2013/01 总第429期商业研究COMMERCIAL RESEARCH 文章编号1∞1,-148X (2013) 01-0195 -05 模式刹豆式化练憾,史系怠其启古玩贾鸿雁(东南大学人文学院,南京211189)摘要:20世纪末到21世纪初的10余年间,澳大利亚的文化旅游稳步发展,文化旅游目的地形象逐渐得到认可。从供给角度肴,澳大利亚的文化旅浒包括博物馆、美术馆、演出、节庆以及历史遗迹、遗产和土著遗迹,为推动文化旅游的发展,当地政府主导T一系列的研究项目和资助项目。澳大利亚的经验启示我们应进行务实的文化旅源研究,加大对文化产业的投入,政府应扶持与指导文化旅游发展。关键词:文化旅游;澳大利亚;文化产业中固分类号文献标识码A20世纪80年代中期以来,澳大利亚的旅游业念物。广义说来,凡是能满足人们追求差异性、提获得快速发展[1-2]。与此同时,随着世界范围内文高个人文化水平、获得新知识、新体验和新经历的化旅游的升温,澳大利亚的文化旅游迅速崛起,文需求的活动都可能纳入定义范围[4J这是从旅游动化旅游在澳大利亚的区域旅游发展中正起着日益机的角度来进行定义的。在行业实践中则更倾向重要的作用,悉尼、墨尔本、西斯等城市和北昆士于界定文化旅游活动的范围,包括对下列文化遗兰(TropicalNorth Queensland)、阳光海岸(Sun›产资产的使用:考古遗址、博物馆、城堡、宫殿、shine Coast QLD)、皮特曼(Petennann,NT)诸地历史建筑、著名建筑物、废墟、艺术品、雕塑、工区已成为澳洲最主要的文化旅游地。澳大利亚的艺品、画廊、节日、盛事、音乐舞蹈、民间艺术、建国史不过百余年,西方殖民史2∞余年,土著定剧院、"原始文化"、亚文化、民族社区、大小教居的时间不超过5万年,其历史、文化资源谈不上堂,以及能够代表民族及其文化的其他东西[5刑。丰厚,本以享誉世界的自然景观闻名于世,但却很目前,越来越多的城市和地区把文化旅游当作一快被认可为一个文化多样性的旅游目的地,拥有种工具来保护他们的文化特征、发展社会和经济众多散布于各地的文化旅游吸引物[3]这与澳大利的手段[7]积极进行文化旅游的开发。亚各级政府、企业界和学术界对文化旅游的高度(→)文化旅游的规模关注是分不开的。除了举世闻名的自然景观,澳大利亚逐渐被公认为令人兴奋的、独一无二的、多元的和奥妙无一、澳大利亚的文化旅游穷的旅游目的地,吸引着众多游客。包括博物馆、世界旅游组织(UNWTO)认为文化旅游是人美术馆、历史和土著遗迹、表演艺术以及音乐会等们出于文化动机的行为,如修学旅行、艺术表演以在内的内容广泛的文化资产发挥着教育、娱乐和及文化旅行、节庆和文化事件旅行、参观遗址和纪充实游客体验的作用[别。无论在澳大利亚的国际旅收稿日期:2012-06-21 作者简介:贾鸿雁(1970-),女,河北部嘟人,东南大学人文学院副教授,管理学博士,研究方向:文化遗产旅撞事。基金项目:教育部人文社会科学研究一般项目,项目编号10YJCZH057;东南大学国家社科基金预研项目,项目编号:9513∞9027。
196 商业研究2013/01 游还是国内旅峙中,文化旅游的重要性日益凸显。的《澳大利亚的文化旅游-一特征与动机》一文从1997年、1998年度到2000年、2∞1年度,中,对文化旅游的各种定义进行了详细辨析,并从平均每年约有22∞万访客(其中国际游客210"旅游"和"访客"的基本概念出发,界定了文化万、国内游客①30万、国内一日游客1俑0万)参旅游的6项内容[川。此后的研究者稍事增补,将澳与文化旅游活动。这些文化旅游者年均总花费182大利亚文化旅游的内容界定为以下7项活动[句,文亿澳元,占到全澳年均旅游花费总数的29%,总化旅游者被定义为参加这些活动中的一项或几项计为澳大利亚的附加值总额(GrossValue Added, 的访客。GVA)贡献了约70亿澳元,占到旅游业附加值总去剧院、参加音乐会或观看其他表演艺术额的%,全澳附加值总额的%。文化旅游参观博物馆或美术馆还为澳大利亚创造了年均146200个就业岗位和43参观艺术/手工艺工作室亿的工资收入。20∞/01年度,国际文化旅游创汇参与节庆/集市或文化事件87亿[9]。