福州外语外贸学院专项综合实训
教师手册
实 训 名 称： ERP 沙盘模拟实训
指导教师一单位/部门： 财会学院
指导教师一姓名： 雷光美
指导教师二单位/部门： 财会学院
指导教师二姓名： 陈妮
指导教师三单位/部门： 经济学院
指导教师三姓名： 穆 晓央
学生专业/班级： 12 级会计电算化 1-4 班、财务管理 1-4 班
填制时间： 2013 年 9 月 1 日
实训教学手册填写说明
为规范专项实训及综合实训教学工作，请各项实训教学任务指导教师在开
课前认真填写本教学手册，具体规定如下：
1、各项实训的指导教师在开课前两周，认真填写本教学手册一至五页的有关内
容（第四页考勤记录除外），提交至各教研室主任经审批后，方可开始执行实训
教学任务，并将开课申请表提交一份至实践教学科备案；
2、实训期间，请严格按照既定实训大纲及实训指导书安排实训任务，严格执行
考勤，并认真记录学生出勤情况；
3、实训结束后，请认真做好学生成绩评定，按照实际执行情况，及时总结，完
成本手册剩余部分内容，实训结束后一周内至各教研室主任、系部分管实践教
学副主任处进行工作量认定；
4、如实训环节需至校外开展，教师应在实习指导书中涉及安全教育环节及应急
安全预案等内容；
5、本手册为各类实训环节的过程性记录文件，请教师妥善保管，认真填写完成，
填写质量及工作时效纳入教师绩效考核范畴。
实训开课申请表
基本信息
系 部 财会学院 专业班级
12 级财务管理、会计电算化
（专科）
实训项目名称 ERP 沙盘模拟实训 实训起止时间 2013-2014 学年第一学期
指导教师 雷光美、陈妮、穆 晓央 实训场所 实验室 1305
开设前准备情况
实训大纲完成情况 实训指导书完成情况 实训支撑条件准备情况
已完成 已完成 已准备
实践目的
《企业经营沙盘模拟实训》是财务管理课程的综合实践教学环节，涉及企业战略规划、市场预
测、全面预算、财务运作、会计报表编制、采购管理、生产运营、营销策划等多学科理论知识和
实践技能，是培养学生掌握和运用所学财务管理各模块知识的重要组成部分。通过本实践课程的
学习，使学生熟悉企业财务管理、财务运营的全过程，为今后到企业从事相关工作打下良好基础。
实践内容
(1)参与企业的 6 年经营演练，身临其境地感受“三流合一”(物流、资金流、信息流的协同)
(2)应用筹资策略、投资策略，进行资金流控制
(3)分析市场投入的效益、市场战略、企业营销环境
(4)计算各种产品的毛利率，制定产品研发、生产、销售的决策方案
(5)在动态的企业经营演练环境中，进行会计核算、财务管理工作
(6)熟悉销售定单、原材料采购、产品销售、生产、库存等物流管理的相互协调，以及产销排程和成本控制
(7)身临其境地感受市场竞争的精彩与残酷，体验如何承担经营风险，理解复杂、抽象的经营管理理论
(8)体验企业岗位职能，加强相互沟通和团队协作的能力，培养作为企业管理者所必须具备的素质
审批情况
教研室主任：
签字：
年 月 日
院部分管实践教学领导：
签字：
年 月 日
教务处：
签字：
年 月 日
实训大纲
适用专业：财务管理 会计电算化
一、实验课程的性质、目的和任务
《企业经营沙盘模拟实训》是财务管理课程的综合实践教学环节，涉及企业战略规划、市场预测、全面预算、
财务运作、会计报表编制、采购管理、生产运营、营销策划等多学科理论知识和实践技能，是培养学生掌握和
运用所学财务管理各模块知识的重要组成部分。通过本实践课程的学习，使学生熟悉企业财务管理、财务运营
的全过程，为今后到企业从事相关工作打下良好基础。
二、实践课程教学的基本要求
一个班组成 6-8 个管理团队，用沙盘教学工具模拟各企业经营，互相竞争。各团队成员分别担任企业的重要职位：
总裁（CEO）,财务总监、生产总监、营销总监、采购总监等。
各团队要亲自经营一家拥有 7000 万资产的销售良好、资金充裕的企业，连续从事 1 至 6 个会计年度的经营活动，
演练企业“成长期、成熟期”的经营过程，体验企业经营思想。
通过案例分析、本团队点评、交叉点评和老师点评，使各经营团队自“形成期”开始，顺利渡过“震荡期”，缩短“规
