第四章 配送中心的配送模式及流程
第一节 配送中心的配送模式
第二节 配送中心的配送流程
本章学习要求
知识要求
了解和熟悉配送中心典型的配送模式与配送流程。
能力要求
掌握配送中心典型的配送模式与流程。
第一节 配送中心的配送模式
1、基于销售的配送中心模式
基于销售的配送中心模式是一种集商流和物流为一体的模式。这种配送中心模式的行为主体是生产企业或销售企业,配送仅作为一种促销手段而与商流融合为一体。
按照这种模式构建的配送中心,不但要投入较多的资金和人力、设备,而且资金、人力分散。只有具有一定的经济实力,方可形成一定的规模。
基于销售的配送中心模式在批发业、连锁经营企业、大型加工制造业、零部件制造业等领域应用比较广泛。
一、配送模式的基本类型
如日本日产汽车销售公司上乡工厂,设有以自动化仓库为主体的配送中心(世界上最大的自动化仓库之一)。该中心占地13,500m2,高25m,内设15个巷道,库存货位37,674个,保管有该厂自己生产并包装好的汽车维修配件。同时按照用户的订货要求,及时将配件送达用户。
如海尔集团物流业务:自有型成品库负责向全国42个分销配送中心准时地配送制成品。建库之后,库存占压资金由1999年的15亿元,降至2000年的7个亿,2001年的目标为3个亿。海尔配送体制建立以后,已经做到中心城市6~8小时配送到位,区域销售店24小时配送到位,全国主干线分拨配送平均天到位;
如保加利亚索菲亚服装配送中心,建有可保管众多服装制造厂的各种服装的高层自动化仓库,附设了样品陈列室,批发洽谈室等。客户在陈列室看好样品,在洽谈室订好服装后,配送中心就准时地把所需服装送达客户。
2、基于供应的配送中心模式
基于供应的配送中心模式的主体是拥有一定规模的库房、站场、车辆等物流设施和设备以及具备专业管理经验和操作技能的批发、仓储或运输企业。
这类配送中心所从事的配送活动是一种纯粹的物流运动,其业务属于交货代理服务。从运作形式来看,其活动是与商流活动相分离的,其本身并不直接参与商品交易活动,而是专门为用户提供诸如货物的保管、分拣、加工、运送等系列化服务。
根据这种模式构建的配送中心的好处,在于可以充分利用原有的设施和设备并予以更新、改造、扩充,其投资相对要少;尽管可以同时为多家用户提供服务,但是其业务活动毕竟单纯、专一,因而企业占压的资金比较少,经营风险也比较小。
但是这类配送中心的最大缺陷是本身不直接掌握货物资源,因而其调度、调节能力较差,往往受到用户的制约;同时由于其活动只是一种代理性质的活动,所以,其收益只是收取相对于全部物流利润的极小比率的服务费,是一种高消耗、低收益的配送中心模式。
如中国储运总公司唐家口仓库:其用户天津通讯广播器材公司把从日本进口的电视机元器件直接送到唐家口仓库保管。仓库负责按用户的要求进行分类、配货、装车并直接送到生产厂的生产流水线。每天配送20车/次。在配送元器件的同时,仓库方又将成品电视机运回,由仓库负责保管并代理发运。
3、基于资源集成的配送中心模式
基于资源集成的配送中心模式的行为主体是虚拟物流企业,其服务对象是大中型生产企业或企业集团。 (商流、物流、资金流和信息流四者相结合)
其运作形式是由虚拟物流企业和供应链上游的生产、加工企业(供方)建立广泛的代理或买断关系,并和下游的大中型生产企业(需方或用户)形成较稳定的契约关系。虚拟物流企业的配送中心依据供方的交货通知完成运输、报关和检验、检疫并入库,而后按照需方的要求,经过拣选、加工、配料、装车、运输并送达需方,完成配送作业。
如宝供物流集团,在中国管理着48万m2的仓库,但没有1m2是自己建造的。其物流网络是充分借助于社会资源,经过整合而集中控制运作的。它在广州、北京、上海、成都设立了四个分公司,到目前为止,业务范围已基本覆盖整个中国。针对每个客户的不同产品,不同要求,从接单、发运、入库、验收、配送,其任一网点都能在统一的指挥系统指挥下运作,为客户提供便捷、及时的服务。
如:我国中海集团物流公司的中海物流配送中心,通过委托合同的形式,已与IBM、美能达、联想、三星电子、诺基亚、神达电脑、宏基电脑等80多家国内外著名的跨国公司建立了长期稳定的合作关系,为其提供国际物流配送服务。中海公司除利用自己的硬件和软件设施以外,还与陆路运输公司及海运、空运货代企业建立了稳定的合作伙伴关系。货物可以由中海公司或者用户向供应商采购并签订贸易合同,然后中海公司取得货物的所有权或代理权。象IBM公司所采用的就是代理形式。IBM公司的来自世界各地160多家供应商的物料在24小时内即可送达IBM工厂生产线。
其运作程序是:IBM采购中心向其供应商发出订单,各供应商发货并通知中海物流配送中心,配送中心按交货指令完成运输、报关、检疫至验收入库。然后,IBM工厂根据生产线上的需要向配送中心发出提货单,配送中心经过拣选、配料、装车、运送、报关并即时送达至工厂。
典型的配送模式可参考:第一章 配送中心概述(课件P61)
.
