2021-2025 年中国护肤品行业
全渠道营销战略制定与实施研究报告
让每个人都能成为
战略专家
管理专家
行业专家
……
2021-2025 年中国护肤品行业全渠道营销战略制定与实施研究报告
让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 2
报告目录
第一章 企业全渠道营销战略概述 ..............................................................................................................10
第一节 护肤品行业全渠道营销战略研究报告简介 ..........................................................................10
第二节 护肤品行业全渠道营销战略研究原则与方法 ......................................................................11
一、研究原则 ................................................................................................................................11
二、研究方法 ................................................................................................................................12
第三节 研究企业全渠道营销战略的重要性及意义 ..........................................................................13
一、重要性 ....................................................................................................................................13
(一)有利于增强企业的可预见性 ............................................................................................13
(二)有利于明确企业未来发展方向 ........................................................................................14
(三)有利于激发企业员工的积极性 ........................................................................................14
(四)有利于促进企业整合资源 ................................................................................................14
二、企业市场营销的意义 ............................................................................................................14
(一)降低客户对市场价格的敏感度 ........................................................................................14
(二)强化企业竞争手段 ............................................................................................................14
(三)加强市场壁垒的巩固 ........................................................................................................15
(四)有利于实现企业与消费者的双赢 ....................................................................................15
(五)有效提高市场绩效 ............................................................................................................15
三、小结 ........................................................................................................................................15
第二章 市场调研:2020-2021 年中国护肤品行业市场深度调研............................................................17
第一节 护肤品行业概述 ......................................................................................................................17
第二节 我国护肤品行业监管体制与政策法规 ..................................................................................17
一、护肤品所处行业的分类及依据 ............................................................................................17
二、行业主管部门及监管体制 ....................................................................................................17
三、行业主要法律法规及政策 ....................................................................................................18
四、对企业经营发展的影响 ........................................................................................................19
第三节 我国护肤品行业主要发展特征 ..............................................................................................19
一、行业进入壁垒 ........................................................................................................................19
(1)品牌壁垒 ..............................................................................................................................19
(2)规模化经营壁垒 ..................................................................................................................20
(3)产品质量壁垒 ......................................................................................................................20
(4)资金规模壁垒 ......................................................................................................................20
(5)人才壁垒 ..............................................................................................................................20
二、行业的周期性、区域性和季节性 ........................................................................................21
(1)行业周期性 ..........................................................................................................................21
(2)行业区域性 ..........................................................................................................................21
(3)行业季节性 ..........................................................................................................................21
三、渠道建设是企业实现产品销售的基础 ................................................................................21
四、品牌建设和产品营销具有突出的地位 ................................................................................25
(1)品牌建设有利于提升品牌溢价及产品定价能力 ..............................................................25
(2)营销方式日趋灵活和多样化 ..............................................................................................25
五、行业逐渐往专业化方向发展,专业型护肤品迎合市场需求快速崛起 ............................26
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六、生产环节委托加工的普遍性 ................................................................................................26
第四节 2020-2021 年中国护肤品行业发展情况分析........................................................................26
一、化妆品行业整体发展情况 ....................................................................................................26
二、护肤品行业发展情况 ............................................................................................................30
三、化妆品行业在电子商务渠道的发展情况 ............................................................................33
四、皮肤学级护肤品市场发展情况 ............................................................................................34
第五节 2020-2021 年我国护肤品行业竞争格局分析........................................................................35
一、行业竞争格局 ........................................................................................................................35
二、国际主要品牌 ........................................................................................................................36
(1)欧莱雅集团(L'OREADCOREP) ....................................................................................36
(2)皮尔法伯集团(PierreFabre).................................................................................................36
二、国内品牌主要企业 ................................................................................................................36
(1)上海家化() .........................................................................................................36
(2)珀莱雅() .............................................................................................................36
(3)丸美股份() .........................................................................................................36
(4)御家汇()..............................................................................................................37
(5)上海上美 ..............................................................................................................................37
(6)伽蓝集团 ..............................................................................................................................37
(7)百雀羚 ..................................................................................................................................37
(8)Home Facial Pro ...................................................................................................................37
第六节 企业案例分析:贝泰妮 ..........................................................................................................37
一、化妆品行业竞争格局与产品市场地位 ................................................................................37
(1)护肤品市场竞争格局与公司产品市场地位 ......................................................................38
(2)皮肤学级护肤品市场竞争格局与公司产品市场地位 ......................................................38
(3)化妆品行业电商渠道竞争格局与公司产品市场地位 ......................................................38
二、贝泰妮产品的技术水平及特点 ............................................................................................40
三、贝泰妮的竞争优势 ................................................................................................................40
四、贝泰妮的竞争劣势 ................................................................................................................42
第七节 2021-2025 年我国护肤品行业发展前景及趋势预测............................................................43
一、行业未来发展的机遇 ............................................................................................................43
(1)国家产业政策的大力支持 ..................................................................................................43
(2)可支配收入的提升,化妆品消费理念逐步成型 ..............................................................43
(3)零售行业及电子商务蓬勃发展促进化妆品市场发展 ......................................................44
(4)消费者护肤意识的增强促进行业快速发展 ......................................................................44
二、行业未来发展的挑战 ............................................................................................................44
(1)国内品牌产品核心竞争力不强 ..........................................................................................44
(2)行业竞争不规范、产品质量良莠不齐 ..............................................................................44
(3)电商渠道有待进一步规范 ..................................................................................................45
三、行业利润水平的变动趋势及变动原因 ................................................................................45
(1)品牌知名度与宣传投入 ......................................................................................................45
(2)销售模式 ..............................................................................................................................45
(3)产品配方和生产工艺 ..........................................................................................................45
(4)上游原料及包材组成及其价格变动 ..................................................................................46
(5)行业竞争程度 ......................................................................................................................46
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四、化妆品行业未来发展趋势 ....................................................................................................46
(1)化妆品行业未来发展具有巨大的市场空间 ......................................................................46
(2)化妆品教育与消费升级推动化妆品受众年龄结构双向延展 ..........................................49
(3)电商新经济推动市场格局革新,国产品牌借势快速发展 ..............................................49
(4)消费需求引导行业细分,国货借力个性化品牌定位快速崛起 ......................................50
(5)营销渠道多元化,新媒体营销打造口碑爆款 ..................................................................50
第三章 企业全渠道营销战略的基本类型与选择 ......................................................................................52
第一节 全渠道营销:一种新战略 ......................................................................................................52
一、什么是全渠道营销 ................................................................................................................52
二、为何要进行全渠道营销 ........................................................................................................53
三、顾客会全渠道地搜寻 ............................................................................................................53
四、顾客会全渠道地选择 ............................................................................................................53
五、顾客会全渠道地购买 ............................................................................................................54
六、顾客会全渠道地消费 ............................................................................................................54
七、顾客会全渠道地反馈和传播 ................................................................................................54
第二节 全渠道营销策略研究 ..............................................................................................................59
一、文献综述 ................................................................................................................................59
(一)全渠道营销概念 ................................................................................................................59
(二)渠道分类 ............................................................................................................................59
(三)全渠道营销及相关研究 ....................................................................................................59
二、案例研究 ................................................................................................................................60
(一)研究案例介绍 ....................................................................................................................60
(二)行业背景分析 ....................................................................................................................61
(三)调研过程 ............................................................................................................................61
(四)调研分析 ............................................................................................................................62
三、结论 ........................................................................................................................................70
第三节 全渠道零售研究述评与展望 ..................................................................................................70
一、全渠道零售概念的研究 ........................................................................................................71
二、全渠道零售的整合策略研究 ................................................................................................72
