2016 年 4 月
第 35 卷第4 期
洛阳师范学院学报 Apr. ,2016
Joumal of Luoyang Normal Vniversity Vol. 35
层次分析法在连锁便利店选址
评价中的应用研究
王海燕
(福州职业技术学院商贸系,福建福州 350108)
摘 要:国内的便利店具有巨大的发展空间,选址是连锁便利店扩张中不可避免的重要问题。在企业选
址扩张模式、商圈分析和城市基础条件分析的基础上,采用层次分析法构建了连锁便利店的选址评价体系,
该体系由竞争状况、交通密度、场地条件、人口因素和费用 5 个一级指标和竞争力、人流量、购买力水平和
租金等 17 个二级指标构成,为连锁便利店的选址提供了重要的参考依据。
关键词:连锁经营;选址;评价体系;商圈调研
中团分类号: 文献标识码:A
中国连锁经营协会发布的 2014 年度行业发展
状况调查中指出, 2014 年全国便利店销售额同比增
长 % ,门店数同比增长 21. 9613毛,便利店销售
增幅最快。中国的城镇化发展、居民收入增长和消
费升级推动便利店的快速发展,便利店已经成为实
体零售中最具有活力和发展潜力的业态,受到众多
连锁企业的重视。其中,外资企业便利店和快消品
门店增开速度高于内资企业。在租金不断增长、人
工成本上升和电子商务快速发展等多重压力下,连
锁便利店除了不断调整发展策略和提升购物体验,
快速抢占有利位置,通过战略布局实现连锁便利店
的规模效应,依然是连锁便利店发展的重要保障
之一。
一、连锁零售店铺选址研究的现状
在进行店铺选址时,往往需要谨慎考虑,并借
助诸多先进的评估和分析手段。国外零售选址方法
分为经验/直觉法,因素表法/类推法/比率法,多
元回归判别分析法,聚类分析/因子分析法,零售
引力模型法和专家系统/中枢网络法六大类。[1] 也
有学者采用层次分析法(AHP) 试图为决策者提供
关于合理选址的标准和指标等级;或针对连锁快餐
店选址运用 AHP 方法和相关分析方法对选址中的
关键因素、选项排序和重要程度进行计算。 2012
收稿日期: 2016 -01 -13
文章编号:H盼 -4970(2016)04 -∞179 -04
年,约尔特( Hikmet)等结合前人研究的成果,通过
专家访谈的方法得到了土耳其乳品公司 Aygin 选址
的关键指标,主要包括成本、竞争环境、交通状况、
立地条件和零售店铺位置五项指标,并运用 AHP
计算得到了各指标的相对权重。[2)2013 年,特伦茨
(Turhand)等指出,零售店铺绩效指标主要包括销
售额、销售利润、市场份额、零售客户惠顾和价格
弹性,其主要影响因素包括业绩评价、人口结构、
经济因素、竞争状况、市场饱和度、吸引力和店铺
特征7 个一级指标和店铺销量等73 个二级指标。 [3)
上述研究主要集中列举零售店铺选址指标,并对指
标的科学性加以检验。
CNKI 中国知网数据检索结果显示,门店选址
的主要方法包括地理研究、市场营销研究和消费者
行为研究三种。国内外研究学者针对不同零售业态
选址做了诸多的研究,也取得了系列的研究成果。
但选址的研究主要集中于零售企业配送中心的选
址,其次为超市选址和零售店铺选址,对于便利店
的选址评价体系研究较为缺失。结合当前选址评价
体系研究的情况,采用实地走访和专家访谈相结合
的方式搜集数据,运用 AHP 方法对影响连锁便利
店选址的主要指标因素进行划分,并计算得到各因
素的相对权重。
基金项目:福州职业技术学院院级优质课程建设项目(榕职院教[2014J17 号)
作者简介:王海燕(1979一) ,女,福建光泽人,讲师。
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二、连锁便利店选址指标体系构建思想
(一)科学地选择选址扩张模式
连锁经营管理的优势在于规模,追求规模扩张
特别是网点扩张是众多连锁企业内在、本能的目
标。连锁便利店在选址布局中应具有长远发展的观
点,从大局出发,从而更好地实现规模效益,提升
企业的竞争力。连锁企业的扩张模式主要有两种:
圈地模式和跳跃模式。圈地模式指的是连锁企业在
一个区域内集中资源开店,尽可能地开完可能开设
的店铺再寻找新的开店区域。该模式有利于充分发
掘区域的市场优势,整合企业资源,降低运营和宣
传成本。跳跃模式是指连锁企业根据当前的区域发
展水平和竞争程度的高低选择性地在不同区域开
店。前者是基于对市场未来的发展预测,尽可能地
抢占具有较高价格的发展地点,取得先发优势;后
者是避开强大的竞争对手,快速站稳脚跟。我国连
锁便利店企业的区域分布现象明显,即连锁便利企
业往往通过深耕主营区域,密集布点从而发挥规模
优势。采用圈地模式的企业在跨区域发展时,将面
临的主要问题是重构供应链和当地龙头企业的双重
压力,极不利于企业的生存与发展。因此,连锁便
利店确定选址模式应综合考虑圈地和跳跃两种模
式,才更有利于企业跨区发展。
(二)开展系统的商圈分析
由于便利店是以满足消费者的便捷购物需求为
前提的,主要面向社区、学校、娱乐商圈,以上班
族和学生为主要目标消费群体。随着社会结构的改
变,就业人数的持续上升,碎片化消费的趋势越来
越明显,便利服务的需求亦随之发生改变。因此,
开展系统的商圈分析,了解商圈的类型、特点、规
模及变化趋势有助于提升便利店的开店成功率。 商
圈调研及分析中应首先做好市场潜力分析,比较不
同商圈的购买力指数发掘潜在消费市场。其次,做
好竞争状况分析,由于便利店往往不具有非常强的
竞争力,合理避开强大的竞争对手是非常必要的。
着重分析现有便利店的数量、规模、新开店的速
度、发展趋势,可以借助饱和指数 IRS 了解区域内
