美容美发行业的正面宣传重任,让美容美发行业得以健康成长。
我们相信通过我们的共同努力及大学资源的输入,中国的美容教育水平就会逐年提升,并逐步
向国际先进的美容教育靠拢。
二、培育美容文化促进美容教育
由于美容经济的兴起,尤其是美容产业的迅速发展,“美容”已成为一门学科。它同时也产生
了自己的文化,被人接受,被人欣赏,被人研究,并深入时代的血脉精髓之中。它不仅是文明社会
发展对人类的要求,也是出于文明社会中的人类对自身的要求。它反映了人与人之间的竞争,也反
映人挑战生命、挑战自然、挑战自我、挑战社会的一种精神。美容,已成为正在发展与完善中的文
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化,逐渐闪耀出熠熠的光芒。
美容不仅有自己的文化,而且已经逐步在建立起自己完整的文化体系。凡与创造和探索一切与
人的外在形象、内在修养有关的技术、理论,以及与之相适应的制度、组织机构,都在“美容文
化”的范畴之内。
具体而言:一切有关美化人的技术(包括古今中外的一切手工和高科技技术,从最早的绘身、
文刺、按摩到现今的发型、化妆、时装设计、艺术摄影,甚至医学上的人体器官整型、皮肤细胞功
能的恢复,化妆品的制造和运用等等),一切与美化人有关的技术和艺术的理论,再加上于以上技
术和理论配套的研究机构、医院、
瑜伽运动、美容沙龙、产品制造厂等,加以综合,便形成了美容文化。而从美容文化的内涵来
看,美容与科技、艺术甚至哲学都融合在一起。
美容文化的兴起,必然推动美容教育和培训的兴起和发展;反过来,美容教育的发展促进了美
容文化的传播和创新,推动美容产业、美容文化的发展,促进了美容经济的兴起和繁荣。美容文化
涉及诸多学科,从宏观方面而论,美容包括美学、文学、医学、营养学、色彩学、化学、物理学、
心理学等各大专业的许多知识;从微观方面来看,又有化妆、护理、整形、保健、发型、服饰、礼
仪、瑜伽等,每一科、每一项目都是一门学问,都是一种文化。
据统计,截止到 2003年底,经劳动部门正式签发确认的美容教学机构已达 673家,每年培训
出来的各级美容师超过 25万名。由于美容经济的快速发展,尤其是美容需求人数的不断扩大和服
务种类的不断增多,美容产业将吸收越来越多的人就业。这使美容培训行业也将随之快速发展,以
适应美容市场发展的需要。
三、我国当代美容教育的新使命
社会的变革,改变了人们的工作和生活方式,人们在不断追求完美、追求健康的过程中,创建
了美容市场,使美容项目的开发广泛渗入到社会的各个领域。面对这一变革,医学美容和美学美容
教育以什么方式迎接市场的挑战,是美容教学部门确立教育思想的重要课题。
在科学技术发展缓慢的时代,人们凭籍一次性学校教育所获得的知识,基本上可以享用终身。
但处在当今“知识爆炸”时代,知识、技术的更新速率大大加快,人们在实际工作岗位上所采用的
知识,往往通过各种创新而不断丰富,并通过社会实践继续学习、消化、理解、掌握和运用。教育
正从一次性的学校教育,向着终身教育发展。继续教育拓宽了人们的知识层面,使人们在工作实践
中,接受和运用科学知识,提高自己的工作能力。实践证明在人生的道路上,自学能力的强弱和坚
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持终身学习的勤奋程度,将决定他在事业上取得成就的大小。
随着市场经济的发展和知识经济的到来,社会上不同层次、不同状况的人群都加入了继续教育
的行列,成人教育的需求空前强烈。为了满足社会需求,也为了学校自身的建设,学校的办学形式
将朝着多层次、多形式、多规格的方面发展,各大专院校除全日制本、专科和研究生教育外,还举
办了脱产和不脱产的本、专科成人学历教育,各大专院校利用各种方式从事教学活动,信息技术也
在教学过程中广泛应用,为学校进一步拓宽教育功能提供了各种有利条件。
美容市场随着社会的发展形成和壮大,美容市场也必须随着社会的进步而规范。在现实社会
中,人们的美容需求不断增长,在满足这些需求中,促使美容行业人士不断学习,不断更新知识和
能力,以满足美容服务的需求。在这个过程中医学美学教育的介入是万不可少的,美容教育面临着
培养美容行业主体力量的崭新任务。
卫生部出台的《医疗美容服务管理办法》,确立了美容医疗应用技术群,如何加强美容专业技
术队伍的建设提到议事日程,这一切得到国家教育部门和医学美容界专家学者的足够关注。教育部
主管的全国医学高职高专教育研究会,将“医学美容技术”专业列入《医药卫生类高职高专专业设
置指南》中。不少高校也于近年陆续开办“美容医疗技术”专业。“美容医疗应用技术”是运用医
学手段和医学审美技能相结合的方法达到美容目的的新兴学科,这项专业教育事业的系统发展,将
是美容医疗应用技术群建设与发展的关键。
美容院校的主要社会功能,是通过教学活动培育美容专业人才。在现代科技飞速发展的今天,
赋予美容院校新的社会职责和任务,还在于继承和传播美容医学知识的同时,创造新的美容医学理
论和应用技能,从而直接推动美容行业的进展。美容院校要搞好教学,成为培养国家创新、创业美
容人才的摇篮,要大力开展美容医学的研究和美容医学应用技术的推广,成为美容科技创新的重要
基地,要大力促进美容科技成果的转化从而加速美容产业化进程,成为发展美容创新技术的孵化器
和辐射源。现代社会需要美容院校加大与社会的接触,使新兴的医学美容多学科共存、交叉、渗
透、融合与合作,尤其是医学美容对其它美容学科的渗透与合作,加快高素质美容从业人员的培
养。
医学美容基础知识与应用技术,正被广泛、深入地应用到每一项美容实际操作中去,正深刻地
改变着人们的学习兴趣,促进人们的学习需求和欲望,使人们在工作中不断满足掌握美容知识的乐
趣。美容行业的规范化进程,使美容专业学习的内容更丰富,学习效率更高,从业积极性更强。
医学美容应用技术的发展,向美容教育提出了严峻的挑战,也为美容教育创造了无限机遇。为
了迎接时代的挑战,美容院校要迅速跟上形势,革新教育思想、培养模式,在教学组织、教学体
制、教学内容、教学形式、教学手段、教学方法和教学管理上,实现美容教育改革的一次革命。针
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对社会上不同群体的需求,策划多层次、多规格、多形式的教学计划,筛选学习内容,对学习过程
进行全方位指导。只要各级美容院校自觉地去适应社会需求,主动去占领终身教育的制高点,就会
在创造社会效益的同时,开辟和扩大自己的教育阵地,完成社会赋予美容教育工作者的教学使命。
四、开拓我国的高等美容教育
据统计 ,中国美容美发业现有网点 120多万个 ,从业人员 600多万人 ,年营业额达 40亿
元,成为服务消费领域发展最快的行业之一。而与此同时 ,因美容不当而导致的毁容事件也在不
断地增加 ,全国已发生各类美容毁容案件高达数万起,消费者对美容美发行业的投诉率一再上
升。美容业的发展 ,迫切需要更深程度专业知识的掌握、更高层次专业人员的加入。
美容业在我国是一个新兴行业 ,发展速度过快 ,监督、管理、教育、培训等都不能相对到
位 ,从业人员素质太低是现在存在的主要问题。
但是 ,高等美容教育模式在国内还没有形成完整的体系 ,既没有现成的美容教材 ,也缺乏
使人信服的美容基础理论。
即使是美容业专家总结出的经验 ,也还有待于实践的进一步检验。于是,驻颜美容学院邀请
业内专家们共同制定课程设置,把美容和形象设计专业延伸为心理学、美学、绘画、中医美容、西
医美容、形象设计原理、影视剧化妆、发型设计、古代人物设计、美甲基础理论、美甲手绘艺术等
几十门学科,并融入了外语、经营管理学等知识 ,和其他专业类艺术培训学校共同合作 ,在注重
基础培养的同时 ,循序渐进,系统培养功底扎实的集理论与实践于一身的高素质美容人才。
张春彦院长说 ,“我们的目标是要把过去单一的工匠型人才培养成设计型、管理型人才 ,学
院毕业的学生将来既可以成为美容师、设计师,也可以成为管理师、营销师 ,成为一名综合型、
复合型的人才。”时至今日 ,学院已经拥有了一套比较完备的教学计划,各专业的师资力量也更加
雄厚 ,极大地吸引了全国各地有志于美容业发展的学生。现在学校已经拥有了四届毕业生 ,到校
咨询的学生已达 3万多人,到学校招聘的海内外机构数以百计。学生在工作中表现出来的接受新
事物快、创造力强等素质能力也越来越被更多的用人单位认可,学院证书的含金量一路攀升 ,显
示出高等美容教育的广阔前景。
随着美容业的发展 ,越来越多的人开始从局部的美容工作转向整体的形象设计和包装,但由
于目前还没有一个专门的机构和统一的标准对形象设计师进行测评 ,导致从业人员水平良莠不
齐。为了开拓在我国刚刚兴起的形象设计市场,驻颜美容学院与文化部文化艺术人才培训中心合
作 ,首次在全国进行形象设计师的专业培训测评工作,以期能够更好地规范形象设计市场。由驻
颜学院牵头 ,组建了“中国驻颜美容教育培训联合体” ,现已有十几个省市的美容学校参加,还
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让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 25
有更多的美容学校期待加入。
五、美容业从教育入手促进规范发展
为规范我国美容行业健康有序地发展,引导其大力实施名牌发展战略,全国高科技健康产业工
作委员会智能美容行业专业委员会日前在上海举办的第四次会议上明确指出,该专业委员会将对我
国美容行业从业人员实行准入机制,通过强化职业教育,解决人才不足问题,促进我国美容产业做
大做强。
全国高科技健康产业工作委员会智能美容行业专业委员会主任孙天群介绍说, 从业人员文化
素质和职业道德水平不高、职业技能不强、社会认同感较差是眼下影响我国美容行业健康发展的一
个主要瓶颈。美容行业作为一个服务性行业,如何通过提高从业人员的素质和技术水平,并将他们