(一)全渠道零售的信息传递 ....................................................................................................73
(二)全渠道零售的订单履行 ....................................................................................................73
三、全渠道零售的运营决策研究 ................................................................................................73
四、研究结论与展望 ....................................................................................................................75
第四节 全渠道零售发展类型及其优势比较 ......................................................................................75
一、问题描述 ................................................................................................................................77
二、模型构建 ................................................................................................................................78
三、全渠道零售发展类型比较分析 ............................................................................................80
第五节 全渠道发展对零售企业经营效率的影响 ..............................................................................82
一、零售行业全渠道发展现状 ....................................................................................................83
(一)零售行业经营模式发展动向 ............................................................................................83
(二)国内零售行业全渠道发展历程 ........................................................................................85
二、全渠道发展对零售企业经营效率的影响 ............................................................................86
(一)全渠道发展对零售企业经营效率的正面影响 ................................................................86
(二)全渠道发展对零售企业经营效率的负面影响 ................................................................87
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三、依托全渠道提升零售企业经营效率的路径 ........................................................................88
(一)关注数据,实现渠道间数据共享 ....................................................................................88
(二)充分结合企业实际,推动全渠道建设 ............................................................................88
(三)明确各渠道间互补关系,提高客户忠诚度 ....................................................................89
四、结论 ........................................................................................................................................89
第四章 企业全渠道营销战略规划制定原则及依据 ..................................................................................90
第一节 企业战略规划管理特点 ..........................................................................................................90
一、长远性 ....................................................................................................................................90
二、竞争性 ....................................................................................................................................90
三、全局性 ....................................................................................................................................90
第二节 企业全渠道营销战略规划的制定原则 ..................................................................................90
一、社会性 ....................................................................................................................................91
二、科学性 ....................................................................................................................................91
三、实践性 ....................................................................................................................................91
四、前瞻性 ....................................................................................................................................91
五、创新性 ....................................................................................................................................92
六、全面性 ....................................................................................................................................92
七、动态性 ....................................................................................................................................92
第三节 企业全渠道营销战略规划的制定依据 ..................................................................................92
一、国家产业政策 ........................................................................................................................92
二、行业发展规律 ........................................................................................................................93
三、企业资源与能力 ....................................................................................................................93
四、可预期的战略目标 ................................................................................................................93
第四节 影响全渠道营销战略的主要因素 ..........................................................................................94
一、影响全渠道营销战略的主要因素 ........................................................................................94
二、诱发企业全渠道营销战略失败的因素 ................................................................................95
三、企业全渠道营销战略规划需规避的误区 ............................................................................96
第五章 企业制定全渠道营销战略的内容、方法步骤、流程 ..................................................................97
第一节 公司制定全渠道营销战略规划要点与准备工作 ..................................................................97
一、公司制定全渠道营销战略规划要点 ....................................................................................97
二、规划企业全渠道营销战略前的准备工作 ............................................................................97
第二节 公司制定全渠道营销战略规划的主要内容 ..........................................................................98
一、公司制定全渠道营销战略规划的主要内容 ........................................................................98
二、正确制定企业全渠道营销战略的步骤 ................................................................................99
三、企业全渠道营销战略规划包含的不同内容 ......................................................................100
第三节 构建全渠道营销战略研究体系 ............................................................................................100
一、研究体系构建与实施的内涵 ..............................................................................................101
二、整合内外部资源做好顶层设计 ..........................................................................................101
三、构建闭环的战略研究体系 ..................................................................................................102
四、及时跟踪分析研判内外部形势 ..........................................................................................102
(一)外部分析就是寻找机会与威胁 ......................................................................................102
(二)内部分析就是发现优势与劣势 ......................................................................................103
第四节 科学制定全渠道营销战略规划 ............................................................................................103
一、掌握科学的决策方法和程序 ..............................................................................................103
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二、遵循科学原则,建立竞争优势 ..........................................................................................104
三、提高决策者素质 ..................................................................................................................104
四、全面了解企业环境 ..............................................................................................................105
五、科学制定全渠道营销战略 ..................................................................................................105
六、降低风险 ..............................................................................................................................105
第五节 制定全渠道营销战略需注意事项 ........................................................................................106
一、企业全渠道营销战略制定需注意的要点 ..........................................................................106
二、制定全渠道营销战略目标注意事项 ..................................................................................106
三、制定全渠道营销战略规划的注意点 ..................................................................................107
四、制定全渠道营销战略规划容易犯的错误 ..........................................................................108
五、不同阶段企业全渠道营销战略的规划 ..............................................................................109
六、制定企业全渠道营销战略要考虑的不同方面 ..................................................................109
第七节 目前企业战略规划管理存在的主要问题 ............................................................................110
一、企业战略规划制定较为随意 ..............................................................................................110
二、企业战略规划实施不够到位 ..............................................................................................110
三、企业战略规划调整不够及时 ..............................................................................................111
第八节 企业实践战略规划管理的具体对策 ....................................................................................111
一、科学设计企业战略规划 ......................................................................................................111
二、明确战略规划重点目标 ......................................................................................................111
三、加强企业人力资源管理 ......................................................................................................111
四、灵活调整企业战略规划 ......................................................................................................112
五、提升战略规划管理能力 ......................................................................................................112
第六章 2021-2025 年中国护肤品企业全渠道营销战略探讨与建议......................................................113
第一节 全渠道演变与企业应对策略 ................................................................................................113
一、苏宁云商:全体系支撑,低端市场筑底 ..........................................................................114
二、全渠道演变与企业应对策略 ..............................................................................................115
(一)战略升级,变革组织与文化 ..........................................................................................115
(二)模式创新:变更体系与流程 ..........................................................................................116
(三)执行有效:变换手段与方法 ..........................................................................................116
第二节 全渠道零售商业空间的价值选择与创新实践 ....................................................................116
一、零售商业空间的价值转变的主要表现 ..............................................................................116
二、全渠道零售商业空间价值选择的实证分析 ......................................................................117
(一)数据来源与变量选取 ......................................................................................................117
(二)相关性分析 ......................................................................................................................117
(三)价值选择影响程度测算分析 ..........................................................................................117
(四)影响程度结果分析及价值选择 ......................................................................................118
三、全渠道零售商业空间优化的创新实践策略 ......................................................................119
第三节 六大策略提升零售增长及全渠道参与度 ............................................................................120
一、充分利用 360°客户视图 .....................................................................................................121
二、完整库存可视性促进线上线下无缝销售 ..........................................................................121
三、接受来自任何地方、任何类型的付款 ..............................................................................122
四、管理所有渠道的退货、换货和查询 ..................................................................................122
五、通过全渠道系统提升零售商盈利能力 ..............................................................................122
第四节 六步实现全渠道精准营销 ....................................................................................................123
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一、精准定位 ..............................................................................................................................123
二、建立大数据库 ......................................................................................................................124
三、评估与锁定价值型客户 ......................................................................................................124
四、了解客户接触点和偏好 ......................................................................................................124
五、整合多种营销手段 ..............................................................................................................125
六、发展与客户多次的、长期的关系 ......................................................................................125
第五节 传统企业如何做全渠道精准营销 ........................................................................................126
一、全渠道精准营销是未来趋势 ..............................................................................................127
二、实施全渠道精准营销的六个步骤 ......................................................................................127
第六节 互联网环境下全渠道运营管理模式研究 ............................................................................130
一、全渠道运营模式概述 ..........................................................................................................131
(一)全渠道零售的定义 ..........................................................................................................131
(二)全渠道运营模式的现状 ..................................................................................................132
(1)企业资金链短板与管理能力不足 ....................................................................................132
(2)线上线下渠道冲突 ............................................................................................................132
