第28卷第5期昆明冶金高等专科学校学报Vol. 28 2012年9月Joumal of Kunming Metallurgy College Sep. 2012 doi: 10. 3969/j. issn. 1009 云南省中小型生产企业物流现状及发展对策研究谢颖,马俊生,张丽辉(昆明冶金高等专科学校物流管理学院,云南昆明白0033)摘要:现代物流已经成为"第三方利润源是企业降低成本,取得竞争优势的重要来源。中小型生产企业的物流成本居高不下,如何加强物流管理,选择合适的物流服务模式,优化库存结构,对降低物流成本、提升中小型生产企业的竞争能力十分重要。从调查数据出发,对中小型生产企业在经营活动中存在的物流不合理现象加以分析,借鉴发达国家的物流经验,提出解决方法。关键词:中小型生产企业;物流管理;物流服务模式中图分类号文献标识码A文章编号1009-0479 -(2012)05 -0055 -06 Study of Current Logistics Situation and Development Countermeasures in Small and Medium-sized Enterprises in Yunnan XIE Ying, MA Jun-sheng, ZHANG Li-hui ( Fa culty of Logistics Engineering, Kunming Metallurgy College, Kunming 650033, China) Abstract: Modem logistics has become a "third profit source" , which is the important source for an en›te甲riseto reduce cost, gain competitive advantage. According to the logistics high cost in small and me›dium-sized enterprises, it seems quite important to strengthen logistics management, choose suitable 10-gistics service model, optimize the inventory structure in order to reduce logistics costs and make these enterprises competitive. Based on the survey data, this paper analyzes the present unreasonable phenome›na, draws lessons from the developed countries in logistics, and puts forward the solutions, hoping to be of help to the logistics management in small and medium-sized enterprises. Key words: small and medium-sized ente甲rises;logistics management; logistics service model 0引言进入21世纪以来,全球物流业发展迅猛,已经成为各国经济的一个重要环节。企业之间的竞争不仅体现在生产经营、市场运作的各个方面,同时也在物流和供应链方面展开。现代物流已经成为"第三利润源泉"是企业降低成本、取得竞争优势的重要来源。据一些机械厂统计,原材料从采购进厂到生产成产品出厂为止,只有5%的时间用于加工活动,其他959毛的时间均为仓储、装卸搬运或在加工生产线上等待的物流活动所占用。由此可见,通过采用不同的物流战略来改善物流系统,对缩短原材料流转周期,加快资金周转,提高资金使用效率起决定作用,而生产周期的缩短可以更好地适应市场的变化,提高企业的竞争能力。本文在120家云南省中小型生产企业调查问卷的基础上,对云南省中小生产型企业物流现状进行分析,并提出解决对策。收稿日期:2012-09-02 基金项目:云南省教育厅科学研究基金项目:云南省中小型企业物流现状与发展对策研究(2011C055)。作者简介:谢颖(1964-),女,广东蕉岭人,副教授,工学学士,主要从事物流管理教学与研究工作。
