农村经济与社会 R ural Economy And Society 1991 ‘ 4
探视业农兵集征密王细精
.-..,,-.-..,,----------------.-...,,-------.-...,,------.........,"""'.......,.-...,,--------..,.,-----""'--..,-----------本文主张推行精细密集农业这种经营方式，目的在于提高土地生产力，并力求在农业内部消
化农村剩余劳动力.作者首先阐述了精细密集农业的定义，接着分析了它与其他几种基本经营方
式的区别和联系.然后，论述了精细密集农业的特点、表现形式、特有的指标体系和要实现的目
标.
王征兵 西北农业大学农业经济系硕士研究生
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-、精细密集农业的理论界说
精细密集农业是一种农业经营方式。它能够充分利用土地和光、热、水、气等自然资
源，以及劳动、技术、资金等社会资源，还能有效地利用空间和时间因此能生产出更多更
好的农产品。推行这种农业经营方式适合我国农业劳动力充足和可耕地少的国情。
精细，指的是对农业实行精细化的照料和操作(也包括精细化的农产品加工) ，以多投
劳来代替多投物，以谋求单产的提高阳产品的优质化。密集，是单位面积上芳动、技术、资
金的密集和时空的密集。劳动、技术、资金的密集旨在谋求高投入高产出。在目前我国农村
资金紧缺的情况下，应强调劳动和技术的密集，依靠劳动、技术的投入求得单产的提高。技
术的密集应强调推广那些简单易行、投资少见效大的高效益技术。时空的密集，指的是向空
间的伸发和时间的紧续。向空间的伸发，从竖的方面来说，指的是立体分层经营，从横的方面
来说，指的是农业应向可以利用而未利用的滩淤、荒山、荒坡和家庭院落伸发。时间的紧
续，就是充分利用时间。为了便于说明，上面对"精细"和"密集"分开解释和阐述，但
"精细密集农业"作为一种农业经营方式，其精细和密集的含义是不能分开理解的，它们融
合在一起的综合概念才是"精细密集农业"的真正含义，否则，就会夫之偏颇。
在对这种新的经营方式的研究中，学术界有两种较有影响的观点z
一是"精久农业"论。所谓"精久农业"是指以高产、增值、持久为特征，既精致地
利用土地、资金、劳动、技术，又持久地提高土地生产力，增加农业后劲的中国式现代化农业。
二是"精细化农业"论。所谓"精细化农业，是指科技密集、产品优良、有市场潜力又
能维护生态环境的农林渔牧发展到高层次的事业。
我们之所以没有括用这两种概念中的?种，而提出"精细密集农业"这个新的概念，是
因为(1) "精久农业"和"精细化农业"作为一种新的农业经营方式的概念，使人们不
易从名称上很快了解其内涵，而且易被误解为精耕细作 (2) 它没有强调时空的密集，作
为一种新的经营方式，概括尚不够全面。因而在继承前人成果的基础上，提出于精细密集
农业'论，以便更为准确而全面地反映目前即将兴起的新的农业经营方式。当然，并不是说
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精细密集农业初探
"精细密集农业"论就完美无缺。如果本人论述的"精细密集农业"能在前人的基础上向前
迈进-步，将会非常欣慰。
"精细密集农业"属于农业经营方式的范畴。我们认为农业经营方式与农业经营形式是
有区别的〈在汗多书中这两个概念是混用的〉。我们把有关生产关系方面的具体表现定为经
营形式，如双层经营形式 g而把生产力方面的具体表现定为经营方式，如集约经营方式。农业经
营方式研究的目的在于提高农业生产力。精细密集农业研究的目的在于提高土地生产力。我们
熟知的农业基本缉营方式有粗放经营、精耕细作、集约经营、生态农业。精细密集农业同这
四种基本经营方式是并列的.若按历史发展的顺序来排列，这五种基本经营方式的顺序为E
泪放锵→精耕细作〈二'棋锦甜苦 \→注脚
、;f~拥应悻剧γ
在人类社会之初，土地广博，但人口不多，可以依靠广种薄收来养活不多的人口。那
时，人们对农业只是极其简单的操作和照料，土地生产力很低。这就是粗放经营。随着人类
社会的发展，人口愈来愈多，依靠广种薄收的办法已养活不了众多的人口。于是，人们不得