范期”，快速到达“超越期”。
总之，通过直观的企业沙盘模型进行企业经营演练，每个同学直接参与企业的模拟经营，调动同学们的主观能
动性，达到以下要求：
1．清晰了解企业战略和关键成功因素
2．用战略的眼光看待企业的财务管理、企业运营和决策
3．运用策略改进企业运营状况、创造价值
4．能找到跟踪企业运行状况的“仪表盘”
5．适时把握企业方向的“驾驶技能”
三、实践内容
1．实践地点：ERP 沙盘实验室
2．实践内容：
(1)参与企业的 6 年经营演练，身临其境地感受“三流合一”(物流、资金流、信息流的协同)
(2)应用筹资策略、投资策略，进行资金流控制
(3)分析市场投入的效益、市场战略、企业营销环境
(4)计算各种产品的毛利率，制定产品研发、生产、销售的决策方案
(5)在动态的企业经营演练环境中，进行会计核算、财务管理工作
(6)熟悉销售定单、原材料采购、产品销售、生产、库存等物流管理的相互协调，以及产销排程和成本控制
(7)身临其境地感受市场竞争的精彩与残酷，体验如何承担经营风险，理解复杂、抽象的经营管理理论，掌握管
理技巧
(8)体验企业岗位职能，加强相互沟通和团队协作的能力，培养作为企业管理者所必须具备的素质
3．时间安排： 实践学时： 28 学分：1
(1)熟悉企业运营规则 4 课时
(2)第一年运营及点评 3 课时
(3)第二年运营及点评 3 课时
(4)第三年运营及点评 3 课时
(5)第四年运营及点评 3 课时
(6)第五年运营及点评 3 课时
(7)第六年运营及点评 3 课时
(8)本团队点评、交叉点评和老师点评 3 课时
(9)总结实训心得，撰写实训报告 3 课时
4．实践形式及方法：动手操作。
四、考核方法
1．沙盘模拟企业的经营业绩（40%）；
2．实训报告（30%）。
3、考勤及平时表现（30%）。
五、主要参考书
1．《ERP 企业经营沙盘模拟学习指导书》 用友软件股份有限公司
2.《企业管理 ERP 沙盘模拟教程》 电子工业出版社
3．《ERP 沙盘模实训教材》 创业者 自编校本教材
六、实践教学要求
1．本实践课程开课之前，实验室应准备好相应环境。
2．学生模拟实习结束后，应上交实习报告。教师根据学生模拟实习结果、操作表现和实习报告评定实习成绩。
制 订：财会学院会计组
执笔人：雷光美
实训指导书
基本规则简介
企业基本情况介绍：
职能分配：总经理、财务总监、生产经理、供应经理、出纳主管、（信息主管）、销售经理、市场经理
主要职能定位如下表：
总经理 财务主管 营销主管 生产主管 供应主管
制定发展战略
竞争格局分析
经营指标确定
业务策略制定
全面预算管理
管理团队协同
企业绩效分析
业绩考评管理
管理授权与总
结
日常财务记账和登账
向税务部门报税
提供财务报表
日常现金管理
企业融资策略制定
成本费用控制
资金调度与风险管理
财务制度与风险管理
财务分析与协助决策
市场调查分析
市场进入策略
品种发展策略
广告宣传策略
制定销售计划
争取定单与谈判
签订合同与过程
控制
按时发货应收款
管理
销售绩效分析
产 品 研 发 管
理
管 理 体 系 认
证
固 定 资 产 投
资
编 制 生 产 计
划
平 衡 生 产 能
力
生 产 车 间 管
理
产 品 质 量 保
证
成 品 库 存 管
理
产 品 外 协 管
理
编制采购计划
供应商谈判
签订采购合同
监控采购过程
到货验收
仓储管理
采购支付决择
与财务部协调
与生产部协同
一、市场开拓、ISO 认证
各个市场可以同时开拓。每个市场每年投资 1M。
市场开拓可以中断或中止，但只有付完全部开拓费用的才可参加该市场的竞单。
市场 开拓时间 开拓费用
本地 1 年 1M/年*1 年=1M
区域 1 年 1M/年*1 年=1M
国内 2 年 1M/年*2 年=2M
亚洲 3 年 1M/年*3 年=3M
国际 4 年 1M/年*4 年=4M
可以自行选择是否需要通过 ISO9000 或 ISO14000 的资格认证。
ISO 资格认证通过以后，可挑选部分对 ISO 认证有相应要求的订单。