纳入到规范管理中,是促进全行业良性发展的关键。为改变这种现状,该专业委员会经过调研和筹
备,于日前正式将国家劳动与人力资源部批准的《人力资源管理师》、《营销管理师》、《职业管理
师》等职业教育与培训纳入美容行业中,并引导从业人员根据其从业经验和从业资历选择不同级别
的课程,进行学习,获得相关资格认证,以此推进我国美容行业专业化和规范化的发展进程。
目前,全国高科技健康产业工作委员会智能美容行业专业委员会正组织业内专家根据行业发展
现状编写教材,通过培训、考试等方式加大在业内的宣传推广力度,推动我国美容行业职业教育的
发展,提高美容行业从业人员素质和他们的社会价值认同感。
六、美容业教育应纳入学历教育体系
2007年全国工商联美容化妆品业商会换届改选大会上获悉,我国美容美发消费成为居民消费
热点,但从业人员的素质有待提高,新当选的会长马娅建议,有关部门将美容业教育纳入学历教育
体系。
目前,我国美容美发业已经进入成长期。但是,由于历史原因,美容美发从业人员的接受教育
程度普遍很低。现行由劳动部牵头的职业培训教育是非学历教育,1—3个月就可上岗,门槛很
低。
马娅表示,美容美发业是一个与人体卫生相关的服务行业,应该将生理卫生乃至医学相关学科
的教育和培训作为整个行业从业人员必备的基础理论知识。从教育着手来提高整个行业从业人员的
素质和水平是唯一的出路。建议有关部门将美容业教育纳入学历教育体系,同时有关部门吸取国外
经验创新建立更为具体的、较高层次的执业资格培训和继续教育体系。
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第四节 美容学历教育的发展
一、美容职业教育走上“洋路子”
伴随着美容产业的蓬勃发展,美容职业教育也快速成长起来。除了国内各学校纷纷开设美容类
课程外,许多国外的知名美容学校也看准了中国美容行业发展的大好契机,纷纷落户国内,带来了
先进的教育理念和培养模式。这些洋学校到底有怎样的优势呢?正要选择美容职业培训的同学不妨
做个了解。
师资力量来自海外
国外的美容职业教育大多已相当成熟,在硬件设施、教学质量等方面都处于较高的水平,而
且,培养目标明确,强调专业技能,并形成了各自的优势专业。通常美容课程分得很细,有初、
中、高级美容培训、化妆造型、新娘造型设计、影楼造型设计、韩式新娘婚纱设计等。这些学校的
教师队伍往往采用“海外军团”,其中尤以来自法国、韩国、日本等美容产业较发达地区的讲师为
主。使学生不必远渡重洋,就能学习到世界上最新潮的美容方法和最先进的美容技术。
重视学生实战演练
洋美容学校比较注重学生在美容课程之外的实战演练。通过形式多样的比赛来加强学生的学习
意识。3月 31日下午在位于汉口路上的上海模帝施美容学院的大堂里,一场由学生唱主角的化妆
作品秀开始了。这所来自韩国的知名美容学校在上海招收学生仅半年,许多参赛的学员只经历了
2-4个月的培训。但学生们的作品却已显示出专业造型师的框架。
许多参赛学生的积极性非常高涨,所有作品的服装、化妆、发型、整体造型都由学生自己完
成。学校负责人称,这样的作品秀比赛在国外非常常见,能够提高学生的实践操作经验,提高他们
的学习兴趣,这样的比赛以后将至少每月举办一次。
就业趋向高端需求
近两年,市场对化妆师的要求正在不断提高,技术不高的不得不退出,因此培训质量不过关的
学校也必然会被淘汰,今后市场需要更多高层次的人才。之前,由于就业的迫切性和环境条件的限
制,许多人为了尽快上岗工作而选择美容培训。现在这一人群数量在减少,一方面刚完成义务教育
的群体数量增多,他们将职业培训当作未来择业的方向愿意花比较大的精力进行学习;另一方面,
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已经取得相当资质的从业者也在寻求职业道路的突破点,通过学习和掌握最新的美容技术,拓展更
大的发展空间。
在校学生学习目标
在上海模帝施首届化妆比赛上获得冠军的李鼎,只有 22岁,已经有若干年美容行业从业经
历,并担任上海某连锁美容店的副店长,为了有更好的发展,他辞去了工作,安心开始了学业。他
选择的是 6个月课程,虽然学费上万,但通过短短四个月的学习,他对自己的表现很满意。6个月
期满后,有可能继续选择深造。他的远期目标是成为知名的形象设计师,拥有自己的工作室。像他
一样,对未来充满期待并且希望通过洋美容学校的学习获得长期发展机会的学员还有很多。学校的
负责人表示,在韩国、日本、美国等地,电影化妆师、歌手艺人专职化妆师、以及自由职业化妆师
都属于高收入者,收入普遍达到年薪几十万,不久的将来,中国对于高端美容师的需求也将不断上
升。洋美容学校正是针对这部分需求提供高技术含量的美容课程。
二、美容学历教育出现种人适合读 MBA
美容业的迅速发展使现有职业培养模式滞后,2004年我国首次建立美容人才学历教育体制。
在北京举办的 2004第三届中国国际美容时尚周上,美容造型师们凭借一双双巧手创造出各种
靓丽的妆型和风格独特的发式,让人大饱眼福。据全国工商联美容化妆品业商会副秘书长张红雨介
绍,加上服务内容在内,整个美容业营销额已高达 1680亿元,从业人员达到 1120万,但美容师却
一直处于低端职业的状态。
从全国工商联美容化妆品业商会获悉,2004年全国首次建立了美容人才学历教育体制,而香
港蒙妮坦美发美容学院也与上海第二工业大学合办了首个国内大学本科生课程,并计划和北京、重
庆等地的院校合作,美容人才培养开始升级。
历程 培养模式出现三级跳
初期师傅收徒式
对职业认可度不高直接影响了社会对美容人才培养体制的关注程度。长期以来美容业从业人员
的成长大多是师傅带徒弟的方式。师徒制体制下,一些传统的民间绝技一代代正统地流传下来,但
这种方式往往只有纵向的技术传授,缺乏横向的技术吸收,不适应美容技术日新月异的变化,影响
到徒弟的能力水准提高。并且受师傅精力有限的影响,培养出来的徒弟数目有限。
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中期职业教育式
行业的发展逐渐推动动了人才培养体制的升级。美容行业人才培养首次升级出现在 1993年。
当年国家劳动部开始实施美容人才职业资格认证体制,由此推动了美容人才职业教育的发展。美容
职业教育、职业培训、鉴定考核等内容为希望进入美容行业的从业人员提供了参照标准,同时也提
高了美容从业者素质,但是全国工商联美容化妆品业商会副秘书长张红雨表示,只有职业教育培养
体制仍然无法满足美容行业的需求。
近期学历教育起步
2004年,香港蒙妮坦美发美容学院与上海第二工业大学合办首个国内大学本科生课程,并计
划和北京、重庆等地的院校合作。美容人才培养迈出了由职业教育走向学历教育的重大一步。但和
很多发达国家要求美容师接受学历教育与职业教育相结合相比,我国的美容人才学历教育培养还处
于起步阶段,培养的数量有待增加,模式有待探索。
现状 美容职业教育仍显不足
我国美容人才职业培训体制开始于 1993年。经过 10多年的发展取得了很大进步,并于 2004
年对原有的《美容师国家职业标准》进行了修订。美容师的工作向全身整体性护理转变。在职业功
能上,对美容师的职业进行了明确划分,将护理美容、修饰美容、咨询服务凸现出来。此外过去属
于美容师职业范畴的化妆师作为单独的职业划分出来。文化部则根据现实情况于 2004年举行了全
国艺术形象设计师职业资格考试。
据全国工商联美容化妆品业商会副秘书长张红雨介绍,目前美容人才职业培养仍然存在很大不
足。具体体现在很多美容机构和美容学校采取效益优先的原则,压缩培训时间,降低培训质量,导
致美容人才培训市场相当混乱。其次,职业培训机构在美容咨询技巧、美容心理学、营养美容学等
内容方面明显不足。同时入行者普遍学历较低,每年通过国家职业资格认证的 25万美容师中,
初、中级的多,高级的少。
各方观点 学员需要高层次指导
杨惠紫,惠紫美容信息咨询有限公司董事长我从陕西来到北京发展。在陕西我最初从事美容师
职业,事业最巅峰的时刻曾经营管理过 30多家的连锁店。然后我来到北京开了自己的美容咨询公
司。从事美容师工作时,只要自己的技术过关,能够满足单个顾客的需要就可以了。但是当我从一
个普通的美容师成长为一个美容店的管理者时,我就需要充电了。美容店虽然规模小,但五脏俱
全。人的管理、账户的管理、采购等都是过去工作没有遇到过的。
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但是当时真的很难找到合适的培训机构,只能平时和别的成功者切磋。美容店的竞争越来越激
烈,如何策划活动也需要我不时进行考虑。
由于没有院校开设相应的高端课程,我必须在工作之余自学,美容从业者的培训确实需要升
级。
专家:三种人适合学美容 MBA
王新立,美国加州大学中国代表处美容 MBA项目总监美容服务业正经历由幼稚向成熟的过程。
美容督导、心理美疗师、色彩顾问等职业不断地出现,使整个行业对人员素质的要求有了很大的跨
越。
我们认为以下几种人最适合学习美容 MBA.第一种是经营美容院的老板和职业经理人,他们是
学习课程的主体。第二种是希望介入美容行业的投资者。学习相关课程一方面有利于了解美容行
业,另一方面有利于打下人脉基础。还有一种是一些国有医院的整形科医生。整形利润高,但是受
体制的影响,很多高级整形人才做一个整形手术的酬劳并不高。如果希望自己开整形医院,那么不
妨学习 MBA项目。
专家:最好理论加实践
张红雨,全国工商联美容化妆品业商会副秘书长学历教育出现在美容人才培养领域影响重大。
一是可以推动行业发展。学历教育能够招收普通高中毕业生,从业者的入门素质就有所提高。二有
利于提高从业者的社会地位。参考国外的经验,美容学历教育肯定能帮助打造合格的美容人才,就
目前美容行业最紧缺的人才来看,有管理知识,懂得皮肤学、生理学、心理学知识的人才最受欢
迎,而这些知识只有正规完整的学历教育才能充分提供。美容学历教育刚刚起步,很多方面更需要
