5S指 导 推 行 材 料
质 量 意 识 培 训
主讲:王 沛 2013-3-7
1、请将手机调到关机或震动状态
2、课程期间请勿随意走动。
3、多参与=多收获；少参与=少收获；
不参与=不收获
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
所有企业都面临的危机
1)客户的流失
2)市场占有率的下降
3)质量成本的增加
4)经常返工再修造成的交期延误
5)退货,索赔
6)质量信誉损失(好事不出门,坏事传千里)
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
案例 观察
中国企业管理史上诞生的第一
个“神话”，代表了中国企业质量意
识的苏醒，和中国最具竞争力的家
电企业的崛起
＊中国质量第一锤——张瑞敏砸冰箱＊
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
海尔砸冰箱
山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
看视频学管理
放海尔砸冰箱视频
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
..%5C%E5%9F%B9%E8%AE%AD%E8%A7%86%E9%A2%912012-4-12%5C%E8%B4%A8%E9%87%8F%E6%84%8F%E8%AF%86%5C%E6%B5%B7%E5%B0%94%E4%BA%BA%E7%A0%B8%E5%86%B0%E7%AE%
今天不砸这些冰箱，
明天顾客就要砸我们
的工厂
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
一铁锤下去，砸的是什么
砸冰箱砸醒了海尔人
的质量意识，砸出了
“要么不干，要干就
干第一，要干就干最
好的精神”。
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什么是质量意识
质量意识是品质控制人员对品质的一种感知度。要做好质量：
第一是对产品的熟悉程度，
第二是对质量异常的敏感程度，
第三是要善于总结。
它和制度的区别就在于：
质量意识，使有机会犯错的人不愿犯错；
制度，使想犯错的不敢犯错。
质量意识的提升是教育问题、制度的问题。品质量意识的提升是教育问题、制度的问题。品
管大师朱兰博士说过：品质，始于教育，终于教管大师朱兰博士说过：品质，始于教育，终于教
育。育。
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缺陷
缺陷是不合已定标准的产品。
质量性能测量
Defect 缺陷
Upper Specification Limit
规格上限
Lower Specification Limit
规格下限
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为什么缺陷不受欢迎？
缺陷需要纠正－纠正就是浪费
缺陷还可能导致
* 过高返修成本
* 失去客户
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
质量更需要你在日常执行
不合格品一定要剔除
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
不要逃避问题！
这个产品不
是我生产的
什么毛刺我
怎么没有发
现
问题在于
供应商的
材料不好
这不是我负责
的地方，也许
是其它人负责
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
质量意识差是如何产生的？
忽视小的缺点(细节决定成败)
认真不过三天,缺乏持续认真的态度(差不多就
行了)
凭感觉做事,相信经验,过分依赖经验(数据的
证言)
视规章制度为摆设(反正现在没有人管,大家都
这样)
不严格执行作业指导书,简化操作,敷衍了事
说写做不一致(有程序不执行,程序不好不修改
)
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
WHO IS RESPONSIBLEFOR QUALITY？
WHO IS RESPONSIBLEFOR QUALITY
？WHO IS RESPONSIBLEFOR QUALITY
？
谁对质量负责？
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
ME！！！
我！
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
何为质量何为质量
质量质量（（QualityQuality）：是一组固有）：是一组固有
特性满足要求的程度。特性满足要求的程度。
质量有质量有优劣优劣，也可以说，也可以说有高有有高有
低低。人们往往将品质优的产品。人们往往将品质优的产品
（或服务）视为（或服务）视为““质量好质量好””，，
将品质低劣的产品（或服务）将品质低劣的产品（或服务）
视为视为““质量差质量差””。。
到底是什么样
的产品才是有“品质”
的产品
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
质量是由顾客决定的
消费者作主的时代来临了消费者作主的时代来临了
产品到顾客手中，无论标榜的是多么豪华的配备、产品到顾客手中，无论标榜的是多么豪华的配备、
性能是多么卓越、包装是多么的精美，但是，并性能是多么卓越、包装是多么的精美，但是，并
不是顾客所需要的，结果是淘汰一途。不是顾客所需要的，结果是淘汰一途。
因此，制造商的立场与观念：因此，制造商的立场与观念：
用用““最适质量最适质量””取代取代““最佳质量最佳质量””；而；而““最适质最适质
量量””即是让顾客感到即是让顾客感到““最满意的质量最满意的质量””。。
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
2、所谓好质量的认知
好的质量好的质量
就是符合客户需要就是符合客户需要
所制造出来的产品服务所制造出来的产品服务