同类商业竞争激烈程度。
(三)城市基础条件分析
便利店门店面积小,开店成本低,网点铺设灵
活,其便利性使得便利店往往具有较高的利润率,
连锁经营协会 2014 年调研数据显示便利店行业的
.80.
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毛利水平为 0;奋,高于一般的标准超市。 但正
是由于便利店的储存空间小,其运营与管理离不开
强大的信息系统和配送体系。连锁便利店需要充分
考虑到商品的供应链管理,冷链配送的效率,提高
食品安全水平。此外,便利店由于贴近消费者和为
消费者提供便利服务的特点,未来可以逐步用于配
套解决电商"最后一公里"的配送问题。因此选址
中必须了解城市的发展规划、投资环境以及区域内
相关政策,开展经营商品供应链水平的调研,以判
断该城市、该商圈是否值得进入。
三、连锁便利店选址评价的层次结构模型
层次分析法是一种定性和定量分析相结合的多
目标决策分析方法,该方法将复杂问题分解为若干
层次和若干因素,即设置目标层、准则层和措施
层,再对处于同一层次的因素进行比较、判断和计
算,进而确定各指标的相对权重。该方法能较好地
将决策者的经验进行量化,特别适用于影响因素多
而复杂,并且缺乏必要数据的决策分析。
影响连锁便利店选址的因素很多,通过统计分
析,本文最终选择了竞争状况、交通密度、场地条
件、人口因素和费用 5 个因素作为一级指标,竞争
力、竞争者数量、人流量、场地大小、收入水平、购
买力水平等 17 个因素作为二级指标,如表 10
表 1 连锁便利店选址评价指标体系
目标层
准则层 措施层
(一级指标) (二级指标)
竞争力 C l1
竞争状况 BI 竞争者数量 CI2
竞争者与候选地的距离 C13
交通密度 B2
车流量 C21
人流量 C22
可见性 C31
场地大小 C)2
场地条件 B3 交通便捷与否 C33
选址评价 A 比邻大型购物中心、临街 C34
停车场 ClS
人口数量 C41
人口因素 B4
人口结构 C42
收入水平 C43
购买力水平 C44
租金 CS1
费用 BS 装修和设计成本 CS2
合同期及条件 CS3
构造判断矩阵并进行一致性检验。
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为了将店铺选址影响因素重要性进行量化,采
用 1-9的比例标度对各影响因素的重要性进行排
序,标度方法如表 20
表 2 标度及定义说明帆73579 定义
i 因素与J 因素相同重要
z 因素比i 因素略重要
i 因素比J 因素较重要
i 因素比j 因素非常重要
i 因素比J 因素绝对重要
为以上两判断之间的中间状态对应的标度值
若j 因素与 i 因素比较,得到判断值为 aji = 1/勺,
2 , 4 , 6 , 8
倒数
αíí = 1
在计算中选取调研数据和专家打分的平均值作
为标度,构造出连锁便利店选址评价指标体系中准
则层 B 对目标层 A,准则层 B 对措施层 C 的比较判
断矩阵。
准则层 B 对目标层 A 的比较判断矩阵,如下
所示:
1 1/2 4/5 2/3 4/3
7/4 1 7/5 7/6 7/3
5/4 5/7 1 5/6 5/3
A =1 5/4 5/7 1 5/6 5/3
2 6/7 7/5 2
3/4 1/2 3/5 1/2
采用 MATLAB 计算得到 A 的 λmax =5. 1ω5 ,权
向量为:
ωI = (0. 1525 , O. 2737 , O. 1955 , O. 2572 ,
) T
矩阵一致性检验指标 α=丛孚 = <
n- 且
,表明该矩阵的一致性可以接受。 当 CI >
时,应重新进行两两比较判断。
措施层 C 对准则层 B 的判断矩阵,如下所示:
r 1 2 5/41
B I = I 3/5 1 314 I
L5/6 413 1 J
4/3 2/3 4/5 4
4/5 1 1/2 3/5 3
2 615 6
5/4 5/3 5/6 5
1/4 1/3 1/6 1/5
r 1 1/2 1/3 1/3 1
12 1 2/3 1/2 I
B. = I
哼 I 3 3/2 1 3/4 I
L4 2 4/3 1 J
r 1 5 5/21
Bs = I 1/5 1 1/3 I
L3/5 2 1 J
计算得到二级指标的权重分别为:
ω2 = ( , , )T
ω3 = (0. 1544 , ) T
ω4 = (0. 2101 , O. 1597 , O. 3151 , O. 2626 ,
) T
ω5 = ( , , ,0. 7282)T
的= (0.ω96 , 0. 1064 ,0. 2840)T
最大特征向量及一致性检验计算如下:
BI B2 B3 B4 Bs
λmax 2.ω54
维度 n 3 2 5 4 3
Cl O. ∞33
CI 均小于 ,表明上述判断矩阵的一致性均
可以接受。
四、结论
随着中国便利店的发展思路不断明晰,连锁便
利店的发展方向将集中在传统的 24 小时便利店、
社区便利店和线下便利网点。无论企业采取哪一点
发展方向还是多种发展方向并进,都将面临门店选
址的问题。连锁便利店选址应围绕企业的发展战
略、商圈的调研情况和城市基本状况,重点关注竞
争状况、交通密度、场地条件、人口因素和费用 5
个方面开展有效的选址评价,不断优化现有选址方
式和模型,提升选址的成功率。 借助层次分析法能
很好地分析影响选址的主要因素对最终目标的影响
程度,尽可能地降低主观因素的影响。然而,本文
在研究中未能充分考虑到零售环境的变化,随着时
间推移店铺赢利能力会发生改变,消费者消费习惯
改变等问题对选址的影响,后续将不断深人研究,