两种 ISO 资格认证可以同时开拓
ISO 资格认证可以随时中断或中止，但只有付完全部开拓费用的才被视为通过了该认证。
认证资格 开拓时间 开拓费用
ISO9000 2 年 1M/年*2 年=2M
ISO14000 2 年 2M/年*2 年=4M
ISO 认证研发完后不需要投放广告即可接 ISO 定单
二、产品生产
产品的 BOM 结构图及研发如下所示：
名称 开发费用 开发总额 开发周期 加工费 直接成本 产品组成
P1 1M/季 2M 2季 1M 2M R1
P2 1M/季 4M 4季 1M 3M R2+R3
P3 1M/季 6M 6季 1M 4M R1+R3+R4
P4 2M/季 12M 6季 1M 5M R2+R3+2R4
产品必须在研发完成后的下一季度才可开工生产，但可以提前为其采购备料。
产品研发可以随时中断或中止，但已经投入的研发费用不可收回。
三、材料采购
每个原材料的价值为 1M。
材料采购需要先下订单，在到期后拿现金到供应商处购买。
材料 采购提前期 举例说明
R1 1Q
R2 1Q
在第 2 年 1 季度时下订单，在 2 季度时方可拿现金到供应商处购买
R3 2Q
R4 2Q
在第 2 年 1 季度时下订单，在 2 季度时将订单的空筒向前移动一格
（到 R3/R4 在途），在第 3 季度时方可拿现金到供应商处购买
四、生产线
生产线的投资可以随时中断或中止。但必须在投资完成后，下一个季度方可开始使用。
生产线在安装过程中可以不用支付维护费用，一旦安装完毕，年底时必须支付 1M 维护费。
生产线开始建设后就不能在厂房间移动。
生产线 购置费 安装周期 生产周期 总转产费 转产周期 维修费 残值
手工线 5M 无 3Q 0M 无 1M/年 1M
半自动 10M 2Q 2Q 1M 1Q 1M/年 2M
全自动线 15M 3Q 1Q 2M 1Q 1M/年 3M
柔性线 20M 4Q 1Q 0M 无 1M/年 4M
生产线完工投产的第一年可不用计提折旧，以后按平均年限折旧法进行折旧，每一年计提生产线原值的 1/5。每年的折旧值见下表：
生产线 购置费 残值 建成第1年 建成第2年 建成第3年 建成第4年 建成第5年
手工线 5M 1M 0 1M 1M 1M 1M
半自动 10M 2M 0 2M 2M 2M 2M
全自动线 15M 3M 0 3M 3M 3M 3M
柔性线 20M 4M 0 4M 4M 4M 4M
当出售生产线时，如果生产线的净值等于其变卖价值，则按生产线的净值变现；如果生产线的净值大于其变卖价值，则按变卖价值
变现，其余部分计入“其他”费用。
五、贷款与融资
短期贷款和长期贷款的贷款总额是综合计算的。
贷款类型 贷款时间 贷款上限 贷款期限 年利率 还款方式
短期贷款 每季度初 1 年 5% 到期一次还本付息
长期贷款 每年年初
上年权益的 3 倍
1-5 年自选 10% 每年初付息，到期还本
资金贴现 任何时间 视应收款而定
1、2 账期按 1：9 贴现
3、4 账期按 1：7 贴现
短期贷款的额度是 20M，长期贷款的额度是 10M。
可贷款额度=贷款上限 — 尚未归还银行的贷款额。
长期贷款每年必须归还利息，到期还本，本利双清后，如果还有额度时，才允许重新申请贷款。即：如果有贷款
需要归还，同时还拥有贷款额度时，必须先归还到期的贷款，才能申请新贷款。不能以新贷还旧贷（续贷），短期
贷款也按本规定执行。
所有的贷款不允许提前还款，结束年时，不要求归还没有到期的各类贷款。
六、厂房
支付租金后的一年内不可以买回厂房，租金满一年后，在季度末的“厂房处理”可选择厂房租转买或退租（退租时厂房里必须没有生
产线），如果没有买回，系统默认为“续租”（例如：第一年第一季度租厂房，则可购买厂房的时间为每年的第一季度末“厂房处理”）。若
要将厂房卖出，则在任意一个季度的“厂房处理”都可进行，卖出厂房时若厂房内有生产线，则系统会自动扣租金。
厂房 买价 售价 租金
大厂房 40M 40M（4 Q 的应收账款） 5M/年
小厂房 30M 30M（4 Q 的应收账款） 3M/年