(3)企业的数据信息化程度低 ................................................................................................132
二、全渠道营运管理的对策 ......................................................................................................132
(一)完善全渠道模式中的数据信息共享 ..............................................................................133
(二)以消费者为核心的全渠道运营模式 ..............................................................................133
(三)协调渠道间的协作和利益分配 ......................................................................................133
三、结论 ......................................................................................................................................134
第七节 大数据时代的全渠道营销策略 ............................................................................................134
一、大数据时代与营销体系发展概述 ......................................................................................134
二、对大数据时代下营销体系变化的分析 ..............................................................................134
三、大数据时代全渠道营销发展优势 ......................................................................................135
(一)大数据时代下全渠道营销模式更加精准化 ..................................................................135
(二)大数据时代下全渠道营销更利于产品管理 ..................................................................135
四、大数据给全渠道营销带来的掣肘与应对策略 ..................................................................136
(一)垃圾信息的干扰使消费者产生抗拒心理 ......................................................................136
(二)大数据时代下的信息安全阻碍了营销的发展 ..............................................................136
(三)营销人员要提高自身专业素质 ......................................................................................137
(四)大数据时代下企业要对营销环境进行优化 ..................................................................137
第八节 “全渠道”视角下的营运资金管理新论.................................................................................137
一、引言 ......................................................................................................................................138
二、“全渠道”视角的理论基础及其演进...................................................................................138
(一)“全渠道”视角的理论基础...............................................................................................138
(二)“全渠道”视角的演进.......................................................................................................139
三、“全渠道”视角下的营运资金分类及其管理策略...............................................................141
(一)“全渠道”视角下的营运资金分类及其管理效率评价指标...........................................141
(二)“全渠道”视角下的营运资金管理策略...........................................................................143
四、结语 ......................................................................................................................................147
第九节 OTO 模式下零售业全渠道营销策略研究 .........................................................................147
一、零售业全渠道营销发展现状 ..............................................................................................148
二、OTO 模式下零售业全渠道营销发展面临的问题和挑战 .................................................149
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(一)全渠道运营理念偏差。 ..................................................................................................149
(二)线上线下融合性差。 ......................................................................................................149
(三)全平台管理系统不完善。 ..............................................................................................149
(四)技术创新力度不够,营销靶向不精准。 ......................................................................150
三、OTO 模式下零售业全渠道营销策略 .................................................................................150
(一)形成全渠道运营理念,制定全渠道营销目标 ..............................................................150
(二)建立跨渠道合作机制,构建全渠道管理云平台 ..........................................................150
(三)大数据支撑,O2O 精准营销 .........................................................................................150
(四)线上线下融合,零售企业社会形象统一 ......................................................................151
第十节 基于新零售趋势下零售业全渠道融合创新研究对策 ........................................................151
一、新零售的内涵 ......................................................................................................................152
二、我国零售业的发展现状 ......................................................................................................153
(一)传统实体零售业表现 ......................................................................................................153
(二)电商平台线下扩展 ..........................................................................................................153
(三)传统零售要拥抱“新零售”...............................................................................................154
三、零售业全渠道融合创新对策 ..............................................................................................154
(一)建立扁平化组织结构 ......................................................................................................154
(二)把握零售本质,注重内容运营 ......................................................................................155
(三)搭建全渠道平台 ..............................................................................................................155
(四)构建新消费体验 ..............................................................................................................155
第七章 2021-2025 年中国护肤品企业全方位推进“全渠道营销战略”及实施路径探讨 ......................157
第一节 企业战略规划执行体系研究 ................................................................................................157
一、国内战略执行管理研究情况 ..............................................................................................157
二、全周期战略闭环管理体系及其构建 ..................................................................................158
(一)依托战略变革,推动组织变革 ......................................................................................158
(二)落实战略分解,提升企业执行力 ..................................................................................158
(三)实施动态监控,强化战略纠偏 ......................................................................................159
(四)建立战略复盘机制,实现战略闭环管理 ......................................................................159
三、结束语 ..................................................................................................................................160
第二节 企业战略规划的动态管理与实施程序 ................................................................................160
一、战略规划管理的意义 ..........................................................................................................160
二、建立健全战略决策体系和责任体系 ..................................................................................160
三、加强战略规划动态管理 ......................................................................................................161
四、战略规划年度实施程序 ......................................................................................................161
五、加强子企业战略管理 ..........................................................................................................162
第三节 构建全渠道营销战略推进体系:稳准推进公司全渠道营销战略实施 ............................163
一、结合实际、精心制定工作实施方案 ..................................................................................163
二、加强组织领导、建立动态督导督办机制 ..........................................................................163
三、营造全员全链条参与环境 ..................................................................................................163
第四节 构建全渠道营销战略管理体系:增强公司战略管理能力 ................................................164
一、有效的战略管理组织 ..........................................................................................................164
二、充分透明的战略制定与分解过程及动态的调整 ..............................................................164
三.战略落地要构建有效的执行保障体系 ..............................................................................165
第五节 构建全渠道营销战略保障体系:增强实施保障能力 ........................................................165
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一、注重战略风险防控 ..............................................................................................................165
二、加大业绩考核力度 ..............................................................................................................166
三、优化战略研究组织架构 ......................................................................................................166
四、构建开放式研究网络 ..........................................................................................................166
五、加快信息、成果共享与成果转化 ......................................................................................166
六、加强战略研究队伍建设 ......................................................................................................167
第六节 构建全渠道营销战略动态调整机制:完善全渠道营销战略的主要措施 ........................167
一、完善全渠道营销战略 ..........................................................................................................167
二、完善企业全渠道营销战略的有效措施 ..............................................................................168
三、企业全渠道营销战略创新调整的重要性 ..........................................................................168
第七节 持续变革是全渠道营销战略的精髓 ....................................................................................169
第八章 盛世华研总结 ................................................................................................................................170
第一节 企业失败的原因及提高胜率的策略 ....................................................................................170
一、企业失败的原因 ..................................................................................................................170
二、提高胜率的策略 ..................................................................................................................172
第二节 盛世华研独创五大决策研究体系 ........................................................................................172
一、基于“产业”的研究与决策体系...........................................................................................172
二、基于“周期”的研究与决策体系...........................................................................................173
三、基于“人性”的研究与决策体系...........................................................................................173
四、基于“变化”的研究与决策体系...........................................................................................173
五、基于“趋势”的研究与决策体系...........................................................................................174
六、小结 ......................................................................................................................................174
第三节 致读者:商业自是有胜算 ....................................................................................................174
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第一章 企业全渠道营销战略概述
第一节 护肤品行业全渠道营销战略研究报告简介
企业如果要顺利实现稳定、健康、持续的发展,就必须高度重视战略规划的合理运用。但是,
由于企业战略规划的制度和实施是一项较为复杂的系统性工程,涉及到多个不同的环节步骤,这就
要求企业必须根据自身实际情况,制定一个科学合理的企业战略规划,以便更好地促进企业的健康
发展。
企业要想在瞬息万变的市场竞争环境中立于不败之地,更好的生存与发展,就必须尽可能全面
准确地了解与本行业有关的信息,从而做出最科学有效的决策。行业研究和战略研究是揭示行业发
展的重要工具,通过深度的行业研究和战略研究报告,及时了解行业动态、未来发展趋势,及全面
系统、实用高效的战略,对企业的经营、发展与壮大,起着越来越重要而关键的作用。
本护肤品行业全渠道营销战略研究报告在大量周密的市场调研基础上,依据中国国家统计局、
国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的
大量数据,综合采用桌面研究法、行业访谈研究法、市场调查研究法等多种研究方法,结合盛世华
研监测数据及知识体系,在对我国护肤品业市场发展进行深入的调研和分析的基础上,对护肤品行
业全渠道营销战略进行了全面系统的梳理,并提炼出一套可落地执行的实战解决方案,其中包括:
护肤品行业市场调研
企业全渠道营销战略的基本类型与选择
企业全渠道营销战略规划制定原则及依据
制定全渠道营销战略的内容、方法步骤、流程
未来中国护肤品企业全渠道营销战略探讨与建议
企业全方位推进“全渠道营销战略”及实施路径探讨
构建护肤品企业实施全渠道营销战略“管理、保障、调整”等机制的措施
……
为护肤品行业企业经营者及投资该领域的投资者提供重要的决策参考依据,为企业未来全渠道
营销战略提供可参考的路径与方向。
相信通过本报告对护肤品行业全渠道营销战略研究报告全面深入的研究和梳理,您对行业及全
渠道营销战略的了解和把控将上升到一个新的高度,这将为您经营管理、战略部署、成功投资提供
有力的决策参考价值,也为您抢占市场先机提供有力的保证。
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让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 11
与此同时,报告中还具有丰富的理论基础、研究体系、知识体系、决策体系以及方法论等丰富
内容,让您在了解行业的同时,也掌握研究的方法和技巧。
第二节 护肤品行业全渠道营销战略研究原则与方法
一、研究原则
1、真实原则
只有真实的信息资料才能做出正确的判断,真实是研究分析的第一要素,因此我们在做研究
中,需要辩证的去对待信息,需要大致判断信息来源的可靠性与真实性,尤其是对于过多的二手信
息,我们需要筛选和确认其信息的真实性。
2、全面原则
行业研究需要坚持全面原则,所谓的全面指信息搜集的全面性、分析过程与方法的全面性、思
考的内容的全面性等等,只有做到全面思考与分析才能做出有价值的结论。
3、客观原则
能够客观与准确的描述行业发展的过去、现在与未来并不易,但做研究需要谨记研究的客观是
基础,是能够为投资者做决策的前提条件。
4、逻辑原则
条理与逻辑清晰是行业研究的灵魂,没有逻辑的研究最多只能说是一堆资料的堆砌,毫无价
值。只有在大的逻辑框架下,提供客观真实全面的观点支撑,才算是一个好的行业研究报告。
5、思辨原则
行业研究要在各种可能性中选择未来必然性的结果,且在不断被验证中,是一个很有挑战的工
作,行业研究的成果要经得起推敲。世界是可知的,所有结果,都是人的行为产生的,数据也是结
果,要把人的研究,特别顺着产业从下游向上游逻辑顺序。
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二、研究方法
本护肤品行业研究报告综合采用历史资料研究法、调查研究法、归纳与演绎法、比较研究法、
倒推法和穷举法、数理统计法等多种研究方法,结合盛世华研监测数据及知识体系,对护肤品行业
进行深入研究。
本报告主要研究方法有:
1、历史资料研究法
历史资料研究法是通过对已有资料的深入研究,寻找事实和一般规律,然后根据这些信息去描
述、分析和解释过去的过程,同时揭示当前的状况,并依照这种一般规律对未来进行预测。这种方
法的优点是省时、省力并节省费用;缺点是只能被动地囿于现有资料,不能主动地去提出问题并解
决问题。只要是追溯事物发展轨迹,探究发展轨迹中某些规律性的东西,就不可避免地需要采用历
史资料研究法。各个行业都在不断地发展,如果从一个行业的发展历程来认识它,更有助于较为全
面深刻地认识和理解该行业,并把握它的发展脉搏。
2、调查研究法
调查研究法是一项非常古老的研究技术,也是科学研究中一个常用的方法,在描述性、解释性
和探索性的研究中都可以运用调查研究的方法。它一般通过抽样调查、实地调研、深度访谈等形
式,通过对调查对象的问卷调查、访查、访谈获得资讯,并对此进行研究。调查研究是收集第一手
资料用以描述一个难以直接观察的群体的最佳方法。当然,也可以利用他人收集的调查数据进行分
析,即所谓的二手资料分析方法,这样可以节约费用。这种方法的优点是可以获得最新的资料和信
息,并且研究者可以主动提出问题并获得解释,适合对一些相对复杂的问题进行研究时采用。缺点
是这种方法的成功与否取决于研究者和访问者的技巧和经验。
3、归纳与演绎法
归纳法是从个别出发以达到一般性,从一系列特定的观察中发现一种模式,在一定程度上代表
所有给定事件的秩序。值得注意的是,这种模式的发现并不能解释为什么这个模式会存在。演绎法
是从一般到个别,从逻辑或者理论上预期的模式到观察检验预期的模式是否确实存在。演绎法是先
推论后观察,归纳法则是从观察开始。
在演绎法中,研究的角度就是用经验去检验每一个推论,看看哪一个在现实(研究)中言之有
理,从而获得理论的验证。而在归纳法中,研究的角度则是通过经验和观察试图得到某种模式或理
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论。由此可见,逻辑完整性和经验实证性两者都不可或缺。一方面只有逻辑并不够;另一方面,只
有经验观察和资料搜集也不能提供理论或解释。
4、比较研究方法。每个行业、每个公司都有人的行为产生,没有普适的法则套用,通过比较
研究方法,发现差别、解释差别过程中对已经发生的现象合理的解释。同时研究影响结果的因素和
作用机制,探寻哪些因素在发生变化,从而实现对未来的预测。
5、倒推法和穷举法结合。首先假设有 N种可能的结果,假设 A结果发生,倒退 A结果发生会
有哪些具备条件,如果目前条件不具备,即可排除 A结果。通过不断筛选,得出最大可能性的判
断。同时,正推穷尽法和二叉树三叉树结合,与倒推法配合。
第三节 研究企业全渠道营销战略的重要性及意义