1、按配送组织者分
配送模式
2、按配送的产品分
3、新兴配送模式
3.邮政配送
5.冷链配送
4.电子商务配送
2.共同配送
1.自营配送
3.第三方配送
2.生活资料配送
1.超市配送
1.生产资料配送
2.跨国配送
具体展开,配送模式见下图:
苏宁电器的自营配送
Vs
国美电器的外包配送
谈论一下我国家电连锁企业配送模式?
国美电器的外包配送
城际手机配送业务外包给大田物流:
物流成本降低20%;合作仅限于城市之间的干线运输
市内客户的配送服务:
介于自己和外包之间,尽可能运用3PL资源
配送车辆,司机(第三方提供);
管理权;送货服务标准;培训(国美提供)
实力较强的,承运商不止一个
门店之间大批量配送:自营
特点:货值高,批次有计划
国美电器的外包配送——配送形式
大物流战略:建立全国统一的物流模式,规划建立大型区域性的现代化物流基地。将在北京、上海、广州等大型城市建立新型的现代化物流基地,5年内建设30个大型物流基地。
自建网络和委托第三方物流相结合的方式:
已有北京、上海、广州、大连、香港等25个具备成熟物流运营经验的物流中心
采取租用邮政体系的车辆和与当地物流企业合作的第三方方式。
家电零售业的运力需求淡旺季差别很大,假如匹配适应平时销售需求的车辆,旺季时就很难有足够的配送队伍供使用;假如配够旺季的运力,在平时又是一种浪费。为此,国
美只签约承运商1/3或1/4的车辆作为常备车,并对所有的运力循环培训,以保证旺季时都可以上。这样不仅可以确保服务质量,还可以控制经营风险。
总部与各分公司、各分公司与门店、物流中心之间通过ERP系统连接,商品进、销、存数据可以时时在线查询,在资源上实现了共享。
国美电器的外包配送——配送中心
配送中心是连锁零售的供应链枢纽,实现对安装、配送、售后服务等各种消费者服务需求整合
选址要考虑配送的方便、价格优势、交通状况
扩大配送的辐射面,缩小管理的半径,缩短送货时间,提高商品配送的效率
原则:80公里一个库房,
主要城市专业配送中心,一级城市配送中心,二级城市中转仓库
国美电器的外包配送——发展方向
国美物流发展方向:从仅限于为国美电器销售工作提供物流服务,发展成为能够为所有家电生产商提供物流服务
从国美电器一个部门发展成为一个独立的、能够提供仓储、运输、装卸搬运、流通加工以及物流信息服务的综合性第三方物流企业,即国美电器“大物流”发展方向,
国美已经开始积极建立自己的第三方物流
苏宁电器的配送——自建物流体系模式
苏宁是国内较早重视供应链管理的家电连锁企业之一,一直坚持自建渠道,物流、配送和售后体系基本由自己的员工操作,如空调。
2005年下半年,总部引入更为先进的信息化系统改造物流管理系统
2005年12月,投资5000万元的杭州物流基地投入使用
2006年2月,具有物流基地功能的爱普莱斯科技工业园在南京正式投产,总投资达15亿元。
类似物流基地,将在国内建设15个,与500个服务网点、30个客服中心形成大型现代化的物流服务网络。
大中电器的物流
大中电器(2007年12月,大中电器并入国美电器团)物流成本:
国美:营业额的1%左右
苏宁:高于3%
大中:选择第三方物流公司,仅占约%
对于大中而言,选择第三方物流无论在成本方面,还是专业性方面都具优势。
大中缺乏对于服务过程中的有效监控,因此,这种充分利用第三方物流的系统还需要重新规划。
家电连锁企业物流的发展趋势
大型连锁家电零售企业的物流配送模式主要是承运模式,“服务外包、规范管理”,这是在目前国内物流业发展较为落后条件下的一种过渡形式。
将物流业务完全外包给专业化的第三方物流服务提供商
自己发展为第三方物流服务提供商,为本企业提供优质的物流配送服务的同时,积极向社会提供物流服务
超市配送
全球超市的配送方式主要有分拨配送和供应商配送两种。
由供应商配送逐步演化为分拨配送中心(distribution center ,似物流中心,是特殊的配送中心)的方式,是超市配送的发展方向和趋势