56 昆明冶金高等专科学校学报2012年9月1云南省中小型生产企业当前物流状态的基本数据1. 1被调查企业的基本情况被调查企业中,从业人员数量5∞人以下的.5∞人以下口∞0万元以下口1000万~81∞0人.3% 有110家,占被调查企业的%; 5∞-1ω人5∞0万元的为10家,占被调查企业的%,其分布情况如图1所示。被调查企业中,资产总额1ω万元以下的为107家,占被调查企业的%;1栅万-5ω万元的为13家,占被调查企业的%(图2)。% 被调查企业主要涉及机械加工制造、采矿、% 食品加工、印刷、家俱制造、冶金和服装生产固1从业人员数量分布固2资产总额等行业。被调查企业的生产情况被调查企业所采用的生产方式、生产的产品种类如表1所示。表1被调查企业所采用的生产方式生产方式类型大规模生产小批量多品种生产订单式生产定制化生产其他方式生产企业数48 52 80 28 16 占被调查企业的百分比/%40 43 66. 7 23 13 被调查企业的平均库存期被调查企业的原材料平均库存期见表2,成品平均库存期如表3所示。表2被调查企业的原材料平均库存期平均库存期<10 d 11 -20 d 21 -30 d 30 -60 d 60 -90 d >90 d 企业数12 40 24 9 25 10 占被调查企业的百分比/%10 20 8. 33 表3被调查企业的成晶平均库存期平均库存期<10 d 11 -20 d 21 -30 d 30 -60 d 60 -90 d 企业数23 34 26 26 3 占被调查企业的百分比/% 21. 66 21. 66 表4被调查企业物流服务模式被调查企业的物流服务模式被调查企业所采用的物流服务模式主要为物流外物流服务模式自我服务物流外包企业数46 74 包,其次才是自我服务(表的。占被调查企业的百分比/% 61. 7 被调查企业物流费用占销售额的比例及物流外包业务情况被调查企业物流费用(运输费、仓储费、包装费等之和)占销售额比例见表5,物流外包业务量见表6。表5被调查企业物流费用占销售额的比例物流费用占销售额的比例<10% 11% -20% 21% -30% 31'3毛-40%>40% 百分比/%25 25 表6被调查企业的物流外包业务量外包业务量占总物流业务量的比例<10% 11% -30% 31% -50% >50% 企业数18 14 26 16 占物流外包企业的百分比/% 35. 1 21. 6
第5期谢颖,马俊生,张丽辉:云南省中小型生产企业物流现状及发展对策研究57 调查数据还显示,有%的企业认为通过物流业务外包后能降低物流成本、提高服务质量;而有40%的企业认为物流业务外包后将增加物流成本、提高服务质量。被调查企业与物流企业之间的合作情况被调查企业与物流服务商之间的合作方式以签订合同为主(表7),被调查企业与物流服务商之间签订合同以年度合同为主,具体情况见表8;委托物流服务商2-3家的最多,具体数量见表9。表7被调查企业的外包业务量合作方式签订合同建立战略联盟客户持有本公司股份相互间持股其他方式企业数84 20 18 4 2 占物流外包企业的百分比/%70 16. 7 15 表8被调查企业签订合同情况签订合同方式临时合同半年合同年度合同长期合同企业数38 16 52 20 占物流外包企业的百分比/%31. 7 16. 7 表9被调查企业委托物流服务商的数量委托物流服务商数1家2 -3家4 -5家6家以上企业数11 62 32 15 占物流外包企业的百分比/%9. 17 51. 67 信息技术的应用情况调查问卷显示,云南省中小型生产企业采取物流信息技术以条形码技术最多,占40%,E盯管理系统最少(表10)。表10云南省中小型生产企业物流信息应用情况电子自动条形码自动分电子数据射频识全球卫星定位系统ERP管理信息技术类型订货系统技术拣系统交换系统别技术与地理信息系统系统企业数32 48 12 16 18 6 2 占被调查企业的百分比/%27 40 10 13 15 5 2云南省中小型生产企业物流现状分析从被调查企业基本情况的统计数据可看出,云南省中小型生产企业具有小、多、散、弱并各自为阵的特点,对这些企业当前物流状态的基本数据进行分析研究,从中找出其物流现状主要存在如下问题。