不使用当时仅有的简陋的工具，并投入较多的劳动，对农业进行精细的操作和照，抖，以提高
土地生产力，来养活日益增多的人口，这就是精耕细作。随着人类社会的进一步发展，人口
更多了，依靠精耕细作已无法在日益减少的土地上养活日益增多的人口。由于工业的发展，
农用地减少了。但正由于工业的发展，工业又为农业提供了先进的农机具以及化肥、农药等生
产资料，因而单位面积上的资金和技术投入增加了，这就是集约经营。集约经营使人类在较
少的土地上生产出较多的农产品。它不仅养活了日益增多的人口，而且使人们的生活水平大
大提高了。然而，由于土地上使用化肥、农药等化学物品的增加，生态环境恶化了。人们为
了保护自己赖以生存的环境和得到可以永续利用的土地资源，不得不设法在保证农产品产量
维续增加的同时，减少化学物品的使用，迫使人们在生态王国之中寻求内在的出路，这就是生
态农业。生态农业是农业发展的未来归宿。也许有朝一日人类的主要食品来自工厂的化学合
成，但生态环境在高层次上而非原始地复归于自然是一个规律。
有人认为粗放经营和精耕细作、集约经营和生态农业是两对相对的概念。这是对的，但
这四种基本经营方式也正好反映了人类在愈来愈小的耕地上谋求愈来愈多的农产品的艰难而
辉煌的历程。
精细密集农业作为农业的一种基本经营方式，不可避免地产生了.但它并非是每一个国
家都要经历的农业经营方式。它仅仅是那些人多地少、非农产业又不能给过剩的农业人口提供
就业机会的发展中国家特有的农业经营方式。这些国家的农业经营方式按如下顺序演变z 粗
放经营→精耕细作→精细密集农业→生态农业。而其它国家的农业的经营方式则按这样的顺
序演变z 粗放经营→精耕细作→集约经营→生态农业。
诸如中国这样人多地少、非农行业又不能为过剩的农业人口提供就业机会的发展中国
家，在渡过精耕细作的经营方式之后，工业无力为农业提供集约经营所需要的机械设备和资
金，非农行业又不能容纳从土地上解放出来的劳动力，而剩余劳动力的无法转移啕本，号文阻
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精细密集农业初探
碍着农业机械化的实施。因而农业机械化与农村剩余劳动力转移就形成了二难命题。这二唯
命题只有发达的工业才能打破。问题就在于中国的工业并不发达，因而中国多数人务农的事
实在很长一段时期内是不会改变的。所以农业中的过剩芳动力只有在农业内部寻求出路。但传
统的精耕细作无法使产量有较大提高，实行集约经营又没有条件。因此只有实行精细密集经
营。然后随着科学技术的发展和农村剩余劳动力的逐步转移，精细密集农业将逐步过渡到生
态农业。
当中国的工业有了充分的发展时，农业是否会走集约经营的道路?回答是否定的，因为
人类不会重复以往的失误，而总是力求寻找捷径。当然，随着工业的发展，精细密集农业中也
许会有一些集约经营的痕迹，正如集约营经中有时会有精细密集农业中的一些痕迹一样，但
它的主流将是精细密集农业。又因为集约经营和精细密集农业的归宿点都是生态农业，因而
在愈接近生态农业的时候，集约经营和精细密集农业相互渗透的成分愈多，二者在相互的取
长补短之中，渐渐融合为统一的经营方式一一生态农业。
二、精细密集农业与其它农业基本经营方式的区别
虽然粗放经营、精耕细作、集约经营、生态农业是我们熟知的农业的经营方式，但由于对它
们的理解上存在一定的差异，因而给分析和比较精细密集农业与它们之间的差别造成了-定
的困难。
下面我们根据自己的理解较为详尽地分析 a下精细密集农业与其它四种农业基本经营方
式的区别。
1.精细密集农业与粗放经营的区别。
精细密集农业在单位面积上投入较多的活劳动和较多的技术，以及一定量的物化劳动，
而粗放经营则在单位面积上投入少量的活劳动和少量的物化劳动，技术的投入更少。而且精
细密集农业中投入的物化苛动表现为较为先进的农机具和其它生产资料，而粗放经营中投入
的物化劳动则表现为简陋的工具。精细密集农业是高产出的，而粗放经营是低产出的。
2.精细密集农业与精耕细作的区别。
二者的区别点在于，前者投入较多的技术，而后者投入的技术较少 F前者是立体分层经营
后者是传统的平面经营。二者相同点在于都投入大量的活芳动和一定量的物化劳动。前者的
物化劳动表现为较为先进的农机具和其它生产资料，而后者的物化劳动表现为简单的工具和
其它生产资料。前者是高产出，而后者是不太高的产出，前者比后者更加充分地利用了自然资
