商品流通学
第四章 商品流通组织
【教学目的和要求】
通过学习商品流通组织的形态、经营形式、交易形式和流通组织的商圈理论,使大家对商品流通组织有一个正确认识,掌握流通组织经营形式、交易形式及商圈理论,并对商品流通组织的发展趋势有一个了解,从而很好地承担起社会需要的流通职能,提高流通效率。
【教学重点和难点】
重点:
商品流通组织的形态、经营形式、交易形式和流通组织的商圈理论。
难点:商品流通组织的交易形式和商圈理论
第一节 商品流通组织形态
一、商品流通组织的产生与发展
1、社会化分工程度的加深
2、机械化大生产
3、商业风险的加大
4、流通组织发展的技术因素
5、交易成本在市场和企业组织间的区别
二、商品流通组织的形态
(一) 商品流通中介组织
专门为买卖双方提供媒介服务的介绍性和信托性中间组织。
信托组织
经纪组织
代理组织
三种中介组织:
信托又称行纪,指信托人接受他人委托,以自己的名义代他人购销或寄售物品,并取得报酬的行为。
代理又称委托,是代理人在代理权限内以被代理人的名义从事买卖活动,由此产生的权利和义务直接对被代理人发生效力的行为。
经纪是界于卖者与买者之间,介绍买卖双方进行商品交易活动的行为。
(二) 商品流通的实体组织
商人与个体企业组织
合伙制企业
公司企业
企业集团
1、商人与个体企业组织——个体资本形态
特征:
(1)商人仅以自己的名义从事商业活动,不具备法人资格;
(2)商人没有一定的社会规模和明确的组织体系 ;
(3)商人的所有权与经营管理权高度统一
2、合伙制企业——组合资本形态
特征:
属自然人企业性质,不具备法人资格;
扩大了资金来源和信用能力;
可以集中大家的经验智慧,有利于提高企业经营管理水平;
对企业债务承担无限连带责任,风险很大,而且关系不易协调,企业的发展又缺少稳定性。
3、公司企业——社会资本形态
有限公司又称有限责任公司,由一定人数的股东组成,股东以其认缴的全部资产对公司债务承担有限责任。有限公司的资本分股,但一般不划分为等额股份,不发行股票,公司债权人不能直接向股东行使债权。
股份有限公司由人数众多的股东共同投资组成,全部资本平均分为均等的股份,由股东认购,并以认购的股份为限对公司债务承担有限责任。
4、企业集团
流通企业集团是指在商品流通领域以承担商品流通为主要职能,以资本、管理、购销关系等为联系纽带,具有多种功能、能够大量吞吐商品的企业群体。
特征:结构的多元性、联系纽带的多样性、结构的多层次性、功能的多样性、经营的多元性。
三、流通企业的复合
公司系统的两种基本类型
1、总公司——分公司系统
2、母公司——子公司系统
总公司——分公司系统的特点:
在资产关系方面,总公司与分公司的资本属于同一所有者;
在经营管理方面,管理人员由总公司调配,经营决策高度统一,分公司只享有有限的决策权和经营权。
在处理与外部的关系时,分公司不具备法人资格,不具备独立的民事行为能力。
母公司——子公司系统的特点:
在资产关系方面,分公司的资本是多元化的;
在经营管理方面,子公司有着独立完整的决策权和经营权;子公司独立核算自负盈亏;
子公司具有法人资格,有独立民事行为能力。
第二节 商品流通组织的经营形式
商品流通组织的经营形式是指在商品流通领域所采取的购销商品的方式或途径。
批发组织
零售组织
一、 批发组织
(一)批发组织的内涵
批发组织是指从生产商或供应商那里购进商品,供应其他流通组织用于转卖,或供给生产单位用于生产加工的商品流通组织。
批发组织的特点
交易数额一般较大
服务项目较少
交易具有理性化特点
商圈较大
(二)批发组织的功能
传递信息
调节供给与需求的关系
减少交易次数,降低流通费用
集散商品,缓解生产与零售的矛盾
(三)批发组织的经营类型
1、以经营主体为标准,可分为:
独立批发商
制造批发商
共同批发商
批零兼营批发商
连锁批发商
2、以经营商品的范围为标准,可分为:
(1)普通批发商
(2)专业批发商
3.以商圈大小为标准,可分为:
(1)全国性批发商
(2)区域性批发商
(3)地方性批发商
4、以职能与服务为标准,可分为:
(1)完全服务职能批发商
(2)有限服务职能批发商
5、以商品流通环节为标准,可分为:(1)一次批发商
(2)二次批发商
(3)三次批发商
二、零售组织
(一)零售组织的内涵与特点
零售组织是指处于商品流通过程的最后环节,将商品直接销售给最终消费者的商品流通组织 。
零售组织的特点
∆平均每笔交易的金额小,交易频率高
∆零售属于劳动密集型行业
∆零售的商圈较小,以当地顾客为主,布局上更接近消费者
∆零售的顾客多为非专业人员,购买行为的可诱导性强,要求零售组织要有较强的促销能力。
零售组织的功能