探讨。但是我个人认为只要注重理论知识的教育,同时尽可能地让学员多实践,就能培养出优秀的
美容人才。
做一个类比,护士的护理工作是技能型的,但是仍然由学历教育培养。
国外培养模式
日本:全方位打造
日本是世界上美容最发达的地区,美容人才培养方面也领先于世界。日本最著名的美容学校是
东京都山野美容学院。该学院采取学历教育的模式,也有短期培训项目。
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每年高中毕业生考入该校后,在两年左右的学习时间内,不仅学习护肤、化妆技巧,还需要学
习形象设计、色彩设计、服饰搭配等相关方面的技巧。只有文化考试和实操考试合格者,才能顺利
毕业。
美国:人才起点要求高
在美国,美容职业是高端、高收入,而且是高地位的职业,很重要的原因在于社会对相关从业
者要求较高。美国的美容行业在某种程度上和大学生毕业以后考大学的法学院异曲同工。美国要求
从事美容行业的人才首先必须具备一定的医学、护理等相关方面的知识。然后再进行 1到 2年的学
习。因此美国的从业者整体起点高,水准也较高。
三、美容美发行业的学历教育出现历程
美容业的迅速发展使现有职业培养模式滞后,2004年我国首次建立美容人才学历教育体制。
在北京举办的 2004第三届中国国际美容时尚周上,美容造型师们凭借一双双巧手创造出各种
靓丽的妆型和风格独特的发式,让人大饱眼福。据全国工商联美容化妆品业商会副秘书长张红雨介
绍,加上服务内容在内,整个美容业营销额已高达 1680亿元,从业人员达到 1120万,但美容师却
一直处于低端职业的状态。
2004年全国首次建立了美容人才学历教育体制,而香港蒙妮坦美发美容学院也与上海第二工
业大学合办了首个国内大学本科生课程,并计划和北京、重庆等地的院校合作,美容人才培养开始
升级。
历程
培养模式出现三级跳
初期师傅收徒式
对职业认可度不高直接影响了社会对美容人才培养体制的关注程度。长期以来美容业从业人员
的成长大多是师傅带徒弟的方式。师徒制体制下,一些传统的民间绝技一代代正统地流传下来,但
这种方式往往只有纵向的技术传授,缺乏横向的技术吸收,不适应美容技术日新月异的变化,影响
到徒弟的能力水准提高。并且受师傅精力有限的影响,培养出来的徒弟数目有限。
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中期职业教育式
行业的发展逐渐推动动了人才培养体制的升级。美容行业人才培养首次升级出现在 1993年。
当年国家劳动部开始实施美容人才职业资格认证体制,由此推动了美容人才职业教育的发展。美容
职业教育、职业培训、鉴定考核等内容为希望进入美容行业的从业人员提供了参照标准,同时也提
高了美容从业者素质,但是全国工商联美容化妆品业商会副秘书长张红雨表示,只有职业教育培养
体制仍然无法满足美容行业的需求。
近期学历教育起步
2004年,香港蒙妮坦美发美容学院与上海第二工业大学合办首个国内大学本科生课程,并计
划和北京、重庆等地的院校合作。美容人才培养迈出了由职业教育走向学历教育的重大一步。但和
很多发达国家要求美容师接受学历教育与职业教育相结合相比,我国的美容人才学历教育培养还处
于起步阶段,培养的数量有待增加,模式有待探索。
现状
美容职业教育仍显不足
我国美容人才职业培训体制开始于 1993年。经过 10多年的发展取得了很大进步,并于 2004
年对原有的《美容师国家职业标准》进行了修订。美容师的工作向全身整体性护理转变。在职业功
能上,对美容师的职业进行了明确划分,将护理美容、修饰美容、咨询服务凸现出来。此外过去属
于美容师职业范畴的化妆师作为单独的职业划分出来。文化部则根据现实情况于 2004年举行了全
国艺术形象设计师职业资格考试。
据全国工商联美容化妆品业商会副秘书长张红雨介绍,目前美容人才职业培养仍然存在很大不
足。具体体现在很多美容机构和美容学校采取效益优先的原则,压缩培训时间,降低培训质量,导
致美容人才培训市场相当混乱。其次,职业培训机构在美容咨询技巧、美容心理学、营养美容学等
内容方面明显不足。同时入行者普遍学历较低,每年通过国家职业资格认证的 25万美容师中,
初、中级的多,高级的少。
各方观点
学员需要高层次指导
杨惠紫,惠紫美容信息咨询有限公司董事长我从陕西来到北京发展。在陕西我最初从事美容师
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让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 32
职业,事业最巅峰的时刻曾经营管理过 30多家的连锁店。然后我来到北京开了自己的美容咨询公
司。从事美容师工作时,只要自己的技术过关,能够满足单个顾客的需要就可以了。但是当我从一
个普通的美容师成长为一个美容店的管理者时,我就需要充电了。美容店虽然规模小,但五脏俱
全。人的管理、账户的管理、采购等都是过去工作没有遇到过的。
但是当时真的很难找到合适的培训机构,只能平时和别的成功者切磋。美容店的竞争越来越激
烈,如何策划活动也需要我不时进行考虑。
由于没有院校开设相应的高端课程,我必须在工作之余自学,美容从业者的培训确实需要升
级。
专家:三种人适合学美容 MBA
王新立,美国加州大学中国代表处美容 MBA项目总监美容服务业正经历由幼稚向成熟的过程。
美容督导、心理美疗师、色彩顾问等职业不断地出现,使整个行业对人员素质的要求有了很大的跨
越。
总结以下几种人最适合学习美容 MBA.第一种是经营美容院的老板和职业经理人,他们是学习
课程的主体。第二种是希望介入美容行业的投资者。学习相关课程一方面有利于了解美容行业,另
一方面有利于打下人脉基础。还有一种是一些国有医院的整形科医生。整形利润高,但是受体制的
影响,很多高级整形人才做一个整形手术的酬劳并不高。如果希望自己开整形医院,那么不妨学习
MBA项目。
专家:最好理论加实践
张红雨,全国工商联美容化妆品业商会副秘书长学历教育出现在美容人才培养领域影响重大。
一是可以推动行业发展。学历教育能够招收普通高中毕业生,从业者的入门素质就有所提高。二有
利于提高从业者的社会地位。参考国外的经验,美容学历教育肯定能帮助打造合格的美容人才,就
目前美容行业最紧缺的人才来看,有管理知识,懂得皮肤学、生理学、心理学知识的人才最受欢
迎,而这些知识只有正规完整的学历教育才能充分提供。美容学历教育刚刚起步,很多方面更需要
探讨。但是我个人认为只要注重理论知识的教育,同时尽可能地让学员多实践,就能培养出优秀的
美容人才。
做一个类比,护士的护理工作是技能型的,但是仍然由学历教育培养。
国外培养模式
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日本:全方位打造
日本是世界上美容最发达的地区,美容人才培养方面也领先于世界。日本最著名的美容学校是
东京都山野美容学院。该学院采取学历教育的模式,也有短期培训项目。
每年高中毕业生考入该校后,在两年左右的学习时间内,不仅学习护肤、化妆技巧,还需要学
习形象设计、色彩设计、服饰搭配等相关方面的技巧。只有文化考试和实操考试合格者,才能顺利
毕业。
美国:人才起点要求高
在美国,美容职业是高端、高收入,而且是高地位的职业,很重要的原因在于社会对相关从业
者要求较高。美国的美容行业在某种程度上和大学生毕业以后考大学的法学院异曲同工。美国要求
从事美容行业的人才首先必须具备一定的医学、护理等相关方面的知识。然后再进行 1到 2年的学
习。因此美国的从业者整体起点高,水准也较高。
四、美容从业人才学历教育体制初步建成
2004年以来,美容行业已成为中国继房地产、汽车、旅游、电子通讯之后的第五大消费热
点。据全国工商联美容化妆品业商会副秘书长张红雨介绍,加上服务内容在内,整个美容业营销额
已高达 1680亿元,从业人员达到 1120万。但与蓬勃发展的“美容经济”不相适应的是,我国对美
容行业人才的培养却一直处于初级阶段。
最近,美容行业人才的培养开始升级,美容行业也能培养出本科生、研究生和 MBA了。从全国
工商联美容化妆品业商会获悉,全国首次建立了美容人才学历教育体制,香港蒙妮坦美发美容学院
也与上海第二工业大学合办了国内首个美容行业大学本科生课程,同时美国加州大学也于 2004年
在中国率先设立美容 MBA,开中国美容业研究生培养之先河。
美容行业从业者学历偏低
《中国美容时尚报》社社长兼总编辑张晓梅认为,在某种程度上,美容教育水平的高低直接决
定了美容业的发展水平,如今美容市场人才供不应求,而对美容专业人才的培养却滞后。从总体上
看,美容业从业人员接受专业培训的途径主要有:一、一到两个月的短期专业美容美发培训学校学
习;二、职业高中、大中专(本科)学历文凭系统学习;三、店内师傅带徒弟培训;四、就读网上
美容培训学校。而且,目前美容人才职业培养仍然存在很大不足:很多美容机构和美容学校采取效
益优先的原则,压缩培训时间,降低培训质量,导致培训市场相当混乱。其次,职业培训机构在美
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容教学内容等方面明显不足。
美容人才学历教育刚起步
据了解,美容行业人才培养首次向职业教育体制升级始于 1993年,国家劳动部开始实施美容
人才职业资格认证体制,由此推动了美容人才职业教育的发展。此后国家于 2004年对原有的《美
容师国家职业标准》进行了修订,在职业功能上,对美容师的职业进行了明确划分,将护理美容、
修饰美容、咨询服务凸现出来。此外过去属于美容师职业范畴的化妆师作为单独的职业划分出来。
但是张红雨表示,只有职业教育培养体制仍然无法满足美容行业的需求。
于是学历教育应运而生。但和很多发达国家要求美容师接受学历教育与职业教育相结合相比,
我国的美容人才学历教育培养还处于起步阶段,培养的数量有待增加,模式有待探索。
美容 MBA什么人在读?