参观土著艺术/手工艺和文化展览从1999年到2∞3年的5年间,澳大利亚的文访问土著遗迹/社区化旅游者年均超过1940万,占到游客总数的参观历史/遗产建筑,遗迹或纪念建筑%,47%的国际游客、11%的国内游客和6%圄际游客、国内游客和一日游游客参与各项的国内一日游客是文化旅游者。1999年文化旅游文化旅游活动的情况如困1所示(纵轴表示参加者的总花费为亿,2∞3年增加到亿,各项文化旅游活动的百分比),2008年访问澳大利5年间年均花费143亿,约占全澳年均旅游花费总亚的绝大多数国际文化旅游者,参观了历史/遗产数的1/42002年到2∞3年,文化旅游者年均花建筑、遗迹或纪念建筑(占毛)或者参观了博0费159亿,占全澳游客花费总数的奋。文化物馆或美术馆(占57%),参观土著艺术/手工艺旅游者对澳大利亚区域旅游的经济贡献显著,占和文化展览以及访问士著遗迹/社区的比例(分别到区域旅游花费的%,2002年到2003年年均为22%和11%)合计达到岛;而国内部分则以达63亿[3]o参观博物馆或美术馆的比例最高,4411岛的国内文化到2∞7年,文化放游者总数达到24∞万。旅游者和35%的一日游文化旅游者参观了博物馆其中国际文化旅游者达到270万,占到澳大利亚国或美术馆。际旅游者人数的51%[阳]。国内文化旅游者为1090万,占国内游客数的1511毛,一日游文化旅游者为1例0万,占一日游游客数的7%[11]02∞8年的数字比2∞7年略有下降(因游客总数下降),文化旅游者总数为2090万,其中国际文化旅游者约270万,超过国际游客的半数(占52%)[12];国内文今d如今4单舍今忍'今惰ï'"./~‘争斗L非华Y化旅游者970万,占国内游客数的14%;一日游ffi." &~‘今d鸟今~号'T舍,今采可知俗习μd舍、文化旅游者850万,占一日游游客数的6%[13]。唱'吨,嘴巧,。今舍,今喝咖唱昏暗如从20世纪末到21世纪初的10年间,澳大利亚文化旅游的规模伴随着旅游业的发展稳步增长,图12∞8年澳大利亚文化旅游内容构成文化旅游者在国际旅游中稳定在半数左右。值得根据TourismResearch Australia (TRA)发布的《澳一提的是,与所有旅游者的人均消费相比较,文化大利亚的文化与遗产旅游Z∞吩整理。旅游者的消费水平更高,对GVA的贡献更大;文化旅游者年均花费的增长率超过所有旅游者年均(三)文化旅游的供给花费的增长率,而国际文化旅游者的消费水平更澳大利亚的文化资产包括物质资源和人力资是远高于国内文化旅游者。文化旅游在区域旅游源两方面川,-它不仅体现了文化旅游的接待能力,中扮演着重要角色,成为区域旅游营销和规划中也是拉动文化旅摒需求的重要因素。备受关注的焦点。1.博物馆、美术馆。博物馆作为收集、保藏(二)文化旅游的内容和展览有突出文化价值的藏品的场所,是非常重Lee Mei Foo和AllisonRossett。在1998年发布要的文化旅游吸引物。根据ABS(澳大利亚统计
197 总第429期贾鸿雁:澳大利亚文化旅游发展及其启示局)的调查,2∞7年至2∞8年度约有3070万人州/领地政府总计为各类遗产(含博物馆等)提供次参观了博物馆。截至2∞8年6月,澳大利亚共了26亿澳元的资金支持,另外地方政府为遗产和有1184座博物馆在运营中,其中149岛是美术馆,艺术提供了共97320万澳元的基金。其余86%则包括了社会历史博物馆、历史建筑或(四)文化旅游研究和促进项目遗址博物馆以及自然、科学博物馆等。这些博物馆1.文化旅游研究项目。文化旅游现象受到澳中共有5250万件藏品和艺术品。博物馆雇用的员大利亚政府和公私机构的密切关注,由政府和公工有7856人,另有23426名志愿者为博物馆工私基金项目资助,围绕文化旅游的操作性定义、内作。由于博物馆大多是免费开放的,其2/3的收入容、文化旅游者的界定、文化旅游的动机、文化旅来自于政府。2∞7年至2∞8年联邦政府和州/领游的规模以及经济影响等问题开展了一系列的研地政府以及地方政府投入博物馆的资金合计达究工作。其中1998年发布的《澳大利亚的文化旅9. 18亿澳元[14J。游一一特征与动机机2∞3年发布的《澳大利亚文2.演出和节庆。观看演出和参加节庆活动是化旅游的经济影响》和2∞5年发布的《澳大利亚澳大利亚文化旅游的重要内容,无论是国际、国内各地区的文化旅游》等都是内容翔实厚重的研究文化旅游者还是一日游文化旅游者参与这两项活报告。