第十章
采购与供应战略管理
第十章 采购与供应战略管理
一、整合供应网
二、企业采购战略概述
三、采购战略分类
一、整合供应网
供应链日益增加的错综复杂性使其有一个新的更贴切的称呼，即供应网。
许多行业已经发展成纵横交错的复杂关系，看上去更像是一张网而不是一条链。
创建双赢采购战略的基本原则：
把供应商数目合理化视为一种必然结果
发挥多功能团队作用
跨地区和跨业务单位的采购集中管理
实施严密的全球调研
考察采购总成本
细分费用支出
量化收益
三种趋势驱动着供应网的进一步演变：
即时制（JIT）管理的要求
供应网的层次化和专业化
信息交换的增强
供应网整合应该遵循以下的原则：
用战略观点构建供应网
采用有差别的供应政策
在协商一致的基础上进行跨职能的规划
根据预测制定计划，让订单驱动行动
以来简单的工具和分析技术
供应网整合过程：
第一步，选择试验中心区域
其次，为改进工作提供基础
根据诊断结果，设置合适的目标
最后，对试验的经验教训进行记录并共享这些经验和教训
二、企业采购战略概述
一、采购战略的概念
所谓企业采购战略，是指企业采购所采用的带有指导性、全局性、长远性的基本运作方案。
一个采购战略，无论它是什么战略、什么方案，都应当包含以下五个方面的基本内容：
（1） 采购品种战略：包括品种种类、性质、数量、质量等的选择；
（2） 采购方式战略：包括采购主体、采购技术、采购途径、联合方式等的选择；
（3） 供应商选择战略：包括招标方式、考核方式、评价方式、使用方式等的选择；
（4）订货谈判战略：包括采购的品种规格、数量、质量、价格、服务和风险分摊、责任权利和义务等；
（5）采购进货战略：包括运输方式、运输路径、运输商等的选择。
因此也常常把品种、方式、供应商、订货和进货看成是采购战略五要素。
区别于战略采购
战略采购又称为双赢采购，是一种新兴的在合作关系与竞争性关系之间寻求平衡。
这种模式既不那么针锋相当，又不同于当今十分流行的完全基于信任的模式。
企业采购战略有很多种。它们可以分成不同的类别。
(1) 按采购技术分类
(2) 按品种性质的分类
(3) 按采购品种的多少分类
(4) 按采购品种价格分类
(5) 按采购招标方式分类
(6) 按采购途径分类
(7) 按采购主体分类
三、 采购战略的分类
（一）按采购技术分类的采购战略
1) 传统采购
2) 订货点采购
3) MRP采购
4) JIT采购
5) 供应链采购
6) 电子商务采购
（二）按采购品种性质分类的采购战略
1) 常规品采购战略
2) 紧缺品采购战略
3) 生鲜品采购战略
4) 时令品采购战略
5) 珍稀品采购战略
（三）按采购品种的多少分类
采购战略按采购品种的多寡可以分为单一品种采购战略和多品种联合采购战略。
同类多品种、同地多品种联合订购可以降低订货成本、提高订货效率、降低运输成本、提高运输效率。所以应当尽可能地实现多品种联合订购。
联合订购采购战略可以分为定量联合订购策略和定期联合订购策略。
定量联合订购策略，是以各品种经济订货批量为基础的定量订货采购战略。联合订购中的主品用经济订货批量、副品视运输包装单元情况可以用其经济订货批量或附属经济批量。
定期联合订购策略，是以各品种经济订货周期为基础的定期订货采购战略。联合订购中的各品种的订货周期都化为某个标准周期的简单倍数、然后以标准周期为单位进行周期运行，在不同的运行周期中实现不同品种的联合订购。
（四）按采购品种价格分类
采购战略按价格变化特性可以分为不变价格采购战略价格折扣采购战略和区段价格采购战略。
折扣价铬采购的基本方法，就是要比较折扣前后的总成本，包括购买成本、订货成本和保管成本。可以用节约比较法和成本比较法。
区段价格采购战略是多个折扣区段价格的采购战略，它可以采用多区段成本比较法。
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