张红雨认为,学历教育出现在美容人才培养领域影响重大。一是可以推动行业发展,学历教育
能够招收普通高中毕业生,从业者的入门素质就有所提高;二是有利于提高从业者的社会地位。就
目前美容行业最紧缺的人才来看,有管理知识,懂得皮肤学、生理学、心理学知识的人才最受欢
迎,而这些知识只有通过正规完整的学历教育才能充分提供。
美国加州大学中国代表处美容 MBA项目总监王新立认为,高层次教育针对的群体还是有限的,
比如美容 MBA项目主要是针对三类人而开设的:第一种是经营美容院的老板和职业经理人体;第二
种是希望介入美容行业的投资者,学习相关课程一方面有利于他们了解美容行业,另一方面有利于
打下人脉基础;第三种是一些想自己开整形医院的高级整形人才。
但是,有美容院老板就明确表示,自己店小,靠手艺吃口饭,虽然也想要充充电,但是一到周
末,顾客多,自己还得亲自上阵,哪有什么时间再去学习;而且自己做的小本买卖根本不需要什么
本科乃至 MBA课程这么高深莫测的学问,看来根深蒂固的观念没那么容易改变。
我国对美容行业人才的培养一直处于初级阶段。
专家指出,要大力扶持和兴办中国美容大学,同时在相应的名牌大专院校中开设美容专业学
科,建立美容高等教育和管理体系,培养行业发展迫切需求的高端人才。同时,严格规范美容 MBA
和 EMBA的教育体系,组织开发编写美容美发常规教育的统一教材,逐步建立美容专业教育评估体
系。
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第五节 美容教育发展趋势
近几年美容行业发展迅速,美容专业技能人才和美容经营管理人才相对缺乏,现有的美容教育
承担能力不够,美容教育的体制和学校经营都面临新的挑战和机遇。2007年和以后几年中美容教
育领域将呈现出以下发展的趋势:
一、美容教育产业投资趋于多元化发展
传统的美容教育产业来自于较早从事美容行业开拓的公司,经过十多年的发展,随着美容行业
的发展和市场的扩大,很多美容企业投资于美容技能教育,目前全国有美容教育机构约 800家。
另外在外国美容机构进入中国市场的时候,美容教育是相对具备优势的投资领域,近两年已经
出现了许多合资的美容培训机构,在市场竞争以人才为主要因素的现状下,对美容教育的投资正是
具备战略眼光的选择,今后几年,美容教育的产业将在整合和裂变中走向更成熟的发展阶段。
二、美容职业教育将受到国家教育和劳动管理部门的更加重视
美容职业教育将受到国家教育和劳动管理部门的更加重视,从而改变原有的自发无序发展状
态。
美容职业教育是解决女性就业,尤其是小城镇、城乡女性就业的非常有潜力的职业教育分类,
随着国家对此产业的规范和重视,美容职业教育将逐步被纳入正规职业教育的行列,成为职业人才
成长的新增长点。国家在新职业种类增加、职业资格认证方面将更多的含盖美容行业。但目前我国
的美容教育存在一定的局限,地域分布也不够均衡,边远和城乡地区美容学校较少,如何用市场手
段解决美容学校的生源和效益共赢问题,将是美容职业教育业者面临的问题,也是美容教育突破发
展的方向。
三、美容学历教育将快速发展
一批具备大专学历和本科学历教育资质的学校将率先培养出一批美容行业高级专业技术人才和
管理人才。
为了改变目前美容行业高级人才缺乏的现状,提升美容职业教育的层次,近一两年许多有实力
的美容教育机构通过与大专院校联合办学或者与国外学校的合作将美容教育提高到了学历教育的高
层次,学制 2年到 4年不等。高素质人才进入行业,必将提升行业的整体形象,也将促进美容行业
向更规范的市场化发展。以后几年的美容教育市场,普及型的美容技能培训教育和学历型的美容专
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业管理教育将平分秋色,呈现出合理的层次差别和阶梯。
四、专业美容教育师资需求进一步增加
随着美容教育行业的规范和发展,专业美容教育师资需求进一步增加。
无论是生活美容职业技能教育,还是医疗整形美容人才的培养都需要新增一批专业的高素质教
师队伍,以目前的现状,美容教育培训还主要停留在传统的以经验带徒弟的阶段。在美容教育高级
阶段尤其需要一批综合素质较高的职业教师人才。她们应该掌握现代美容科学知识和技能、了解美
容科学发展方向、具备一定操作和管理实践经验,同时还应具备一定的教育技能和综合修养,没有
这样的师资,美容教育发发展突破将无从谈起。目前的高学历美容教育热度发展,正是高级美容教
育师资需求旺盛的时候。
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第三章 企业高端市场开拓策略的基本类型与选择
企业战略的类型与企业战略的定义是两个关系密切的问题。企业战略类型与企业战略定义一样
也是一个动态的范畴。至少到现在为止,企业战略的表现形式和具体的选择可以说是非常多种多样
的,每一种具体的选择都会有或大或小的区别,当然每一种选择都有其充分的理由和具体的条件。
我们之所以尝试对企业丰富多样的战略选择进行分类,不是想限制企业的战略限制,而是想在很短
的时间内告诉企业管理者,他们有多少种基本的选择以及每一种选择的基本理由是什么。
第一节 高端市场产品市场分析
关于高端产品的定义,目前尚无统一的说法,因为不同的行业持有不同的标准。尽管如此,消
费者对于高端产品的一个普遍认同的理解是:高端产品与通常意义上的奢侈品不同,奢侈品从属于
高端产品,而高端产品包含奢侈品、高档商品以及普通品牌中定位高端的产品。由此不难发现,高
端产品最显著的特点就是价格昂贵、品质出众,其目标消费群体定位在高收入阶层或者是有特殊需
求的消费者。并且,高端产品有利于塑造企业和品牌形象。在国内的许多大中型城市,高端产品市
场已经获得了较好的发展并且已经初具规模。
一、国内市场基础
改革开放 40年来,随着经济体制改革的不断深入,我国经济取得了显著的变化和发展,商品
市场空前繁荣,人民群众的收入得到了显著的提升。其中一个重要现象就是:高收入群体不断扩
大,各个领域的高端产品消费渐渐地被广大消费者所熟悉和接受。
由此而形成了具有一定规模和增长潜力的高端产品市场:以高端产品中的奢侈品市场为例,有
文献研究并得出了较为准确的数据,揭示了我国奢侈品市场的发展现状及趋势。该研究指出:我国
奢侈品年消费总额已突破 30亿美元,若以同一奢侈品概念相对应的全球奢侈品消费总额的 650亿
美元比,约占全球消费总额的 %,中国已经成为全球第三大奢侈品消费国和增长最快的奢侈品
消费市场。由此及彼,中国高端产品市场的前景极大地吸引着各类企业的目光。
二、消费群体的转变
在以往,提起中国的高消费阶层,人们脑海中首先浮现的往往是改革开放初沿海地区的商业群
体。如今,这一情况正发生着悄然变化。有调查和分析报告指出,高收入群体主要由企事业单位负
责人和专业技术人员等构成,两者在高收入群体中所占比例分别为 31%和 %。单位负责人在收
入分配的过程中占有较大的优势,因为他们拥有的社会、经济资源比较多,制度安排本身又对他们
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的劳动给予较高的报酬。其次为专业技术人员,这正是知识经济飞速发展,技术市场化的结果。高
报酬自然使得他们有足够的资金来投入高端产品的消费。
与此同时,现在社会上渐渐地形成了一类“新型高收入群体”,这与人们传统观念中的高消费
阶层以及社会定义的高收入群体存有差异。他们同样是在社会经济发展的浪潮中抓住机会,运用自
身掌握的知识提升地位,改善生活品质的新兴阶层。这一类“新高群体”收入和资产并没有前者
高,却拥有新的价值观和生活方式,他们仅仅在某一个领域内享受高消费。比如有的人完全不在意
食品,却执着于名牌衣着;有的人娱乐方式单一,却花费大量的资金投入购买精美家居装饰。
从绝对数的角度来计算,这一类群体在消费者中的数量很多。近年来国内急剧扩张的高端产品
市场就是在如此庞大数量的“新高群体”的支撑下形成的。
第二节 高端市场的基本特征
高端是为高端消费群体生产、提供具有高附加值的高端产品以及相关的体验、服务,其基本特
征如下。
一、“高端”是指产品高端
高端必须首先是所提供的最终产品高端。如果只是技术、过程、手段高端,而最终的产品并不
高端,不能称作高端产品。有的产品虽然科技含量、技术手段、生产理念等很高端,但如果提供的
最终产品不是高端产品,而是普通产品,则不属于高端的范畴。产品高端指产品品质、新奇特程
度、市场卖点以及任何使该产品具有高端性质的优势点。
二、“高端”是指产品附加值高
即提供的产品或相关的体验、服务具有较高的附加值,不同于普通产品。这是高端产品区别于
普通产品最本质、最核心的特征,也是从高端产品生产者角度看应具有的特征之一。
三、“高端”是指产品销售市场高端
