企业会务、集团娱乐消费深度访谈报告
项目概述：
1、研究目的
通过对企业、集团会议消费决策人士的深度访谈，进行探索性
的定性调查，为星级酒店、夜间娱乐场所等提供销售策略指导。
2、访问方法
主要采用深度访谈 DI（Depth Interview）方法（访问时间在 30
分钟以上）。
3、调查地区/对象/样本量
调查地区：上海及苏南地区
调查对象：每年有两次以上全国性、区域性会议的公司中的行
政部负责人。
样本量：20 人。如果按照被访者所在公司的规模来区分，则大
公司（员工规模千人计）样本为 8 人，中型公司（员工规模百人计）
样本为 7 人，小公司（员工规模百人以下）样本为 5 人。
图表：有效样本者的公司情况
编号 公司名称 被访者职位
公司规模 公司主营业务 公司成立时间
1 ××宾馆 销售主管 6－700 人 餐饮和客房 1994 年
2 惠州××上海分公司 行政部主管 全球 7000 人 电池产品生产销售 1989 年
3 ×××全球中文原创网 运营副总监 70 多人 互联网文化产业 1997 年 12 月
4 ××地铁运营公司 办公室主任 5－6 千人 地铁客运服务 1992 年 5 月
5 上海××装潢工程公司 工会干部 管理人员 60 人 大型建筑工程装潢 1993 年 9 月
6 上海××集团公司 办公室副主任 500 人左右 保健品生产销售 1995 年
7 上海××电子贸易公司 市场部经理 70 多人 电子外贸加工 1997 年 7 月
8 上海××电子有限公司 总务部干事 5000 人左右 制造电子部元件 1996 年 4 月
9 上海××服饰有限公司 人事部主管 共 120 人左右 服装加工 2000 年 6 月
10 上海××工贸有限公司 副总经理 40 多人 电脑及其耗材维修 1998 年 4 月
11 上海××科技有限公司 办公室主任 30 人左右 医疗器械生产制作 1997 年 6 月
12 上海××国际贸易公司 总经理助理 100 人左右 面料人造毛生产 1990 年
13 上海×××出租汽车公司 政工部副主任 5000 多员工 出租汽车客运服务 1998 年 1 月
14 上海×××电脑刺绣公司 市场部副经理 100 多人 家居装饰窗帘等 1998 年 1 月
15 上海××机械厂 办公室主任 170 人左右 真空获得类设备 1953 年 8 月
16 上海××冶金公司 办公室副主任 3000 人左右 工业民用建筑 1948 年
17 上海××物业管理公司 总经理助理 70－80 人左右 物业管理房屋中介 2000 年 3 月
18 上海××通用机械公司 人事部经理 1100 人左右 汽车空调压缩机 1991 年 7 月
19 中船×××研究所 办公室主任 3000 人左右 动力设置柴油机 1956 年
20 中国××银行上海分行 市场二科科长 分行 15000 人 人民币，金融业务 1981 年
一、企业会议的一般形式
1、企业规模与企业历史成正比
我们把上海地区的企业按照员工规模大小分为大中小 3 类，平均
下来，大企业的历史一般在 20 年以上，中等企业的历史在 12 年以上，
小企业的历史只有 3 年以上。
2、客户招待会举办最多
企业会议类型：我们在此主要分为 5 大类：产品推广会、客户招
待会、员工招待会、销售代理会、公司年会和其他会议。其他会议据
客户讲，主要有订货会、企业间联谊会、学术交流会、庆祝会、颁奖
会等。
上海地区企业举办最多的会议平均来说，客户招待会最多，访问
的 20 个企业每个企业 1 年平均举办 5－6 次客户招待会，2－3 次产
品推广会，2－3 次员工招待会。但是，不同规模的企业，侧重的会
议点有所不同。其中，
大企业举办客户招待会最多，1 年平均举办 10 次左右；
中企业举办员工招待会最多，1 年平均举办 3 次左右；
小企业举办产品推广会最多，1 年平均举办 2－3 次。