跨国配送
指物流配送活动在两个或两个以上的国家进行,亦即配送活动在国际间进行。
商品的跨国配送离不开跨国运输,其配送方式包括航空配送、海运配送、公路运输配送和铁路配送,以及国际多式联运等。
集装运输方式正在占据越来越重要的地位
邮政配送
邮政是物流配送的重要组成部分之一。
邮政部门传统的业务包括邮递、集邮和邮政储蓄汇兑等业务。邮政拥有庞大的物流配送网络,运输工具包括飞机、火车、汽车等。在我国,邮政营业局已经达到8万多个,延伸到全国每一个城镇乡村甚至海岛。
冷链配送(Cold Chain)
指易腐食品从产地收购或捕捞之后,从产品加工、储藏、运输、分销和零售、直到消费者手中,其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下,以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染 。
电子商务配送
电子商务配送=网上信息传递+网上交易+网上结算+门到门服务
在电子商务环境下,物流配送信息化、自动化、网络化、智能化和柔性化等特性表现得尤为明显。
配送模式见下文
二、电子商务条件下的配送模式
1、B2C模式
B2C (Business To Customer)是电子商务按交易对象分类中的一种,即表示商业机构对消费者的电子商务。
这种形式的电子商务一般以网络零售业为主,主要借助于Internet开展在线销售活动。如:卓越、当当
B2C 的配送体系主要有三类:邮政配送体系、网站自建配送体系、第三方物流。
2、B2B模式
B2B (Business to Business)是企业对企业进行网上交易 ,即商家(泛指企业)对商家的电子商务。如阿里巴巴
B2B 的配送体系主要有两类:一是企业之间直接进行的电子商务活动(如在线采购、在线供货);一是通过第三方电子商务网站平台(如阿里巴巴)发布和查询供求信息,在线交流、商务洽谈。
配送模式:
没有最好,只有最适应
第二节 配送中心的配送流程
一、配送中心的基本作业流程
进货
储存
拣货
出货
配送
盘点
补货
订单处理
向供应商采购
存货低于标准
下游客户
搬运
搬运
搬运
搬运
搬运
二、配送中心的特殊配送流程
(一)按职能分类的特殊配送流程
1、转运型配送流程
进货
分类
暂存
分拣
配货
送货
配装
转运型配送中心主要的功能是提供配货和送货活动,本身不需要储存场所,而是利用“公共仓库”来完成商品的补充
2、加工型配送流程
加工型配送中心以流通加工为主,因此,在其作业流程中,储存作业和加工作业居主导地位
3、分货型配送流程
接货
储存
装货
送货
分货型配送中心是以商品中转为主要职能的配送组织。
(二)生产资料产品的特殊配送模式
1、生产资料的配送模式
(1)模式一(散装或裸露物品的配送模式)
在该种配送流程中,作业内容和工序比较简单,除了有进货、储存、装货和送货等作业外,基本上不存在其他工序。如:煤炭、水泥和成品油等。
模式一的流程是:
进
货
储
存
送
货
装
卸
(2)模式二
在配送活动中包含着加工(产品的初级加工)。换言之,加工作业成了配送流程中的一道重要工序。由于产品种类和需求方向不同,在加工工序之后续接的作业不尽一致。
模式二的流程是:
进
货
储
存
加
工
装
货
送
货
进
货
储
存
加
工
配
货
送
货
储
存
分
拣
①
②
2、特殊生产资料配送模式
(1)金属材料配送模式
作为配送对象的金属材料主要包括这样几种产品:黑色金属材料(包括各种型材、板材、线材等),有色金属材料(有色金属及其型材)和各种金属制品(如铸件、管件、坯料)。
金属材料有如下一些特点:重量大,强度高、规格品种繁多,但运输时可以混杂。一般说来,这类物资的产需关系比较稳定,但是需求结构比较复杂。因此,金属材料配送多数都内含加工工序。对于一些需要量不太大但需要品种比较多的客户,金属材料的配送流程中又常常包含着分拣、配货和配装等作业。就加工工序而言,主要有这样几项作业:集中下料;材料剪切、定尺和整形;除锈、剔除毛刺。