这些研究报告通过第一手的调研资料和从动的比例都仅次于参观博物馆和历史地点。ABS旅游卫星账户得到的可靠数据,对文化族游的规提供了澳大利亚演出单位和节庆活动的历史统计模、内容、热点城市与地区、客源地、入境旅游者数据。1997年全澳有881个商业演出单位,1996 对澳大利亚文化吸引物的态度与动机等进行了详年至1997年度有1210万人,次付费观看了这些单尽的分析,为文化旅游的政策制定、规划、管理、位的65408场演出。到2∞3年6月底,音乐i演出营销提供了扎实的科学依据。单位和剧院有865个,雇用员工7842人。这些单2.文化旅游促进项目。为了促进旅游业的发位在2∞12-2∞3年度举行了53241场收费演出,展,澳大利亚政府出资以旅游项目的形式帮助公吸引了1420万人付费观看,总收入达6221万澳私旅游机构更好地经营和进行科学研究。如"澳元,其中53%来自售票。2∞2-2003年度共举办大利亚旅游发展"项目(AustralianTourism Devel›了176个持续2天以上的表演艺术节,29707场演opment Program) ,从2∞7年起4年中提供3490万出吸引了750万人参加,总收入8850万澳元,其澳元资助澳大利亚乡村和区域旅游项目澳大利中31%来自售票。这些艺术节的工作人员共17亚旅游"项目(TourismAustralia)从2∞8年至仪沁人,其中15728人是志愿者[臼]。2∞9年度起在原TourismAustralia基金基础上每年3.历史遗迹、遗产和土著遗迹。截至1997年追加4640万澳元,其中410万用于研究和统汁:6月30日,澳大利亚国家地产中登录的历史地点"环境与遗产"项目(Environmentand Heritage) 有9124处,包括房屋、公园花园树木、墓地和沉2∞7年至2008年为乌鲁鲁-卡塔丘塔国家公园提船遗迹,其中房屋占到30%,主要分布在新南威供150万澳元,用于公园的咨询、管理和设计:尔士、塔斯马尼亚和维多利亚。土著地点有888"气候保护"项目(Climate change)计划在5年中处,它们大多都包含了多个土著遗址,主要分布在投资1260万澳元用于建立和管理澳大利亚气候变新南威尔士、昆士兰和南澳,其中有207处化应对中心(AustralianCentre for Climate Change (% )是艺术遗迹[8J另外还有各个州登录的Adaptation)以及用作应对气候变化影响的联合项历史地点。目基金。目前,澳大利亚建立了较完备的遗产名录制土著文化是澳大利亚应对竞争激烈的国际旅度。价值最突出的遗产由联邦政府环境、水、遗产游市场的一张王牌。政府认识到让土著更多地参和艺术部编人国家遗产名录,各个州和领地则将与旅游业可以促进土著的经济发展、文化保护,增对本地居民意义最重要的遗产地登入州/领地的名进不同文化之间的理解。为此,政府将土著参与旅录。此外还有专门针对土著遗产、可移动文化遗产游业纳入到国家长期旅游发展战略中,并推出了以及在澳大利亚历史上有突出地位的海外地点的"土著旅游商务解决方案"项目(TheBusiness 名录。截至2ω9年6月,国家遗产名录有82个项Ready Program for Indigenous Tourism, BRPIT)。该目,其中包含47个历史地点和9个土著地点[16J。项目计划在4年中投入380万澳元为土著旅游企业2∞5年至20侃年度,澳大利亚联邦政府和各提供指导,使之具备旅游业经营的知识和技能,能
198 商业研究2013/01 够独立生存,其2∞8年的预算还额外增加了180方针,但"主导"不仅是一种导向,甚至也不仅万澳元用于土著旅游的国际营销[17]。是在用地、税收、融资等方面给予优惠政策。现实虽然上述项目并非都专门针对文化旅游,但中许多文化旅游项目的投资者、经营者不懂文化对于文化旅游经营环境的改善和管理水平的提高旅游的特质,缺乏管理技巧,盲目投资,经营不是有很大帮助的。此外澳大利亚还有其他一系列善,造成人财物的浪费乃至文化遗产的破坏。而相帮助中小企业更好地进行商业经营、应用新技术、当一部分文化资产的拥有者(如少数民族社区居促进新产品商业转化的资助项目,经营文化旅游民、非物质文化遗产传承人等)也因为缺乏资金、的企业主和经理人也可以从中获益。