源。二者操作的对象也有一定差别.精耕细作一般指在种植业范围之内，而精细密集农业已
将其范围扩展到农、林、牧、副、渔以及为谋求产品高质量而进行的农产品加工业。
3.精细密集农业与集约经营的区别。
二者的区别在于，精细密集农业投入大量的活劳动，而集约经营投入大量的物化劳动F
前者表现为较多的人力操作，后者表现为机械化，前者投入大量的生物技术.而后者则投入
大量的机械技术。石油农业、能源农业，为当今集约经营之登峰造极，而立体农业、吨粮
田、庭院农业则为当今精细密集农业之端倪。相同点在于二者都具有较高的产出。
4.精细密集农业与生态农业的区别。
二者的区别在于，前者投入大量的情劳动，而后者投入的活劳动较少。虽然二者都投入
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精细密集农业初探
了大量的技术，但后者比前者投入的技术更多。前者注重运用人力和技术，而后者则着重运用
自动起作用的自然力。如呆说前者运用了大量的体力劳动，而后者则运用了大量的脑力劳
动。前者的目的在于高产出，而后者的目的虽然也强调高产出，但更注重良好的生态环境。
三、精细密集农业的特点
精细密集农业同其它经营方式比较，具有以下特点。
1.空间伸发性。
精细密集农业不象传统农业那样，只在平面上操作，而是向可以利用的一切空间伸延。
从竖的角度来说，它实行立体分层经营，从横的方面来说，它不仅将农业延伸到可以利用的
荒山、荒坡、:难淤，而且还将农业延伸到人们的生活场所一-家庭院落。总之，精细密集农
业要在地球上每一个可以利用的角落和空间力争占有一席之地，以扩大自己的领域。
2. 时间紧续性。
精细密集农业非常重视充分利用生长时间。生长时间的空耗就是光、热、水、气、土地
等自然资源的快费。因而，在作物与作物之间的衔接中，要根据作物自身的特性相要求，尽
可能进行最紧密的衔接。当然，也可以有意识地挑选相互能紧密衔接的作物进行种植，以最
大限度地提高复种指数。自然，这样做的前提条件是，对土地的非掠夺利用以及作物品性的
许可。
3.劳动密集性。
精细密集农业因为投入了大量的劳动力，而显示出劳动密集性的特点。这里的劳动自然
指的是活劳动，而非物化劳动。物化劳动的密集是集约经营的特点。精细密集农业中的劳动
力比精耕细作中的劳动力拥有更多的知识和技术。精细密集农业中的劳动力如果没有一定的
生物知识和技术，他就没有能力在空间上错落有致地进行立体分层经营，也不可能在家庭院落
这个巴掌之地上作出大文章。总之，精细E集农业的高技术性要求其操作者必须掌握和懂得这
种技术。所以，这里的劳动密集不是大量文盲的密集，而是有技术的劳动者的密集。
4.技术密集性。
这是精细密集农业区别于精耕细作的最为显著的标志。精细密集农业的潜力和希望就在
技术的运用上。精细密集农业主要依靠大批训练有素的劳动者对技术的运用来提高土地上的
产出量。事实上，也只有依靠技术才能在物质和资金投入有限的情况下，在一定的土地面积
上生产出更多的农产品。
5.综合性。
精细密集农业不只限于种憧业，而是着眼于农、林、牧、副、渔全面协调发展.所以，精细
密集农业指的是大农业，而不是小农业。也只有在大农业的范围内实行精细密集经营，才能
』 充分利用动植物间的相得益彰规律和物质循环利用原理，实现自然资源的充分刷用，生严出
更多更好的农产品」取得较好的经济效益。
6.高产出性。
精细密集农业的目的就是提高土地生产力。精细密集农业向农业投入大量的劳动力不仅
是就业和社会安定的需要，更主要的是提高土地的生产力，谋求在愈来愈小的耕地上，生产出
更多更好的农产品，以满足由于人口增长和人们改善生活而对农产品愈来愈多的需求。现在
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精细密集农业初探
我国人均根食大约为400公斤，而发达国家人均喂食在1000公斤以上，而且事实表明，若要
改善人们的食物结构，使肉、奶、蛋有→个合理的比例，人均粮食也应达到1000公斤以上。而我
国的耕地还在减少，人口还在增加，现实迫使我们只有不断提高土地的单位面R产量。
四、精细密集农业的主要表现形式
椅细密集农业的表现形式是多种多样的，而且随着这一经营方式的发展，还会产生更多