进
货
储
存
加
工
配
货
送
货
储
存
分
拣
配
装
加
工
分
拣
送
货
配
装
送
货
配
装
金属材料配送流程图
“第一钢市”斥资18亿建中国最大金属物流加工配送中心
“第一钢市”斥资18亿建中国最大金属物流加工配送中心
广西北部湾 (国际)金属物流加工配送中心及配套物资码头项目是北海市的重点建设项目,该项目于2008年10月底在南宁举行的广西重大投资建设项目签约仪式上正式签订。预计总占地面积亩,规划建设3000吨码头泊位一个、5000吨码头泊位两个、4万吨 (按5万吨设计预留)码头泊位一个。据介绍,这一项目将分两期建设完成,其中一期工程欲投资4亿元,用地规模约314亩,加工车间仓库18万平方米,年加工能力达120万吨,实现年产值1亿元以上。
在项目达产后,年加工能力将达到431万吨,可在室内、室外堆场同时存放约100万吨钢材等金属现货物料,形成每年超500万吨的仓储作业吞吐能力。预计每年的金属材料销售量达500万吨,交易金额约300亿元;每年可创造税收约8000万元,并可创造3400个就业岗位。
(2)煤炭产品配送模式
作为配送对象的煤炭主要有原煤、型煤、配煤(混配煤炭)。这类产品需求有这样一个共同点:需求量大、需求范围广;消耗稳定,用户较固定。由于此类产品储运是以散堆为主,因此很难与其他产品混装。
鉴于煤炭有其特殊的物理性质和化学性质,因此在实际操作中形成了两种不同的配送流程。其中一种流程是从储存场地直接装货、直接送货;另一种流程是在储货场地设置加工环节,将煤炭加工成配煤和型煤,然后进行装货和发货。
进
货
储
存
加
工
送
货
储
存
配
装
送
货
配
装
“配煤”产品的配送流程图
中国煤矿分布图
开滦集团国际物流有限责任公司是开滦集团所属全资子公司。开滦集团是国有特大型煤炭企业,素有 “中国近代煤炭工业源头”之美誉,是中国500强。
公司经营范围涵盖国内外煤炭流通加工、物资分拣、加工、仓储、配送,铁路、公路运输、港口储运中转、进出口贸易、物流园区、电子商务、船代、货代等业务;服务于煤炭生产、洗选加工、煤机制造、冶金、焦化、电力、化工、城市物流等供应链上下游客户。公司基础设施齐全,拥有自营铁路线路和内燃机车资源,年运输能力5000万吨以上;拥有丰富的仓储资源、专业运输车队、配煤加工场地及设施、国家二级质检化验机构。
构建煤路港航一体化的网络模式
目前,中国煤炭行业形成煤路港航产业链条的企业有两家,可以说,一大一小、一老一少,即开滦和神华。开滦集团模式的特色是:依托广泛的煤炭资源、客户群体、自营铁路、业主码头、仓储场地等设施,通过整合社会零散运输资源,为工商企业、物流企业与货运司机搭建了公路港运输平台,组建了物流联运车队;延伸矿区铁路至区域内各大工业用户,联合七滦、滦港铁路、形成了区域内闭合的运输网络;参股建设船务公司,发展多式联运业务,形成了煤路港航一体化物流网络,有效降低了物流运营成本,大大提高了综合服务水平。
(3)化工产品的配送模式
这是特殊产品配送的典型模式。化工产品的种类繁多,有些产品无毒无害,有些产品则有毒有害。我们这里讲的化工产品,其中包括硫酸、盐酸、磷酸、烧碱、树脂等。上述化工产品的共同特点是:活性强,不同种类的产品不能混装、混存,其装载运输和储存要使用特制的容器、设备和设施。
由于化工产品形态比较复杂,进货情况不同,所以其配送流程也不一致。从整体上看,基本上有两种形式,即散装或大包装产品配送流程和小包装配送流程。散装或大包装产品配送流程:配送企业集中进货后,通常都按照要求进行分装交工(变大包装为了小包装),然后采取一般配送流程进行配送。
进
货
储
存
分
装
配
货
送
货
储
存
分
拣
配
装
散装/大包装化工产品配送流程图
小包装
进货
储
存
配
货