欠缺管理能力等原因,在文化旅游开发中被边缘化,权益受到损害,其所保有的传统民俗、民间艺二、澳大利亚文化旅游发展对中国的启示术论为廉价商品,失去活力。澳大利亚政府通过项(一)进行务实的文化旅游研究目帮助企业主、土著居民掌握经营技能的做法值20世纪90年代,当大众旅游市场开始细分得借鉴。时,人们才对文化旅游的实质加以确认:它是一种三、结语特色鲜明的、拥有大众市场的活动[5]。在澳大利亚,政府和专业委员会主导的一系列关于文化旅20世纪末到21世纪初的10余年间,澳大利亚游的研究项目,以翔实的数据雄辩地说明文化旅的文化旅游稳步发展,国际游客中的50%-ω%参游的经济贡献,使旅游业各界迅速、清醒地认识到与了文化旅游活动,澳大利亚文化旅游目的地的形文化旅游对于澳大利亚旅游业,特别是入境旅游象逐渐得到认可。相对于并不丰厚的历史文化底(相当于出口贸易)的重要意义。不仅如此,这些蕴,这一成绩还是相当不错的。中国的文化资源丰项目成果还厘清了本国文化旅游的基本内容,深富多彰,在国务院加快发展旅游业的布局下,文化入揭示了国内外游客参与文化旅游活动的动机,旅游前景广阔,澳大利亚的经验可资借鉴。为旅游业界指引了方向。反观我国,理论研究务虚注释:多,务实少,对实践帮助不大,文化旅游更多的还是停留在概念上。① 本文中指国内过夜游客。(二)加大对文化产业的投入参考文献:文化旅游需求尽管受到收入、教育水平等因素的影响,但同时也是一种"资摞引致型"的需[ 1 ] Australian Government, Department of Industry 求[叫,当文化体验可以很方便地得到的时候,游Tourism and Resources [ R ]. Australia’ s 客去寻求文化体验的意愿会更强。澳大利亚国家tourism facts & figt且resat a glance, 2∞7 -10. 历史不长,地广人稀,客观地说,其历史文化资源[ 2 ] Australian Government, Department of Re-并不丰富,从供给角度看,这是发展文化旅游的天sources, Energy and Tourism [ R ]. Australian 然缺陷。一方面,旅游业者通过对历史文化资源巨tourism: state of the industry report ,2∞8 -08. 细无遗的发掘利用在一定程度上弥补了先天的不[3] Hossain,A. ,Heaney,L. and Carter,P. Cultural 足,另一方面通过大力发展文化产业来强化文化tourism in regionS of Australia [ R ]. Canberra: 旅游供给。文化旅游吸引物不仅包括文物古迹、民Tourism Research Australia,级泊15.风民俗,还包括各种艺术表演、节庆活动、各种类[ 4] . W orld Tourism Organization. The State’ s Role 型的博物馆,甚至剧场、影院、图书馆等文化设施in Protecting and Promoting Culture as a Factor 都有吸引游客的功能。澳大利亚文化旅游的发展of Tourism Development and the Proper Use and 告诉人们发达的文化产业是文化旅游的强大后盾,Exploitation of the National Cultural Heritage of 各级政府的巨资投入使文化产业成为澳大利亚文Sites and Monuments for Tourism [ R]. Repo此化旅游强有力的支柱。实际上旅游业与文化产业to血eSecretary -General on the general pro›"血脉相连加大对文化产业的投入有助于促进gramme of work for the period 1984 -85, Ma›文化旅游。dridd985 :6. (三)政府扶持与指导文化旅游开展[5] McKercher, B. and du Cros, H.文化旅游与文政府主导发展旅游业是我国已经确立的战略化遗产管理[M].朱路平,译.天津:南开大学
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