一个企业如果想要永远利于不败之地,它必须有自己持久的竞争优势和清晰的经营发展战略。
企业战略是企业根据其外部环境和内部资源和能力状况,为求得生存和长期稳定的发展,为不断的
获得竞争优势,对企业发展的目标、达成目标的途径和手段的总体谋划和参考;企业战略是为了获
得持久优势而对外部机会和威胁以及内部优势和劣势的积极反应。
一、重要性
目前,我国企业面临着日益复杂的经营环境,在日常经营管理过程中必须需要处理各种不确定
因素。再加上我国社会主义市场竞争日益激烈,企业如果要顺利实现稳定、健康、持续的发展,就
必须高度重视战略规划的合理运用。但是,由于企业战略规划的制度和实施是一项较为复杂的系统
性工程,涉及到多个不同的环节步骤,这就要求企业必须根据自身实际情况,制定一个科学合理的
企业战略规划,以便更好地促进企业健康发展。
全渠道营销战略是企业经营发展战略中重要而必不可少的主要战略之一,企业必须高度重视!
(一)有利于增强企业的可预见性
企业必须对自身未来的发展方向和道路了如指掌,不断增强企业处置风险的能力,才有可能使
企业得以在变幻莫测的市场竞争中占有一席之地。合理的战略规划可以针对企业未来发展过程中有
可能出现的各种风险和问题进行科学预测,进而使企业的预测能力得以增强,帮助企业在日常生产
经营中更好地开展风险管理,使企业能够更好地转移或者规避风险,进而更好地实现企业的可持续
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发展。
(二)有利于明确企业未来发展方向
企业在制定战略规划时必须综合考虑内部环境和外部环境,进而使企业可以及时根据各种变化
进行战略调整,从而为企业未来的发展指明方向。当企业明确了发展目标和方向之后,可以有效整
合企业现有资源,使企业的交易成本以及管理成本得以有效降低,从而促进企业经营管理水平的提
升。
(三)有利于激发企业员工的积极性
企业的战略规划并非只是企业拥有者或企业管理人员的目标,而是企业全体员工的共同目标,
承接着企业全体成员的理想。企业战略规划方案进一步明确企业各个部门的职责范围,从而使每一
个企业员工的未来得到一定的指引,从而使每一个企业员工意识到自身同企业整体发展之间的紧密
联系。因此,可以使每一个企业员工紧紧围绕在企业的战略规划积极开展工作,从而有利于提升每
一个企业员工的工作主动性和积极性。
(四)有利于促进企业整合资源
企业资源能否可以得到有效的整合,对于企业发展而言具有十分重要的意义。战略规划对于企
业资源整合发挥着很大的作用,其主要强调通过合理配置,从而使资源得到有效利用。企业战略规
划的制度不仅要同企业当前发展实际情况相契合,同时还要综合考虑各种外部因素,从而高效整合
企业资源,显著提升企业资源利用效率,从而帮助企业提升综合竞争能力。
二、企业市场营销的意义
(一)降低客户对市场价格的敏感度
市场经济不断发展, 客户对产品的需求也不断发生变化, 有些消费者对有些产品的价格变化情
况很敏感, 对价格的浮动也比较关注, 在激烈的市场竞争中, 差异化竞争是企业保持竞争力的有效
手段, 能够促进企业市场的抢占, 为了提高企业的经济效益, 企业会不断提高自己的差异化产品竞
争力, 不断提高企业的市场竞争力。
(二)强化企业竞争手段
在市场竞争中, 企业要积极关注价格竞争, 但是, 过度的长期的价格竞争会让市场环境恶化,
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在企业市场竞争中要加强非价格竞争手段的强化, 保持和保证企业差异化竞争, 促进企业盈利目标
的实现。
(三)加强市场壁垒的巩固
在市场经济中, 市场堡垒的建立可以有效提高企业的生产效益, 加强市场壁垒的巩固, 差异化
竞争是企业营销的主要手段, 也是保护自己的有效手段。有效提高企业的自我保护能力, 促进企业
长远发展。
(四)有利于实现企业与消费者的双赢
差异化的市场竞争化竞争对于企业和消费者来说是双赢的, 企业利用差异化竞争赚取可观的利
润, 当然差异化营销战略离不开消费者的支持, 企业要想获得发展, 更要加强与消费者的联系, 充
分了解消费者的偏好与习惯, 促进企业市场精准化定位, 做好企业相关战略规划, 保证企业差异化
战略研究, 不断提高企业的科技竞争力, 不断改善企业的经营能力, 从而实现经营者和消费者的双
赢, 实现科学发展观, 促进企业可持续发展。
(五)有效提高市场绩效
在企业差异化战略过程中, 企业的产品有相对的价格优势, 要在不同价格的影响下产生不同的
差别, 保护企业的利润与发展层面的关系, 不断增强社会市场的占有力度。世界经济化浪潮不断发
展, 我国发展日益密切, 技术水平不断变化发展, 中国与美国联系日益密切, 但是近年来中美贸易
摩擦不断加大, 归根结底是我国科技创新能力不足, 核心技术有利于促进我国创新创造能力, 我国
核心技术要变化发展, 必须要促进企业创新创造能力的发展, 加强企业的差异化竞争, 完善市场竞
争机制, 促进企业变化发展, 要用差异化竞争为基础进行企业市场营销战略定位, 加强企业与消费
者的充分结合, 响应国家号召, 促进社会主义市场经济的变化发展, 要进一步进行市场划分, 要求
企业营销化战略不断变化发展, 要促进企业充分与市场结合, 有效提高市场绩效, 促进企业市场化
变化发展, 促进社会市场经济的变化发展。
三、小结
除了有清晰的企业经营发展战略外,决定企业经营成败的一个极其重要的问题,还要看企业经
营发展战略的选择是否科学,是否合理。或者说,企业能否实现高效经营的目标,关键就在于对经
营发展战略的选择,如果经营发展战略选择失误,那么企业的整个经营活动就必然会满盘皆输。所
以企业经营发展战略实际上是决定企业经营活动的一个极其关键的和重要的因素。企业必须高度重
视。
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通过对全渠道营销战略的研究,将为企业建立以市场为导向的经营发展模式提供指导,让企业
的经营发展战略更科学、合理、可行,减少失误带来的损失,有利于提高企业的整体水平和竞争能
力。
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第二章 市场调研:2020-2021 年中国护肤品行业市场深度调研
市场及竞争环境是制定企业全渠道营销战略的基础
市场及竞争环境分析包括行业现状分析、市场需求分析、市场增长速度、客户群分析、竞争态
势分析、技术发展、影响因素、发展趋势分析、政策环境分析等各方面。
第一节 护肤品行业概述
根据《国民经济行业分类与代码(GB/T4754-2017)》,化妆品制造指以涂抹、喷洒或者其他类
似方法,撒布于人体表面任何部位(皮肤、毛发、指甲、口唇等),以达到清洁、消除不良气味、
护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品的制造。
护肤品是化妆品中的护肤用化妆品子类,主要具有清洁皮肤及补充皮肤养分等功能,主要包括
霜、护肤水、面膜、精华、乳液等。
第二节 我国护肤品行业监管体制与政策法规
一、护肤品所处行业的分类及依据
根据《国民经济行业分类与代码》(GB/T4754-2017),护肤品所属行业为日用化学产品制造
(C268),细分行业为化妆品制造行业(C2682)。根据《上市公司行业分类指引》(2012年修订),
护肤品所属行业为化学原料和化学制品制造业(C26)。
二、行业主管部门及监管体制
国家市场监督管理总局为我国化妆品行业及医疗器械行业的主管部门。国家市场监督管理总局
主要负责制定化妆品、医疗器械监督管理的政策、规划并监督实施,参与起草相关法律法规和部门
规章草案,负责化妆品、医疗器械生产许可、卫生监督管理和有关产品的审批工作,组织查处化妆
品、医疗器械的研制、生产、流通方面的违法行为;组织实施化妆品、医疗器械的安全、卫生、质
量监督检验和监督管理,管理化妆品、医疗器械的生产、加工单位的卫生注册登记。
化妆品行业所属行业协会主要为中国香料香精化妆品工业协会和中国轻工业联合会。其中中国
香料香精化妆品工业协会主要职能包括受政府委托起草行业发展规划和产业政策;参与政府部门有
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关本行业法规、政策、标准等的制定、修订工作;制订并组织实施行业自律性管理制度等。中国轻
工业联合会主要职能包括开展行业调查研究,向政府提出有关经济政策和立法方面的意见或建议;
参与制订行业规划;加强行业自律、规范行业行为、培育专业市场、维护公平竞争;参与制订、修
订国家标准和行业标准,组织贯彻实施并进行监督等。
医疗器械行业的自律性组织是中国医疗器械行业协会,主要负责医疗器械产业及市场研究,代
表会员企业向政府有关部门提出产业发展建议与意见,维护医疗器械企事业单位合法权益,对会员
企业提供公共服务并进行行业自律管理等。
三、行业主要法律法规及政策
化妆品行业
序号 文件名称 文件号 时间
1 化妆品监督管理条例
中华人民共和国国务院令
第 727 号
2020 年
2
国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划
和“十三五”国家药品安全规划的通知
国发[2017]12 号 2017 年
3
关于对取消和下放行政审批事项加强事中事
后监管的意见
食药监法[2015]65 号 2015 年
4
关于公布实行生产许可制度管理的食品化妆
品目录的公告
国家食品药品监督管理总
局公告 2014 年第 14 号
2014 年
5
关于进一步明确化妆品注册备案有关执行问
题的函
食药监药化管便函
[2014]70 号
2014 年
6
关于调整化妆品注册备案管理有关事宜的通
告
国家食品药品监督管理总
局通告 2013 年第 10 号
2013 年
7
关于严格规范进口化妆品销售证明文件审查
要求的函
食药监药化管便函
[2013]191 号
2013 年
8
关于印发国家食品药品监督管理局国产特殊
用途化妆品行政许可批件等式样的通知
国食药监许[2011]134 号 2011 年
9
关于印发化妆品行政许可申报受理规定的通
知
国食药监许[2009]856 号 2009 年
10
关于切实加强化妆品卫生监督管理工作的紧
急通知
国食药监电[2009]5 号 2009 年
11
关于化妆品委托加工企业申请卫生条件审核
有关问题的通知
食药监许函[2009]177 号 2009 年
12
关于加强国产非特殊用途化妆品备案管理工
作的通知
国食药监许[2009]118 号 2009 年
13 关于化妆品卫生行政许可有关事项的公告 国食药监办[2008]503 号 2008 年
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14 化妆品标识管理规定
中华人民共和国国家质量监
督检验检疫总局令第
100 号
2007 年
医疗器械行业
序号 文件名称 文件号 时间
1 医疗器械经营监督管理办法(2017 修正)
中华人民共和国国家食品药
品监督管理总局令第 37 号
2017 年
2 医疗器械监督管理条例(2017 修订)
中华人民共和国国务院令
第 680 号
2017 年
3 医疗器械分类规则
中华人民共和国国家食品药
品监督管理总局令第 15 号
2015 年
4 医疗器械注册管理办法
中华人民共和国国家食品药
品监督管理总局令第 4 号
2014 年
5
关于印发医疗器械生产企业分类分级监督管
理规定的通知
食药监械监[2014]234 号 2014 年
四、对企业经营发展的影响
政府主管部门已陆续出台了《医疗器械监督管理条例(2017修订)》、《医疗器械经营监督管理
办法(2017修正)》、《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规
划的通知》等一系列支持化妆品行业、医疗器械行业发展的政策,旨在鼓励行业的研发、创新,促
进新技术的推广应用,同时加强行业监管,保证行业规范发展。2020年 12月 31日,《化妆品注册
备案管理办法》经国家市场监督管理总局 2020年第 14次局务会议审议通过,自 2021年 5月 1日
起施行。《化妆品注册备案管理办法》将对化妆品和化妆品新原料注册、备案及其监督管理活动进
行管理,其实施后,会对化妆品及化妆品新原料的安全性有更明确和细致的规定,对于提升行业生
产安全准入门槛、推动行业有序、可持续、高质量发展有着重要作用。
第三节 我国护肤品行业主要发展特征
一、行业进入壁垒
(1)品牌壁垒
对护肤品企业而言,品牌是综合实力的体现。品牌的树立需要企业在产品质量管控、企业文
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化、营销网络、专业服务等多方面长期不懈的努力,是护肤品行业的重要壁垒。对于新进入者而
言,树立公司品牌不仅需要较长时间,而且树立品牌的成本要数倍于原有企业维持和巩固品牌的成
本,因此品牌成为制约新进入者进入本行业的主要壁垒之一。
(2)规模化经营壁垒
对于护肤品企业而言,企业的规模效益非常明显。规模较大的护肤品企业拥有相对较强的商品
销售网络,通过规模效益,一方面可以与上下游的供应商、经销商建立长期稳定的合作,提高其对
于供应商、经销商的议价能力,降低采购及销售成本;另一方面,规模较大的企业经营管理相对规
范并具备相对便利和快捷的销售渠道,可减少消费者的购买成本,对消费者具有较强的吸引力,易
于企业形成良性的经营循环。相对而言,就规模较小和新进入的护肤品企业而言,其市场抗风险能
力不强,既面临外部规模企业的强势竞争,又面临着内部资金、品牌、销售终端等多方面的发展制
约,在市场竞争中较难取得有利的地位。
(3)产品质量壁垒
护肤品直接作用于消费者的肌肤,其产品质量与消费者身体健康息息相关。随着政府和消费者
对护肤品质量安全的愈加重视,作为化妆品行业的子行业,护肤品行业的准入门槛也逐渐提高。
2007年 1月国家卫生部发布了新版《化妆品卫生规范》,对化妆品及其中所用的原材料的安全性做
出了更严格的规定。日趋严格的准入标准的实施提高了行业的进入门槛,产品质量已成为进入该行
业的主要壁垒之一。
(4)资金规模壁垒
规模效应及品牌建设对护肤品企业日益重要,资金实力成为进入护肤品行业的重要壁垒。护肤
品企业每年需投入大量资金进行品牌建设和维护,除此之外,产品研发、物流建设、信息系统建
设、人才培养、售后服务等都需要大量的资金支持。因此,对护肤品企业的资金实力或融资能力有
较高的要求。
(5)人才壁垒
护肤品企业需要投入大量的资源,逐步建立起由品牌策划、产品研发、市场营销和供应链管理
等领域优秀人才组成的管理团队,同时企业还需要成熟且完善的人才培训和选拔机制,以满足企业
发展过程中对人力资源的需求,以上构成了进入本行业的人才壁垒。
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二、行业的周期性、区域性和季节性
(1)行业周期性
化妆品属于日常消费品,行业发展受国民经济景气程度和家庭可支配收入的影响,呈现出一定
的正相关关系。但居民用于化妆品方面的支出占其收入比例有限,因此行业周期性较不明显。此
外,随着互联网零售概念的普及,产品营销开始更加重视消费者体验与互动,传统的营销体系随着
新型电子化媒体的推广而被重新定义,化妆品消费需求和购买渠道日益多元化,化妆品行业与经济
周期的相关性将进一步降低。
(2)行业区域性
化妆品属于日常消费品,其销售规模与经济发展状况及居民可支配收入存在一定的正相关关
系。受我国区域性经济发展不均衡影响,不同地区消费者人群的化妆品消费能力、对化妆品品牌的
认知度差异较大。国际知名化妆品品牌凭借其雄厚的资金实力以及强大的市场营销能力,主要集中
在一二线城市,市场竞争激烈;国内化妆品品牌起步较晚,早期主要集中在三四线城市进行产品销
售。而随着居民可支配收入的提高以及消费升级的驱动,叠加电商渠道的快速崛起,国内化妆品品
牌资金实力逐步增强,同时依托本土优势率先把握住化妆品行业营销模式转型的趋势得到突破性的
发展,逐渐在一二线城市取得了一定的市场竞争优势。国产化妆品品牌与国际知名化妆品品牌在行
业地域性方面的差异正逐步减少。
在生产方面,我国化妆品生产企业主要集中在东南沿海地区,上海、江苏、浙江、广东等地为
中国化妆品生产企业比较集中的省市。
(3)行业季节性
化妆品行业整体不存在明显的季节性特征,但部分品类的化妆品因其功效可能会有销售淡旺
季。如对于防晒类产品,夏季为主要销售旺季,其他季节则销售情况一般。而对于保湿类产品,秋
冬季相对于春夏季而言市场需求更大。此外,在“6・18”、“双 11”、“双 12”等电商打折促销期
间,化妆品的销量激增,导致对应期间的销售额占比较高,成为全年销售额的峰值。
三、渠道建设是企业实现产品销售的基础
在渠道方面,化妆品企业主要通过线上、线下两大销售渠道进行产品销售,并且往往会根据自
身实力、品牌定位等选择多种销售渠道进行产品销售。根据 Euromonitor的分类,化妆品销售的主
要渠道包括电商、百货商店、大型超市、美妆专卖店、直销、药品化妆品及个人护理用品专卖店、
药店等。随着电子商务的快速发展,电商渠道已经逐渐成为化妆品销售的主要渠道之一。
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2014、2019年我国化妆品市场销售渠道分布情况
资料来源:Euromonitor,DistributionofBeautyandPersonalCarebyFormat(2020版本)
(1)线上渠道
线上渠道主要指电商渠道,电商渠道是近年来销售额增长最快的化妆品销售渠道。2019年
度,化妆品电商渠道销售额占比达到 %,为化妆品销售占比最大的渠道。
从运营模式来看,国内化妆品网络零售平台主要分为:平台型 B2C、综合型 B2C、垂直型
B2C、品牌自建商城以及 C2C等平台。具体如下:
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资料来源:公开资料整理
(2)线下渠道
线下渠道一直是化妆品行业的主要销售渠道,线下渠道中又以百货商店、大型超市、美妆专卖
店、直销、药品化妆品及个人护理用品专卖店、药店等渠道为主。
百货商店是指经营包括化妆品在内的众多种类商品的大型零售商店,2019年该渠道的化妆品
销售额占比为 %。
大型超市是指选址在城市主要的商业中心,以经营各类食品、日用品为主的大卖场,例如家乐
福、沃尔玛、联华超市等,2019年该渠道的化妆品销售额占比为 %。
美妆专卖店是指专门从事保健品、化妆品销售的零售商店,2019年该渠道的化妆品销售额占
比为 %。
直销是指通过直销员在非固定营业场所(通常为直销员或消费者的住所、工作地等其他地方)
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直接向最终消费者推销并销售产品的销售方式。2019年直销渠道化妆品销售额占比为 %。
随着线下传统渠道的饱和,近年来药品化妆品及个人护理用品专卖店(如万宁、屈臣氏等)、
药店也逐渐成为化妆品销售的一种重要渠道。以贝泰妮为例,公司构建了覆盖连锁药店等终端渠道
的线下销售网络。2019年,药品化妆品及个人护理用品专卖店渠道以及药店渠道的化妆品销售额
占比合计为 %。
(3)线上线下相互渗透
受资金、人才等因素影响,过去化妆品企业往往集中资源发展少数几种渠道。但随着电子商务
的快速发展,更多的化妆品企业采用线上线下并举的营销策略,以达到线上线下共同发展、优势互
补、相互融合的有利局面。以贝泰妮为例,公司坚持以线下渠道销售为基础,以线上渠道销售为主
导的销售模式,同时应用互联网思维,成功打通线下与线上,实现了线下与线上的相互渗透。报告
期内,公司通过派驻在终端销售网点的 BA(促销人员)对线下终端顾客进行沟通和推广,并与顾客
建立联系,同时引导顾客通过公司在微信平台搭建的“薇诺娜专柜服务平台”购买公司的产品,实
现线下带动线上的协同效应。
资料来源:公开资料整理
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四、品牌建设和产品营销具有突出的地位
(1)品牌建设有利于提升品牌溢价及产品定价能力
化妆品品牌作为公司传递产品价值与理念的载体,代表着公司产品在消费者心目中树立的形
象。良好的品牌建设能让消费者清晰、准确地识别并记住品牌传递的品质、个性、价值观,对于引
导消费者认同品牌文化、培养品牌忠诚度有着重要意义。消费者认可度高的品牌通常拥有较强的口
碑和信赖度,由此带来的品牌溢价也让企业拥有更强的产品定价能力。
(2)营销方式日趋灵活和多样化
随着化妆品销售渠道的更替以及新兴媒体的冲击,产品营销模式也相应地经历了三个阶段的演
进。第一阶段主要为依托广告、代言、报刊、杂志等传统媒体进行产品推广;第二阶段,随着网络
媒体的发展,化妆品企业开始利用剧集、综艺等影视化内容,通过节目冠名、影视植入等形式进行
定制化营销;第三阶段,随着数字化媒体的进一步发展,小红书、抖音、微博、知乎等新兴媒体流
量呈现爆发式增长,通过网红直播、明星种草、短视频等形式进行品牌理念输出的新媒体渠道营销
逐渐成为化妆品企业更为热衷的推广方式。化妆品企业的竞争一定程度上是营销模式的竞争,对时
尚的敏锐度和对热点的把握能力,决定了企业能否灵活运用营销方式,进而拥有先发优势。而互联
网的高效性也对响应的速度提出了更高的要求。
资料来源:公开资料整理
五、行业逐渐往专业化方向发展,专业型护肤品迎合市场需求快速崛起
随着生活水平的提高及消费理念不断趋于成熟,消费者不再单一的追求化妆品美白、保湿等基
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础功效,而更加关注产品的安全性、针对性、专业性,对于产品成分的关注度也不断提升,周期性
合理重复购买适合自己肤质的化妆品已成为很多消费者的日常需求。
此外,受空气、环境、压力等多因素的影响,肌肤敏感等皮肤问题发生率也在逐渐提高。敏感
肌人群基数较大且覆盖范围越来越大,我国 35%以上女性属于敏感肌人群(数据来源:《中国皮肤
性病学杂志》)。敏感肌肤人群对于化妆品的安全性、专业性要求更高,普通的化妆品无法满足敏感
肌肤人群对于皮肤改善的需求。专业型护肤品采用对皮肤较为温和的配方,不添加或少添加色素、
香精、防腐剂等,突出有效成分,具有舒缓敏感肌肤等效果。相较于普通护肤产品,专业型护肤品
往往有着较强的研发壁垒和专业性优势,一旦树立专业的品牌形象,就能够通过消费者的口碑发酵
建立较强的客户粘性和市场竞争优势。
六、生产环节委托加工的普遍性
化妆品行业为典型的快消品行业,行业经营的核心逻辑在于产品渠道建设、品牌营销与研发建
设,化妆品企业在企业发展早中期通常选择通过委托加工的方式将生产环节委托给委托加工厂商,
集中有限资源专注于产品的渠道建设、品牌营销与研发建设。在企业发展到一定规模后,为了进一
步控制生产成本,同时有效保障产品质量,企业会逐步降低委托加工的比例,提高自产比例。
第四节 2020-2021 年中国护肤品行业发展情况分析
一、化妆品行业整体发展情况
依托于经济的快速发展,人均可支配收入持续提高,消费者的消费频次加快,消费金额加大。
同时,在化妆品消费渗透率不断提升、核心化妆人口持续扩散等因素的多重影响下,化妆品行业持
续高速增长。根据国家统计局数据显示,2015年-2019年期间,我国限额以上化妆品类零售总体保
持增长趋势,2019年限额以上化妆品行业零售总额为 2,992亿元,产量达 124万吨。
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数据来源:国家统计局
2017年开始,化妆品行业零售总额增速超过同期社会消费品零售总额的增速,2019年化妆品
行业增速在主要行业增速中排名第二。
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社会消费品、化妆品类零售总额增长情况
数据来源:国家统计局
从行业进口数据来看,国内消费者对化妆品进口需求量大,2019年进口量达 23万吨,进口额
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达 132亿美元,折合人民币约 925亿元,国产化妆品替代市场空间巨大。
2015 年-2019 年中国化妆品进口数量及增长情况
2015年-2019年中国化妆品进口金额及增长情况
数据来源:国家统计局
根据 Euromonitor的统计数据显示,2019年度,我国化妆品行业整体市场容量达到 4,
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亿元,2014年-2019年的年均复合增长率达到 %,化妆品行业正处于高速增长期。
2014年-2019年我国化妆品行业市场容量增长情况
数据来源:Euromonitor,SalesofBeautyandPersonalCarebyCategory(2020版本)(考虑通货
膨胀因素)
二、护肤品行业发展情况
护肤品是化妆品中的护肤用化妆品子类,主要具有清洁皮肤及补充皮肤养分等功能,主要包括
霜、护肤水、面膜、精华、乳液等。报告期内,公司护肤品产品实现的销售收入在主营业务收入中
占比 85%以上,是公司最主要的收入来源。根据 Euromonitor的统计数据显示,2019年度,我国护
肤品市场容量为 2,亿元,占化妆品整体市场 %的份额。
2019年我国化妆品市场构成
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数据来源:Euromonitor,SalesofBeautyandPersonalCarebyCategory(2020版本)
2014年-2019年中国护肤品市场的年均复合增长率达到 %,增速略高于化妆品行业的整体
增速,目前护肤品市场处于快速增长期。
2014年-2019年中国护肤品行业市场容量增长情况
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数据来源:Euromonitor,SalesofBeautyandPersonalCarebyCategory(2020版本)(考虑通货
膨胀因素)
2020年初开始,全球范围内陆续爆发了新型冠状病毒肺炎疫情,新型冠状病毒疫情导致终端
消费市场的景气程度出现暂时下降,对化妆品行业的生产经营产生了短期影响。但随着国内的疫情
局势逐步得到控制,化妆品的大众需求迅速恢复。根据国家统计局发布的 2020年 6月份社会消费
品零售总额数据,2020年 6月的化妆品类零售额较上年同期增长 %;根据公开资料,2020年
6月淘系平台(含天猫、淘宝)化妆品(含美容护肤类和彩妆类)成交额同比增长 %,其中美
容护肤类成交额同比增长 51%;2020年 6月 18日当天京东美妆(含美容护肤类和彩妆类)成交额
同比增长 80%。
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数据来源:国家统计局
三、化妆品行业在电子商务渠道的发展情况
电子商务渠道也称线上渠道,其具备低成本、高效率的优势。而化妆品具有重复式消费和流量
聚集效应强两大特点,非常适合通过电子商务渠道进行销售。①从重复式消费来看,化妆品具备标
准化程度高、使用周期短、体积较小、价格适中、复购率高等特点,属于重复式消费;②从流量聚
集效应来看:化妆品消费群体广阔,产品性能、效用、使用方法等能引发持续的话题讨论,化妆品
相比其他品类产品更容易带来流量,在产品话题讨论中不断转换为产品购买;③从消费者的特征来
看,当前正处于消费者代际切换的时代,年轻一代消费者更习惯于通过电商渠道进行消费,国内
80、90、00后成长于中国互联网爆发之时,习惯网络消费,随着这批新消费者逐渐成为化妆品消
费的主力人群,化妆品行业在电商渠道将持续保持高速增长。线上渠道是公司实现销售收入最主要
的销售渠道,2020年 1-6月公司线上渠道销售收入占比为 %。报告期内,公司线上渠道销售
收入实现快速增长,2018年度、2019年度和 2020年 1-6月,公司线上渠道销售收入较上年同期增
长分别为 %、%和 %。
根据 Euromonitor的统计,化妆品电商渠道销售额占比从 2014年的 %快速上升至 2019年
的 %。未来,随着化妆品品牌方对电子商务渠道的持续投入、电商平台消费体验的优化升级,
化妆品电子商务市场规模将继续增长,化妆品线上渗透率将进一步加深。
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2014年-2019年电商渠道化妆品销售份额(%)
数据来源:Euromonitor,DistributionofBeautyandPersonalCarebyFormat(2020版本)
四、皮肤学级护肤品市场发展情况
皮肤学级护肤品主要指采用温和科学的配方,强调产品安全性和专业性,适用于肌肤敏感等问
题的肌肤护理产品。受空气、环境、压力等多因素的影响,肌肤敏感等皮肤问题发生率也在逐渐提
高,该部分消费者人群对于化妆品的安全性、专业性要求更高,其对于皮肤改善的巨大需求使得皮
肤学级护肤品市场规模在近几年实现高速增长。国际知名化妆品品牌如“薇姿”、“理肤泉”、“雅
漾”等都致力于研发温和、不刺激、具有舒缓敏感肌肤效果的产品。根据 Euromonitor的统计数据
显示,2019年度,中国皮肤学级护肤品市场容量为 亿元,2014年-2019年中国皮肤学级护
肤品市场的年均复合增长率达到 %,增速远高于化妆品行业的整体增速,皮肤学级护肤品市场
未来预计仍将继续保持高速增长。
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数据来源:Euromonitor,SalesofBeautyandPersonalCarebyCategory(2020版本)(考虑通货
膨胀因素)
第五节 2020-2021 年我国护肤品行业竞争格局分析
一、行业竞争格局
经过多年的积累,在国民收入持续提高、消费升级、群众美容化妆意识加强、国货热潮等多因
素的带动下,我国化妆品行业整体进入了爆发期。根据国家统计局数据显示,2017年开始化妆品
行业零售总额增速持续高于同期社会消费品零售总额的增速,2019年化妆品行业增速在各大行业
增速中排名第二。而随着化妆品行业对于电商渠道渗透的持续加深,未来化妆品行业仍将继续保持
较快增长。
消费者化妆品教育的不断深化,以及整体化妆品市场年龄结构的年轻化趋势使得消费诉求多元
化趋势不断加强。国内化妆品企业开始更加关注在细分领域建立相对优势,通过围绕垂直人群打造
个性化品牌,在国际化妆品品牌占据主导地位的市场格局下扭转劣势,在细分市场建立了一定的行
业地位。未来随着化妆品市场消费主体代际切换、新生消费群体的快速崛起,具有更加鲜明的品牌
定位、客户人群定位的品牌和产品将持续保持并扩大在市场当中的竞争优势。
随着新媒体时代的兴起,化妆品企业的营销模式从以前单一的依赖于电视、时尚杂志、报刊等
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传统媒体逐渐发展为线上线下全渠道的营销网络矩阵。近几年来,越来越多的化妆品企业开始选择
在微博、微信公众号、小红书、抖音、知乎等新兴媒体上凭借 KOL种草、公众号文章、直播、短视
频等各类方式进行产品内容营销推广。国产化妆品品牌植根本土市场,能够更快速地捕捉市场偏
好,并结合市场热点利用新兴媒体打造口碑爆款。
二、国际主要品牌