送
货
分
拣
配
装
小包装化工产品配送流程图
(4)水泥与水泥制品的配送模式
特点:量大,消耗形式多样,用户需求稳定,如建筑工程
水泥制品三种形式:袋装、散装和构件
储
存
包装成袋
加工
散装装货
送
货
构件
加工
送
货
装
货
散装
进货
送
达
送
达
储
存
送
货
装
货
送
达
袋装
进货
储
存
送
货
装
货
送
达
储
存
储
存
熟料
进货
磨细
加工
袋装
加工
储
存
送
货
装
货
送
达
送
货
装
货
送
达
构件
加工
储
存
送
货
送
达
装
货
(5)油品的配送模式
油品主要指燃油制品和润滑油制品
危险性大,产品特殊,需专用运输工具
品种单一,适合少品种大批量配送,也可采用定时、定量或定时定量配送。
储
存
进
货
送
货
装
货
送达
(工业用户)
(配送中心配送)
油厂(库)
送达
(商店、油站)
装货
(取货)
(工厂配送)
(6)木材和木制品的配送模式
以捆装或裸装配送为主
特点:尺寸大、体积大
按加工程度分为两种配送模式:
储
存
理货
检尺
流通
加工
送
货
分
放
进
货
送
达
储
存
送
货
送
达
装
货
分
拣
配
货
配
装
检量原木或原条的尺寸和缺陷以确定其材积和等级的计量作业 。
(7)玻璃和玻璃制品的配送模式
特点:易碎;包装形式有箱装、集装、裸装
储
存
切裁
加工
送
货
深加工
进
货
送
达
分
拣
送
货
送
达
配
货
配
装
分
拣
分
装
配
装
送
货
送
达
配
装
(配送中心配送)
储
存
玻璃
生产
切裁
加工
分
放
送
货
送
达
配
装
(工厂配送)
(三)生活资料产品的特殊配送模式
1.日用品的配送模式
日用品种类繁多,如生活用品类(服装、鞋帽)、小机电产品(家用电器、仪器仪表、五金)、图书、其它杂品等。
特点:尺寸不一、可集装、混装或混载等。
多采用“即时配送”和“多品种、少批量、多批次配送”
进
货
储
存
配
货
配
送
分
拣
配
装
2.食品的特殊配送模式
多存在保质、保鲜的质量卫生要求。
主要有三种特殊形式:
(1)需直接配送的食品配送模式
进
货
配
货
配
送
分
拣
配
装
需直接配送的食品,不需要储存和加工环节,保质期短、保鲜要求高,如点心类食品、熟食制品等,到货后需快速送货。
(2)有储存环节的食品配送模式
进
货
储
存
配
货
配
送
分
拣
配
装
有储存环节的食品,保质期长,在大量进货后,要先进行储存、保管,然后根据用户订单进行分拣、配货、配装后再向各个用户送货。如方便面、饼干等。
(3)需加工后再配送的食品配送模式
进
货
储
存
配
货
配
送
分
拣
配
装
加
工
有加工环节的食品,保质期短,在大量进货后,要先进行初加工(如大包装换小包装、分级分等、去杂质,配成半成品),然后储存、分拣、配货、配装和送货。如鲜菜、鲜果、鲜肉和水产品等。
特别强调配送速度、配送质量,一般采用定时配送、即时配送形式。
3.家具和家庭用具的配送模式
特点:个性化强、重量轻且多裸装,属于耐用消费品。
配送工艺单一,不需分拣、配货作业,可直接配送
商店
进货
送
货
柜台
展示
送
达
储
存
装
货
(商店配送)
实训 如何建立适合的配送模式
实训目的:
了解不同配送模式
了解不同配送模式的特点
了解不同配送模式的用途
实训内容:
描述不同配送模式的定义
描述不同配送模式的结构
描述不同配送模式特点
描述不同配送模式用途
实训要求:形成调查报告
实训课时:8课时
实训步骤:
搜索网站,查找各种不同配送模式的定义和相关知识
根据实训内容进行描述
形成报告
检查标准: 交流报告
学生可根据课程内容自选某一种配送模式结合实例进行描述,形成交流报告(PPT形式)
学习思考题
配送中心的配送模式有几种?
电子商务条件下的配送模式有哪些特征?
电子商务条件下的配送模式有几种?
配送中心的配送流程有几种基本类型?
简述配送中心的食品配送流程?