新的表现形式。在此我们只介绍几种己有的表现形式。尽管这些表现形式的命各、表述、分
类不一定合理，但大家都习以为常了，所以，我们也就营且延用。
1.立体农业。
我国传统农业生产在资源利用方式上偏重于单一化经营，而且是"低层次平面匿殖'气 l
农产品供给的增加主要不是通过对光、热、水、气和其它非耕地资源的深度开发，而是通过
对土地的不断垦撞来完成的，并且生产活动主要围绕着比较单一的以眼食生产为主的种植业
结构而进行。这种资源开发方式，使大量非耕地资源长期闲置，不能通过综合开发利用转化
为现实的生产力，从而造成对自然资源的巨大浪费。而立体农业通过空间上的多层次利用，
时间上的紧续，项目的综合性，更为充分地利用了空间、时间、土地、生物和光热等自然资
源以及劳动、技术、资金等社会资源，从而提高了单位面积产量，提高了土地生产率。
立体农业主要通过以下几种方式来提高资源利用率(1)提高复种指数。主要是运用
现代科学技术，根据作物生长的周期长短和对阳光吸收的不同恃点，选用适宜的品种进行套
种，提高单位面积的复种指数。(2)延长土地的利用时间。主雪是通过作物间的合理搭配
与保护土地栽培技术的运用，使农作物在地上的生长时间延长，产量提高，从而也提高了丰
位面积土地的利用率，如瓜果、瓜菜间作等。 (3) 充分利用空间，使植物向空中发展。农作
物以复合群体代替单一群体。作物有高有矮，错落有致，呈层状分布，从而使不同层次的光
照得到充分利用，扩大了总光照面积，光能、热量而土地资源的利用率大为提高。(4)改
善小气候，增强农作物抗灾能力。如利用杉木、油茶封边设网，形成农作物生长的自然屏
障，瓜‘菜、红薯在树间条带种植，不但降低了风速，保护了瓜、菜、薯免遭风袭租霜冻之
灾，而且林阅、果衬又可提高土壤中的含水量，改善田间小气候，有利于增强农作物的抗旱
能力。 (5) 多层次地加工循环，利用畜禽粪便、塘泥等各种废弃协质和能量，促进农作物增
产，同时又保护了自然资源和生态环境。 (6)利用植物之间、植物与动物之间、动物与动物之
间存在白悟互促进、相互转化的内在关联关系，人工组装高功效的物质循环生物链，使废
弃副产品转化为宝贵原料，使低级产品转化为高级产品，取得总产多、质量优、价值高、经
济效益大的综合效果。如水田种稻，水面养萍，水中养鱼。这种水上、水面、水中的立体组
合与植饰、家畜、家禽的生物立体组合协调配合，组装成高级的农业系统工程生产线，才能
元分达到地尽其利，物尽其用，单一的低级产品转化为多梓化的高级产品。
2. 吨粮田。
吨粮田，顾各思义，就是一亩地年产一吨根的田地。
在耕地面职相对或绝对减少γ而社会对农产品的需求不断增加的时候，人们自然将主攻
的方向由耕地面识的扩大转移到亩产的提高上，而且这将是长期面对的现实。
吨根田主要靠以下几个措施来实现(1)提高复种指数。一是改变熟制，将一年→熟的耕
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精细密集农业初探
地变为两熟，将→年两熟的耕地变为三熟，二是选择适宜的晶种进行套种 s三是农作物的立
体分层种植。根据作物本身的特点，使高矮作物错落有致地呈层状分布，这样，一亩平面就
可变成两亩平面、三亩平面，自然就提高了土地单位面积上的产出量。 (2) 选用优良品种。
杂交水稻和杂交玉米的诞生，使人类的粮食生产迈上了一个新的台阶，这已是不容置疑的事
实。当然，所选品种理适合本地的自然条件，并时刻注意品种的更新换代，防止品种老化。
(3) 精细化的照件和操作。及时灌溉、施肥、锄草相防治病虫害等等。 (4) 采用一定的科
学技术。如使用植物生长调节剂，推广玉米抽雄技术等。诸如此类的科学技术应大力推广
和应用，以提高单位面积产量。 (5) 一定量资金的投入。要使亩产有所提高，有时没有一
定的资金投入是不可能的。武陵山区通过种植地膜玉米，使亩产提高了几倍尘。如果没有
一定量资金来购买地膜，那么就无法种地膜玉米。再比如说一定量化肥、农药等的投入，都
需要一定资金作保证。
以上措施可根据当地实际情况单础使用，亦可几项措施综合使用。总之，要因地制宜。
我国吨粮田达 î )00多万亩。①
3. 庭院农业。
庭院农业是指充分利用庭院特定的土地资源、环境资源租芳力资源，以家庭为经营单
位，所从事的种植业、养殖业以及农副产品加工等农业生产活动.