(1)欧莱雅集团(L'OREADCOREP)
欧莱雅集团成立于 1907年,是世界著名的化妆品生产厂商、巴黎证券交易所上市公司,主要
从事各类化妆品的生产。旗下主要化妆品品牌为欧莱雅(L'OREAL)、赫莲娜(HR)、兰蔻
(Lancome)、乔治阿玛尼(GiorgioArmani)、薇姿(Vichy)、理肤泉(LaRoche-posay)等,其中薇姿
(Vichy)、理肤泉(LaRoche-posay)的产品主要针对敏感性肌肤护理,与公司构成直接竞争关系。
(2)皮尔法伯集团(PierreFabre)
皮尔法伯集团成立于 1961年,是一家从事护肤品和药品生产的企业,主要生产基地设于法国
奥克西塔尼大区。皮尔法伯集团旗下主要护肤品品牌为爱馥美(A-DERMA)、雅漾(AVENE)、护蕾
(Ducray)等品牌,其中,雅漾(AVENE)品牌,具有舒缓和抗刺激的功效,可适用于敏感肌肤、耐受
性差肌肤和过敏性肌肤,与公司构成直接竞争关系。
二、国内品牌主要企业
(1)上海家化()
上海家化联合股份有限公司前身是成立于 1898年的香港广生行,是上海证券交易所 A股上市
公司,旗下拥有“佰草集”、“玉泽”、“高夫”、“美加净”、“启初”、“家安”等品牌。
(2)珀莱雅()
珀莱雅化妆品股份有限公司成立于 2006年,是上海证券交易所 A股上市公司,旗下拥有“珀
莱雅”、“优资莱”、“悦芙媞”、“韩雅”、“猫语玫瑰”、“YNM”、“彩棠”等品牌,产品覆盖护
肤品、彩妆、清洁洗护、香薰等化妆品领域。
(3)丸美股份()
广东丸美生物技术股份有限公司成立于 2002年,是上海证券交易所 A股上市公司。丸美股份
是一家专注眼部护理的护肤品企业,旗下拥有“丸美”、“春纪”、“恋火”等品牌,产品涵盖眼
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霜、精华、乳液、面霜、洁面、面膜等多个种类。
(4)御家汇()
御家汇股份有限公司成立于 2012年,是深圳证券交易所 A股上市公司。御家汇主要依托电子
商务平台进行销售,线上渠道收入占比 90%以上,目前旗下拥有“御泥坊”、“小迷糊”、“花瑶
花”、“师夷家”、“薇风”等品牌。
(5)上海上美
上海上美前身上海韩束化妆品有限公司成立于 2002年,2015年 11月上海韩束化妆品有限公
司正式更名为“上海上美化妆品有限公司”。上海上美旗下拥有“韩束”、“一叶子”、“红色小
象”、“花迷”、“吾尊”、“时克”、“索薇娅”、"HIFACE”等品牌。
(6)伽蓝集团
伽蓝(集团)股份有限公司成立于 2001年,旗下拥有“美素”、“自然堂”、“植物智慧”、
“春/夏”、“珀芙研”、“COMO”等品牌。
(7)百雀羚
上海百雀羚日用化学有限公司成立于 2000年,旗下拥有“百雀羚”、“三生花”、“气韵”、
“海之秘”、“小雀幸”、“小幸韵”等多个品牌。
(8)Home Facial Pro
广州蛋壳网络科技有限公司成立于 2015年,旗下主要经营“Home Facial Pro”品牌化妆品,
并主要依托互联网电子商务平台进行产品销售。产品覆盖原液、面膜、洁面卸妆、水乳霜等多个种
类。
第六节 企业案例分析:贝泰妮
一、化妆品行业竞争格局与产品市场地位
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(1)护肤品市场竞争格局与公司产品市场地位
护肤品市场是化妆品市场中规模最大的子市场,市场规模占比在 50%以上,目前仍处于国际知
名化妆品企业占据主导地位的竞争格局中,公司产品主要以护肤类产品为主。
随着国内企业研发实力的提升、产品质量的提高,国内化妆品企业依靠对国内用户需求的深度
理解以及本地资源优势,逐渐摸索出了适合自身发展的品牌定位,同时借助消费升级以及电商渠道
的快速发展,在市场上迅速崛起,行业地位、品牌影响力不断提高,竞争优势也越来越明显,产品
定位也逐渐从中低端化妆品领域向高端化妆品领域渗透。根据 Euromonitor(NBOCompanyShares)的
统计,2019年已有 3家本土企业跻身护肤品市场前十榜单。2019年,贝泰妮在国内护肤品市场的份
额为 %,在护肤品市场排名第 20,其中本土企业排名第 8,且呈现逐步上升的趋势。此外,贝泰
妮在护肤品细分市场领域中同样表现出色,根据 Euromonitor(NBOCompanyShares)的统计,2019年
贝泰妮在爽肤水(护肤水)产品市场排名第 12,其中本土企业排名第 2;面膜产品市场排名第 16,其
中本土企业排名第 7。
(2)皮肤学级护肤品市场竞争格局与公司产品市场地位
随着生活水平的提高及消费理念不断趋于成熟,消费者不再单一的追求化妆品美白、保湿等基
础功效,而更加关注产品的针对性、专业性,对于产品成分的关注度也不断提升,皮肤学级护肤品
的市场需求也不断增长。皮肤学级护肤品主要指采用温和科学的配方,强调产品安全性和专业性,
适用于肌肤敏感等问题的肌肤护理产品。贝泰妮一直专注于应用纯天然的高原特色植物活性成分,
以皮肤学理论为基础,通过专业萃取技术提供温和、专业的敏感肌肤护理产品。根据
Euromonitor(LBNBrandShares)的统计,2019年度贝泰妮旗下“薇诺娜”品牌在国内皮肤学级护肤
品市场排名第 1,排名前 5的其他品牌包括雅漾、理肤泉、贝德玛、薇姿等知名化妆品品牌。贝泰
妮凭借“薇诺娜舒敏保湿特护霜”、“薇诺娜舒敏保湿润肤水”、“薇诺娜舒敏保湿修护精华液”等
多款敏感肌肤护理产品在国内皮肤学级护肤品市场占据了 %的市场份额。
(3)化妆品行业电商渠道竞争格局与公司产品市场地位
在互联网普及和应用的带动下,国内电商渠道快速兴起,电商渠道成为过去五年化妆品行业增
长最快的销售渠道。根据 Euromonitor的统计,化妆品行业通过电商渠道的销售占比已从 2014年
的 %快速增长至 2019年的 %,电商渠道已成为化妆品销售占比最大的渠道。电商渠道的兴
起也成为化妆品行业竞争格局演变的重要因素之一。
在电商渠道兴起之前,国产品牌与国际品牌在不同定位下进行差异化竞争。国产品牌多在三四
线城市的大型超市、美妆专卖店进行销售,而国际品牌多在一二线城市的百货商店渠道销售,国产
品牌与国际品牌市场定位差异较大。随着电商渠道的快速崛起,国产品牌凭借对国内消费者偏好的
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更深度理解、更快的响应速度、更丰富和精准的营销手段,率先把握住行业转型的趋势并得到突破
性的发展。而国际品牌在布局电商渠道方面速度相对较慢,为本土品牌的发展提供了巨大的窗口
期。根据天猫对“双 11”美容护肤/美体/精油类店铺销售额的统计,国产品牌已经在电商领域取
得了优异的成绩,持续向头部品牌靠近。其中,公司薇诺娜官方旗舰店(天猫)在 2018年、2019
年天猫“双 11”主营类目(美容护肤/美体/精油类)成交排名中,均位列第 9名,国产化妆品店
铺成交排名分列第 4名、第 3名。
2018年“双 11” “美容护肤/美体/精油类”天猫旗舰店销售额 TOP10店铺
排名 店铺名称 国际/国产品牌
1 Olay 官方旗舰店 国际品牌
2 Lancome 兰蔻官方旗舰店 国际品牌
3 SK-II 官方旗舰店 国际品牌
4 EsteeLauder 雅诗兰黛官方旗舰店 国际品牌
5 欧莱雅官方旗舰店 国际品牌
6 百雀羚旗舰店 国产品牌
7 HomeFacialPro 旗舰店 国产品牌
8 自然堂旗舰店 国产品牌
9 薇诺娜化妆品旗舰店 国产品牌
10 一叶子旗舰店 国产品牌
数据来源:天猫生意参谋
2019年“双 11” “美容护肤/美体/精油类”天猫旗舰店销售额 TOP10店铺
排名 店铺名称 国际/国产品牌
1 欧莱雅官方旗舰店 国际品牌
2 Lancome 兰蔻官方旗舰店 国际品牌
3 EsteeLauder 雅诗兰黛官方旗舰店 国际品牌
4 Olay 官方旗舰店 国际品牌
5 SK-II 官方旗舰店 国际品牌
6 百雀羚旗舰店 国产品牌
7 自然堂旗舰店 国产品牌
8 后官方旗舰店 国际品牌
9 薇诺娜官方旗舰店 国产品牌
10 修丽可官方旗舰店 国际品牌
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数据来源:天猫生意参谋
二、贝泰妮产品的技术水平及特点
化妆品是多学科交叉研究的成果,其研发和生产不仅与精细化学有关,还注重吸取皮肤学、病
理学、植物学、生物技术、光学等最新技术的集成,需要强大的技术研发团队支持。化妆品作为一
种日用品,天然拥有终端消费需求多样化的属性,同时决定了化妆品企业对产品研发创新存在着较
强的需求。
公司汇集了药物制剂、药物分析、中药学、生物制药、药理学、生物工程、高分子化学、精细
化工、设计等不同学科的各类专业人才,在配方开发、植物提取研究、产品开发和评估技术、包装
设计等方面处于行业领先地位。公司深入研究皮肤敏感机理,关注屏障修复成分,有效修复皮肤屏
障;同时通过体内体外安全性功效性评估方法,有效筛选功效成分,并多方面确保产品安全性。公
司旗下“薇诺娜”品牌定位于敏感肌肤人群,立足云南高原特色植物优势,通过专业萃取科技,专
注于应用纯天然的植物活性成分提供温和、专业的皮肤护理产品。
三、贝泰妮的竞争优势
(1)品牌优势
长期以来,公司以研发护理敏感肌肤的产品作为主要切入点,旗下“薇诺娜”品牌主打专注敏
感肌肤护理,利用云南高原特色植物活性成分,促进皮肤屏障自我修复,实现对敏感肌肤的护理。
经过多年的品牌塑造,“薇诺娜”品牌在消费者群体中已经具备了较高的知名度,并积累了一批忠
实用户群体。凭借着在电商平台优异的表现,2018年-2020年,公司旗下“薇诺娜”品牌已连续三
年获得天猫金妆奖。截至招股说明书签署日,公司薇诺娜官方旗舰店(天猫)已积累了 700多万粉
丝,2019年度,公司线上自营渠道产生实际购买的消费者达到 377
万人,2019年度薇诺娜官方旗舰店(天猫)的复购率接近 30%,公司产品的消费者粘性较高。
2019年,“薇诺娜”品牌获得由《化妆品报》评选的中国化妆品细分品类排行榜之“敏感肌护理
品类第 1名”。
除“薇诺娜”外,公司还拥有“WINONABaby”、“痘痘康”、"BeautyAnswers"、“资润”等品
牌,满足不同年龄、不同偏好的消费者需求。
(2)产品研发优势
公司始终将提升研发实力置于战略发展的核心地位。公司目前的研发团队汇集了药物制剂、药
物分析、中药学、生物制药、药理学、生物工程、高分子化学、精细化工、设计等不同学科的各类
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专业人才,使公司在配方开发、植物提取研究、产品开发和评估技术、包装设计等方面处于行业领
先地位。公司研发团队一直专注于化妆品领域的研发创新,先后获得云南省科学技术进步一等奖、
云南省创新团队一等奖等多项荣誉。2019年,公司被云南省人力资源和社会保障厅批准为省级博
士后科研工作站。截至报告期末,公司拥有境内有效专利 46项,其中 14项为发明专利,14项为
实用新型专利,18项为外观设计专利,具有较强的研发实力。
经过多年的研发投入,公司已在植物基础研究、现代配方技术等方面处于国内领先地位,特别
是在利用高原特色植物提取物有效成分制备和生产敏感肌肤护理产品方面具有较强的技术优势。在
敏感肌肤护理产品领域中,公司坚持运用植物活性成分,不添加色素、香料、致敏防腐剂等,尽量
降低不必要原料对产品安全性的影响。公司通过健全、高效的研发体系,从机理研究、原料筛选、
配方制剂设计、产品安全性功效性评估以及工艺设计等方面,为产品安全性及功效性保驾护航。
公司坚持以市场为导向开展研发工作,深入挖掘敏感肌肤人群护肤需求,致力于研究开发满足
市场需求的护肤产品。此外,公司将通过募集资金投资项目“信息系统升级项目”的实施,搭建数
据中台,实现通过销售数据为客户画像,并将数据变为可采集、可识别、可融通的消费者信息。数
据中台通过销售数据的赋能,将帮助公司及时发现潜在的消费者需求,依据销售数据引导公司研发
工作,助力品牌精准定位。
(3)精准营销优势
近年来,网络流量入口更加碎片化,平台推广(如平台佣金、直通车、钻展等)、社交媒体、
KOL、网络直播、IP合作等多种营销手段使得化妆品传统营销格局被重构,营销渠道更为多元化。
公司一直紧跟时代发展的潮流,充分利用新媒体时代的营销渠道多元化趋势,而非采用单一依靠电
视广告等传统媒体进行无差别的大众化推广,更倾向于通过知乎、小红书等垂直领域的内容平台,
通过开展专业化的产品教育,形成内容沉淀,并逐步树立专业的品牌形象,直接面向对皮肤护理专
业性、安全性要求较高的人群,实现从广度到精度的聚焦。
经过多年实践,公司电商运营团队建立了成熟的运营模式,积累了丰富的营销经验。公司重视
对消费者的教育,通过与具有公信力的 KOL进行深度合作,以线上直播、短视频等形式密集输出专
业护肤知识,转递正确的护肤理念,提高客户的护肤意识。公司运营团队具有敏锐的市场热点捕捉
能力,通过聘请个人形象与品牌定位高度契合的明星进行品牌代言,培养与消费者沟通的焦点人
物,实现品牌宣传与产品销售相结合的双向互动。
2020年,公司旗下“薇诺娜”品牌作为国货护肤品牌登录天猫超级品牌日,借助天猫超级品
牌日的高品质 IP,公司通过“直播综艺”的思路,邀请不同领域嘉宾以综艺对话的形式传递品牌
理念,打造新潮直播玩法;同时,公司选择了罗云熙、吴宣仪分别作为公司旗下防晒产品代言人、
乳液面霜代言人。两位代言人的个人形象与品牌理念契合,其不间断的热度更有助于其在与公司合
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作期间提升公司品牌的知名度及话题度,此外,两位代言人背后强大的粉丝群体也能有效打通粉丝
流量产品的链条,通过明星效应吸引顾客,从而优化从外到内进行粉丝沟通、积累到变现的过程,
实现粉丝运营的新突破。
公司通过信息的高效传播、营销链条的长线铺设、线上及线下的双向配合、时间与空间的双维
匹配,借助自身树立的专业品牌形象,推出适销对路的营销推广方案,成功抓住消费者消费心理,
激发市场消费欲望,实现销售收入的快速增长。
(4)产品品质优势
化妆品作为日用品,直接接触肌肤,消费者对于产品安全性的要求较高,产品的安全保障是消
费者建立品牌信任度、忠诚度的基础。公司定位于敏感肌肤护理,十分重视产品的品质,并将保障
产品质量置于重要地位。公司建立了覆盖产品研发、原材料采购、产品生产、物流运输、仓储管理
在内的全面质量管理体系,公司的质量管理体系符合 GB/T19001-2016/ISO9001:2015的认证标准。
公司严格按照各项法律法规的规定,并同时遵照 GMPC和 GB/T19001-2016/ISO9001:2015的要求,
组织生产工作,实现全面质量管理的目的。
(5)管理优势
公司拥有一支专业能力强、经验丰富、运营效率高的经营管理团队,并在化妆品产品研发、生
产和销售等领域积累了大量的实战管理经验。针对化妆品行业特点,公司建立了完善的供应链管理
体系。从产品研发、原材料采购、组织生产到产品销售,公司致力于业务的各个环节进行深耕深
作,确保公司在快速更迭的行业市场环境中具备全方位的快速反应能力。针对电子商务渠道销售的
特点,为应对如“双 11”、“双 12”等大促期间井喷式的成交量和个性化消费带来的大数据分析挑
战,公司建立了相应的信息化管理体系,从数据抓取、系统开发、平台对接、数据分析、会员运营
等方面更好的服务于公司电商销售业务。
四、贝泰妮的竞争劣势
(1)品牌集中度较高
报告期内,公司集中优势资源支持“薇诺娜”品牌的发展,使得公司“薇诺娜”品牌的市场认
可度逐年提高。报告期内,公司旗下“薇诺娜”品牌实现的销售收入占主营业务收入的比重分别为
%、%、%和 %,“薇诺娜”品牌为公司最重要的产品品牌。近年来,公司不
断推出“WINONABaby”、“痘痘康”、"BeautyAnswers”、“资润”等针对不同需求、不同年龄段的
其他品牌,但“薇诺娜”品牌仍是公司目前收入的主要来源,未来公司需要继续增强其他品牌产品
的市场竞争力,实现公司旗下多品牌共同发展,进一步提升公司的市场竞争实力。
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(2)自有产能不足
报告期内,公司通过委托加工模式生产产品的成本占当期生产的全部产品比例分别为
%、%、%和 %,委托加工模式是公司目前主要的生产模式。虽然委托加工是
化妆品行业生产模式的常态,公司对委托加工厂商的开发、审核、质量控制等也制定了一系列的管
理制度,但随着公司规模的不断增长,为了进一步降低生产成本,同时更好的控制产品质量,公司
需要增加自主生产的比例,以满足日益增长的市场需求。
第七节 2021-2025 年我国护肤品行业发展前景及趋势预测
一、行业未来发展的机遇
(1)国家产业政策的大力支持
随着消费习惯与化妆意识的普及,化妆品已成为居民生活必不可少的日用消费品。近年来,我
国相继出台了一系列支持国内化妆品企业发展的政策。《国内贸易发展“十三五”规划》提出在未
来十年国民收入倍增计划及未来五年国内贸易倍增计划的背景下,我国国内化妆品市场发展将会有
更广阔的消费群体及市场发展空间。国务院“十三五”国家药品安全规划指出“十三五”期间将完
善化妆品法规制度,加强化妆品检查等工作,保障化妆品市场健康有序的发展。此外,一系列电子
商务领域相关政策的出台,如《国务院关于大力发展电子商务加快培育经济新动力的意见》、《“互
联网+流通”行动计划》、《电子商务"十三五”发展规划》等,将有效推动电子商务行业实现快速发
展。
(2)可支配收入的提升,化妆品消费理念逐步成型
化妆品属于日常消费品,受国民经济景气程度和家庭可支配收入的影响,可支配收入的提升能
够有效促进化妆品的消费。国家统计局统计数据显示,2019年度全国居民人均可支配收入 30,733
元,比上年名义增长 %,扣除价格因素,实际增长 %。其中,城镇居民人均可支配收入
42,359元,增长 %,扣除价格因素,实际增长 %;农村居民人均可支配收入 16,021元,增
长 %,扣除价格因素,实际增长 %。虽然我国居民对化妆品的消费需求不断提升,但人均化
妆品消费金额仍然远低于发达国家,这表明我国化妆品消费市场仍具有很大潜力。随着生活水平的
提高,自身健康及肌肤护理的需求越来越受到消费者所重视,周期性合理重复购买适合自己的化妆
品已成为很多消费者的日常需求,这也为化妆品企业的发展提供了更多的机遇。
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(3)零售行业及电子商务蓬勃发展促进化妆品市场发展
国家统计局统计数据显示,2019年度社会消费品零售总额为 411,649亿元,比上年增长
%;全国网上零售额为 106,324亿元,比上年增长 %,其中实物商品网上零售额 85,239亿
元,比上年同期增长 %,占社会消费品零售总额的比重为 %,可见网络购物已成为重要的
消费方式。电子商务为化妆品企业提供了一条高效经济的销售渠道,不仅节省了大量的线下店铺运
营成本,还能提供消费数据收集、产品需求反馈、客户消费偏好分析等全方位服务。因此,越来越
多化妆品企业抓住这一市场机遇,逐步壮大自身电商零售业务规模。
(4)消费者护肤意识的增强促进行业快速发展
环境污染加重会导致部分消费者皮脂腺和汗腺分泌异常,皮肤表面粗糙。此外,城市工作竞争
压力导致了大量的消费者工作时间大幅度增加,引起身体睡眠不足、疲劳,肌肤丧失活力,容易产
生干燥及粗糙的现象,护肤品的价值体现在为肌肤提供必要的基础护理和功能型保养。随着生活水
平的提高,消费者对自身健康及肌肤护理的需求日益关注,愿意将更多的支出用于自身的个人护理
投入上,且周期性合理重复购买已经成为日常生活的必需,并随着年龄的增长,不断加大护肤品的
尝试和选择,肌肤护理意识不断增强,促进了护肤品行业的快速健康发展。
二、行业未来发展的挑战
(1)国内品牌产品核心竞争力不强
相对于国际化妆品品牌,国内化妆品企业在品牌知名度、品牌运营经验及技术创新能力等方面
相对不足,研发投入相对较少,产品品牌知名度有所欠缺,尤其在高端产品领域的竞争中,处于相
对劣势的地位。而随着居民可支配收入的提高以及消费升级的驱动,叠加电商渠道的快速崛起,国
内化妆品品牌资金实力逐步增强,同时依托本土优势率先把握住化妆品行业营销模式转型的趋势得
到突破性的发展,逐渐在一二线城市取得了一定的市场竞争优势,国内化妆品品牌整体核心竞争力
正稳步提升。
(2)行业竞争不规范、产品质量良莠不齐
我国化妆品生产企业众多,但大多数企业规模较小,产品档次和质量较低,且为维持企业正常
运作往往会采取低价策略进行竞争,或以牺牲产品质量和安全换取短期利益。而且由于企业规模有
限,研发能力与产品设计较弱,存在模仿名牌企业品牌产品或者模仿知名产品的宣传理念或者设计
的情况,以上这些不规范行为将限制行业的整体发展。
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(3)电商渠道有待进一步规范
化妆品电商渠道,特别是 C2C电商平台上存在较多来自中小卖家的来源、产品安全性无法保证
的货品,用户的消费体验和售后保障较差。此外,电商渠道缺乏有效监管、曝光处罚力度不够、消
费者维权困难等问题也亟待规范。能否有效规范化妆品电商渠道的销售将成为影响行业长期健康发
展的重要因素。
三、行业利润水平的变动趋势及变动原因
一般而言,化妆品行业的利润水平和变动趋势主要受品牌知名度与宣传推广、销售模式、产品
配方和生产工艺、上游原料及包材组成及其价格变动、行业竞争程度等方面的影响。行业内毛利率
水平普遍可达 50%以上,但受品牌影响力、销售模式、产品结构等方面的影响,毛利率的差异较
大。具体分析如下:
(1)品牌知名度与宣传投入
化妆品品牌作为公司传递产品价值与理念的载体,代表着公司产品在消费者心目中树立的形
象,而品牌知名度则代表着消费者对该化妆品品牌的认可度与信赖度,基于此,化妆品企业在品牌
建设方面往往会投入大量的人力物力。化妆品企业通过借助广告、杂志、网络等媒体进行营销推广
活动,让消费者更加清楚地了解企业的品牌形象、服务理念和产品定位,提升品牌知名度。一方
面,高知名度的化妆品,其价格中包含较高的品牌附加值溢价,相应利润水平较高;另一方面,企
业为提高知名度而进行的广告媒体宣传投入的变化会影响企业宣传费用,进而影响行业内企业的利
润水平。
(2)销售模式
化妆品企业的销售模式一般分为直营模式和分销模式。直营模式一般通过开设线下直营店或者
线上直营店的形式实现。在直营模式下,企业直接面对终端消费者进行产品销售,产品销售价格相
对较高;但对于以线下直营店渠道为主的企业而言,企业盈利水平同时也会受到直营门店人员、租
金等运营成本投入的影响。分销模式一般通过经销商渠道实现,需给予经销商一定的让利,企业毛
利率也相应受到影响。
(3)产品配方和生产工艺
化妆品由于直接作用于皮肤表面,消费者在购买过程中对产品质量及产品效果体验要求较高,
良好的产品质量及效果体验有助于提高产品的客户粘性、增加品牌知名度,进而提升产品市场需
求,并实现产品销售收入的持续增长。化妆品的产品质量和用户的效果体验受化妆品的配方和生产
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工艺影响较大,因此,产品配方和生产工艺的变化对行业利润水平和趋势有较大影响。
(4)上游原料及包材组成及其价格变动
化妆品生产成本中,上游化工原料及包材成本所占的比重较高。根据品牌定位的不同,化妆品
企业对于原料配方、包材的选择也不尽相同。不同的原料以及包材的价格差异较大,相应的产品单
位成本差异也较大。此外,由于原料及包材是产品生产成本的主要组成部分,一旦原料及包材销售
价格波动幅度较大,行业内企业生产成本就将受到较大影响,进而影响到行业的利润水平。
(5)行业竞争程度
目前国内化妆品生产企业较多,且随着中国化妆品市场规模的不断扩大,越来越多的国际品牌
与新出现的本土品牌将参与国内化妆品市场竞争,化妆品行业的整体竞争程度将进一步加剧。部分
中小型化妆品企业因资金实力、研发能力薄弱,存在产品同质化的现象。而随着行业竞争厂商的不
断增多,同质化竞争将进一步加剧,创新能力不足、研发能力落后的化妆品品牌利润也将进一步下
滑。与此同时,化妆品行业领先企业凭借其雄厚的资金实力与强大的研发实力,通过产品差异化策
略建立产品市场优势,品牌影响力较强,且在行业内始终保持较高的定价权,销售规模不断扩大,
相应利润水平持续上升。在竞争激烈的市场环境下,拥有差异化竞争优势的企业将进一步提升其市
场竞争力,行业集中度也将得到进一步提高。
四、化妆品行业未来发展趋势
(1)化妆品行业未来发展具有巨大的市场空间
①人均可支配收入的快速增长。随着中国经济的发展,人均可支配收入也呈现快速增长的趋
势。根据国家统计局数据显示,中国城镇居民可支配收入从 2014年的 28,844元增长到 2019年的
42,359元,年复合增长率为 %;农村居民可支配收入从 2014年的 10,489元增长到 2019年的
16,021元,年复合增长率为 %。收入增长是驱动行业成长和消费升级的基础动力,可支配收入
的稳步增长,为行业未来的发展提供了充足的购买力支撑。
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数据来源:国家统计局
②人均消费仍具有巨大的提升潜力。根据世界银行数据显示,2018年度中国人均居民最终消
费支出为 万美元,同期日本人均居民最终消费支出 万美元,美国人均居民最终消费支出
万美元。与发达国家居民消费相比,中国仍具有巨大的潜力。化妆品作为典型的快消品,其
市场规模将受益于居民消费能力的提升而不断扩大。
根据 Euromonitor的数据预测,我国化妆品行业 2024年的市场容量将达到 8,282亿元,2019
年至 2024年年均复合增长率约 %(考虑通货膨胀因素);作为化妆品行业中规模最大的子行
业,我国护肤品市场规模在 2024年将达到 4,402亿元,2019年至 2024年年均复合增长率约 %
(考虑通货膨胀因素)。
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数据来源:Euromonitor,ForecastSalesofBeautyandPersonalCarebyCategory(2020版本)
(考虑通货膨胀因素)
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数据来源:Euromonitor,ForecastSalesofBeautyandPersonalCarebyCategory(2020版本)
(考虑通货膨胀因素)
(2)化妆品教育与消费升级推动化妆品受众年龄结构双向延展
国际化妆品品牌于上世纪九十年代起开始大规模进入中国市场。与此同时,中国消费者开始接
触全方位的化妆品教育。经历几十年的发展,中国化妆品市场规模已居世界前列,国际化妆品品牌
在中国市场已完成第一批主力消费人群的化妆品教育。但由于化妆品在中国的发展时间仍然较短,
因此,一方面,目前中国人均化妆品消费额只有 38美元,远远低于日韩英美人均 240美元以上的
销售额;另一方面,目前我国的化妆品主力消费人群仍主要集中在 25-55岁左右,相较于欧美国
家,消费人群年龄结构仍相对较为集中。未来随着化妆品教育的深入及持续消费升级的推动,化妆
品消费人群的人均消费水平将会继续提高,并同时拉动消费者年龄结构向两端延伸,消费者需求量
仍将持续增长。
数据来源:国盛证券
(3)电商新经济推动市场格局革新,国产品牌借势快速发展
互联网电子商务产业目前正处于快速发展期。互联网电子商务平台凭借其在信息展示、信息传
播、信息分享等方面的天然优势,为零售行业提供了营销新思路。在国际化妆品品牌占据主导地位
的市场格局下,互联网电子商务平台的快速发展及其特有的成本优势成为了国产品牌打破原有固化
竞争格局的重要方式。
在互联网电子商务产业兴起前,国际化妆品品牌专注于线下营销渠道建设,并依托其强大的品
牌、资金实力与线下营销经验快速建立起行业壁垒。随着天猫、唯品会、京东等主流电子商务平台
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的快速崛起,化妆品零售的营销思路不再局限于线下。国产品牌借助主流电子商务平台打通了产品
销售渠道限制,同时借助其本土优势、快速响应优势等在细分赛道上实现快速反超。未来在行业需
求持续增长的背景下,对国内消费者有较深理解、拥有丰富电商渠道运营和营销经验、占据电商渠
道优势的国产品牌仍将继续领先成长。
(4)消费需求引导行业细分,国货借力个性化品牌定位快速崛起
依托于新经济的快速发展,人均可支配收入持续提高,消费者对于消费需求呈现出越来越明显
的多元化和个性化发展趋势。
化妆品消费极具个性化特点,性别、年龄层次、收入结构、消费理念等因素的差异都会导致不
同的消费诉求。而消费者化妆品教育的不断深化,以及整体化妆品市场年龄结构的年轻化趋势也使
得消费诉求多元化趋势不断加强。多元化消费诉求使得化妆品行业发展呈现出长尾效应。国内化妆
品企业通过围绕垂直人群打造个性化品牌,在国际化妆品品牌占据主导地位的市场格局下扭转劣
势,并逐渐占据一定行业地位。以公司为例,其旗下的“薇诺娜”品牌定位于敏感肌肤人群,立足
于云南高原特色植物优势,通过专业萃取科技,提供温和专业的皮肤护理产品,以特定人群为突破
口,实现品牌的快速崛起。
(5)营销渠道多元化,新媒体营销打造口碑爆款
随着新媒体时代的兴起,化妆品企业的营销模式从以前单一的依赖于电视、时尚杂志、报刊等
传统媒体逐渐发展为线上线下全渠道的营销网络矩阵。近几年来,越来越多的化妆品企业开始选择
在微博、微信公众号、小红书、抖音、知乎等新兴媒体上凭借 KOL种草、公众号文章、直播、短视
频等各类方式进行产品内容营销推广。根据微博数据中心调查问卷显示,有 73%的人选择通过微
博、美妆 APP等新媒体进行化妆/护肤品信息的获取,有 38%的人选择通过美妆红人、达人推荐的
形式了解化妆/护肤品信息,仅有 33%的人选择通过电视、时尚杂志、报刊等传统媒体获取化妆品
信息。国产化妆品品牌植根本土市场,能够更快速地捕捉市场偏好,并结合市场热点利用新兴媒体
打造口碑爆款。
用户获取化妆/护肤品信息的主要渠道占比(%)
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第三章 企业全渠道营销战略的基本类型与选择
企业战略是企业根据其外部环境和内部资源和能力状况,为求得生存和长期稳定的发展,为不
断的获得竞争优势,对企业发展的目标、达成目标的途径和手段的总体谋划和参考。企业战略是为
了获得持久优势而对外部机会和威胁以及内部优势和劣势的积极反应。企业战略的类型与企业战略
的定义是两个关系密切的问题。
企业战略的类型与企业战略的定义是两个关系密切的问题。企业战略类型与企业战略定义一样
也是一个动态的范畴。至少到现在为止,企业战略的表现形式和具体的选择可以说是非常多种多样
的,每一种具体的选择都会有或大或小的区别,当然每一种选择都有其充分的理由和具体的条件。
我们之所以尝试对企业丰富多样的战略选择进行分类,不是想限制企业的战略限制,而是想在很短
的时间内告诉企业管理者,他们有多少种基本的选择以及每一种选择的基本理由是什么。
第一节 全渠道营销:一种新战略
从基于 PC机的互联网到基于手机的移动网,是一场巨大的革命。顾客变了,竞争者变了,合
作伙伴也变了,企业的营销也必须变革。那么,企业该如何变革才能避免陷入“不变革等死,变革
找死”的尴尬境地?