2. 1企业物流成本居高不下目前,绝大部分中小型生产企业还没有意识到控制物流成本的重要性,企业物流成本是除了原材料成本外的最大成本项目,它包括原材料及产成品的运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工等费用之和,其中,运输成本占物流成本的比例最大,仓储成本次之。调查数据统计显示,云南省中小型生产企业仅运输、仓储和包装的费用之和占销售额比例在10%以上的企业就有84家,占被调查企业的70%(表5),若将此调查数据折算成物流成本则远远大于10%。而根据相关资料报导,国外大部分企业物流成本仅在10%左右。物流业务外包在企业中占主导地位,但降低物流成本的效果不显著120份调查问卷显示,有74家企业的物流业务采用外包形式,占被调查企业的% (表4)。外包的业务类型主要为远距离运输作业,还有部分物流外包业务为仓储及配送作业;%的企业认为通过物流业务外包后能降低物流成本、提高服务质量;40%的企业认为物流业务外包后将增加物流成本,提高服务质量。由此可见物流业务外包在企业中占主导地位,但降低物流成本的效果不显著。物流外包形式单一调查数据显示,大多数云南省中小型生产企业的物流外包业务以"分包"方式为主,主要"外包"
58 昆明冶金高等专科学校学报2012年9月公路干线的发运、市内配送、仓储及包装业务,形式较为单一"外包"业务数分散在2-10家物流企业(表9),有的甚至达到10家以上,造成企业物流的严重分割,限制了企业经管规模的扩大,对企业一体化综合物流的形成和供应链管理方式的实施构成障碍。信息化程度较低很多中小型生产企业尚未充分认识到物流信息在物流作业中的重要作用,只是一昧关注物资的实体流动,仍采用较为传统的信息传递与控制方式,大多企业还停留在电话联系、手工作业、人工装卸、纸质单据交换信息等低层次运作阶段,没有充分利用网络技术及时获取、处理和输出物流信息,普遍采用的条形码技术应用率也仅为40%,由此导致的信息沟通不及时,影响了工作效率和服务水平,成为企业发展的瓶颈。企业间合作意识淡薄企业间建立战略联盟、客户持有企业股份或企业间相互参股是企业间进行合作的多种形式,但从调查数据可看出,采用这些合作形式的企业数所占比例均在17%以下(表7)。主要原因是小而全的中小型生产企业数量太多且目光短浅,与其它企业进行合作的团结意识极为淡薄,各谋利益,各自为阵,没有把合作方当作利益关联体看待,没有互利共赢、结成长久战略联盟的观念,更缺乏谋求共同发展的意识和胸怀,仅是靠自身的力量在市场中单打独斗,总体竞争力较弱,难以应对快速变化的市场机遇和挑战。3应对策略3. 1采用精细化管理,降低生产经营成本物流成本在企业生产经营成本中占相当大的比例,原材料、燃料、半成品及成品的运输、仓储、装卸搬运及包装的巨大花费已成为企业生产发展的沉重负担。物流在保证企业生产正常进行,降低企业生产经营成本等方面的作用是不可忽视的。精细化管理是指在规范化和标准化的基础上,把管理责任和目标具体化、明确化,将工作程序细致化、精准化,以提高企业全员执行力,保证企业各项战略目标落到实处。实行精细化管理是企业健康稳步发展的基础,它对企业的最大贡献是成本控制,通过精细化、标准化的物流管理,能够优化流程、提高品质、减少不必要的损耗,最大限度地降低生产经营成本。企业应根据行业特点,结合产品性质和发展阶段,从生产工艺流程出发进行精细化管理,对生产过程中的各个物流环节进行分析研究,寻求高效精准的控制方法,变过去粗放式的管理为精细化管理,实现物流流程的优化配置,保证生产过程的管理条理清楚、层次清晰;通过落实责任,将管理责任具体化、明确化,确保每个人都能对工作负责、对岗位负责,实现人人有管理、事事有管理、事事见管理的良好局面。降低蕴含在整个生产过程中的物流成本,提高企业的生产水平,增加利润,提高企业竞争力。采用物流柔性化运作模式,增强企业竞争优势对于生产模式为多品种、小批量的中小型企业来说,适宜采用物流柔性化运作模式,以保证企业灵活应对市场的需求变动,实现敏捷、柔性制造,对物流过程中存在的浪费与低效持续改进,消除一切价值不增值的活动。