好质量好质量＝理所当然好的产品理所当然好的产品＋周到的服务周到的服务
另外附加价值，以运输的服务质量来看
•送货时按照约定的时间到达
•运货便宜
•不伤害货物等都是具有决定性的因素
以冰箱为例：
•冰箱的冷藏、冷冻温度是否足够
•寿命长
•电量消耗小，等等
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4、注意质量可以降低成本
以制造业而言，不良率下降，成本就下降理由：以制造业而言，不良率下降，成本就下降理由：
. 不需要花费检验、修正不良品的成本（亦即不良品不需要花费检验、修正不良品的成本（亦即不良品
的善后处理费用降低的缘故）；的善后处理费用降低的缘故）；
. 没有太多的不良品，既能节省材料更换、机器调整没有太多的不良品，既能节省材料更换、机器调整
的费用；的费用；
. 因不良品的减少而又更多生产机会；因不良品的减少而又更多生产机会；
. 同样的设备与人员，在不良率减少的情形下，可以同样的设备与人员，在不良率减少的情形下，可以
改善生产的持续生产能力。改善生产的持续生产能力。
×
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
品质管理是什么品质管理是什么
所谓的品质管理。就是将产品质量的不所谓的品质管理。就是将产品质量的不
稳定减到最低，甚至剔除；稳定减到最低，甚至剔除；
也就是说管理就是管理者为了达到部门也就是说管理就是管理者为了达到部门
的目标，所进行的一切活动。的目标，所进行的一切活动。
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
影响质量的要因4M1E
Man:人----员工是企业所有品质作业、活动的执行者
Machine:机----机器设备、工模夹具是生产现场的利刃
Material料----材料品质往往是现场品质异常的主要原因
Method法----企业文化、行事原则、技术手段、标准规范
Environment环----工作环境、工作现场及氛围
将管结果变为管因数,将事后把关转向为预防为主
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企业成败的关键
企业竞争成败的关键在”人”
合适的人,做合适的事情,第一次就把事
情做好
品质代表企业的生命.
产品品质的好坏,服务品质的好坏,往往要看企业
内每个成员对品质的认识及心态,品质教育的
要务就是要唤起全体成员树立”品质意识”及
”危机意识”
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谁是客户?
1)产品和服务的购买者
2)产品及服务的下一个工序的下一个流程
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一个优秀员工的一天
经营.生产.品质.5S.安全.纪律.风气.通知
下班后
推迟10
分钟离
开车间
上班之前
提前10分
钟进入车
间检查设
备工卡
量具，
卫生
参加
早会
接受
安排
首件
检查
跨工序沟
通转序，
异常处理
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首件检查
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
不合格品的处理
标识(良品也需要标识状态,不单强调标识不良品)
隔离(从物理空间上区隔开放置,防止不合格混入良品)
记录(检查项填写一项,记忆会错,边检查边记录不会错）
处理（全检、修理、报废、让步接收）
再次确认
改进
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提高产品防护意识
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
三不原则
不制造不良，
不传递不良，
不接收不良。
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“三按”
要求员工按工艺、按图纸、按标准
操作（上岗前培训及现场指导）；
要求检验员按工艺、按图纸、按标
准检验；
要求技术部编制工艺、绘制图纸、
制定标准。
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
“三检”
员工自主检验
巡回检验
员工之间互检
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
“三大控制”
进料控制
过程控制
成品控制
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
质量环
DO
实施
CHECK
检查核对
PLAN
计划策划
ACTION
改善
① P（Plan）——计划。包括方针和目标的
确定以及活动计划的制定；
② D（DO）——执行。执行就是具体运作，
实现计划中的内容；
③ C（Check）——检查。就是要总结执行
计划的结果，分清哪些对了，哪些错了，
明确效果，找出问题；
④ A（Act）——行动（或处理）。对总结
检查的结果进行处理，成功的经验加以
肯定，并予以标准化，或制定作业指导
书，便于以后工作时遵循；对于失败的
教训也要总结，以免重现。对于没有解
决的问题，应提给下一个PDCA循环中
去解决。
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
三现原则
现场-----解决问题要到问题发生的场所去
把现场看作问题发生的根源、管理水平提升的基石。与其费尽心思追求制度的“完美”,不如踏踏实实搞好现场,
才有
“水到渠成”的效果。
现物-----对发生问题的对象进行确认
认为现场的问题往往有形有据，哪里发生了问题，对什么造成影响，都应加以明确.“涓涓细流,
汇
聚成河”不注意小事、细节，永远难以找出问题根源
现实-----依据事实和数据找出问题的根源
抛弃完全凭经验和感觉，工作中注重数据和事实。比如发生了不良品，不是去讨论谁的责任,而
是了解“不良品的数量、比率、什么样?在哪里发生?怎样发生?”事实胜于雄辩，事实胜于猜测,
就
是现实的意识.