即消费群体高端。高端产品针对和瞄准的消费对象是高端消费群体,如果离开了高端消费群
体,高端产品就失去了实现高附加值的市场保障,不能取得持续发展。
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四、“高端”是科技含量高端
指生产过程采用的现代科技或传统技术手段以及产品的科技含量高端,这是保障高端产品实现
其高附加值的技术保障,也是保障高端产品差异性和长期占领市场的主要手段之一。其他优势点和
市场卖点可以成就高端产品的高附加值,但不一定能长期做到这一点,只有具有自主知识产权的核
心技术,才是高端产品真正高端的法宝之一。
五、全产业链效率的高端
“高端”是指生产、管理、经营、销售等全产业链效率的高端,即高端产品必须在效率上高于
普通产品。在产品生产成本和产品价格天花板“双板”挤压下,单纯依靠高投入、高成本、高价格
的策略,路子必定越走越窄。高端必须要高效,没有高效率的高端产品是没有实质内涵,是不可持
续的。高端产品要实现可持续发展,必须盯住高端市场,采用高效率的生产和流通方式,实现高附
加值和高效益,这也是现代产品的必然要求之一。
除上述基本特征外,高端产品应该是现代产品金字塔的塔尖部分,是现代产品的最高层次。高
端产品的表现形式包括有机产品、绿色产品、精品产品、精致产品、都市产品、创意产品、休闲产
品、高端设施产品等。上述表现形式有些并不完全属于高端产品范畴,但它们的某些部分或侧面具
有高端产品的性质和特点。同时,高端产品并不局限于上述表现形式,它的表现形式应该是多种多
样的,从天上到地下,任何形式的产品,只要其高品质能赢得高端消费者的认可和接受,实现其高
附加值和高效益,就是高端产品。
第三节 基于需求层次理论的高端产品消费特征分析
一、安全需求是消费者追逐高端产品的最直接推动力
马斯洛将人类的需要总共分成五种需要,分别是生理需要、安全需要、情感需要、尊重需要及
自我实现的需要。生理需要是最基本的、最低级的需要,用以维持人类生命的延续。对于产品来
说,首先要达到的要求就是满足消费者最基本的生理需求,但随着经济的发展、人们生活水平的不
断提高,消费者需要的就不仅仅是简单的温饱,尤其是如今食品安全事件频发,使消费者更加注重
产品的安全、健康、营养。
高端产品恰恰满足了消费者对安全性的追求。特别是中高端消费群体,基本的生理需要已经得
到充分满足,根据马斯洛的理论,人们在低级需要得到满足后进而会追求高级的需要,因此,安全
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就成为他们在购买产品时的优势需要,继而推动他们的购买行为。
二、情感与信息沟通需求是高端消费群体的重要特征
第一,有关企业与产品的知情权。消费者往往希望了解产品企业与产品的相关信息,如企业实
力、经营理念、产品的生产流程、质量保障、新产品信息等,追求与企业信息的对称,使其在进行
购买高端产品时可以根据这些信息作出准确的判断。
第二,畅通的意见反馈渠道。如信息咨询、疑难解答、抱怨投诉等,希望有便捷、有效的渠
道,使自己的意见、建议可以得到及时的传递,并予以重视。
第三,注重情感维系。高端消费群体的参与愿望较为强烈,同时希望自己的感受得到关注与重
视,因而希望企业通过各种形式的活动与消费者建立情感并加以维系。
三、品牌与精神需求是推动高端产品销售的重要途径
高端消费群体的消费行为更趋向精神化、个性化,他们对品牌的追求较其他消费者尤甚,因为
著名品牌、大品牌不仅代表了产品的高质量,更能体现消费者的生活品位、社会地位及尊贵的身
份。尤其对于产品来说,其同质性特点非常突出,品牌就成为区分一般产品与高端产品的重要标
志。因此,认牌消费是必然趋势。
第四节 高端市场开拓策略的主要途径和策略选择
一、产品策略
产品的使用价值是生命基础。打造超一流的产品质量是维护高端品牌长期寿命的需要。如果我
们想进一步了解高端品的价值,可以用“慢工出细活”来形容。全球顶级运动型豪华车“宾利”
(Bentley),其车身在生产线上每分钟才移动 6英寸。诞生于 1838年的“百达翡利”(Patek
Philippe)手表,有“钟表之王”美誉,每款表从设计到制造出来至少需要 5年的时间。时间是品
质的保证,可见一斑。为什么人们提到劳斯莱斯马上会想到尊贵;提到阿玛尼马上想到简洁;提到
LV马上想到经典;提到积家表马上想到精准,这就是营销的结果。这些品质不一定是绝对的,但
一定是在消费者心目中根深蒂固、不断强化的。
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二、价格策略
高端品牌常常把价格定得很高,让大多数人产生可望不可及的感觉,因此,价格是高端品牌设
置的消费壁垒,拒大众消费者于千里之外。比如一个比较好的正版的 LV手提包的价格通常都在上
万元。对于高端品来说,让羡慕品牌的人与实际拥有品牌的人在数量上形成巨大反差与距离感,才
能让高端品牌有存在的意义和价值,高端常常与遥不可及、价格高昂相关,用消费者的话说,就是
大多数人买不起,产生可望不可及的感觉,少数人能拥有的叫高端。高端品以高价位彰显其高贵。
三、品牌策略
针对目标消费群体进行品牌定位,注重品牌塑造与品牌推广
1.针对目标消费群体进行准确的品牌定位。塑造品牌的目的就是让自己的产品在市场上树立一
个明晰的、区别于其他同类产品的形象,就像一个标签一样,当消费者产生这方面的需求时马上就
想到这个品牌。因而高端产品的品牌塑造必须建立在对目标消费群体进行充分研究与分析的基础
上,抓住其优势需要,直击其首要需求,达成品牌定位与消费者需求的高度吻合。
2.品牌推广。品牌不仅需要塑造,更重要的是品牌传播,使品牌形象快速、有效地到达目标消
费者,在其心中占据有利位置,进而引导购买行为、影响购买决策。因而,企业的任何营销活动都
应以品牌形象为核心,通过每一次与公众的沟通,如广告、促销活动、公关活动等,向公众传播其
品牌的核心价值,最后在消费者心中形成深刻烙印。
四、销售渠道策略
高端品的渠道策略从整体上讲就是保持对市场的有限而挑剔的渠道覆盖,只选择他们认为最有
档次的渠道,同时绝不在渠道中提供大量的产品以供消费者选择,使得渠道始终保持在一种不饱和
的状态,限制其产量和销量,有意的制造稀缺,只和顶级的百货、酒店合作,或者在机场等渠道建
立专卖店等等,都在对高端品消费者做着区隔,告诉消费者高端品是有身份的,只能在有身份的人
出现的场合,以此保证能够触及到高端的客户群。
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第四章 2019-2025 年中国美容培训企业高端市场开拓策略探讨
与建议
第一节 2019-2025 年中国美容培训企业进军高端市场策略分析
一、目标市场的重新审视
进入高端市场,不要简单的认为在产品中添加功能、元素或概念就可以了。如果这样盲目跟
进,你的产品很容易掉进市场陷阱,最后还是卖不动,以失败告终。所以,一定要审视自己的目标
市场,是否适合你。如果适合,你有什么优势进攻这个市场?如果不适合,你到底如何再选其它细
分市场?这些问题必须事前回答清楚。
企业需要把高端市场再度细分,并对品牌内涵和传播策略进行重新调整,在价格和性能差异上
进行一场变革,才能取得良好的效果。
二、品牌架构的重新审视
目前,企业进入高端市场,基本用三种方式:1、独立品牌,2、副品牌,3、主品牌方式进
入。
这三种方式,从营销策略的角度,不能说哪个好,哪个不好。但企业必须要认清哪种方式更加
适合你。一般情况下,要梳理好你现有品牌和未来品牌之间的相互关系。
目前,很多企业比较迷恋“金装”二字,不管怎样,先设计一个金色的包装,然后把产品装进
去再说。从目前情况看,有些企业效果还可以,有些企业仍然不行。但我们观察到,其实他们的包
装设计和超市陈列都不错,价格也差不多,那为什么有些品牌可以,有些品牌却不可以呢?问题就
在这里。我们不管干什么事情,不能千篇一律,必须给自己量身定做才行。因此,在品牌架构的设
计上一定要深思熟虑,找到你最适合的方式。
三、品牌内涵的重新审视
通过多年的实战经验,我们感觉到:产品越高档,越应该拉动,而不是推动;产品越高档,越
需要营销(Marketing),而不是销售(Sales)。对美容培训行业而言,同样如此。
那么,营销的核心在哪里?就是在你的品牌内涵的规划里。我们需要认真而彻底的品牌规划、
科学而全面的产品定位。
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仔细观察目前在高端品牌领域做得比较好的那些国际品牌,他们普遍比本土品牌做得好,但是
仍然有问题。核心问题就是品牌定位的雷同化。如果本土品牌在此要有个好的分析和研究,相信能
够找到具有一定差异化的品牌(产品)定位和个性。
