一、背景简介
正月十五是中国人传统的元宵佳节,元宵节意味着亲人团圆、合家欢乐,而吃元宵也成了这一美好愿望的最重要组成部分,同时也是每个家庭在元宵夜晚必须具备的一个环节,元宵的口味多样甜美、外形可爱,尤其是受小孩子的喜爱,由于在元宵节期间需求量巨大,各商家也在正月初七开始纷纷作出各种促销活动以博得老百姓眼球,争取最大利润。
二、市场分析
正月十五晚的必须品,几乎所有家庭都需要买一些,特点是购买人数多但购买量小,而且节日过后需求量迅速缩小,商家主要有店内销售、街道销售这两种主要销售途径,各种小型超市也均有元宵出售,顾客在买给自己家的同时,也会选择购一部分较为高档的送领导以及亲朋好友。
三、自身分析
市场竞争压力大、竞争对手多、营销地点分布广泛、市场份额瓜分严重,自身产品并不占优势,地理位置不属上乘,所以我公司决定在营销途径及产品包装广告上下文章,并细分市场为自身、小孩、领导、亲属、朋友五大部分。
四、目标
在大众群体中瓜分一定市场份额,在特定消费群体中占去较大部分市场份额。
五、营销战略
1、送团圆到家:由于冬天天气寒冷,部分顾客不愿意买完元宵后走很远的路回家,所以我们采取送团圆到家活动,顾客在我们这称完元宵后,只需留下电话号码及家庭住址,我们会在晚饭前送货上门并送上最亲切的祝福,并附上联系电话,如果再需要可以随时拨打电话为您送货上门。
2、代送祝福:部分顾客可能由于自身时间安排分身无术,不能亲自将元宵一一送到每个领导或亲朋好友家中,您同样只需一个电话和住址,我们会帮您把祝福传递到您爱的人手中并送上最亲切的祝福。
3、产品细分:大多数元宵以甜为主,这并不符合老年人的饮食习惯,而小孩子则更加喜欢外形小巧、颜色各异的元宵,所以我们可把元宵分类,大众一类,老年人一类(不含糖),小孩一类(颜色鲜艳,外形较小,口味较丰富)
4.产品包装:中国人在节日期间礼尚往来的习俗已经流传了上千年,元宵节更是与领导、与同事、与亲朋好友沟通感情的良好契机,而市面上的元宵大多数以普通的袋装为主, 所以我们可以选择以精美礼盒形式进行包装,并在上面附有针对不同赠送对象的不同祝福语言,送领导是高贵典雅的金色礼盒,礼盒上附有“元宵佳节,把团圆送给最尊敬的人”字样;送亲人是感情浓烈的红色礼盒,礼盒上附有“元宵佳节,把团圆送给最爱的人”字样;送朋友则可是君子之交的银白色礼盒,礼盒上附有“元宵佳节,把团圆送给最知心的人或最铁的人”字样。
六、费用预算及注意事项
上门服务较为消耗人力,所以要提前安排好送货人员数目及电动车数量,并保持电话畅通,送货人员要对当地地形较为熟悉,尽可能的在一条线路上一次对多家客户进行配送。
七、效果评估