“厂房贴现”：
厂房 价值 现金 贴息 租金
大厂房 40M 30M 5M 5M
小厂房 30M 23M 4M 3M
七、其他参数
违约扣款百分比 20% 最大长贷年限 5 年
库存折价率（产成品） 100% 库存折价率（原材料） 80%
长期贷款利息 10% 短期贷款利息 5%
贷款额倍数 3 倍 初始现金（股东资本） 70M
贴现率（1、2 期） 10% 贴现率（3、4 期） %
管理费 1M 信息费 0M
紧急采购倍数（原料） 2 倍 紧急采购倍数（产成品） 3 倍
所得税率 25% 最大经营年限 6 年
选单时间 50 秒 选单补时时间 10 秒
间谍有效时间 600 秒 间谍使用间隔 3000 秒
市场老大 有
八、其他注意事项
1、紧急采购，付款即到货，原材料价格为直接成本的 2 倍；成品价格为直接成为的 4 倍。
2、选单规则：上年销售额最高（无违约）优先；其次看本市场本产品广告额；再看本市场广告总额；再看市场销售
排名；如仍无法决定，系统自动抽签。
选单顺序：市场顺序：本地→区域→国内→亚洲→国际
产品顺序：P1 → P2 → P3 → P4
选一张定单至少要投放 1M 的广告
不投广告不能接定单
每想多选一张定单至少要多投 2M 广告，即想选两张定单至少要 3M 广告，想选三张定单至少要 5M 广告
选单时有投放广告的组按先后顺序进行第一轮选单，选完后有定单剩余的情况下，可进行第二轮选单（前提是该市场
该产品所投放广告必须大于等于 3M）
上一年的市场老大在该市场有优先选单权，但也必须投广告，每个产品投 1M 即可优先选单
ISO9000、ISO14000 研发完成后，不需要投放广告即可接 ISO 的定单
3、破产标准：现金断流或权益为负。
4、第一年无订单。
5、交单可提前，不可推后，违约收回订单。
6、违约金扣除——向下取整；库存拍卖所得现金——向下取整；贴现费用——向上取整；扣税——向上取整。
7、库存折价拍价，生产线变卖，紧急采购，订单违约记入损失。
市场预测
本地市场将会持续发展，对低端产品的需求可能要下滑，伴随着需求的减少，低端产品的价格很有可能
走低。后几年，随着高端产品的成熟，市场对 P3、P4 产品的需求将会逐渐增大。由于客户对质量意识的不断
提高，后几年可能对产品的 ISO9000 和 ISO14000 认证有更多的需求。
P1 P2
P3 P4
1 2 3 4
5 6
1 2 3 4
5 6
1 2 3 4
5 6
1 2 3 4
5 6
P1 P2
P3 P4
1 2 3 4
5 6
1 2 3 4
5 6
1 2 3 4
5 6
1 2 3 4
5 6
区域市场的客户相对稳定，对 P 系列产品需求的变化很有可能比较平稳。因紧邻本地市场，所以产品需
求量的走势可能与本地市场相似，价格趋势也应大致一样。该市场容量有限，对高端产品的需求也可能相对
较小，但客户会对产品的 ISO9000 和 ISO14000 认证有较高的要求。
因 P1 产品带有较浓的地域色彩，估计国内市场对 P1 产品不会有持久的需求。但 P2 产品因更适合于国内
市场，估计需求一直比较平稳。随着对 P 系列产品的逐渐认同，估计对 P3 产品的需求会发展较快。但对 P4
产品的的需求就不一定象 P3 产品那样旺盛了。当然，对高价值的产品来说，客户一定会更注重产品的质量认
证。
这个市场一向波动较大，所以对 P1 产品的需求可能起伏较大，估计对 P2 产品的需求走势与 P1 相似。但
该市场对新产品很敏感，因此估计对 P3、P4 产品的需求量会发展较快，价格也可能不菲。另外，这个市场的
消费者很看中产品的质量，所以没有 ISO9000 和 ISO14000 认证的产品可能很难销售。
P1 P2
P3 P4
1 2 3 4
5 6
1 2 3 4
5 6
1 2 3 4
5 6
1 2 3 4
5 6
P1 P2
P3 P4
1 2 3 4
5 6
1 2 3 4
5 6
1 2 3 4
5 6
1 2 3 4
5 6
1 2 3 4
5 6
1 2 3 4