如果说从固定电话到移动电话是一场革命,那么从单体 PC机到互联网就是一场大革命,而从
基于 PC机的互联网到基于手机的移动网就是一场巨大的革命。这场“巨大”的革命,来得迅速,
来得猛烈,改变了人们工作、学习、娱乐、购物、消费、交友等生活的方方面面。
顾客变化了,竞争对手变化了,合作伙伴变化了,这要求企业必须进行营销变革,但如何变革
是困扰着企业决策者的难题。企业陷入了“不变革等死,变革找死”的尴尬境地。实施全渠道营
销,是摆脱这种尴尬境地的一种新视野、新选择和新战略。
一、什么是全渠道营销
全渠道是一个近几年出现的词汇,人们对它的理解是多种多样的。在一般情况下,它被理解为
全部的分销或销售的通路,是从单渠道、多渠道、跨渠道演化而来的。这种理解已经不适合今天的
营销实践了。我们需要扩展“全渠道”含义的范围:不仅包括全部商品所有权转移的渠道,也应该
包括全部的信息渠道、全部的生产渠道、全部的资金(支付)渠道、全部的物流渠道,甚至还包括
全部的顾客移动的渠道等等。
全渠道营销是笔者提出的一个新概念,其定义为:个人或组织为了实现目标,在全部渠道(商
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品所有权转移、信息、产品设计生产、支付、物流、客流等)范围内实施渠道选择的决策,然后根
据不同目标顾客对渠道类型的不同偏好,实行针对性的营销定位,并匹配产品、价格等营销要素组
合策略。全渠道营销管理就是对全渠道营销进行分析、规划和实施的过程(见图 1)。
二、为何要进行全渠道营销
全渠道营销,并不是公司营销战略选择的一个“备胎”,而是营销变革的必然方向。用一句俗
语来说,就是“理解的要执行,不理解的也要执行”,只不过是需要“边理解边执行,边执行边理
解”罢了。
为什么?根本原因在于一个新的现实:全渠道顾客群的突然崛起。现在市场上最具活力、最具
购买力、最具影响力的恰恰是全渠道顾客群。他们不仅全渠道购买、全渠道参与设计、生产、全渠
道收货、全渠道消费,还进行全渠道评价、反馈、传播。全渠道顾客已经渗透到业务活动的每一个
环节,如果企业只进行全渠道销售变革绝对是“OUT”了。
三、顾客会全渠道地搜寻
当顾客决定购买一辆汽车时,下班途中就会留意马路上的汽车品牌和造型,走进自家电梯间会
关注墙面上的平面汽车广告,进家后习惯性地打开电脑进行网络搜索和查看评论,边做饭边用手机
发微信征求好友的购车体验,饭后坐在电视机前留意汽车广告,同时用 iPad浏览汽车网页,第二
天上班时与同事进行面对面地交流用车心得,有时间还要去汽车 4S店逛一逛。
今天已经进入信息透明化、碎片化、自媒体的时代,顾客搜集信息使用的渠道越来越多。因
此,全渠道顾客群的全渠道信息搜集,要求企业考虑是否提供全渠道信息,否则将丧失被顾客发现
和选择的机会。
四、顾客会全渠道地选择
以往顾客选择商品包括如下决策:购买谁的商品,选择什么品牌。全渠道顾客还要加上一个决
策:是否参与商品设计和生产。全渠道顾客群在选择商品时有两个明显的特征:一方面是利用诸多
渠道进行比较,这是因为商品选择是建立在信息搜集基础上的,顾客进行全渠道地搜集信息,自然
就会进行覆盖线上线下全渠道的商品比较;另一方面,个性化特性会使他们参与商品的设计和制
造,顾客期望新产品带来更多的好处,就会投入更多的精力参与产品的设计,如耐克的运动鞋、
Cannondale的自行车等。
为什么顾客参与设计和制造的热情高涨起来?除了个性化社会来临之外,还有一个重要原因是
互联网等信息技术的发展,提供了顾客参与的便利性,既可以通过线上完成,也可以通过线下完
成,同时设计过程也变得简单化,无非是现有板块或图案的取舍和组合。
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因此,顾客群的全渠道商品比较,要求公司考虑是否进行全渠道商品展示和说服,否则你会由
于信息不充分而被顾客淘汰掉;顾客群的全渠道参与产品设计,要求企业考虑是否进行全渠道的顾
客参与产品设计(包括是否允许顾客改变设计和是否全渠道让顾客参与设计),否则你会由于产品
的过度标准化而失去个性化的顾客群体。
五、顾客会全渠道地购买
狭义的购买过程包括下订单、付款、收货等三个阶段,以往这三个阶段基本是在一个时间和空
间完成的。换句话说,是通过单一渠道完成的,例如都是在一家百货商店或是超级市场完成的。
在多屏幕的互联网时代,普遍存在着全渠道购买的现象。一个最为简单的例子是:顾客在网上
挑选自己满意的商品,然后去实体店铺进行实物查看和试用、试穿等,用手机拍照发给闺蜜征求意
见,如果满意,再去网店下订单,用手机支付,通过快递公司将商品送达自己小区的便利店,自己
下班后去便利店拿取。这位顾客购买过程的完成,无论是下订单,还是付款、取货,都面临着多种
渠道选择,每次选择也带有一定的随机性。
因此,顾客群的全渠道购买,要求企业考虑是否进行全渠道销售,否则你会由于顾客购买过程
选择余地有限而失去他们。例如,诸多天猫、京东平台上的品牌商,由于不支持货到付款而流失掉
一些谨慎和保守型顾客群体。
六、顾客会全渠道地消费
对于一些文化、教育和娱乐类型的商品,呈现的商品形态为信息形态,可以不依赖于物质实体
而存在,这就催生了线上消费的模式,例如可以通过 PC机、iPad和手机在网上读报刊、玩游戏、
听课程,也可以看电影、听歌曲等等,同时为了有现场体验,也可以读实体报刊,到教室听课,去
电影院看戏等等。在地铁里我们会看到有人拿着报纸看新闻,但更多的人是用手机浏览着网页或是
刷微信,而当人们回到家里时,是手机、iPad、电视、实体书刊同时享用的状态。
因此,顾客群的全渠道消费,要求教育、出版、文化、艺术、影视等机构进行全渠道引导,否
则会由于顾客的全渠道消费而被淘汰。例如今天纸媒已经风光不再了,下一个受到巨大冲击的会是
电视、教育、文化等行业。可以想象,未来会有一大批学校、医院、影院、剧院、音乐厅、书店消
失,他们会像北京 798一样成为人们回忆的场所。
七、顾客会全渠道地反馈和传播
人类天生就有表达和分享的本性,特别是对于感到好的和不好的,就更会与他人分享,互联网
和移动网催生的微博、微信、帖子、Email等使人们的分享和传播变得简单、迅速和广泛。
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例如,一个演员的嫖娼事件,一夜之内就会引起网站、微信、微博、短信、报刊、电视等全媒
体的关注。一个洋快餐店的食品材料出了问题,也会如同将一块巨石扔在水中,很快会引起无限延
伸的传播涟漪。同样,一位顾客的赞美可能仅仅选择一条渠道,但是抱怨一定会是全渠道抱怨,抱
怨越深选择的渠道会越多。
因此,顾客群的全渠道反馈,要求企业必须考虑是否进行全渠道提供与顾客沟通的路径,及时
接受和处理他们的赞美和抱怨,否则你会由于反应不及时而给企业带来灭顶之灾。
总之,今天的顾客处于全渠道的生活状态,他们进行全渠道地搜寻、选择、购买、消费和反馈
(见表 1),一家遵循以顾客为导向的公司必须考虑进行全渠道营销。
新战略:如何设计全渠道营销模式
如何进行全渠道营销,这是一个难题,诸多公司都在探索和实践,路径还不是十分清晰,但有
些经验和教训为我们提供了有益的选择方向。
首先是,树立全渠道营销思维。
近些年流行的一句话是“树立互联网思维”,这个概念有点大而泛。我们提出更为具体的“树
立全渠道营销思维”,全渠道营销思维,至少包括三方面的内容:
全渠道的决策视野。在营销决策过程中,着眼于线上、线下的所有渠道类型,不能在备选“篮
子里”漏掉任何一种渠道类型,否则就有可能漏掉你的顾客,进而漏掉你的销售额和利润额。
大营销的决策视野。在营销决策过程中,再也不能把营销仅仅视为销售了,也不能把全渠道仅
仅视为全部的销售渠道,而是包括企业全部的生产、销售活动,并与全渠道顾客行为一一相对:顾
客全渠道搜集信息-企业全渠道提供信息,顾客全渠道设计产品-企业给予相应的全渠道途径,顾客
全渠道下订单-企业全渠道接受订单,顾客全渠道付款-企业全渠道收款,顾客全渠道收货-企业全
渠道送货,顾客全渠道消费-企业全渠道引导,顾客全渠道评论-企业全渠道倾听。
跨渠道的决策视野。在营销决策过程中,必须想到多种渠道形式的交叉和融合。一方面实现线
上、线下的融合,这需要破除“线上是电商的,线下是实体零售商”的分工意识,无论是线上,还
是线下,都是大家的,谁选择就是谁的,谁放弃就不是谁的;另一方面实现不同渠道之间的融合,
过去顾客的所有购买过程常常在一条渠道完成,今天是通过多种渠道方式完成一次购买过程,企业
决策必须与这种情景相匹配。
其次是,设计全渠道营销模式。
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全渠道营销并不是指每一家企业,或者每一家企业的每一类产品都采取全部渠道类型,而是指
在备选筐里列出全部渠道,然后根据企业、市场、竞争和产品情况选出适合的部分渠道类型进行组
合或者整合。
从实践来看,全渠道营销模式是多种多样的,大多数涉及到线上、线下渠道的交叉和融合,都
涉及企业的信息提供、商品展示体验、接受订单、收款、送货、售后服务、反馈处理等 7个基本环
节,甚至不同类型的商品和服务采取的模式也是有差异的,这里绝不是每一个环节都是全渠道或者
多渠道。例如:
●凡客诚品:1. 提供信息采取线上所有渠道及线下电视、路牌广告等方式(没有实体店铺);
2. 商品展示体验是网店且顾客可以在网上参与产品设计;3. 接受订单为网店;4. 收款为线下和
线上支付两种方式;5. 送货采取送货到门方式;6. 售后服务采取线上方式;7. 反馈处理采取线
上或电话等线下方式等。
●苏宁云商:1. 提供信息是线上及线下所有渠道方式(包括实体店铺);2. 商品展示体验是
在网店和实体店两大场所(一般不鼓励顾客参与商品设计);3. 接受订单为网店和实体店;4. 收
款为线下(实体店交款)和线上支付两种方式;5. 送货采取送货到门和顾客自提等方式;6. 售后
服务采取线上和线下实体店结合方式;7. 反馈处理采取线上和线下方式等。
●尚品宅配:1. 提供信息是线上(网站)及线下(实体店)渠道方式;2. 商品展示体验是在
网店和实体店两大场所(鼓励顾客参与商品设计);3. 接受订单为网店和实体店;4. 收款为线下
(实体店交款)和线上支付两种方式;5. 送货采取送货到门和顾客自提等方式;6. 售后服务采取
线上和线下实体店结合方式;7. 反馈处理采取线上和线下方式等。
我们发现:尽管全渠道营销模式千差万别,其实无非是各种渠道功能在企业营销过程中每一个
环节的具体分配,由此就会形成全渠道营销模式设计的基本选择模型(见图 2)。每一家公司都可
以运用这个框架图来选择全渠道营销模式。
图中绿色部分,就是王府井百货股份公司目前的全渠道选择示意图,这是其长期摸索后的选
择。
王府井百货 2006年就开始尝试电子商务,2007年集团下的双安商场正式上线,发现线上线下
差异很大,随后成立了独立的电商部门进行探索试验,线上、线下分别经营,在 2010年之前王府
井百货电商增长率都达到 100%。但是试验使他们发现,实体百货商店独立做电商没有优势,因此
不能学天猫和京东,应该将线上作为公司的一个服务平台、一个为顾客服务的体系,而不是以销售
额为目的,而是通过服务带动销售的增长。
2011年,王府井百货成立了独立的电商公司,但没有定位于新的销售渠道,而是借助它搭建
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一个王府井网上服务体系,将其称为全渠道服务体系。在这个体系中,顾客可以单渠道地在线下实
体店或是线上网店(网站和网店合一)完成信息采集、商品选择、下订单、付款、提货、售后评论
的购买全过程,也可以跨渠道地利用更多的渠道方式、每条渠道完成购买过程的部分环节。
王府井百货未来的目标是:在全渠道体系下,顾客购买全过程的所有服务,都努力融进所有渠
道,即哪里有王府井的顾客,哪里就有王府井的渠道,顾客会在王府井全渠道体系中随心所欲地分
配自己购买行为的每一个环节,诸如网上搜集信息、实体店体验实物、通过手机下订单和付款、接
受快递的送货等。王府井百货将其称为“同一个顾客,同一个王府井”,这应该是全渠道营销的真
正意义。
新行动:如何实施全渠道营销
全渠道营销过程,最终决定着企业全渠道营销的具体方式,同时也影响着全渠道营销的效果,
因此公司必须实施全渠道营销管理。
图 1展示了全渠道营销管理的过程:
第一步:确定营销的总目标。
第二步:进行营销分析,研究各种渠道类型的宏观环境和微观环境(公司自身、合作者、顾
客、竞争者、宏观环境)等内容。
第三步:制定营销计划,包括找到各种渠道类型的目标顾客、营销定位及产品、价格、渠道和
信息策略组合等内容(可能相同,也可能不同)。
第四步:实施营销计划,包括各种渠道类型关键流程构建和重要资源整合,保证计划的有效实
施,从而实现已确定的绩效目标。
以成功进行全渠道营销管理的小米手机来说。小米在营销周期的每一个环节,都考虑了全渠道
营销的战略。目标顾客选定为手机发烧友,属性定位于低价格的智能手机,利益定位于省钱地享受
智能手机的体验。如何实现这一定位点?就是根据目标顾客特征,通过全渠道战略与顾客购买过程
的匹配进行营销要素的组合。
小米开发了小米手机、MIUI系统(应用商店)和米聊三大业务板块,利用微博、微信、论
坛、贴吧、空间等新媒体与顾客互动,让顾客参与手机和应用系统的设计,在线上线下(后者指移
动运营商、小米之家和授权维修点)销售手机和应用系统,进行售后服务,接受正反两方面的使用
评价,在小米论坛中也有谩骂小米的帖子,但是小米不去删除。小米有 50万发烧友,通过口碑一
个发烧友可以影响 100人,就有了庞大的目标顾客群。由于采取全渠道(特别是线上渠道)开发客
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户的策略,节省了大量的顾客开发和广告成本;由于采取了全渠道(特别是线上渠道)分销产品的
策略,节省了大量的分销成本。而线下分销的价格为 1500元手机的零售价格构成为:生产成本
500元左右,代理商和零售商的加价分别为 300元和 500元,还有 200元左右的广告费用。
小米全渠道营销节省的大量成本,可以将省下来的钱用于研发新的产品和给顾客提供低价的好
产品,小米智能手机仅售 1999元,实现了省钱地享受智能手机体验的定位点。
再拿同样成功实现全渠道营销管理的 Roseonly玫瑰花来说。Roseonly的目标顾客是都市白
领,锁定其中的 1000万人,满足他们用最美丽的玫瑰花传递爱的诉求,因此营销定位于“爱”。
有趣的是在其粉丝达到 40万时,80%是女性,但购买群体中 70%-80%是男性。目标顾客在购买
玫瑰花时,会全渠道地搜集信息,选择最好的玫瑰花,全渠道完成购买过程,消费过程也会多渠道
地与朋友分享,发微信、发微博、口碑传播等。
为了表达高贵、浪漫的爱情定位点,公司在全世界选择最好的玫瑰花——厄瓜多尔玫瑰,而且
选择最好的皇家玫瑰种植园,在园中百里挑一,为了避免交叉感染,每剪一支玫瑰换一把剪刀,空
运进口。包装也是精心设计,花盒上有提手便于提拿。顾客可以根据自己的需求在网上和实体店铺
定制。为了表达爱,公司采取了高价格策略,一支道歉的玫瑰零售价 399元,表达爱的玫瑰平均零
售价为 1000元。信息通过网站、网店、名人微博、微信、Email,以及实体花店等进行全渠道的广
泛传播,诉求的主题为“一生送花只给一个人”。顾客下订单、交款也可以采取线上线下的全渠道
形式,不过需要进行身份认证,一旦注册了,一生就只能给一个人送花,公司不会负责给第二个人
送花,哪怕顾客已经移情别恋了,以突显“一生爱一个人”的价值定位。顾客可以到实体花店自
提,也可以接受送花上门,与京东、天猫送货员不同,Roseonly的送花者都是时尚、帅气的小伙
子,还有外国帅哥。最后,也是通过全渠道与顾客进行沟通、搜集评论、解决抱怨等。
人们对小米和 Roseonly的成功有着不同的解释,但无疑是全渠道营销管理的成功。因此,大
变革时代要求企业进行全渠道营销管理,如果企业是一位赛车手的话,“全渠道”就是一辆加满油
的等待快速奔跑的赛车,而“营销”和“管理”就是赛车的两个车轮,这意味着公司的全渠道营销
管理,离不开对“全渠道”“营销”的有效“管理”。
的确,在风口上猪也能飞起来,但是别忘了,被摔死的猪也都是在风口上。作为企业决策者,
最好放弃投机心理,老老实实地实施全渠道营销管理!
李飞:清华大学经济管理学院营销学教授,中国零售研究中心常务副主任
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第二节 全渠道营销策略研究
随着经济的发展,人们对旅游活动个性化、深度化的需求迅速上升,不论是传统旅行社还是
OTA( Online Travel Agents),都处于前所未有的机遇期。凯撒旅游的创办于 1993年,总部设在
北京,主营业务为出境游,在北方旅行社中享负盛名。凯撒旅游自 2011年进驻广州,遭遇了知名
度较低的尴尬局面。这就说明,区域性品牌旅行社实现全国推进的时候,要扩大影响力和知名度,
必须经历一场克服“水土不服”的变革。并且随着互联网、移动终端的飞速发展和普及,也给传统
旅行社企业带来了巨大的机遇与挑战。因此,渠道的开拓,O2O(Online to Offline)渠道融合的
覆盖,网络服务体验的推进是传统旅行社未来的一项重要任务。
文章以廣州凯撒旅游为例,通过相关人员的访谈对其渠道营销现状进行分析,并绘制营销渠道
网络布局图,为其提供全渠道营销的策略建议。同时,结合当前大型旅行社向全国布局的新趋势,
也为旅行社企业实现从区域向全国扩张、OTA实现从线上到线下的联动提出可行方案。
一、文献综述
今天,随着互联网技术的快速提升,极大限度地改变了消费者的购买方式,网络购物比线下购
买更具有便捷性,信息也更加全面,所以备受消费者青睐[1]。多元化的购买途径,加快了学者对
全渠道营销的研究。以下,本文对全营销渠道的概念、分类及相关研究进行梳理。
(一)全渠道营销概念
全渠道营销是近几年出现的概念,最早源于零售业中。Rigby(2011)指出随着市场经济的发
展,数字化零售已经成为新的渠道趋势,全方位的渠道模式正在构建,因此,“Omni-Channel
Retailing”即全渠道营销的概念应运而生,这也表明了零售商通过线下实体店、线上网络平台、
手机移动端、社交媒体等多种多样渠道向消费者传递信息、进行交流,全渠道使得零售商与消费者
的互动更加全方位了[2]。
(二)渠道分类
学者们[2-4]对于全渠道营销的渠道分类,主要是从渠道的属性入手,基于线上与线下、实体
与网络两个截然不同的角度进行分类,并根据不同行业的适用性进行调整,其中作者李飞的观点有
一定的代表性,见表 1。
(三)全渠道营销及相关研究
在学术界,多渠道、交叉渠道和全渠道的概念都被明确的使用过,学者们对当前存在的全渠道
零售、全渠道营销、全渠道分类、全渠道消费者等多样性的内容进行了探讨。
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李飞(2014)指出全渠道营销是为了实现营销目标,组织或营销人员在全部渠道范围内有选择
性的实施渠道策略,分析不同渠道顾客对产品设计、价格、信息来源等方面的偏好,并制定相对应
的营销要素组合,以实施有针对性的营销活动[5]。祝衍军(2015)通过全渠道营销理论为企业构
建了一个统一的、360度全方位的顾客视图,把 O2M (Offline to Mobile)全渠道的零售模式、
相应的 IT支撑架构和客户关系管理进行融合,最终设计了一个基于 O2M 全渠道零售的客户关系管
理系统[6]。
Norbert和 David(2015)把 1997至 2013年期间,学者们关于多渠道、交叉渠道和全渠道的
相关文章进行梳理,列举了其研究的渠道分类、应用于哪些具体的行业、渠道间的交互作用、影响