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
描述问题的基本要素5W2H
WHO:什么人
WHEN:什么时候
WHERE:在什么地方
WHAT:发生什么事
WHY:为什么
HOW:如何发生的
HOW MUCH:有多少
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
质 量 方 针 和 质 量 目 标
质量方针：
精益求精保质量；
脚踏实地创品牌。
质量目标
加工件合格率98%以上；
销售产品质量合格率100%；
顾客满意率98%以上。
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
“三不放过”的原则
一旦出现不合格品，则应：
1）不查清不合格的原因不放过。因为不查清原因，就无法进行预防
和纠正，不能防止再现或重复发生。
2）不查清责任者不放过。这样做，不只是为了惩罚，而主要是为了
预防，提醒责任者提高全面素质，改善工作方法和态度，以保
证产品质量。
3）不落实改进的措施不放过。不管是查清不合格的原因，还是查清
责任者，其目的都是为了落实改进的措施。
“三不放过”原则，是质量检验工作中的重要指导思想，坚持这种
指导思想，才能真正发挥检验工作的把关和预防的职能。
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
我承诺：
下道工序就是上道工序的客户，要做到不合格的零
件不加工，不合格的零件接收，不合格的零件不
传递，使不合格品在工序中的流转率为零，努力
打造零缺陷的质量管理局面。
山东兖 煤 黑豹矿业装配有限公司 零 缺 陷 质 量 管 理 思 想
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
零缺陷质量管理主张“一开始就不出错”
工作质量
产品质量
全面提高
设计过程质量管理
制造过程质量管理
辅助过程质量管理
使用过程质量管理
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
“变”-----日本汉学大师安冈正笃
心态变则态度变
态度变则习惯变
习惯变则人格随之变
人格变则人生也变
态度决定一切 视频录像
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
..%5C%E5%9F%B9%E8%AE%AD%E8%A7%86%E9%A2%912012-4-12%5C%E6%89%B9%E8%AF%84%E4%B8%8B%E5%B1%9E%E7%9A%84%E8%89%BA%E6%9C%AF%5C13%E5%88%86%E9%92%9F%20%20%E6%80%81%E5%BA%A6%E8%BD%AC%E5%8F%98%EF%BC%9A%E3%80%8A%E5%A3%AB%E5%85%B5%E7%AA%81%E5%87%BB%E3%80%8B%E7%89%87%E6%AE%B5-%E8%80%81A%E5%B0%84%E5%87%BB27%E5%8F%B7%E5%BC%83%E6%9D%
[我们对工作的心态就是对人生的心态]
我们对工作的心态决定我们未来成功的
心态
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
要我做 我要做
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
树立正确的质量意识
正确的质量意识 错误的质量意识
1、品质是制造出来的，而不是检验出来的。
2、“预防错误”、“第一次就做对”是最经济的。
3、提高品质就是降低成本。
4、执行标准，不可以打折扣。
5、80%的品质不良是管理决策或组织制度造
成的。
6、预防甚于冶疗，任何过失可以事先避免。
7、品质必须超过顾客的期望。
8、革除马虎之心，是追求品质的第一要务。
1、大部分问题错在第一线人员。
2、孰能无过，品质也不例外。
3、出什么价，有什么品质。
4、品质好一定投入的钱多。
5、品质是检查出来的，不是做出来
的。
6、质量是品管部门的事。
7、品质是一件很花钱的工作。
8、99%的良品率意味着一个工厂
品质水平很高了。
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
树立正确的质量意识
正确的质量意识 错误的质量意识
9、本位主义是引起品质灾难的源头。
10、品质是追求卓越及永无止境的学习，品质和
每个人息息相关。
11、品质不提高，公司会破产，员工会失业。
12、不良品多，是件不光荣的事。
13、工作场地不讲究整洁，会造成更多的不良。
14、机器、工具、模具平时不保养，生产不出好