四、产品创新的重新审视
如果说,前三项工作是“纸上谈兵”的环节,从现在开始就是“动真格”的环节了。如果这个
环节做不好,再好的区隔策略也不可能带来利润。因此,必须要做好以下三个方面:
首先是核心技术的审视。
要想进入高端市场,你的产品必须在核心技术上有一定优势。否则,消费者不会青睐。一说核
心技术,人们首先想起的是引进世界尖端的生产设备。其实,这只是一方面。获取核心技术的方法
很多,诸如合作、合资、兼并或购置等。
那么,到底跟别人合作?还是自己引进技术?这取决于你的业务战略。因为,企业和企业间的
性质不同、规模不同,进入高端市场的动机也不同。所以,不同的企业会选择不同的引进方法是理
所当然的。
其次是产品特征的审视。
刚才我们审视过品牌内涵规划,也提到一些品牌的雷同化问题。但在产品特征方面,这种现象
更加严重,这么做的后果是什么?就是你的性能特征即将变成基本特征,大家最后还要通过价格战
来解决胜负。
当然了,人家都在添加的时候,如果你不添加,那显然没有竞争力。但是一定要记住:当所有
人都在做同一件事情的时候,不要企图从中得到什么竞争优势,因为你只是做了一件所有人该做的
事情。因此,产品特征的进一步审视和挖掘就更加有必要了。
然后是附加服务的审视。
普通产品,也许把核心产品做好就能赢得目标顾客的认同。但高端产品就不行了,必须从完整
产品的角度去做好每个细节。其中,附加服务就是必不可少的细节。在这一点,国际品牌已经比我
们领先了很多。从某种意义上讲,他们就是我们学习的榜样。
附加服务大致分三大块:售前咨询、售中推介和售后跟进。售前咨询方面,很多企业也做了很
多工作,比如 800咨询热线等,但问题是做得不够专业,也不够细致;售中推介,可以说是所有企
业的拿手好戏,大家都毫不犹豫地强化导购员的投放,但问题是培训和考核工作跟不上;售后跟进
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则是本土企业的一大弱项,尤其在给客户排忧解难方面,做得都不是很到位。
因此,在这三个服务项目上一定要重新审视,重新规划,通过优质而标准化的服务来提升品牌
忠诚度。
五、品牌传播的重新审视
中国人做传播是很在行的,可以说,无数个品牌都是在中国人的嘴里被“吹”出来的。但就高
端产品而言,传播工作必须要做到专业而细致。否则,所赚的那点钱可能都搭进传播费用里了。必
须要认真细致的审视好以下四个方面:
首先是形象代言。
对于本土品牌而言,尤其进入高端市场,背书品牌的作用是不可忽略的。因为我们的品牌几乎
都有不同程度的“侏儒症”,这个时候需要用更强的品牌来带动一下,形象代言就是一个很好的方
法。
形象代言有很多方法,比如,明星代言、权威机构代言,中国名牌、国家免检产品认证等。
但现在很多品牌的问题是,要么缺乏形象代言人,品牌难以提升形象;要么代言人多得要命,
品牌形象太乱。因此,一定要认真审视我们在形象代言方面需要做什么,不需要做什么。
其次是产品广告。
这可能最不需要教的工作。因为,中国人喜欢做广告,也把广告作为自己的制胜法宝。但在此
需要提醒的是,做高端产品,一定要注意目的、方法和实施中的细节。不同产品的目标顾客,其决
策、购买和消费三种角色是不一样的,有些高度融合,有些高度分离。所以,高端产品做广告,一
定要瞄准决策者和购买者,而不是消费者,我们的一切创意也应该围绕前两者进行。
在方法上,我们认为,由于高端产品的市场属性决定,光投放硬性广告,说服力可能十分有
限,所以一定要用软性宣传来助力。而软性宣传恰恰是本土品牌的一个盲点,虽然大家在表面上做
了很多“豆腐块”宣传,但实际上根本没有领会软性宣传的真谛。
在实施上,可能要更多要审视媒介投放了。因为高端产品就意味着分众市场,顾客群是非常有
限的。因此,媒介组合上,一定要避开大众媒介的“狂轰滥炸”,科学组合分众媒体。但这并不意
味着,大众媒介就一点也不做了,难点是:如何合理把握这个度。
然后是主题促销活动。
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主题促销活动,是整合营销传播中使用最广、难度最大的一项活动。做好了,会名利双收,不
仅促进销售,也能提升品牌;做不好则适得其反。
最后是公关活动及事件营销。
不少做销售的人对公关活动及事件营销有种排斥感,认为是一种浪费金钱和精力的差事。我们
不能指责他们无知,因为他们的战场是在卖场,而不是在消费者的脑子里。但作为营销人员,就高
端产品的推广而言,必须注重公关活动和事件营销的重要性。因为高端产品的品牌推广需要更高的
品牌忠诚和更广的口碑效应。
当然,根据企业规模和实力的大小,在此方面的投入也应有所不同。不要连打广告的钱都没
有,硬着头皮去做公关活动或事件营销。
在这两种传播战术上,中国人也是很擅长的。无论是公关活动,还是事件营销,必须要紧紧围
绕你的品牌定位和产品特征来做,不要“扯”得太远。否则,忙前忙后,帮的都是别人,而自己却
什么都“捞”不着。
六、渠道管理的重新审视
高端产品的渠道管理,和普通产品有着本质的区别,在广度上可能没有普通产品广,但在深度
上却比普通产品要深。如果要长话短说,要注意以下三个方面:
首先是重点区域的选择。
就本土品牌做高端产品而言,集中远比分散要好,点突破远比面突破要好。因为,无数个失败
的案例告诉我们,“遍地开花”的最终结果肯定是“遍体鳞伤”。美赞臣是多么牛的品牌,但他们刚
开始也并没有遍地开花,先做南方城市,后做北方城市,先做一级城市,后做二级城市,这样一步
一步扩张过来的。因此,我们一定要借鉴成功者的经验,吸取先驱者的教训,必须确定自己的重点
市场,集中资源,集中精力,从点做起。
其次是渠道成员的利益分配。
这个问题,对不同品牌的要求是完全不同的。大品牌可能将更多的利益留给自己做市场推广,
而小品牌可能将更多的利益让给中间商,赢得他们的支持和推荐。但有一个道理是一样的,即必须
合理分配利益,争取厂商双赢。
有些企业为了赢得中间商的最大支持,把他们的扣点放大到极致,但最终的结果是,市场推广
费用的缺乏而陷入产品滞销的困境。所以,我们总结到:试图让中间商快速“吃饱”的产品,肯定
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是从市场上快速“消亡”的产品。我们不要因为所谓的快速成长而冒这个险。
第二节 美容培训高端市场开拓十大策略
一、优化完善产品品质
因此有至于摆脱低价值的产品经营者,必须想方设法在品质上做到与众不同、出类拔萃,这样
就有可能卖出高于普通产品数十倍的价格,品质体现价值,确实如此。
我国美容培训业转型创新的一个重要方向,就是要加快提升商品品质,加大高品质商品、高性
价比商品、创新性商品(包括绿色、信息、智能等新理念、新科技、新功用的商品)和的供给。随
着我国关税的下调和对外开放力度的加大,我国将迎来进口商品的大新时代,国内外商品价差也将
进一步缩小,进口商品也进一步更加丰富,我国居民能将更加方便的购买到海外的高品质商品、高
性价比商品、创新性商品高性价比商品,这也将促进我国美容培训企业和国内品牌生产商加速提升
产品品质。
二、产品结构性包装
产品的包装要和产品的优良品质相匹配,这样才能相得益彰,塑造品牌价值,研究发现,一个
产品的价值 60%来自于包装,因为消费者有时候往往并不了解产品本质,往往借助于包装形象、文
字说明、生动展示才能感觉到,这一点却是许多产品经营者所忽视的。
三、发掘卖高价的亮点
好产品还要会吆喝,现在很多高品质的产品销路不畅的主要原因,就在于此,一句鲜明的广告
诉求可以唤起消费者的注意,引起他们的购买冲动。当获得消费者的高度认同,价格比普通产品贵
五倍,却卖的断货,供不应求。
因此塑造卖高价的理由,我们必须挖掘产品本身的特色,尽量突出人无我由,人有我精,人精
我异的特色。
从事从产品经营企业,要想办法发掘和塑造出产品独特的价值来,并把它传播出去,这样就不
怕没有市场了。
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四、塑造产品传奇故事
对许多名特优的产品来说,背后都有一段特别的传奇和故事,作为经营者其实不仅仅在销售产
品本身,也是在销售和推广一种文化、一种理念、一种生活方式。这是很多企业所忽视的地方,那
们如何进行塑造呢,我们可以跟戏剧当中的一个原则,进行说明,一件事物的发生,算是一条新
闻,新闻在不断传播和深化后,会便成传闻,进而编成传奇、神话,甚至是童话,往往这个境界是
人人所向往的,因为每个人不管他身处何方,地位境遇如何,都有回归自我,崇尚自然的渴望,我
们就是要营造着这样的一种氛围和体验,尤其是高收入、高档次、高品位的消费者来说。
失去了传奇的包装和演绎,就如同一句没有灵魂的生命,这样的产品又怎样能打动人呢?