分类、组合、备货功能
承担储存与风险功能
服务功能
金融功能
信息功能
娱乐功能
(三)零售组织的分类
17种零售业态
食杂店
便利店
折扣店
超市
专业店
专卖店
家具建
材商店
购物
中心
工厂直
销中心
百货店
仓储式
会员店
大型
超市
有店铺业态
无店铺业态
电视
购物
邮购
网上
商店
自动
售货机
电话
购物
(四)零售业演进理论
1、自然选择理论:零售商业的发展变化主要受环境因素的支配。零售商业的演进是其适应环境的结果,能够适应环境变化的零售商业形态总是居于优势,相反,不能适应环境变化的零售业态就会趋于没落。
2、零售轮式理论
零售业态在竞争中就像轮子一样,不断地从低利润大量廉价销售,到高利润、高服务销售的反复循环。
3、综合---专业---综合循环理论
零售商业的发展总是使经营范围由综合向专业、再到综合、再到专业的不断循环的过程。
4、零售商业生命周期理论
这种理论与产品生命周期理论颇为相似,认为零售商业形态也经历导入期、成长期、成熟期、衰退期四个阶段。
5、辩证发展规律
零售业的发展也遵循肯定——否定——否定之否定的辩证发展规律,从而使零售业态不断发展变化。
第三节 商品流通交易形式
一、交易形式的发展过程
二、交易形式的类型
以交易的时间差异为标准的交易形式
现货交易
期货交易
远期合同交易
以付款方式的差异为标准的交易形式
现金交易
信用交易
以商品交易过程中所有权是否转移为标准的交易形式
信托交易
自主交易
以交易中某一方面的特殊规定为标准的交易形式
拍卖
折扣
寄售
定销
展销
定货交易
定牌生产交易等
(五)特殊形式交易
(六)网上交易
三、交易形式的选择依据
风险成本
学习成本
企业自身
竞争因素
商品因素
第四节 流通组织商圈理论
一、商圈
商圈又称商势圈,是指企业吸引顾客的地域范围,即顾客能从多远的距离来到企业的距离范围。
人
口
的
数
量
与
特
征
商圈分析要素
竞
争
对
手
的
状
况
服
务
业
发
展
状
况
周
围
人
口
集
聚
状
况
道路
城建
产业
的
变
动
趋
势
具体应当包括以下方面:
如人口的数量、年龄结构、性别比例、职业特点、收入水平、消费习惯、人口变动趋势等;
已经存在和可能出现的竞争对手的实力、经营特色、经济效益等;
商圈范围内的交通、运输、金融、通讯、信用等服务业发展状况;
预设店址周围有无公园、医院、剧院、学校、机关、企事业单位等;
此外还应了解今后商圈内道路、城建、产业的变动趋势。
二、影响商圈的因素
1、商品因素
2、价格因素
3、营销因素
4、交通运输因素
5、竞争因素
三、商圈理论
(一)商圈层次
商圈可以分为三个层次:核心商圈、次级商圈、边缘商圈。
核心商圈能吸引50-70%的顾客,次级商圈能够吸引15-25%的顾客,边缘商圈辐射的顾客是指除核心商圈和次级商圈以外的剩余顾客。
(二)零售引力法则
又称“雷利法则”。该法则认为“具有零售中心的两个城市,从位于他们中间的城市吸引的交易量与各自城市的人口成正比例,而与从中间城市到市场的距离的自乘成反比例。”
Ba=A市从中间城市吸引的交易量
Bb=B市从中间城市吸引的交易量
Pa=A市的人口
Pb=B市的人口
Da=A市和中间城市的距离
Db=B市和中间城市的距离
(Ba/Bb)=(Pa/ Pb)(Db/Da)2
Db=分界点(B城到分界点的距离);
Dab=A与B两市间的距离
Pa=A市人口
Pb=B市人口
Db= Dab/(1+√ Pb/ Pa)
(三)商圈的饱和度
商圈的饱和度通过饱和指数来反映,饱和指数的公式为:
IRS=(H×RE)/RF
IRS——某区域某类商品的零售饱和指数;
H——该区域的家庭数量;
RE——该区域每个家庭对某类商品或劳务的年支出金额;
RF——某种商品或劳务的现有(包括计划建设)营业面积。
【复习思考题】
1.名词:商品流通组织、商品流通组织的经营形式、批发组织、零售组织、商品流通交易形式、商圈、零售引力法则。
2.商品流通组织是怎样产生和发展起来的?
3.商品流通中介组织及实体组织的形式和特征有哪些?
4.批发组织和零售组织的特点、功能及类型各是什么?
5.简述零售业的演进理论。
6.商品流通交易形式的类型及其选择应考虑的因素。
7.商圈理论的内容及影响因素各是什么?
【参考书目】
1.梁小民主编:《现代商品流通论》,中国物资出版社,1998。
2.褚福灵编著:《超级市场——现代化零售方式》,中国经济出版社,1997。
3.郭冬乐 宋则主编:《中国商业理论前沿》,社会科学文献出版社,2000。
4.丁俊发 张绪昌主编:《跨世纪的中国流通发展战略——流通体制改革与流通现代化》,中国人民大学出版社,1998。