产品。
15、不依照作业标准工作，不良率会增高。
16、做正确的事，零缺陷是可以达到的。
9、品质是一线作业人员要控制的
事。
10、品质是需管理人中控制的，与
作业员无关。
11、品质是很抽象的东西，要有高
深的知识才能掌握。
12、经常返工造成交期延误。
10/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
۞ 5S的起源与发展
5S管理
1955年，日本5S的宣
传口号为“安全始于整理
整顿，终于整理整顿”，
当时只推行了前2S，其目
的仅为了确保作业空间和
安全，后因生产控制和质
量控制的需要而逐步提出
后续的3S，即“清扫”、
“清洁”、“修养”，从
而使其应用空间及适用范
围进一步拓展。10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
油污
物
归
原
位
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
时间都浪费在找东西上了
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
什么是5S？
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
5S5S与质量管理的关连图与质量管理的关连图
1S
整理
3S
清扫
4S
清洁
2S
整顿
5S
素养
消除
质量不
稳定
隐患
第一次做对针对“人”
使每个人养成良好
习惯并遵守规则做事
随时保持
美观干净
将要的物品
划分定位
将不要的
物品清扫掉
区分“要用的”
与“不用的”
针对“地”、“物”
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
整改后
整改前
5S给我们带来的变化(1)
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
5S给我们带来的变化(4)
未进行5S 已进行5S
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
着装整
齐一致
加工前后
区分清楚
设备状态
指示清晰
车间干净
整洁
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
5S的作用
（一）品质有保障
（二）安全有保障
（三）效率提升
（四）减少浪费
（五）提升员工的归属感
（六）提升企业形象
5S能为我们做到：
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
五、对5S的认识误区
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
对5S的认识误区(1)
误区误区11：：工作太忙，没有时间做工作太忙，没有时间做5S5S
问题说明问题说明 这是这是把把5S5S与工作对立分开与工作对立分开的错误认识。的错误认识。
将将5S5S当作一项当作一项额外附加的工作额外附加的工作。。
正确认识正确认识 5S5S是工作的一部分是工作的一部分，，5S5S（长期重要非紧急）和绩效等硬指标是一样的（长期重要非紧急）和绩效等硬指标是一样的
,,都是工作内容重要的一部分。都是工作内容重要的一部分。
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
对5S的认识误区(2)
问题说问题说
明明
抱这种认识的人并不了解抱这种认识的人并不了解5S5S活动的活动的
真正意义，真正意义，混淆了混淆了5S5S和大扫除和大扫除之间之间
的关系。的关系。
正确认正确认
识识
5S 5S活动不仅要把现场搞干净，最重要的活动不仅要把现场搞干净，最重要的
是通过持续不断的改善活动使职场管理是通过持续不断的改善活动使职场管理
水平不断提升，并且让员工水平不断提升，并且让员工养成良好的养成良好的
习惯习惯。。
误区误区22：：5S5S就是把职场打扫干净就是把职场打扫干净
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
对5S的认识误区(3)
误区误区33：：我们公司已经做过我们公司已经做过5S5S了了
问题说明问题说明
所谓做过了，有两种可能性：所谓做过了，有两种可能性：
1. 1.以为以为5S5S是一个是一个阶段性阶段性项目，做完了事。项目，做完了事。
2. 2.曾经做过了，但效果不佳。曾经做过了，但效果不佳。
正确认识正确认识 5S5S是一项是一项持续推进持续推进的工作，只有进的工作，只有进
行时，没有过去时和完成时的概念。有不断的行时，没有过去时和完成时的概念。有不断的 将活动向将活动向 更高的水准推更高的水准推