五、开发多样化个性化需求
现在我们发现,绝大多数产品都是在满足人们的基本需求,难道我们仅仅是为了满足温饱吗?
其实在中国很多沿海地区的富裕程度,不亚于发达国家了,他们对产品有着更多、更高、更深、根
个性化的需求。因此必须根据自己的产品特点,对应消费者独特需求,满足他们更加苛刻的要求,
才能获得更高的收益。
六、渠道创新是出路
现在许多产品,都希望进现代零售渠道,如卖场、超市、便利店等,事实上,这些渠道因为门
槛较高,进场费、促销费不堪重负、还有帐期限至、甚至拖欠款,对许多产品来说并不是有效的渠
道。
事实上在北京、上海的一些大城市,已经出现了销售高档产品的专业零售终端,通过他们分销
是比较有效的途径,因为主要的高端人群也集中在这些地区。
自建终端,开设专营连锁店,也是一种非常好的模式。
而对一些高端的产品,我们不妨选择酒店、商务会所、俱乐部、机场、饭店、美容院等高端场
所进行深度推广也是一种途径。
七、打破传统传播方式
采用传统的广告传播模式,对产品企业来说是烧钱,又见不到多少效益的手段,比较有效的手
段是,通过事件营销、新闻营销、公关营销,打开市场。
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八、创造深度的服务模式
随着经济发展与技术变革,美容培训制造业竞争日渐激烈,利润空间越来越小。制造业服务化
是美容培训制造企业转型的重要方式,主要由产出服务化与投入服务化构成。
面对消费者越来越多样的需求,以及越来越激烈的市场竞争,单依靠传统制造业务已经不能获
得足够的竞争优势,服务化变革迫在眉睫。而服务带来的效益,不管是时间长度还是空间广度,都
长得多,比如创新设计服务、定制化服务、全生命周期管理等,都为企业提供了无限商机。
九、高价高质,建立信任感
相关产品企业要严把质量关,真正做到高价高质。
注重信息沟通,逐步建立信任感。除了通过权威认证的途径取得消费者信任外,也需企业与消
费者的直接沟通来建立相互信任。如让消费者亲自参与、监督产品的生产流程;随时了解产品相关
的内容;获得疑难问题的准确回复等。
十、借力公关塑造企业形象,提升产品附加值
1.植入文化、特色等因素,提升品牌内涵。在现代社会,消费者的物质需求已得到极大满足,
人们进而会去追求精神层面的需求。企业在经营产品时,也应更加关注消费者的精神需求,不单单
是产品本身的销售,而是一种文化与生活方式的传播,进而引领新的消费潮流。
2.开展公关活动进行情感维系,培养忠诚顾客群。公共关系擅长与公众的情感沟通,从而达到
润物无声的境界。尤其对于高端消费群体,单纯的商业广告对其的吸引力较低,他们的消费行为更
倾向于个性化与精神化。成功的公关活动可以使企业与公众之间建立和谐的关系,从而培养更加忠
诚的顾客群。
第三节 我国高端美容培训市场成功突围策略
一、找准差异化的消费者利益诉求点
在产品同质化时代,只有差异化才能带来高附加值和高额利润。高端美容培训要走出一条差异
化之路,除了在功能层面找到自己的差异点,还应突出其“稀缺、尊贵、有身份”的高端形象,让
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消费者感到“体面”。
二、精准定位,进行无声的消费者教育
消费者教育工作最大的问题是,信息能否有效传达。若想解决这一问题,首先要给高端美容培
训的目标消费群体一个清晰的定位,同时了解这些消费群体有哪些消费心理共同点以及接受信息的
多种方式。诉
高端消费人群大多具有这样的生活形态:他们是社会精英人士,工作繁忙、很少有时间停留于
大众媒体的泛化传播。有了这样一个基本认知,在做消费者教育工作时,就应避免宣传费用的无效
投入和信息的无效传达。广告费的支出要使广告能够最精准、最有效地击中目标受众,以此实现媒
体预算浪费度最低、实际销售最大的目标。因此,高端美容培训可以采取广播软文、杂志软文等低
费用、高效率的媒介,对消费者的教育真正做到“润物细无声”。
三、从硬文广告传播转向深层合作
美容培训的直接购买者绝大多数是家庭主妇,电视是她们获取各种信息的主要窗口。为此,众
多高端美容培训品牌企业结合该目标群体的兴趣、爱好特点,不断加大硬文广告投入力度,持续进
行狂轰滥炸。虽然美容培训品牌不遗余力地向电视台不断投放广告,但是硬文广告渗透力弱、商业
味道浓,导致美容培训企业将大量资金用于广告投放,却没有理想的传播效果的现象出现。于是,
一些品牌美容培训将目光转向可能引起家庭主妇关注的电视剧,开始采用电视剧广告植入这一新的
电视广告传播方式。目前的美容培训行业的广告传播呈现出硬文广告减少,植入广告、冠名广告、
赞助广告、软文广告增多的态势。
四、公益营销竞争激烈
针对消费特性日趋分众化、个性化、碎片化的特点,国内众多美容培训企业非常注重广告传播
平台的社会影响力和社会美誉度。国内外的重大赛事、热点事件都是美容培训企业非常看好的传播
推广平台,进而使其成为美容培训行业激烈竞争的传播资源。
五、电子商务提升广告传播效果
随着技术的不断进步和创新,各种新兴媒体的不断出现,网络平台的巨大传播效应日益显著,
越来越多的企业开始通过各种各样的形式在网络平台上发力。从企业网站的更新维护到微博营销、
社区网站,主要品牌都做得风生水起。美容培训企业积极介入新载体的态度,在表现具有传播潜力
的新媒体容易引起企业兴趣的同时,令美容培训行业的广告投放形式和内容出现了新的变化。
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六、渠道传播形式多样
美容培训作为快速消费品,大型商场、超市一直是其重要的销售平台,也是消费者购买行为发
生最多的地方。因此,各大商场和超市单页、海报宣传、降价促销和买赠活动是美容培训产品销售
推广的常用手段。但伴随美容培训产品竞争日趋激烈,企业的终端促销及传播也在不断升级,各种
促销形式、传播形式不断推陈出新。
七、强调市场细分,精耕细作
伴随经济发展和消费者生活水平的提高以及美容培训种类的日益丰富,国内消费者在产品的使
用偏好上开始出现消费分层。不同的消费群体产生了差异化的品牌消费偏好。如白领消费群体更加
追求生活品质,老年人更加注重健康,中低端消费群体则需要经济、实惠的产品。为此,企业应针
对推出不同定位、定价的产品,广告传播也开始更加的人性化,有了分层次的针对性的精准传播。
高端美容培训等产品定价相对较高,相关美容培训企业不仅配合电视广告投放,还结合电子商务等
新形式展开细致的沟通与互动。
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第五章 盛世华研总结
第一节 企业失败的原因及提高胜率的策略
一、企业失败的原因
我们每天都在面临各种可能性的变化,特别是当前经济、社会、技术等都处于剧烈变革的时
代,企业稍有不慎就面临破产倒闭的风险。
我们发现,大部分企业:
风口来了,大家一窝蜂的涌入,结果短短几年就将一个行业作死;
风口没了,很多企业就开始变卖资产、破产倒闭,迅速离场;
行业热时,大家拼命扩张,实施并购、多元化、国际化等战略;
行业冷时,大家又拼命收缩,资产贱卖、大砍特砍等痛苦离场;
……
殊不知:当大家都能发现的机会,可能最好的时机已经错过;
殊不知:风口有可能是利益集团人为操控的,你进去就是买单者;
殊不知:行业最火热时,应该准备逆周期调节,开始收缩,保证现金流,为接下来的衰退做准
备;
殊不知:行业进入寒冬时,才是逆势扩张的最好时机,因为这个时候成本最低,机会最多,可
以为公司占据最有利的地位;
……
十余年的商海观潮,看到了太多企业为此付出惨痛而巨大的代价!!!