庭院农业将农业生产从田野耕地上扩展到人们生活息璋的场所一一家庭院落。它虽是个
弹丸之地，但由于它可以向空间发展，多层次利用，可以种、养、加综合经营，使物质循环
利用F 可以充分利用剩余劳动力和剩余劳动时间，进行精细化经营，叮以采用较多的现代技
术，提高产量等等9 因而也能闹出"求各堂"q
"沙坝乡二衬-→社莫启州③，1985年冬，利用庭院种天麻120平方米， 1986年按收购价每
公斤18元，出售于天麻100公斤，收入180ll元，每平方米产值15元。 1986年冬，在室内精心种
植天麻40平方米， 1987年按市场价每公斤36元。~出售干天麻公斤，收入 4050 元，每
平方米元。 1987年比1986年，每平方米宋麻产量增长倍，产值增加 倍" 0 @
1990年10月 31 日《人民日报))，报道"庭院经济结河南省南阳县1/4农户增加了可观收
入。据统计9 今年这5万农户总收入达5500万元，户均1000多元.浦山镇养鸡100只以上的大
户已发展到300多户，户均年收入2000多元"。
诸如此类的事例，多不胜举。
庭院农业由于受场地限制，规模都比较小，占用劳力、资金和生产资抖也少，相对来说
成本较低，不需要大量投资，管理方便，一般农户都能经营。正因为庭院农业的规模较小，
各农户都可以根据自己的庭院特点和技术专长来选择经营项目。农民还可以根据自然条件和
市场需求的变化以及价格高低.随时调整自己的经营方向。在有限的庭院里，能充分发挥自
己的知识和才能。
①中央电视台1990年10月 19日咙间新闻报道.
①〈中国青年报> 1990年1月8 日.
①在四川省米易县.
@周玉振，刘国宣主编<四川立体夜业的理论与实践)，四川科学技术出版社. 1988年.
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精细密集农业初探
t
一-…-一一-一一一一~丘--←千一-←一---
我国的庭院农业虽有一定发展。但仍有待向更多的农户推广，并不断深化庭院农业，提
高庭院产出率。
罩、精细密集农业的指标体系
传统的农业生产指标体系不尽如人意，需要建立新的适合精细密集农业搏鼎的指标体
系。主要包括以下指标2
1. 年嘻产。
年单产即一年内的单位面积产量。这里的产量多是一种综合产量，因为精细密集农业往
往是立体分层经营，或一年数熟，因而一年内同一块地上一般不是一种作物，而是几种不同
的作物，所以，年单产量是一年内单位面积上数种作物产量之和。
我们之所以没有用常规指标亩产而设立年单产这个指标，是因为精细密集农业追求的不
仅仅是-种作物或一茬作物的高产，它谋求的是一年内一亩地上的综合收益。间作套种、立
体分层经营以及熟制的提高程度等情况只能用综合收益才能较为准确的衡量。
2.年总产值。
年单产是从实物量上反映精细密集农业的经营情况。但仅有这个指标是不够的。因为年
单产是一个综合产量，很难准确反映精细密集农业的收益情况，比如说年单产一吨模食，但
这一吨眼食肉价值是多少会因这一吨粮食的掏成不同而不同，所以就很难准确估算其价值s
另外，因为精细密集农业中包括农副产品加工，农副产品加工的收入只有用价值形式表示才
能与其它收入相加，以表示精细密集农业的总体收入状况，因而就需要_0个能用价值表示的
指标，这就是年总产值。
年总产值，就是一年内精细密集农业所有项目产值之和。
在年总产值中，我们还可以设立以下两个指标(1)家庭年总产值。农业生产多以家
庭为经营单位，为了了解一个家庭一年的收益情况，并进行户与户之间的比较.有必要设立
家庭年总产值这个指标。家庭年总产值，就是→个家庭在一年内精细密集农业所有项目严值
之和。 (2) 单位面积年总产值。它是单位面积上一年内精细密集农业所有项目产值之和。
主要反映单位面积上的收益情况，同时也反映土地的利用程度?
