德国文化
德国建筑文化慕尼黑啤酒节
architectural culture beer festival architectural beer
festival architectural
宣讲：某某 时间：
目
录
01 德国建筑文化
02 建筑结构风格
03 德国啤酒文化
GERMAN CULTURE
GERMAN CULTURE
建筑结构风格
第一部分
architectural culture beer festival architectural festival architectural
festival architectural festival architectural
德国建筑文化
德
国
文
化
啤酒节
建筑
德国建筑文化
德
国
建
筑
罗曼式（ROMANIK）
哥特式（GOTIK）
巴洛克（BAROCK）
古典主义（KLASSIZISMUS）
文艺复兴式（RENAISSANCE）
GERMAN CULTURE
建筑结构风格
第二部分
architectural culture beer festival architectural festival architectural
festival architectural festival architectural
建筑结构风格
哥特式（GOTIK）是13到
16世纪流行的建筑风格。
建筑结构风格
它最先在法国出现，随后传
入德国并发扬光大。
建筑结构风格
哥特式建筑大部分是教堂，也有市
政厅等世俗建筑。
建筑结构风格
它的特点是：广泛运用线条轻快的尖
拱卷造形挺拔的尖塔，轻盈剔透的飞
扶壁以及彩色玻璃镶嵌的修长花窗。
建筑结构风格
建筑结构风格
另外，北德各地还建有不少
砖砌的哥特式教堂。
建筑结构风格
你们参观过哪些哥特式建筑
？你们知道哥特式建筑主要
集中在哪个大洲吗？欧洲
GERMAN CULTURE
德国啤酒文化
第三部分
architectural culture beer festival architectural festival architectural
festival architectural festival architectural
德国啤酒文化
慕尼黑的啤酒节（又称“十月节”，
Oktoberfest）每年九月末到十月初在德国的慕尼
黑举行，持续两周，是慕尼黑一年中最盛大的活
动。
慕尼黑的啤酒节
德国啤酒文化
2002年大约有六百万人参加了啤酒节，许多其
他城市也仿效慕尼黑举办“十月节”。
德国啤酒文化
活动一共举行16天，到十月的第一个星期天为止，举行
的地点是一个叫做"THERESIENWIESE"（特里萨的草
原）的地方，巴伐利亚方言简称为"WIESEN"(意为牧场
)。
慕尼黑的啤酒节
德国啤酒文化
为了这个活动专门酿制的一种啤酒叫做
WIESENBIER，注意不要和MARZEN（在
山崖洞穴中酿造的啤酒）混淆，比一般的
啤酒颜色更深，酒劲儿也更大
德国啤酒文化
上酒的时候用的是一种叫做“MASS”的容量一升的
大酒杯，现场搭建起容纳3000到一万人的大帐篷，只有慕
尼黑当地的酒商才被允许在里边提供这种酒。酒客们也消
耗掉大量的食物，大多是传统的家常小吃如香肠、烤小鸡、
泡菜和烤牛尾等。
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德国建筑文化慕尼黑啤酒节
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festival architectural
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