企业在柔性化制造的条件下,需要与之相适应的企业内部和外部柔性物流。物流柔性化是对应于即时生产而产生的,可使生产过程中的零部件、半成品及制成品有序流动,尽量减少物品库存积压、短缺和浪费。传统的生产过程是根据计算或经验外购原料人库,然后在生产需要的时候从仓库中领取物料,生产完毕后产成品再存入仓库,仓库是企业内部的一个必要设施;而物流柔性化是在恰当的时间、恰当的地点,以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的原料或产品,消除库存和不必要的浪费。要实现物流柔性化,企业一方面必须做到生产流程化、生产均衡化,看板管理,另一方面必须确立与上游供应商、下游经销商以及顾客的关系,做到长期合作、互利互惠。惟有如此,才能建立起面对市场的快速响应系统,适应市场需求的不断变化。合理选择物流服务方式,降低流通成本由于中小型生产企业的特殊性,其物流模式的选择应该以不增加规模资金和高新技术为前提条件,
第5期谢颖,马俊生,张丽辉:云南省中小型生产企业物流现状及发展对策研究59 重点是降低成本,提高企业的竞争力。由于中小企业为数众多,企业内部情况及企业环境差别很大,企业要根据各自的具体情况,选择适合自己的物流模式,以达到经济效益与社会效益的最大化。依据企业的不同发展阶段,以及整体经济形势的变化,企业要对自己的物流模式进行及时调整,以适应自身和外界环境的变化。确定物流是自营还是外包之前,企业首先需要明确自己的核心能力,即与众不同并能确保自身立于不败之地的特点。如果决定外包某项与核心能力紧密相关的产品或服务时,必须精心挑选供应商,并与其建立紧密的战略联盟。如果中小型生产企业采用第三方物流服务模式,依托第三方物流以供应链管理模式建立统一的战略同盟,从企业的原材料采购到产品销售全过程实施一体化管理,统筹规划、统一实施,可减少物流过程中的重复劳动,通过众多的集约化运作,达到节约物流成本,提高物流效率的目的。比如通过专业的第三方物流公司,直接将货物送达最终顾客,可节省开支,更有效地管理资源,而无需承担仓储及存货管理的成本;再如利用专业的第三方物流公司所提供的储运、包装、装卸和搬运等服务,通过集约化操作完善输送及流转系统,提高末端物流的经济效益,降低库存、简化手续和提高保障程度,使货品付运的过程更有效率,从而节省成本;依靠专业的第三方物流公司所提供的信息,如供货信息、交通运输信息、市场信息、物流控制和物流管理信息等,还可了解物流的整体运作状况,及时调整物流计划。健全完善物流信息系统信息化是现代化物流的灵魂,通过推广物流信息技术,使信息高度网络化,可提高企业的作业效率,节约产品成本。没有信息化,就不能实现资源整合、信息共享、协调行动等具体目标。尽管物流管理具有一般企业管理的共性,但它也有其独特的个性:物流管理的大部分内容都涉及到企业内部各个部门之间的衔接和协调。由此可见,物流管理运作不好,将导致企业物流效率乃至整个企业运作效率的低下,信息化恰好为物流管理提供了良好的运作平台。生产企业应以互联网技术为依托,专业化的信息网络为支撑,建立和健全自己的物流信息网络,再通过条形码扫描、电子数据交换系统、计算机货物追踪、仓库管理系统以及互联网等物流信息技术,将自身的网络与供应商、销售商的网络相连接,以便能更好地实现供应链中各个节点企业的信息共享,加强供应链中各企业间的相互联系,通过网络监控存货在供应链上的流转情况,更有效地对其进行管理,及时补充缺货,提高企业生产力,为产品提供更大的附加值。由于各个企业的情况千差万别,企业信息化的模式也不是一成不变的。中小企业应该认真分析自身的条件,有针对性地选择应用软件开发的合作伙伴,构建适合自己发展所需的电子商务平台与物流信息系统,提高核心竞争力。优化库存结构,缩短库存周期,提高资金周转率据一些行业的统计,生产企业的流动资金主要是被材料费所占用,一般材料费(含原材料及其制品)占到流动资金的75%左右,若减少库存物资的存储量,缩短库存周期,将对减少流动资金、提高资金周转率起到显著作用。通过合理的物流管理,优化库存结构,严格控制存储费用,提高物资周转率,加快物流速度,既可以缩短物流周期,又能降低存储费用,减少资金占压。确定库存量结构的关键是既满足生产和销售的需要,又满足库存控制的要求,使库存费用与采购费用之和最小。