卓越现场管理法
——6T实务
什么是6T？
为什么要做6T?
如何去做6T？
课程内容：
找到简单易行的现场操作
方法，使文化程度低，流
动性大的一线员工一看就
明白自己该做什么，怎么
去做。
目标
让管理者和员工行动起来，
一起找出问题，制订办法，
坚持执行。
宗旨
6T的组成
TT：是天（：是天（TIANTIAN）字拼音的第一个字母）字拼音的第一个字母
天天处理
天天整合
天天清扫
天天规范
天天检查
天天改进
一、天天处理
定义：定义：
区别工作现场中必要和不必要的东西，办公现场只需保留需区别工作现场中必要和不必要的东西，办公现场只需保留需
要的东西，将必需品的数量减至最低，并分类存放。要的东西，将必需品的数量减至最低，并分类存放。
目标：目标：
适物、适所、适位、适量适物、适所、适位、适量
关键：关键：
每天循环整理每天循环整理
二、天天整合
定义：定义：
所有必要的物品实行定置管理，做到有所有必要的物品实行定置管理，做到有““名名””有有““家家””
。将必要的东西加以定位、收放整齐、明确标示、保持。将必要的东西加以定位、收放整齐、明确标示、保持
随时可取用的状态，养成物归原位的习惯。现场物品的随时可取用的状态，养成物归原位的习惯。现场物品的
整理，要遵循先进先出的原则。整理，要遵循先进先出的原则。
目标：目标：
三定（定名、定位、定量）三定（定名、定位、定量）
关键：实现关键：实现3030秒内取放物品及文件秒内取放物品及文件
改善：浪费找东西的时间，以为没有了而过量购买。改善：浪费找东西的时间，以为没有了而过量购买。
三、天天清扫
定义：
维持工作场所无垃圾、无污垢、无褪色、无剥落、
无油渍、无生锈的状态，打扫用其定位、清洁。
目标：
还原物品本来面貌，不只清理，是修补、保养光亮，
看得到的与看不到的地方都清理。
关键：责任到人（每个人马上清理东西——不会使
东西变脏）
四、天天规范
定义：
采用一目了然的现场管理方法，使各项现场管理要求
实现规范化、持续化，让员工明白自己的管理责任。
目标：
将前3T实施的成果制度化、规范化，建立经常性的激
励制度，全面推行颜色和视觉管理法。
改善重点：
责任不清，制度不实，执行力低下，制度不细化。
关键：奖罚制度
五、天天检查
定义：
创造一个具有良好习惯的工作场所，持续地，自律
地执行规范标准。
目标：
定义管理、责任心培养、管理权下放、员工自信心
提升。
执行重点：承诺的是一定完成，看到就做，率先行
动，下班前做6T，问责守时。
关键：持之以恒
六、天天改进
定义：
管理坚持正常化、日常化、习惯化、自然化、真实
化，能提升自我品质与效率。
目标：
自我突破与追求卓越
关键：
一劳永逸、安于现状
天天处
理
天天整
合
天天清
扫
天天规
范
天天检
查
天天改
进
6T的运作原理
为什么要做6T？
推广6T管理产生的效果
提高效率
减低成本
工作的自觉性
提升环境的整洁度
提高员工素质
如何去做6T？
办公室；
工作间；
员工宿舍；
仓库；
厨房；
客房；
管事部；
6T实施的重点部位
君豪酒店各仓库统计一览表
序号 部门 分部 仓库楼层 位置 负责人管理人 备注
1
房务部
管家部 -1F 管家部1层办公室
2 洗衣房 -2F 7、8、9、号电梯底下
3 洗衣房 -2F 12号电梯边
4 PA部 -2F 5、6号电梯边车场处
5 人力资源部 员工饭堂 -2F 废纸皮房对面
6
工程部
-2F 男更衣间后
7 -2F 男更衣间后
8
财务部
酒水仓 -2F 布草房后
9 食品仓 -2F 布草房后
10 百货仓 -2F 停车场D区
11 百货仓 -1F 保安部办公室旁边
12 杂货仓 -2F 停车场D区
13 君池会 杂货仓 -1F 房务部办公室对面
14 保安部 仓库 -2F 花房对面
15
管事部
停车场 -2F 停车场
16 饭堂旁 -2F 饭堂旁
17 -2F 财务杂货仓旁边
18
宴会部
1号仓库 3F 电脑房办公室旁边
19 2号仓库 4F 亚述二会议室旁边
20 3号仓库 4F 2号仓库对面
21 4好仓库 4F 金玉满堂包房对面
22 5号仓库 4F 金橄榄厅对面
23 酒吧仓库 4F 希腊厅对面
6T卓越现场管理—办公区域
帮助前台员工养成良好
工作习惯，使用完的物
品回放原位，方便其他
人继续使用。
前台出库时间一目了然，
各种资料能迅速拿取。
6T卓越现场管理—员工宿舍
洁净、整齐、温馨的宿舍，由我们自己创造并拥有洁净、整齐、温馨的宿舍，由我们自己创造并拥有
6T卓越现场管理—仓库
将已破损的用将已破损的用
具、器皿或不具、器皿或不
需要的物品处需要的物品处
理掉或回仓，理掉或回仓，
工作现场没有工作现场没有
不需要的东西不需要的东西
仓库的用品按需用量按低、中、高和重量分层存放仓库的用品按需用量按低、中、高和重量分层存放
食品库和非食品库分开食品库和非食品库分开
仓库明晰的物品仓库明晰的物品““标识标识””牌牌
6T卓越现场管理—厨房
通过6T管理法的应用，
厨房地面做到无油迹、
无水迹。
直观的固定位置摆放，
寻找物品的时间为0。
左进右出，先进先出原
则，保证食品在有效期
内，进货盘点一目了然。
冰柜存放的食品，按实
际平面图分隔标注，方
便准确开门拿取。
厨房储物冰柜摆放整齐
厨房备货“货架”
厨房
厨房
工作场所没有私人物品（将私人物品，如伞、衣服、水工作场所没有私人物品（将私人物品，如伞、衣服、水
杯、鞋、袜子、衣服等物品放好在更衣柜里）杯、鞋、袜子、衣服等物品放好在更衣柜里）
× ××
× × ×
厨房现场的食品、酱料、厨具、餐具、清洁工具等均分类厨房现场的食品、酱料、厨具、餐具、清洁工具等均分类
集中存放集中存放
工程部
1 2
3 4
工程资料与记录也要规范位置留存。
对于易于污染的工程用品规范位置摆放，
方便管理。
整齐的货架
工具分类挂放，记录配置数量，方便盘点，
一目了然。
食品仓库食品仓库
仓库物料保管规范、整洁
6T卓越现场管理—客房
用具指定位置对号入座，使用完毕后清
理干净
养成使用完的工具放回
固定位置的习惯。
餐具分类码放，记录配
置数量，方便盘点。
6T卓越现场管理—管事部
创意的源泉
员工的智慧
经验的分享
追求卓越的理念
先进先出
先进先出的执行
要点：
左进右出
最高和最低用
量的确定
最高及最低用
量
视觉管理——增加透明度
改变使用纸板
箱存放物品的
习惯
全部改用透明
塑料箱
约定相应的颜色来
对用具进行分类
视觉管理——色彩管理
6T，你今天做到了吗？
提示员工仪容仪表是君豪最基本的礼仪
学习6T的前后对比图
把我们大家的每次完成
的改进展示给大家，让
大家看到自己的进步。
让我们共同努力，
把6T管理坚持到底
！