建立更加科学、系统的评价体系。
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[责任编辑李继峰]
The AppUωtion 01 Analytic Hierarchy Proc,臼s in Premise Selection
Evaluation 01 Chain Convenience Store
W ANG Hai-yan
( Commerce Department , Fuzhou Vocωional and Technical College , Fuzhou 350108 , China)
Abstract: The convenience stores in China have great development potential , and the premise selectìon is an
inevitable problem in the expansion of chain convenience stores. On the basis of enterprise location expansion
mode , trading area analysis and urban infrastructure , the evaluation system of chain convenience store is construc-
ted by analytic hierarchy process. 响le system is composed of 5 first level evaluation indexes , including competitive
condition , traffic density , site condition , population factor and cost , and 17 second level indexes including compet-
itive competency , people flow , purchasing power , rent and etc. , to provide important reference for the premise 回
lection of chain convenience store.
Key Words: chain operation; premise selection; evaluation system; trading area investigation
,、,‘'‘'‘d‘M例幅,、,、,、,、,、,屿,向
(上接第 78 页)
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[责任编辑李继峰]
Strategic Analysis of Multinational Corporation Participant
Behavior under Equity Concentration
XIANG Xin-yu , LI Yun-fei
(Sc胁。l of Mathematics and lr咖mation , China West Normal University , Nanchong 637α)9, China)
Abstract: In view of the issue of behavior strategy on the part of equity concentrated multinational corporation
participants , this study firstly establishes game models between stockholders , then analyzes the purely strategic reg-
ulation game between controlling shareholders and small shareholders to obtain the equilibrium solution: small
shareholders conduct the extemal regulation and controlling shareholders conduct the intemal regulation; based on
the existing model , various factors influencing the extent of moral hazard of transnational agency are studied , inclu-
ding: probability of agent moral hazard being found and punished , amount of extra retums brought by moral haz-
ard , agency period , discount rate of future retl,lms and amount of pay after moral hazard he found.
Key Words: transnational agency; ownership concentration; controlling shareholder; small shareholder;
transnational agent
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