5 6
1 2 3 4
5 6
1 2 3 4
5 6
P1 P2
P3 P4
P 系列产品进入国际市场可能需要一个较长的时期。有迹象表明，对 P1 产品已经有所认同，但还需要一
段时间才能被市场接受。同样，对 P2、P3 和 P4 产品也会很谨慎的接受。需求发展较慢。当然，国际市场的
客户也会关注具有 ISO 认证的产品。
授课过程中学生端的使用
（1）初次登陆
用户名为：U01……U06
初始密码为：1
登陆后需要注册
除了公司宣言可以不填，其余都要填写完整。登陆后：
第一年没有订货会，直接从“申请长贷”开始，申请长贷后直接点击左侧的“当季开始”开
始第一年第一季度的经营。
每一年分为四个季度，每个季度经营过程分为三个阶段，第一阶段为“申请短贷”和“更新
原料库”，这两个都是一次性按钮
短期贷款申请的金额是手工填写，但必须是 20M 的整数倍，原材料入库的金额是系统自
动生动生成的，直接点击“确认更新”。
点击“更新原料库”后会提示：
点击“确定”后：
此时第二阶段开起：
包括“下原料订单”、“购置厂房”、“新建生产线”、“在建生产线”、“生产线转产”、“变卖生产
线”、“下一批生产”、“应收款更新”：
①“下原料订单”（一次性按钮）：
①“购置厂房”（投资生产线前必须买或租厂房）：
①“新建生产线”（必须选择厂房以及该生产线生产的产品种类，手工线和柔性线也需指
定生产产品类型，如要同时新建多条生产线，则需要重复该动作）：
①“新建生产线”（一次性按钮，生产线的二、三、四期投资）
复选多条生产线后点击“确认投资”。切记多条生产线继续投资必须一次性选中。
①“生产线转产”（选中生产线，选择转产产品的种类）
切记手工线和柔性线虽然不需要转产周期和转产费用，但转产前也需要点击生产线转产。
①“变卖生产线”：
当出售生产线时，如果生产线的净等于变卖价值，则按生产线的净值变现；如果生产线
的净值大于变卖价值，按变卖价值变现，其余部分计入“其他”费用。
①“开始下一批生产”：
①“更新应收款”（此处系统默认为 0，应输入的是从应收款一期进入现金库的金额，如果
没有则输 0）：
如果输入的金额大于实际金额，则系统会提示：
如果输入的金额小于实际金额，则系统会把差额部分继续停留在应收款一期。
本操作结束后，系统会提示：
此时第三阶段开起：
① “按订单交货”
如果违约，则该行订单会变成红色：
①“产品研发”（一次性按钮）
如果要研发多个产品，则选中多个
①“厂房处理”
主要涉及到厂房买转租、退租（厂房里无生产线状态下）、租转买（租金交满一年，比如
第一年第一季度交租金，第二年第一季度末可以选择租转买，不能提前租转买）
①“市场开拓”（一次性按钮）：
可以同时开拓多个市场
①“ISO 认证”（一次性按钮）：
可以两个 ISO 认证同时进行
结束以上操作后，点击“当季（年）结束按钮”：
（2）其余按钮
①“厂房贴现：：
此为厂房紧急贴现。如果企业已经购买厂房可以进行“厂房贴现”，如果是大厂房，则 40M
的厂房价值被拆分为 30M 进现金库，5M 交租金，5M 贴息；如果是小厂房，则 30M 的
厂房价值被拆分为 23M 进现金库，3M 交租金，4M 贴息。
①“紧急采购”：
①“出售库存”：
可选择出售库存套现，出售价格参见前面参数设置
①“贴现”：
应收款贴现时，1、2Q 的可以混合贴，3、4Q 的可以混合贴，比例参见前面参数设置
①“间谍”：
可以查看各组信息：
①“订单信息”：
各组可查看自己订单状况：
①“规则说明”：
可查询本次授课的规则
①“市场预测”：
可查询本次授课的市场预测图
实训教学课程表及考勤记录粘帖处
实训成绩粘帖处
实训总结粘帖处
指导教师工作量认定表
实践教学环节基本信息
学 期
年级/专业/
班级
学生人数
实训名称 指导教师 职称
起止时间 实训课时
额定工作完成情况
实践教学教学大纲完成情况 实践教学指导书完成情况 实践总结完成情况
主要工作描述
认定结果
教研室核定工作量情况：
签字： 年 月 日
院部核定工作量情况：
签字： 年 月 日
教务处：
签字： 年 月 日