农业生产周期一般是一年，但有些农业生产项目周期在一年以上，对于这些项目可以先
计算·个周期内的总产值，然后再用周期内的年数去除总严值，以求得平均年总产值。
3. 人均收入(或人均纯收入〉。
它捐的是在精细密集农业经营活动中，每一个人的平均收入〈或平均纯收入〉。通常指
的是年人均收入〈或年人均纯收入) ，即→年内每一个人平均收入〈或丰均纯收入〉。→般
有两种不同的计算方法s
①芳均收入(或劳均纯收入) ==总收入〈或总纯收入〉
参加劳动者人数
②人均收入(或人均纯收入)且堕2主兰〈或总纯收入该生产孚位总人数
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(下转第50页〉
巾国农村妇女多胎生育问题研究
、体制建立一支强有力的专业技术队伍，是一个带有根本性和建设性的措施。因此，领导部
门将精力放在农村基层，并帮助县-~1Z的计划生育管理工作向经常化、科学化和规范化的方
向转化，将可能是我国在本世纪最后 10年内大口控制工作获得更大成效的关键性一环。
从1990年到2000年压有近口年的时问，届时我国人口是12亿左右还是突破13亿，其实并
不应完全归咎于"生育高峰期"进入婚育年龄的妇女所生的第一、二个孩子。真正的威胁来
自于这些妇女到达生多胎年龄时是否会生第三、第四个孩子，以及有多少妇女生多胎、'生多
胎的比例有多犬。因此，我们只有在广大农村将控制多胎问题叫得响呱呱，目标明确，花大
力气，才有可能把工作做好。我们完全可以这样说，我国人口控制工作的成败，就在此一
举。
主要参考资料和文献z
1. 1982年全国第兰次人口普查资料
2. 国家计划生育委员会1982年全国1%0人口生育率抽样调查
3. 国家统计局1987年全国1%人口抽样调查
4. 国家计划生育委员会1988年全国2%0生育节育抽样调查
5. 国家统计局1985年全国第一期深入的生育率调查
6. 国家统计局1987年全国革二期生育率调查
7. 中华人民共和国人口统计资料汇编
8. 世界银行 ((1984年世界银行发展报告》
9. E. F • E ·哈费兹((人类生殖》
〈上接第 64页〉
①主要反映劳动生产率的情况z ②主要反映生产经营活动吁能给每一个人带来的经济利
益.
六、精细密集农业的目标
1.充分利用农村剩余劳动力和剩余劳动时间，使我国人口劣势变为人口优势。剩余劳动
力的安置，不仅利于社会安定，而且能为社会创造更多的物质财富，使农户早日脱贫致富。
2.充分利用自然资源.提高自然资源利用率，使有限的资源变成更多的物质财富。
3.充分利用现代科学技术。科学技术往往能达到事半功倍的效果，但在农业生产中许多
科学技术没有得到应用或没有得到充分利用。精细密集农业就是要充分利用现代科学技术，
促进农业生产的发展。
4.充分利用剩余劳动力，对农产品进行精细化加工，谋求农产品优质化。
总之，推行精细密集农业的目的在子，使农村剩余劳动力在农业内部各有所就，人人都
能安居乐业，并使他们通过对自然资源和科学技术的充分利用，为社会创造出更多的物质财
富，使农民通过自己的辛勤劳动逐渐富裕起来.
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