3、50％以上的企业会议会在上海以外的地方举办
举办会议很多企业还是会选择上海以外的地方进行，尤其是大
企业，60％以上的会议会选择市外地区，中型企业则只有 30％以上
的会议会选择市外地区，小型企业则有 50％以上的会议选择市外地
区。
4、苏杭无锡等地为企业会议经常选择城市
企业会议经常选择的城市基本上集中在江浙上海周边城市，如杭
州，90％的客户会选择杭州，其次，是苏州、无锡、南京、常熟等城
市。
为什么会选择这些城市？原因主要包括：城市清净环境优美、出
行方便、条件设施齐全，搞活动也方便。
图表：企业会议选择城市
编号 城市 提及数 提及比例
1 杭州 18 ％
2 苏州 12 ％
3 无锡 8 ％
4 南京 7 ％
5 常熟 4 ％
6 周庄 2 ％
7 青浦 1 5％
8 崇明 1 5％
9 宁波 1 5％
10 嘉兴 1 5％
11 扬州 1 5％
12 昆山 1 5％
5、度假村/星级酒店为企业会议经常选择地点
企业会议象产品推广会、订货会或者一些客户招待会，一般会在
酒店宾馆或商务展览中心举行，主要由于设施完善、服务周到省去了
不少麻烦，同时也有助于公司形象。
大部分客户招待会、员工招待会和年会，一般会在度假村举行，
主要是由于比较放松，娱乐设施也比较多。
根据前面企业举办活动较多的是客户会和员工招待会，则相对而
言，度假村市场潜力最大，且在度假村停留时间也较长一些。
6、春秋两季为企业会议高峰期
企业会议多选择在春秋两季举行，尤其是中小企业，因为，春秋
两季基本上销售的旺季，且气候适宜。但是，大企业的会议时间则多
为不固定，常年随时进行。
7、企业会议一般会持续 2－3 天
企业会议短则 1 日，长则 1 周，但 2－3 天最常见。大型企业的
会议一般会稍长一些，多为 3－4 天。中小企业的会议则 2－3 天居多。
8、企业会议很需要饭店设施
大多数情况下，企业会议一般都需要饭店的一切设施，包括会议
设施（如会议厅、餐饮设施、娱乐设施（如卡拉 OK、舞厅、保龄球、
桑拿、健身）等，大的酒店这方面的设施比较好。而且饭店的设施一
般也是选择的一个考虑因素。
吃、住、玩都在酒店可以一起结算，比较好控制费用和减少工作
量，而且人多的时候，再出去不好安排，尤其是远离城市的度假村。
不过，对于娱乐设施，有的公司可能会根据需要专门出去找一个
地方，而不是使用饭店内设施。
9、企业会议花费
在不包括来宾交通及食宿的情况下，大多数企业举办一个 50 人
左右的会议，经费大约是平均每人 550－650 元以上，100 人的会议
经费，大约是平均每人 500－650 元。
大型企业的会议经费 50 人（人均 600 元）要少于 100 人（人均
650 元），即人数规模越大，则会议经费越多一些；而中型企业的会
议经费 50 人（人均 650 元）要大于 100 人（人均 500 元），即人数规
模越小，则会议经费越少一些；小型企业的会议经费 50 人与 100 人
差别不是很大（人均 550 元）。
二、企业会议期间的娱乐行为
1、企业会议期间娱乐活动基本是必备的
在企业举办各类会议时，一般来说，都会有一些娱乐活动。大
的会议会集体组织活动，小的会议会自由活动。
文娱方面的活动如观赏歌舞演出、卡拉 OK、舞会等；运动方
面的活动如保龄球、网球、洗桑拿等；还有酒会、冷餐会、烧烤等多
数人之间沟通的饮食活动；观光方面的活动如旅游观光、夜游活动等。
2、企业会议期间娱乐活动主要是行政部门来决策
企业会议期间的娱乐活动一般由办公室/行政部门或企划部来决
定，由行政部或者行政部与其他部门如公关部、产品部、销售部、人
事部来具体实施，总经理审批。
也有部分企业是由市场部直接来决定，更高的领导来审批。
3、与会者的偏好对企业会议期间娱乐活动的影响不大
企业会议期间基本会考虑与会者的偏好，但总体还是由企业统一
的安排。主要会分别不同的对象，安排相应的活动，如老板秘书的不