因子等内容,并根据渠道间交互的情况进行Ⅰ-Ⅷ级的分类研究[7]。Verhoef , Kannanb和 Inman
(2015)指出越来越多的全渠道消费者(Omni-Channle Consumer,即 OCC)使用零售商、目录、
网站和移动设备等多个零售渠道购买产品和服务,文章探讨了购物者在搜索和购买过程中如何受到
影响并在渠道中移动的行为[8]。Yuliya Yurova et al.(2017)研究开发和评估一个适应性销售
行为的模型,主要为了帮助销售人员在什么情况下把产品销售给全球各地的全渠道消费者。适应性
销售行为被划分为两个维度,非交互式和交互式适应。这两种类型的自适应销售行为结果取决于产
品类型(功利,享乐)和 OCC感知控制购买的情况。对此研究者做了相关的假设研究,调查数据收
集了全球四个不同国家的 OCC购买情况,并使用路径分析进行评估。结果表明销售人员的影响取决
于产品类型和销售人员自适应销售行为[9]。
综述所述,国内外学者在概念上对多渠道、交叉渠道和全渠道进行了梳理,同时也对于渠道之
间的交互情况、全渠道消费者在渠道中的移动行为以及销售行为与消费者匹配等问题进行了探讨。
此外,学者们也把全渠道理论应用在零售业及其他行业中,去解决移动互联网快速发展下的多元渠
道和渠道融合的问题。可见,从单一渠道营销到全渠道营销的发展,使消费者的购买变得更加方
便,但对于旅行社企业而言,如何制定有针对性的营销策略却变得更加棘手。旅行社经营者需要对
多种渠道类型的组合进行编织、设计和管理,以匹配客户想要搜索、产品、价格和服务等组合要
素,从而达到精准营销。
二、案例研究
(一)研究案例介绍
凯撒旅游创办于 1993年,一直致力于为游客提供专业、优质、高效的出境游服务。2004年,
凯撒旅欧被公众誉为“欧洲旅游专家”;2005年,凯撒会员俱乐部正式成立。凯撒旅游凭借其优质
的服务理念和时尚的品牌形象,成功跻身国家旅游局发布的“全国百强旅行社”之列,多次获评
“中国出境游十大批发商”。2008、2013年,两度被北京市旅行社等级评定委员会评为 5A级旅行
社。2016年,凯撒围绕着“旅行社全产业链”的方向进行布局,目标是降低成本、提高的盈利能
力和增强产品的竞争力。
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目前,凯撒旅游在全国大范围实施零售终端布局,全国 45个城市设立直营分公司,零售门店
(一代店)32家,开设 113家体验中心,全国布局继续推进。2011年,凯撒旅游广州分公司成
立,总部设立于天河区的万菱国际中心。2014年 8月,位于海珠区的江南西体验店正式开业,这
是凯撒旅游在广州开设的首家体验店。到目前为止,凯撒旅游在广州一共有 1个总部和 10个开设
在购物中心的体验店。
(二)行业背景分析
从 2005年开始,广州旅游市场已经从国内游转向出境游,出境团队旅游、小团精致游、定制
旅游,品类繁多。凯撒旅游进驻广州,瞄准了广州地区乃至广东省是重要旅游客源地市场,也迎合
了时下广州人出境旅游的热潮。广州凯撒旅游的营销目标就是以广州为核心,辐射华南地区,打开
出境旅游的市场。
在廣州地区,本地品牌如广之旅、南湖国旅、金马国际旅行社、假日通等传统旅行社经过多年
经营,依靠对广州旅游市场消费特点的精准把握,占据了主要的市场份额,形成了稳定的竞争态
势。目前为了应对互联网的发展,大型的传统旅行社例如广之旅、南湖国旅基本已经完成了自营网
站、APP、第三方平台(天猫等)的布局,尤其是在自营网站和 APP端浏览次数、用户使用以及销
售情况都比较理想,这与本地旅行社经过长期的市场开拓和经营,奠定了明确的品牌标识、良好的
口碑和稳定游客资源有关。
2011年凯撒旅游进驻广州市场,在线旅游企业携程旅游、同程旅游分别于 2014、2015年在广
州设立线下体验中心。广州旅行社业界参与的竞争主体越来越多,出现了外地品牌与本地品牌之
争,线上和线下之争,且营销模式也越来越多元化、差异化,广州旅游市场面临着重新洗牌的局
面。目前,广州凯撒旅游主要的竞争对手是本地品牌广之旅、南湖国旅,以及同程旅游、携程旅游
等 OTA。
(三)调研过程
本研究主要采用了访谈法和实地调研法,调查对象为广州凯撒旅游公司营销高管、市场部专
员、门店旅游顾问、门店店长、计调人员、海外领队等人员,访谈人员的构成来自不同部门、不同
级别,对公司的营销渠道有着不同的视角和各自的理解。为了保持研究的多面性,研究中也访谈了
本地品牌旅行社南湖国旅的高管、事业部总经理、导游营销主管、店长和计调人员,来探讨本地旅
行社的营销渠道发展情况,也从竞争对手的侧面来了解广州凯撒旅游营销渠道的开拓情况。研究根
据不同岗位的人员设计了不同访谈题目,例如门店旅游顾问侧重于散客渠道的开拓,计调侧重于线
路产品的访谈,而高管则侧重于营销战略、竞争对手分析等内容的访谈。
访谈时间为 2016年 12月 28日至 2017年 1月 8日,主要采用了微信访谈的形式,一共 18名
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被访者,年龄 23到 37岁之间。调研访谈根据提纲和计划开展,并根据被访者的反映,对调查问题
作调整或深度的展开,获得了第一手的资料。
(四)调研分析
1. 绘制营销渠道网络布局图
本研究对广州凯撒旅游进行实地调研,借助全营销理论的渠道分类,梳理了广州凯撒旅游的全
部渠道,其营销渠道网络布局如下,见图 1所示。
2. 渠道优劣势分析
根据广州凯撒旅游的全渠道营销布局图,结合门店店长、市场部专员、计调、领队、高管的访
谈整理得出,部分线下渠道营销效果较好的,例如门店的零售渠道、节庆促销,也就是传统的低成
本常规营销。此外,虽然凯撒旅游意识到,网络渠道的重要性,也开始了线上业务的尝试,但是仍
需要加快建设的步伐,尽早完善线上渠道的布局。以下分别从渠道的优势和劣势两个方面进行分
析。
(1)渠道优势
① 门店选址和功能优势
旅行社都是开设在临街、楼宇,其选址一般考虑人流量,并没有经过那么周密的调研和计算。
区别于南湖国旅和广之旅遍地开花的临街门店,广州凯撒旅游的门店是二代体验店,设置在购书中
心、正佳广场、乐峰广场等中高端购物中心。二代门店,首先,做到了出境游目标客户的精准定
位;其次,能够给予客户一个直观的中高端企业形象,客户对于产品的价值认同度也相对较高;第
三,店面依托大型商超,保证了充足的人流量;第四,靠近社区,摒弃了“距离感”。第五,体验
店强调顾客体验,店内不再设计服务柜台,圆桌设计自由开放,拉近了旅游顾问和客户之间的关
系。凯撒旅游门店的设计对于品牌形象的塑造、线下收客和客户服务发挥着举足轻重的作用。而且
出境旅游涉及到签证服务,一般需要到店服务,另外银发族顾客也比较依赖门店服务,所以线下门
店具有在线旅游平台无法比拟的优势。
② 服务优势
凯撒旅游最大的优势就是客户满意度高。这得益于旅游顾问在服务顾客户时所展示的专业和热
情。不管顾客是随意参观还是有参团意向,旅游顾问都会亲切问候,耐心讲解、提供专业介绍。门
店提供“一对一”服务,让顾客在售前便可感受到真诚细致的服务体验。凯撒旅游严格选拔旅游顾
问,力求他们具备丰富的旅游知识以及良好的服务技能。公司提供完善的培训体系,包括基础产品
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线路知识培训、合同法律知识培训和系统培训。其中,计调人员会为旅游顾问提供产品内容和客户
体验的培训,对销售最有帮助的是剖析线路特色及同行对比。根据调研,旅游顾问表示,公司现有
的培训是足以应对顾客咨询需求,如果增加销售技巧的培训会更富有成效。另外,公司也定期举行
金牌讲师的竞赛活动,推动了旅游顾问销售技巧的提升。广州凯撒旅游通过人员营销展示了自身的
品牌价值,增加了顾客的信任和信心。
(2)渠道劣势
① 渠道的推广力度还不够,品牌知名度低
渠道的推广力度还不够,知名度没有打响,具体表现在线下的同业、第三方跨界合作、大客户
营销推广三个方面。由于凯撒旅游进驻广州市场的时间较短,重点放在零售端布局 ,缺乏足够的
人手开发大客户、同业和整合跨界资源。但是,拥有团队客户资源才是旅行社企业最具活力的表
现。因此,广州凯撒旅游应该增设团队销售部,用于开发与维护大客户、第三方、同业等优质的团
队客户渠道。广州凯撒旅游的管理人员多数来自于北京总部,属于空降兵,缺乏对广州市场的了解
和人脉。因此,应该结合以当前广州凯撒旅游发展的情况,高薪聘请旅行社经验丰富的大客户经理
或者具有跨界合作经验的营销人员。
② 营销要素组合的针对性弱,导致渠道针对性不强
广州凯撒旅游目前的客户细分是比较粗略的,而且旅游产品的定价也受限于总公司,在差异化
渠道定价方面的自由裁量权比较弱。当然,这也是为了避免渠道冲突的一种方式。而实际上,散
客、同业、大客户、社区客户等源自不同渠道的客户群,对产品、服务、价格、信息传播等营销要
素的组合有着千差万别的偏好。加之,广州凯撒旅游出境游产品强调文化、体验和服务,具有客单
价高的特点。线路产品平均单价在 10000元以上,特色路线如极地旅游,客单价高达数十万元。纯
粹的深度旅游产品价格昂贵,难以满足各个层次旅游者的需求,加之品牌推广力度不够,顾客感知
购买风险较高。因此,广州凯撒旅游要从每一个渠道客户需求的角度进行市场细分,研究更多、更
细的客户渠道偏好,以便制定有针对性的渠道方案。
③ 网络渠道适应力不足,客户服务体验较差
从旅游顾问的访谈得知,客户获取凯撒旅游的信息途径主要是上门咨询、促销活动、销售人员
的朋友圈推介、客户的口碑宣传获取的,极少小部分是通过官网和 app途径的。就目前而言,自营
官网、APP、微信公众号、第三方平台等渠道,交互性差,下单量、浏览量不足。广州凯撒旅游微
信公众号客服端无交付链接,功能单一。微信粉丝依靠日常活动现场“扫码送礼”环节圈粉而来,
虽然数量达到 25000左右,其中三分之二的粉丝为僵尸粉,活跃客户仅为 25%。此外,微信运营由
广州市场部人员负责管理,缺乏专业的网络策划运营人员,推文风格不一,质量参差不齐。
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虽然,凯撒旅游近年来将呼叫中心、网站、线下门店以及手机客户端相互打通,进行了多点式
经营,对 PC端、移动端、社交媒体、自媒体、广告、会员服务、促销活动、门店、第三方跨界合
作等触点进行整合管理,打造了“线上线下一体化”的服务模式。但是,由于缺乏专门的技术人才
和策划推广人才,官网与微信公众号仅达到提供产品信息阅览的目的,天猫与 APP的下单率几乎为
零,甚至还出现官网与线下产品价格不一的情况。一个好的 O2O的平台搭建上需要大量的网络技术
人才、线上策划运营人才,传统旅行社侧重于零售端的门店客户与批发端的同业客户,不愿意投入
大量的资金发展线上平台。因此,客户的线上体验较差,线上渠道难以推进。
3. 全渠道营销系统的重构
因此,本研究从全渠道的视角来重新梳理广州凯撒旅游的营销渠道,并匹配相关的价格、服
务、产品等营销要素。考虑到资源的稀缺和各个渠道的优缺点,并非要求所有的渠道都齐头并进,
也不是每一条渠道都要完成营销组合的所有要素。目前,广州市旅游市场基本上是门店和线上渠道
为主,广东省内的同业渠道则被广之旅和南湖国旅所垄断。因此,广州凯撒旅游要开拓同业渠道,
应该以品牌知名度为基础,在价格和产品差异化上下功夫。而大客户渠道,则需要从定制化产品和
价格优势下着手。在本研究中,同业和大客户渠道不是当前广州凯撒旅游迫切改善的营销渠道,需
要品牌积累,因此不再一一拓展阐述。文章从线下和线上两个方面来进行客户细分和渠道优化。
(1)优化线下渠道
随着体验经济与消费者个性化的飞速发展,传统旅行社也必须结合体验经济进行融合创新,加
强自身服务优势的延伸,打造新的增长点。
① 加快门店的功能升级,改善营销环境
随着消费和需求的升级,门店不再是单纯的销售渠道,而是品牌标识、顾客体验、直销渠道等
多个价值点并存的场所。凯撒旅游在零售店面的有形展示和体验设计方面,具有較强的研发能力以
及较高的投入。凯撒旅游提出“一代店、二代店、三代店、四代店”的概念,一代店是指人流量较
大的临街店面,二代店是指开设在大型商厦、购物中心的体验店,三代店是具有邮轮风格、欧洲风
格等特定主题和功能升级的门店,四代店是融入社区的社区体验店。
目前,广州凯撒旅游的门店均为二代体验店,未来要加强三代店的布局。门店增设更多的实用
功能区,除了主题的布局,还要设置书吧、咖啡馆、会员活动场所等区域,打造场景化、社交化和
专业化的营销环境。例如众信旅游的旅行生活概念咖啡店,“U Coffee 悠咖啡”于 2015年 5月正
式开业,集休闲、体验、销售、交友、货币兑换等多种功能为一体。“U Coffee ”还推出了别开生
面的“一元咖啡”,消费者凭借境外特色旅游纪念品来店,付费 1元便可换购一杯咖啡,该纪念品
将用于店内的特色展示。在咖啡馆式的门店里,有静态环境而又相对封闭的场所,容易诱发消费欲
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望。顾客可以在享用咖啡的时间,查询和感受旅游产品,与众多旅游达人自由交流,加上旅游顾问
的专业推荐,更好的淡化了营销色彩,消除客户的“紧张感”,有利于促成交易。
② 提供增值会员服务,增强客户粘性
广州凯撒旅游会员俱乐部偶尔会组织线下的活动,不过没有形成体系,不够持续。有些客户甚
至忘记了使用自己的会员积分,说明了部分会员对于凯撒旅游的归属感还不够。要提高会员的忠诚
度,旅行社就要学会关心旅游者,倾听他们的心声,为会员创造价值,为其带来惊喜[10]。然而线
下活动,需要精心设计,可以是多种多样的:
第一,策划与旅游相关的主题活动。旅游活动结束之后同一个团队游客之间的关系也就结束
了,这种关系没有延续下去,没有沟通和互动,非常可惜。门店可以举办旅游分享会,让会员在旅
游活动结束之后,定期聚会,向新客户分享自己的旅游故事、拍摄的照片、旅游攻略等。参与分享
会以积分形式累计,每年积分位于前列的会员,可获“广州凯撒旅游达人”的称号,同时可获得凯
撒旅游赠送的出境旅游大礼。
第二,组织与旅游无关的增值活动。增值会员活动贵精不贵多,主要针对 70后、80后购买力
较强的会员客户。此类客户具有工作忙碌、文化品位比较高的特点,喜欢参与增值类的文化活动来
提升自身的生活品質。所以,俱乐部可以定期举办一些花艺、茶道、葡萄酒品鉴、金融投资、摄影
技术等主题活动,提供会员额外的增值服务。
第三,日常化的会员活动。例如店面的部分区域营造成咖啡厅、书吧的风格,为会员举办一些
有助于增强客户关系的活动,例如会员生日会等。平日里为会员提供月度限额免费的饮品,或者会
员通过兑换积分来获取饮品,门店为会员提供了一个跟朋友聚会的地方,这有助于会员活动的常态
化,也有利于增加客户的粘连性。
③ 结合知名楼盘,打造凯撒到家社区服务网点
首先,针对社区及社群经济,打造“凯撒到家”社区服务网点,从而促进社区营销的发展。目
前,不少房地产商注重为社区提供旅游管家服务。房地产商希望与旅行社建立合作关系,共同销售
旅游产品,通过抽取佣金或租金等方式来实现盈利。所以,广州凯撒旅游与万科、时代、保利等楼
盘紧密联系,进一步探讨合作空间。以时代房产为例,该房地产商研发了时代邻里手机端 APP,开
发社区微商城,板块中就包含了旅游管家的服务。此外,楼盘会所还可为旅行社提供线下的社区旅
游展销摊位。但是,双方在合作时应该就财务结算、社区产品定制、产品优惠力度等进行磋商,达
到互惠互利。
其次,旅行社要定制有社区特色的旅游产品,从而满足社区家庭旅游的消费需求。针对定制,
广州凯撒旅游可以依据已有的小包团——“幸福私家团”的操作模式,挑选特定路线,为社区营销
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提供全新的“N+Y”旅游路线。“N+Y”旅游路线,是指在凯撒旅游原有的产品路线基础上,根据顾
客的需求,更改 2-3天的行程,融入亲子活动、DIY体验、主题乐园游玩等元素。“N+Y”既可以满
足顾客定制的需求,又增加了团队旅游的自由度,同时也降低了定制成本。针对社区顾客,首先可
以开发亲子定制旅游产品,例如日本、越南、柬埔寨、韩国等亲子游热门路线。其次,可以开发澳
大利亚、欧洲等高端旅游线路的学子夏令营产品。旅途中父母随行,参加开学礼和毕业礼,其他的
时间为自由行。实践证明,产品契合了家庭旅游的特点,很受市场的热捧。
④ 第三方跨界合作
广州凯撒旅游分公司,采用了水平跨界营销,合作企业集合金融、商场、餐饮、房地产、健康
医疗、旅游局、教育机构等合作伙伴。但是,存在跨界合作伙伴不够全面,基数薄弱的问题。因
此,需要大力拓展第三方合作伙伴,引进新的营销资源,达到知名度交叉提示的效果,实现跨界间
接销售。对于跨界合作,广州凯撒旅游实施了“渠道+产品”的营销组合模式,目前具体有两种合
作形式。
第一,针对中高端旅游产品的渠道营销,选择跟银行、高端会所、俱乐部、高端家居品牌(如
美克美家家具)、珠宝世家等第三方进行合作。例如与银行联合推广旅游贷款,分期免息,或“刷
信用卡,立减 XXX元”的旅游优惠补贴。银行客户对于欧洲线路以及日本路线,较为感兴趣,而对
于邮轮的产品路线,反响一般。这也证实了不同渠道,针对不同的目标客户,产品和价格要素都要
进行差异化设计。
第二,针对低端旅游产品,可以尝试与广州各大茶楼、星级酒店合作。广州人嗜好饮茶,上茶
楼饮茶、吃点心,是“食在广州”的一大特色。广州人的生活几乎和茶楼融为了一体,茶楼不仅是
餐饮服务和社交的场所,还是文化活动和家庭娱乐的场所。选择茶楼进行跨界合作,一定要注意企
业亲民的形象,推出的产品、价格定位尽可能是大众化的。茶楼的客户属于凯撒旅游中低端产品的
精准客户人群,受众范围广,邮轮与芽庄、泰国等周边游产品最为适合。目前,广州凯撒旅游与大
龙凤餐厅尝试合作。前期,摆放 X展架到茶楼宣传,派发优惠券给餐厅客户,从而激发其旅游动
机。其次,与茶楼联合推广“每日一抽”的抽奖活动,凡在茶楼消费即可凭借消费小票参与抽奖活
动,不仅为茶楼增添互动环节,还利用旅游大奖的噱头吸引客户眼球,提高知名度。后期,可以尝
试共同推销旅游产品、抽取佣金的合作方式。
(2)线上营销创新
出境游产品的成交主要是线下,这跟线路的客单价高、产品构成比较复杂、涉及签证、需要咨
询服务等有关。多数旅行社从业人员表示,线上平台的提供并非要求增加客户下单量,只是迎合了
时下消费者的消费行为和心理。因此,网络平台更多的是提供产品展示和服务咨询,通过线上咨
询、线下体验的方式实现购买行为。虽然凯撒旅游线下的常规营销活动非常成功,而凯撒旅游总裁
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陈小兵也表示,在预算充足的情况下,凯撒也会开展营销创新,为品牌积累粉丝群体。因此,广州
凯撒旅游应该加强开展线上的营销策略,并为此配备相关的互联网技术专员、网络社区运营专员
等,进行开发和运营,从而扩大凯撒的影响力与知名度。
① 自营网站
凯撒旅游网站的界面设计精美、产品分类清晰,风格也能够体现出其时尚的品牌形象。但是网
站也存在着种种缺点,第一,旅游者仅仅利用官网浏览产品路线,线上下单量较少;第二,旅游者
所看到的都是直指产品线路的界面以及极其少量的咨询互动,缺少了旅游者的攻略、游记(UGC)、
产品评论等个性化版块,交互性不强。这就说明了网站功能单一,未能充分考虑到旅游者的需求偏
好和使用便捷。
a.网站可以增设社区版块,为游客提供发表游记和攻略的空间
技术促使了自媒体的出现,继而颠覆了信息的传播方式,每一个人都成为了自媒体,
成为了信息的传播源[11]。旅游者喜欢在旅游活动中晒照片、晒定位,并通过自身的分享行为来获
得情感上满足[12]。而马蜂窝旅行网就是利用游记和攻略,用“C2B+大数据”打造自由行产品的自
媒体旅游电商的先行者。用户自动生成内容(UGC),提供酒店、特色餐厅、旅游目的地等最有价值