对于使用或销售比较稳定的物资,可采用定量订货控制法;而对于使用或销售量不稳定的物资,则可按照定期订货控制法进行经济批量订货。与其它中小企业及第三方物流机构形成战略联盟中小企业由于自身综合实力有限,采用自营物流的方式往往会使物流成本过高,难以与大企业相抗衡;若采用物流联盟模式,众多的中小企业以契约方式形成相互信任、共担风险、共享收益的集约化物流伙伴关系,可使分散物流获得规模经济和物流效率。从企业经济效益来看,物流战略联盟使众多中小型生产企业通过集约化的运作,降低物流成本;从社会效益来看,采用第三方物流机构作为战略联盟,统筹规划、统一实施,可以减少社会物流过程的重复劳动。不同的商品在物流过程中不仅存在空间上的矛盾,也存在时间上的差异。企业可以通过第三方物流机构的集约化处理方式,来解决这些矛盾和差异,还可以从第三方物流机构那里得到过剩的物流能力和较强的物流管理经验。战略联盟成员之间通过
60 昆明冶金高等专科学校学报2012年9月风险共担的方式,还可降低所面临的风险与不确定性。4结语由于生产企业的物流具有难以独立的特点,不可能像社会物流那样以独立的物流结构方式来追求物流利润,使之成为"利润中心因此只能通过降低蕴含在整个生产过程中的物流成本,如燃料、材料、人力、加工过程及产成品中的物流成本,提高整个生产的水平和素质,减少消耗和占用,降低生产的总成本。企业要想发挥物流管理效率,就必须突破传统物流模式的束缚,根据企业自身的生产经营特征不断创新物流模式,使物流管理真正成为企业降低成本、提高竞争力的重要途径。参考文献:[1]吴清一.现代物流概论[M].2版.北京:中国物资出版社,2∞5.[2]鲍尔索克斯,克劳斯.物流管理:供应链过程的一体化[M].林国龙,译.北京:机械工业出版社,1999.[3]赵刚.现代物流基础[M].江苏:苏州大学出版社,2∞4.[4]陈天斡.电子商务环境下基于竞争优势的物流创新模式研究[1].物流技术,2011,30( 10):64 -66. [5]洪怡恬,胡红云.中小型物流企业创新模式探讨[J].哈尔滨学院学报,2∞7,28(12):25 -27. [责任编辑:毛颖]~,哩J曲唱卢甘南、咽用甘南、~\9府哩席马电卢冒雨哩席、d奋、卢唱府~,哩卢甘南飞甘南、审声唱府哩府哩扩都吁南、d寄'-eI'急电乒奋、电卢哩乒~\9"悟4部咀β咀β'~也卢唱周四月'""骨'.if'.if',咽局"唱周、也卢咀β也,;p->(上接第51页)土掌房建筑选材固定,施工技术比较成熟,符合以农业生产方式为主的自给自足的"自然经济"方式,反映了地方乡土特色。在标准化、机械化施工方式占统治地位的今天,应该借鉴传统的建造方式并保留地方特色,创造出具有地方特色的地域建筑,丰富建筑样式,保护历史文脉,实现建筑技术和文化艺术的继承发展,更好地服务于不同地域生活的人们的文化习惯、精神感受及文化认同,避免人居环境变得单一和死板。 ..适宜技术"对区域建筑风格的影晌适宜技术的研究和推广对乡土建筑及人居环境的更新发展也会起到积极的作用,在以现代主义为代表的国际主义风在全球风靡的当今,全球的建筑形式是从香港、曼哈顿、上海到小城镇都趋向于同质的"盒子"、"玻璃外壳使得建筑的外形与地域特征失去了原有联系。地方性"适宜技术"的应用可以使不同地域的建筑呈现不同的风格,发掘和传承地方性"适宜技术"可以满足人类对建筑风格多元化的需求。5结语滇南彝家士掌房虽然在以农业生产为主的社会形态下产生和发展起来,是自给自足的"自然经济"时代的产物,在今天看来,不论是从建筑观到使用功能、材料选择、构造方式、施工技术、审美需求等方面都已落后于科技时代,与现代生活方式不再匹配。但是从与自然和谐相处的可持续、节约的生态建筑观来看,对我们当今建筑规划和设计仍有着极大的启示,值得在建筑设计和实践中借鉴和应用。参考文献:[1]王磊,冯大鹏.浅析可持续性发展的生态建筑设计思想[J].建材与装饰,2011(9):124 -125. [2]廖昌友,张宏宇.浅谈我国建筑节能的现状及发展趋势[1].山西建筑,2011(5):193 -194. [3]吴良铺.广义建筑学[M].北京:清华大学出版社,2011.[4]施维琳.土掌房的价值发现[1].云南工业大学学报,1997(4):48 -51. [责任编辑:丁世婷]