同、人多人少的不同、年龄的不同、层次的不同。人少的时候会考虑。
熟悉的人会考虑。省部级领导也会考虑，人多的时候采用大众化方式。
三、企业会议期间的娱乐活动需求
1、目前的娱乐场所基本满足企业会议期间娱乐活动的需求
一般的娱乐设施基本可以满足需求，因为开会期间的娱乐只是
一种辅助，所以能够照顾到大众的口味，就可以了。尤其是大的酒店，
服务、设施基本都到位，也让人放心。而且对于不同场所的选择，也
基本会有经验在里面，会根据情况来进行不同的选择。
但也有少数被访者认为现在的娱乐场所实在太老套了，到处一
样，千篇一律，没有新鲜的东西。
2、一般会选择参与性的适中的夜间娱乐节目
企业夜间娱乐节目的选择，主要是一些参与性的集体活动，容易
增进相互之间的沟通和心情的放松，如酒会、卡拉 OK、舞会、保龄
球等。
选择以部影响第二天的会议为主旨，所以活动量要适中，不能太
闹也不要太静。
很多被访者提到了表演，如饭后的歌舞剧、轻音乐会等，但是事
先会了解一下这些表演项目的情况和收费情况。而且在大城市观看表
演的比例较高。
3、企业会选择品味较高的表演节目风格
企业都倾向于有一定档次的、有一定文化背景的表演形式、观赏
节目，大家都能参与，既能增进相互之间的了解和沟通，又能体现公
司形象。如歌舞表演、音乐会、话剧、芭蕾等。
有时候根据年龄的不同，会区分传统与现代节目。
也有少数被访者觉得刺激性的、幽默的轻喜剧比较让人放松。
4、饭店以下的娱乐场所企业大多数会选择风景优美安静的
郊区
85％的企业会选择空气新鲜、风景优美、安静的郊区，更让人放
松，大多数企业有自己的车，交通不是问题，但有时候也会考虑服务
是否好、客户的时间是否容许、路上是否会塞车等问题。
少数企业倾向于交通方便的市中心，容易回家，且现代气味较浓。
四、企业会议地点的信息渠道
1、会议中心的信息获得渠道主要有四种
一是客户的推荐和亲身体验，经常接触的酒店，会保持联络。
二是主动寻找，如通过电视、电台、报纸、网络等。
三是自我推荐来的传真、登门拜访等，优惠的协议价格比较吸引人。
四四商务中心的介绍。
一般情况下，对于搜集来的资料，会进行进一步的电话了解和比较。
2、朋友的推荐对会议中心的选择很重要
更信任朋友推荐的地方；其次，是网上查询，有规模的场所会有自己
的网站，可以提供大量的可靠信息；老关系也很重要。
作者：郑泽国。旅游景区营销专家。电视策划人。现任中央电视台无
锡影视基地市场营销部经理。
电话：13301511898 0510－5556628 8923300 5555252（传真）
电邮：
郑泽国，2004 中国十大营销策划专家。中央电视台无锡影视基地企
划部经理。历任记者、编辑、导演、制片人、广告部经理、影视制作
部经理、市场营销部经理。10 年影视职业生涯，7 年营销策划。
主要业绩有：电视文化专题片《三国演义拍摄散记》获江苏省政
府奖一等奖（总编导）；《98 年江浙 12 城市电视台卫星直播春节晚
会》（总策划、执行导演）、《中华鼓王大会》（总策划）；任职广告部
经理期间，为日本华光电子、锡柴动力、苏中制药、美尔姿羽绒服、
永固电子、白雪冰柜等品牌代理央视广告；任职市场营销部经理期间，
连续三年主持全国旅游市场专业调研，推动旅游分销渠道建设，成功
开发“华东线”，使央视无锡影视基地旅游业务止跌回升，游客量连续
三年大幅增长。
电话：13301511898，电邮：cctvbase@ QQ：389000800
mailto:cctvbase@
mailto:cctvbase@
mailto:cctvbase@
mailto:cctvbase@
mailto:cctvbase@
mailto:cctvbase@
mailto:cctvbase@
mailto:cctvbase@
mailto:cctvbase@
mailto:cctvbase@
mailto:cctvbase@
mailto:cctvbase@