的信息,并帮助浏览者完成在线购买、实现即时预订。UGC用户内容保持公正、客观和中立,更多
的是旅游者真实的体验,不具有商业气息,提供的信息更具体、更真实的,更容易让其他旅游者接
受,从而为旅行社省掉高额的营销成本。如果 UGC版块运营理想,应该快速加入到 APP平台,因为
移动端比 PC端更加便捷。
b.做好 UGC用户的激励和管理
2016《蚂蜂窝自由行情感报告》显示,UGC用户在分享旅游感受的时候会获得愉快的体验,
47%的用户为了要发表游记和攻略而主动学习摄影技术、设计造型和苦练文笔[12]。这就说明了旅
游者在写游记和攻略的时候是需要付出时间和精力成本的,有些旅游者甚至还为了发表游记而购置
服装和摄影器材。因此,旅行社要做好 UGC用户的积极引导,帮助用户发酵想法,给予适当的物质
和精神鼓励。
首先,对于发表的文章,经过管理者的审核得以发表,会员可以获得积分的奖励,会员积分可
以变现进行团费抵扣,或者换取相应的礼品;其次,对于优质的原创文章可以置于栏目精华、网站
和 APP版面的首页,让更多的读者和潜在旅游者分享,作者也通过文章点击量的上升和回帖互动来
获取心灵上的满足;第三,通过签到、回复评论赚取积分的激励措施,让客户养成每天登录 APP的
习惯,此外客户也能够浏览到更多的产品信息和其他用户的旅游经验;第四,旅行社网络管理员要
做好定期与会员的互动活动。通过定期话题讨论、优秀游记评奖、嘉宾互动分享、会员参与传播等
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活动,才能够给会员社区不断注入新生的活力。会员社群是否活跃,组织者是关键。这就要求网络
管理员需要有一定的线上活动策划能力,也需要管理员具有新媒体传播的应用水平。
② 微信公众号
互联网技术与移动应用催生了互联网时代创新的营销手法,当下社群营销越来越得到旅游业者
们的重视。在社交媒体发展迅猛的时代,旅行社要重点利用微信、微博等社交工具,来实现企业与
旅游者之间的高频率、低成本的交流互动[13]。目前,微信的高速运营,其应用范围有超越微博的
趋势。所以,一方面广州凯撒旅游与微盟公司寻求合作,共同推进微信运营,为微信公众号寻找突
破口。另一方面,凯撒旅游的营销人员,尤其是一线的旅游顾问,应该学会自建自营微信社群。
第一,通过微信社群可以拉近旅行社与用户之间的距离,让更多的游客喜欢旅行社企业的产品
和服务,之后通过社群转化为业务。目前,广州凯撒旅游的微信公众号的阅读量是比较少的,每一
条推文平均 300次左右,用户的自发转发量就更少了。因此,广州凯撒旅游应该把营销的重心多放
在微信社群的开发管理。以滑雪综合服务平台“Go Ski ”为例,一个两百人的大微信群,平时定
期分享滑雪的相关信息与知识,如雪场、雪服、雪具、天气等。滑雪小白、发烧友、雪场、俱乐
部、旅行社都是其目标客户,通过跟旅行社合作,组织会员到世界各地的雪场滑雪。“雪友”们白
天滑雪、晚上就餐交流,体验度和满意度较高,从而形成了旅行社稳定的生意。奥运观赛、凯撒体
育、凯撒游学、“滑遍天下”(滑雪)等子品牌属于凯撒旅游特色产品,也是小众旅游,该类型旅游
者的社交需求是存在的,因此,更加应该从社群入手,展开精准营销。
第二,广州凯撒旅游在持续运营的基础上,需要社群进行沉淀,进一步提升客户的忠诚度、传
播度、消费度。线上的活动容易突破时间和空间的限制,营销人员应该加强移动端和 PC端的社区
运营,多组织和策划线上的活动,这样才能维系好大量的品牌粉丝。目前广州凯撒旅游处于市场开
拓的阶段,因此,要充分利用已有客户的口碑宣传。因为,“物以类聚,人以群分”,已有客户的圈
子朋友,会具有相似的消费诉求。首先,通过已有客户的口碑宣传去扩展社群圈子,从而吸引大量
高质量、目标明确的客户。其次,线上维系好粉丝,就可以助力于线下的会员活动,实现线上与线
下的完美结合。
③ 加快 APP功能的研发,实施全员营销
2016年携程旅游推出“携程旅行顾问”项目,开创旅游行业“全渠道”销售的新时代。携程
自主研发 APP,携程旅行顾问可以通过 APP将携程所有的旅行产品分享给有需要的客户群体,例如
分享到微信朋友圈,就是基于个人关系网进行销售拓展并获取佣金的一种形式。不同于传统意义上
的“B2B”或者“B2C”模式,携程从 C端人群中找出符合要求的专业旅游人士,他们有可能是导
游、旅游销售人员者是旅游达人,通过 C端人群服务于 C端人群,形成全新的“B2C2C”服务模
式。
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同期,广州本地品牌旅行社南湖国旅,成功研发南湖合伙人 APP,倡导全员营销的理念。APP
移动营销模式已经启动,取得良好的开端。据南湖国旅员工透露,合伙人 APP推出一个热销的新西
兰线路,仅三天收客量高达 500多人,高于该线路在广州地区一整年的收客量,是一个非常有前瞻
性的尝试。南湖合伙人 APP界面清晰、操作简便,通过分享店铺、分享产品、客人下单、完成支付
等八个程序就可以完成整个购买过程。因为旅游产品种类繁多,合伙人可以根据自己的需要进行
“采购”,当然采购只是有针对性地提取出自己朋友圈喜好的产品或者热销线路,是不需要支付定
金的。合伙人后台界面就有佣金提成、访客量、成交等板块,使用非常便利,相当于给每一个南湖
员工定制了一个微商店一样。南湖合伙人,让南湖每一个员工包括销售、领队、后勤人员都成为营
销的触点,极大激发了大家的销售热情,也通过便捷的 APP,大大缩短了渠道的长度。移动互联网
是一个不可抑制的趋势,广州凯撒旅游必须超越竞争对手的速度,把握住移动端的信息传播,才能
取得竞争的制胜点。
4. 在旅行社营销应用中的新启示
本文以广州凯撒旅游为案例,对其全渠道营销策略进行研究,为旅行社企业,特别是传统旅行
社行业开拓旅游市场提供了良好的借鑒作用。同时,区别于传统的 4P、6P、7P、4C到 4R乃至 4V
等营销策略理论,全渠道给我们带来了以下的新启示:
(1)全渠道理论要求经营者用全面的视角去透视营销渠道
在全渠道理论的指导下,旅行社经营者需要考虑渠道的最大覆盖面,重点是在营销决策过程的
每一个步骤和环节都要考虑尽可能多的备选渠道,但这并不意味着使用所有渠道,选择利用多少渠
道取决于资源、优势、利益等因素研究的结果。在清晰的渠道网络布局图的指引下,旅行社经营者
需要细分各种渠道类型的目标顾客,明确营销定位,确定不同的渠道匹配不同的产品、服务、价格
和信息等营销要素。通过深入研究全渠道的分布广度、深度和性能之间的联系,从而构建一个差异
化的渠道营销系统。
(2)渠道的本质是触点,每一个触点都要围绕客户体验进行优化
渠道本质即触点,旅行社企业能够接触到目标客户群并且能够促成交易的“触点”都可被视为
渠道[13]。旅行社营销人员通过渠道即触点,跟客户产生交流和互动。营销人员需要充分意识到体
验是一种发自内心的精神愉悦,能够促进旅游者消费动机的形成[14]。因此,每一个接触点都需要
进行优化,形成旅游者美好的体验。第一,旅行社需要延伸线下渠道的服务优势,为会员提供优质
的会员服务,打造“旅行社←→旅游者”、“旅游者←→旅游者”等多向互动的模式,这对于吸引新
客源、巩固老顾客的忠诚度大有裨益。第二,旅行社经营者要充分挖掘源自社交网络的 UGC所蕴涵
的市场机会,在旅行社自营官网、APP增设交互版块,提供游记、攻略、点评等 UGC内容,为已有
客户深化体验提供网络空间,促进那些实用性强的旅游信息得到更广泛的传播,并发挥着 UGC的营
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销作用。最终,通过体验创新,提升顾客满意,促成口碑宣传。
(3)旅行社经营者需要分清渠道主次,合理布局资源
在制定全渠道营销计划的时候,旅行社经营者要分清主次,有效地在渠道中分配人力、财力、
物力等资源。出境游产品和服务的复杂性决定了广州凯撒旅游门店渠道是全渠道的核心所在,但是
不代表线上渠道不重要。目前,广州凯撒旅游的重心还是放在零售门店的布局上,线上渠道的建设
相对滞后。但是,随着互联网和移动互联网技术的飞速发展,人们在互联网 PC和移动端的信息媒
体上,花费的时间和精力越来越多。因此,传统旅行社也必须结合互联网产业进行融合创新,打造
新的增長点。这就要求旅行社经营者必须有前瞻性,要具有互联网的思维,加快自营网站、微信公
众号、APP的功能升级,使客户在任意时间、任意地点都能实现无障碍自主查询、下单,使信息传
播突破时间、空间的限制,增强客户 O2O(Online to offline)体验,最终促成零售门店的购买
行为。
三、结论
互联网及移动互联网技术的飞速发展,催生了以移动网为核心的多渠道营销变革[15]。客户的
行为方式发生了巨大的变化,实现从互联网 PC端到移动端的大迁移。因此,传统旅行社经营者要
有全渠道营销的思维,要能够充分挖掘各种各样的渠道,对目标客户进行细分,从而根据不同渠道
推送不同的产品、价格、服务、信息组合,才能够达到精准营销的目的。而面对新媒体时代的挑
战,传统旅行社经营者要发挥线下资源优势的同时,要具有社群营销的思维,不仅要觉察到自媒
体、新媒体所能带来的巨大营销价值,而且要善于利用已有客户的经验分享心理,通过 UGC、微信
社群管理等手段去积极推动品牌的传播。
第三节 全渠道零售研究述评与展望
王虹 孙玉玲 石岿然
“互联网+”时代移动支付更加便捷化,物流业快速壮大,消费者的购物方式发生了巨大变
化,越来越多的消费者利用碎片化时间实现网络购物,企业的零售模式也随之改变。为了更好地满
足顾客在任何时间、任何地方以任何方式购买产品的需求,企业采取实体渠道、电子商务渠道和移
动电子商务渠道整合的方式销售产品和服务,这即是全渠道零售。智能商店 Amazon Go打通线上线
下的订单、库存、支付系统,并提供智能配送服务;优衣库提供线上下单,线下门店自提的服务;肯
德基、星巴克等餐饮行业也可利用手机 App下单,店内取单,条形码快捷支付等。在全渠道零售
中,消费者不会偏好于某一渠道,而是根据自身需求在实体店、手机终端、网点等渠道自由转换。
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因此,零售企业必须整合所有渠道,以对接新的消费需求,全渠道零售已成为零售发展的新趋势。
在全渠道背景下,零售企业应该如何变革实现渠道整合,全渠道的库存、订单履行、物流运作
如何管理等问题,都成为企业面临的挑战。本文主要从全渠道零售的概念、整合策略以及全渠道运
作决策等方面对相关文献进行梳理,进一步明晰全渠道零售的内涵并构建概念模型,分析与总结全
渠道零售中的信息交互和订单履行模式,并对多渠道零售和全渠道零售下的运营决策等进行了对比
分析,最后提出全渠道零售背景下潜在的研究方向。
一、全渠道零售概念的研究
全渠道零售是零售管理发展的高级阶段,其主要经历了单渠道、多渠道、跨渠道直到全渠道零
售管理阶段(张沛然等,2014)。全渠道零售的概念较早可以追溯到 Rigby(2011)的文章。随
后,学者们针对全渠道零售的成功策略、渠道间的交互、渠道的三维角度框架以及全渠道成因(李
飞,2013)和实施建议(齐永智,2014)做了相应探讨。从现有的研究可知,学者们就全渠道零售
的内涵进行了一定程度的分析,但尚不存在统一认可的概念。
本文在已有研究的基础上,构建全渠道零售的概念模型(图 1)。本文认为,全渠道零售主要
指以顾客为中心,借助大数据、移动支付、物流信息技术等对线上渠道和线下渠道实现全过程的信
息与功能整合,为顾客提供全方位、一体化的购物体验。这里的线上渠道包含借助 PC、移动终端
等工具通过网络平台、微信、微博等社交平台实现销售的渠道,线下渠道则包含实体店铺、人员推
销、展厅等渠道。
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二、全渠道零售的整合策略研究
全渠道零售的核心问题是,如何通过渠道整合以更好地满足顾客全方位的购物体验。已有研究
表明,渠道整合一定程度上可以增加销售量,减小运作成本。目前,学者们从整合质量、购买阶段
等角度分析了渠道整合构成要素及对零售商的影响(吴锦峰等,2016),而对整合策略的研究主要
从信息传递和订单履行两个角度开展。
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(一)全渠道零售的信息传递
信息的有效传递与管理是全渠道管理中的重要问题。渠道间的信息交互体现在整个购物过程,
如图 2所示。在顾客收集信息、产品体验、下达订单、收货退货过程中均存在渠道间的信息交互。
Bell等(2014)通过实证方法分析了在全渠道背景下不同的信息传递方式和交货方式对零售
商的影响。Huang等研究了利用大数据技术通过线上信息提高线下性能。关于信息传递近年来引用
较高的文献是 Gao等(2017a)和 Bell等(2016),其中 Gao等(2017a)研究了全渠道零售商如何
更好地向顾客传递信息,文中提到了三种信息机制即实体店展厅、虚拟展厅和信息可用;Bell等
(2016)采用实证的方法分析实体展厅对需求和运作效率的影响。李波等(2015)也指出了渠道间
信息共享能够使成员获利。金亮等(2017)针对線下体验和线上零售模式,设计了佣金契约。
(二)全渠道零售的订单履行
全渠道零售中的订单履行主要是指不论顾客通过什么渠道下达订单,企业可以提供多种订单实
现的选择方式。目前,学者们主要围绕线上下单、线下提货的 BOPS模式开展了一定研究。Gallino
等(2014)采用实证的方法分析指出 BOPS会降低线上销售量、增加线下销售量同时会带来更多交
易。Herhausen等也认为线上线下渠道整合对整体而言有更好的影响。Gao等(2017b)分析了
BOPS模式对于零售商运营绩效的影响,研究发现并不是所有的产品都适合采用 BOPS模式。Jin等
(2018)对零售商的 BOPS服务区域的设定、订单取消政策等问题进行了探讨。
三、全渠道零售的运营决策研究
全渠道零售经历的几个阶段中,多渠道阶段和全渠道阶段是具有代表性的两个阶段,二者在决
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策主体、决策角度和决策变量等方面存在明显的差异,如表 1所示。
第一,多渠道研究中的决策主体包含制造商、零售商等多个决策主体,而全渠道运营主要考虑
的是同一个零售商对不同渠道的管理。第二,多渠道管理中更多地是通过设计契约解决渠道冲突问
题,而全渠道运营关注的是更好地实现渠道整合使得消费者从对渠道的选择转为对品牌的选择,注
重的是消费者的品牌忠诚度。第三,多渠道管理中强调渠道的定价等决策,而全渠道运营中价格越
来越趋向于统一(例如,苏宁、优衣库等)。因此,渠道定价不再是全渠道管理的研究重点,相应
的库存决策问题成为企业关注的重点。
全渠道零售环境下零售商的库存决策受到订单履行方式的影响,见图 3。零售商可以采用不同
渠道的库存独立管理,也可以用线上库存满足线上线下的订单需求,或用线下库存满足不同渠道的
订单需求,甚至可以所有渠道库存共同管理。例如 Macys用线下库存满足任何一条渠道的需求,亚
马逊为零售商提供 FBA服务帮助其实现线上订单,Toys”R”USAisa用线下实体店铺库存满足线上
需求。
學者们也就全渠道零售下的库存问题开展了一定研究。Jalilipour Alishah等(2015)研究
了利用线下实体店库存满足两条渠道的需求时零售商的决策问题。Hübner 等(2016)采用实证的
方法探讨了零售商的独立库存和集中库存管理方式。Wollenburg等(2018)归纳了现实中几种订
单履行模式下的库存管理,并从物流角度分析全渠道零售商如何引导顾客以实现渠道需要。黄菲菲
等(2015)指出用线下库存满足线上需求时,采用部分库存共享策略对降低库存成本是有效的。
另外,学者们也从其它角度对全渠道的决策问题进行了探讨。Gao和 Yang(2016)基于 4C模
型,分析了消费者在全渠道零售环境中的决策影响因素。Gao和 Su(2017)对全渠道环境下餐饮行
业采取的自助下单取货的方式产生的影响进行了分析,指出自助方式一定程度上能够减少顾客等待
成本,增加需求量,而且可以提高雇佣水平。Mou等(2018)对有关零售商店运营的相关研究成果
进行了总结与分析。
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四、研究结论与展望
全渠道零售是企业界和学术界关注的重要领域,从已有的研究文献可知,目前学者们已从全渠
道零售的概念、渠道整合策略、渠道运营策略等方面开展了一定程度的研究。一方面是从实证分析
的角度,通过访谈、问卷收集以及运营数据的获取与处理等手段,分析现有全渠道零售商的运营策
略。另一方面借助数理模型的手段开展的定量化研究。但仍有许多问题尚待研究,后续主要研究方
向包括:
全渠道零售背景下的顾客行为特征的刻画。全渠道零售为顾客提供了更多的购物途径,使得顾
客根据个人偏好自由选择购物方式,尤其是移动技术的发展实现了顾客对零碎化时间的充分利用。
全渠道零售强调以顾客体验为中心,为了更好地满足顾客的需求,需要对顾客的决策特征与行为偏
好进行更加深入和全面的研究。
全渠道零售背景下的订单履行模式与库存管理模式研究。已有研究表明,80%的全渠道零售商
认为库存管理是全渠道运营中极具挑战的问题。由于全渠道零售中不同渠道的订单允许交叉实现,
这就为零售商的库存管理带来了很大难度。首先,零售商需要根据包装处理成本、邮寄成本等权衡
实现订单的库存来自于哪个渠道;其次,由于订单到达的时间与数量都是随机的,在决定不同渠道
库存量时存在难度;再次,在允许产品缺货时,订单满足优先级的问题也是值得关注的实际问题。
全渠道零售背景下的退货管理。全渠道零售过程包含售前、售中和售后的过程,从现有的研究
文献来看,售前和售中的部分已开展相关的研究,而售后的部分却少有成果,尤其是现在的无理由
退货政策使得全渠道退货问题更加明显。有数据显示,零售销售的退货率一般在 %,而线上渠
道的退货率高达 18%-35%。2017年天猫的“双十一”退货率为 %,但在总量 亿的订单中,
这样的退货数量产生的运营费用十分巨大。因此,从全渠道零售商的角度分析退货产品应该通过什
么方式、什么渠道退回最为有效,这是亟待解决的问题。全渠道管理中售后问题直接关系到顾客的
满意度和对品牌的忠诚度,退货管理是全渠道运营中需要系统研究的重要领域。
第四节 全渠道零售发展类型及其优势比较
郑国洪 戴镇蔚
中图分类号:F270 文献标识码:A
内容摘要:随着网络零售市场竞争的加剧,越来越多的电商企业开始尝试全渠道零售来获取竞
争优势。全渠道零售类型主要有“线上线下渠道”、“网购店取”和“线下体验”三种类型,在不同
类型下,电商企业运作流程和消费者购买方式均存在差异。基于上述三种“全渠道”零售发展类
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型,本文分别构建了三种零售类型下的优化模型,比较分析了不同全渠道零售发展类型的优势以及
电商企业选择问题。
关键词:全渠道零售企业 网购店取 线下体验 定价
近年来,随着互联网的发展和在线支付的普及,电商市场竞争加剧,越来越多的电商企业开始
探索不同的销售模式以便获得竞争优势,全渠道零售应运而生。全渠道零售于 2011年首次由贝恩
全球创新和零售业务负责人 Darrell Rigby提出,即通过不同的渠道组合和整合销售,满足顾客购
物、娱乐和社交的综合体验需求。全渠道零售意味着零售商能够通过多渠道与顾客互动,包括线上
网站、线下实体店、移动设备、上门服务等。在渠道演变过程中,全渠道是从单渠道到多渠道,再
到交叉渠道,最后到全渠道的演化结果,零售渠道变革路线如图 1所示。
目前,全渠道零售发展类型可以归纳为“线上线下渠道”、“网购店取”和“线下体验”三种类
型。其中,“线上线下渠道”类型是指企业同时在线