其他失败的原因还有:
1、行业属于赢家通吃,但竞争对手超级强大或已建立很深护城河
2、衰退的行业,失去用户需求的产品,被科技进步代替的行业
3、严重多元化,缺乏用户心智定位
4、商业模式或服务业态已经落后,被新模式代替
5、企业治理结构有问题,管理层不以股东利益为重,业绩作假。
6、对政策敏感,政策变化可以影响企业生死,或极大可能受到政策打压的企业。
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7、重周期行业周期高峰大幅扩张的企业
……
通过以上总结,我们发现这些企业失败的一个最重大的原因,就是对行业缺乏深度的研究和分
析。这也是盛世华研在十余年的研究咨询实践中,发现众多企业普遍存在的问题:
没有系统的研究方法;
行业信息没人搜集、整理;
对市场没有系统全面的调研;
对政策不了解,没有深入的解读;
对行业趋势判断不清晰;
没有成熟的战略规划;
组织管理体系混乱;
……
然而,行业研究与咨询管理,对学习能力、复杂问题分析能力、客观面对问题等能力要求越来
越高,行业研究也变得越来越难。众多企业、特别是中小微企业享受不到很好的研究、咨询、管
理、培训等服务,只能凭借个人能力在市场中摸爬滚打、闭门造车,最终大致失败。
二、提高胜率的策略
企业要想在瞬息万变的市场竞争环境中立于不败之地,更好的生存与发展,就必须尽可能全面
准确地了解与本行业有关的信息,从而做出最科学有效的决策。行业研究是揭示行业发展的重要工
具,通过深度的行业研究报告,及时了解行业动态与未来发展趋势,对企业的经营、发展与壮大,
起着越来越重要而关键的作用。
作为一个负责任、有情怀、有担当的企业,盛世华研结合自身打磨了十几年的行业研究体系与
知识体系,以及借鉴了众多学者、专家以及前人的理论,将针对各个行业设计出百份以上的专题策
略研究报告(您可根据盛世华研的命名习惯+策略在平台上搜索,比如“【完整版】2019-2025年
中国美容培训行业企业发展方向及匹配能力建设/发展战略规划制定策略/转型升级战略/市场竞争
策略研究报告”),供每个热爱学习、研究的人学习,也供企业家、经营者、投资者、行业管理者、
政府等企事业单位参考决策,让每个人都能更早的理解经济和产业运行规律,并根据规律制定策
略。
盛世华研致力于让每个人都能成为行业专家、管理专家、投资专家,研究专家、知识专家、成
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功企业家……
第二节 盛世华研独创五大决策研究体系
一、基于“产业”的研究与决策体系
盛世华研发现,我们在开始研究美容培训行业之前,我们必须先明白产业的本质是什么,有哪
些特征,发展逻辑和影响因素有哪些,产业驱动力是什么。任何行业的发展,都不能脱离产业的本
质,不然就有可能导致企业的失败。我们也要先明白行业有哪些特征、发展逻辑和影响因素、当前
的驱动力,这样我们才能更好的把握规律,制定可行的发展战略。基于此,盛世华研提出基于“产
业”的行业研究理论和战略决策体系,解决以上问题。
由于报告侧重点不同,您可以在平台上搜索《2019-2025 年中国 XX 行业基于产业本质研究与
战略决策咨询报告》进行阅读。
二、基于“周期”的研究与决策体系
盛世华研发现,随着我国市场经济不断完善,经济周期影响越来越大,成为理解宏观经济与行
业运行的重要逻辑。经济周期都有哪些?有什么规律特征?它的影响因素有哪些?产能周期的理论
基础和规律是什么?我们怎么判断行业当前所处的周期?基于此,盛世华研提出基于“周期”的行
业研究理论和战略决策体系,通过周期理论,来更充分的理解目前行业发展现状、市场格局、市场
规模、发展速度、经营效益、行业景气度、产业供需、价格走势等信息,让企业对整个产业周期及
产业结构有一个清晰、深入的了解和把控,从而制定科学可行的战略决策。
由于报告侧重点不同,您可以在平台上搜索《2019-2025 年中国 XX 行业基于产业周期研究与
战略决策咨询报告》进行阅读。
三、基于“人性”的研究与决策体系
盛世华研发现,经济的运行深刻反映了人性,然而人类的非理性恐惧和疯狂无法计算,人性在
某些时候也成为理解宏观经济与行业运行的重要逻辑。人性的弱点都有哪些?有什么规律特征?它
的影响因素有哪些?我们怎么根据人性判断行业当前所处的问题?基于此,盛世华研提出基于“人
性”的行业研究理论和战略决策体系。通过人性理论,来更充分的理解目前行业发展存在的困境、
问题、面临的制约、风险等信息,让企业对整个产业存在的问题有一个清晰、深入的了解和把控。
您可以在平台上搜索《2019-2025 年中国 XX 行业基于产业痛点研究与战略决策咨询报告》进
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行阅读。
四、基于“变化”的研究与决策体系
这是个高速变化的世界,我们的产业在变,我们的环境在变,我们自己在变,我们的对手也在
变,……充满着各种变化和不确定性。盛世华研发现,我们周围的一切全在变化之中!面对各种无
法控制的变化,我们该如何去拥抱变化,如何在变化中发现关键变化,如何在变化中找到新的发展
机会?基于此,盛世华研提出基于“变化”的行业研究理论和战略决策体系。并通过变化理论,来
更充分的理解目前行业政策、经济、社会、技术等领域正在发生的深刻变化,让企业对整个产业以
及整个宏观环境有一个清晰、深入的了解和把控。
您可以在平台上搜索《2019-2025 年中国 XX 行业基于产业变化研究与战略决策咨询报告》进
行阅读。
五、基于“趋势”的研究与决策体系
盛世华研发现,行业的发展过程不是一成不变的,在不同阶段会呈现不同趋势。对于企业来
说,把握行业趋势, 及时做出调整,才能迎来更大的发展。那么影响及驱动美容培训行业未来演
化的主要因素有哪些?未来美容培训行业发展前景如何?有些什么样的变化趋势?投资机会在哪
里?影响企业生产与经营的关键趋势是什么?基于此,盛世华研提出基于“趋势”的行业研究理论
和战略决策体系。
您可以在平台上搜索《2019-2025 年中国 XX 行业基于产业趋势研究与战略决策咨询报告》进
行阅读。
六、小结
盛世华研提出的基于“产业”、“周期”、“人性”、“变化”、“趋势”的五大研究与决策体系,是
在前人的基础上总结出来的新的知识体系和方法论,理论部分通俗易懂,战略决策亦具有非常强的
可操作性和实战成果。
此理论是盛世华研第一次开创性的提出,必然存在不尽完善之处,但仍然是不可多得的新的研
究咨询理论体系和战略决策方法论,具有非常强大的理论创新和逻辑。
后续我们将会努力完善、推陈出新,不断迭代,研究出更多、更有用的知识体系和实操方法,
实现盛世华研的使命:让每个人都能成为行业专家、管理专家、投资专家,研究专家、知识专家、
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成功企业家……
第三节 致读者:商业自是有胜算
人生和事业有很多相似之处:两者本质上都充满不确定性,但又都具有提升长期胜率的方法。
决定人一生命运的,往往只是几个判断和决定,这很大程度上源自于你的认知;而认知能力的提
升,往往需要你长远的成长和坚持。我们也可能偶尔成功,但各种短期的偶然性终会被时间熨平,
最终的结果基本是公平的。
人与人之间智商的差别并不大,那么为什么人与人之间在人生与事业的成就上会有那么大的差
别呢?有一句话说的好:成功路上并不拥挤,因为坚持的人不多。人生和事业充满了一个又一个挑
战,在前进的路途中,我们需要坚持不懈、勇敢顽强和沉着冷静,才能不断突破自我,超越极限。
做企业也一样,如果没有坚定的信念,没有一种气魄和胆识,注定是无法成功的。
除了坚持,还有什么导致人与人之间最大的差距呢?天道并非一定酬勤,艰苦的坚持和勤劳固
然重要,然而更重要的是认知。你的人生高度,包括你的财富能达到的高度,不会超越你的认知高
度。认知能力的提升,是思维方式、思维层次的提升,是深度思考能力的提升,它能让你具备一眼
洞穿事物本质的能力。花半秒钟就看透事物本质的人,和花一辈子都看不清事物本质的人,注定是
截然不同的命运。而能否抓住行业本质,是企业的一大核心竞争力。
人之所以痛苦,常在于追求错误的东西。认知的提升,需要正确的人生观、价值观、世界观指
引。只有正确的人生观、价值观、世界观,才能放大你的格局,才能让你的认知到达足够高的层
次,你的人生才不会偏离方向,你才能获得真正的成就。正如:为客户创造了价值,企业也就从中
分享了价值;为这个社会创造了多少财富,企业就有多么伟大。
亲爱的朋友,人生和事业就如逆水行舟,不进则退。人生和事业最痛苦的不是错过了,而是明
白的时候已太晚。正如开头提及的——人生和事业有很多相似之处:两者本质上都是充满不确定性
的,但又都具有提升长期胜率的方法。而巴菲特之所以这么成功,有个重大的原因就是他悟的早而
且活的久,20多岁就开始积累财富,一直到现在快 90岁了还没有停止。
我们要找到提高胜率的方法,最好还能如巴菲特般早开悟、早积累!
那么如何才能提高胜率?又如何早开悟、早积累呢?
持续的学习和钻研,不断的实践和总结,是切实可行的方法。然而更重要的是如何学习,学什
么?
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为此,盛世华研将结合十余年的行业研究、管理咨询等方面的知识体系,持续不断的针对不同
行业开发不同专题报告,供每个热爱学习、研究的人学习,也供企业家、经营者、投资者、行业管
理者、政府等企事业单位参考决策。同时也希望能让每个人都能更早的开悟,更早的理解经济和产
业运行规律,并根据规律制定策略,更早的积累,从而获得伟大的成功。
盛世华研:致力于让每个人都能成为行业专家、管理专家、投资专家,成功企业家……
盛世华研
注 1:此系列报告的撰写我们参考了众多专家、学者、研究机构公开的成果及理论,在此表示
深深感谢。能找到出处的,我们都尽量注明出处;如侵犯了您的权利,请联系我们。
注 2:此系列报告我们仅收取非常低的费用,属于非盈利性产品,相对于一般几千、数万的研
究报告,基本是免费开放供大家学习。在此也希望大家能尊重盛世华研的知识产权,不要盗用,如
需转载部分内容,请联系我们,并注明出处。
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