动！动！
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
对5S的认识误区(4)
误区误区44：：5S5S活动看不到经济效益活动看不到经济效益
问题说明问题说明
管理干部的疑问：做管理干部的疑问：做5S5S到底能够带到底能够带
来什么来什么效益上的好处效益上的好处？？
有些人的借口：既然有些人的借口：既然5S5S并不能带来并不能带来
什么经济效益，不参与也罢。什么经济效益，不参与也罢。
正确认识正确认识
尽管从效益上并非带来立竿见影的效果，但是可以肯定，只要长尽管从效益上并非带来立竿见影的效果，但是可以肯定，只要长
期坚持这项活动，产生的期坚持这项活动，产生的经济效益是显而易见经济效益是显而易见的。的。
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
对5S的认识误区(6)
误区误区66：：认为认为5S5S活动是生产车间的事情，活动是生产车间的事情，
与办公室无关与办公室无关
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
扭转误区，克服困难，直到成功扭转误区，克服困难，直到成功------万万
事皆有可能事皆有可能
培训视频\激励视频\无双臂的女
人.flv
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
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۞ 整理的推进重点 整理的活动对象是空间
5S管理
※ 1、整理的定义 ※
将必需与非必需
品区分开，在岗
位上只放必需物
腾出空间、防止误用
10/8/202210/8/2022 山东兖煤黑豹矿业装备有限公司山东兖煤黑豹矿业装备有限公司
具体实例
清扫工具清扫工具
挂起来，腾出空间挂起来，腾出空间。。
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区分的窍门(原则)
少量
1年不到一次的东西
6个月~ 1年大概使用1次
丢弃
放在远处
普通
2个月~半年大概使用1次
1个月以内会使用1次以上
作业现场内
集中摆放
多
每周使用1次
每日使用1次
每小时会使用
作业区域内贴
附身边
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۞ 整顿的推进重点
5S管理
※ 1、整顿的定义 ※ 整顿的活动对象：时间
将必需品置于任何人都能立即取到和
立即放回的状态。
——即寻找时间为零，放回时间为零
含
义
●工作场所一目了然；
●消除找寻物品的时间；
●井井有条的工作秩序。
目
的
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备注 :不符合整理整顿标准
Kaizen: 工具柜物品混乱 负责人:
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整 顿（SEITONEITON）
定点：定点：放在合理的位置
定容：定容：用什么容器、颜色
定量：定量：规定合适的数量－－消除过多的积压物品
要点：整顿是提升效率的基础！！要点：整顿是提升效率的基础！！
工作场所一目了然
整齐的工作环境
消除寻找物品的时间
““三定三定””原则原则
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۞ 清扫的推进重点 活动对象：脏乱
5S管理
※ 1、清扫的含义 ※
将岗位变得没有垃圾、灰
尘，干净整洁，将设备保
养得非常好，创造一个一
尘不染的环境。
保持良好的工作情绪
稳定品质
稳定品质达到零故障
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۞ 清扫的推进重点
5S管理
※ 2、清扫的作用 ※
1）清扫就是点检
2）无尘化
清
扫
补
油
紧
固
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۞ 清洁的推进重点 活动对象：异常
5S管理
※ 1、清洁的含义 ※清洁（标准化)：将前面3S可视化、标准化
将整理、整顿、清
扫进行到底，并且
标准化、制度化。
成为惯例和制度；
是标准化的基础；
企业文化开始形成
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۞ 素养的推进重点 活动对象：人员
5S管理
※ 1、素养的含义 ※
对于规定了的事情，大家都按要求去执
行，并养成一种习惯
●让员工遵守规章制度；
●培养良好素质习惯的人才；
●铸造团队精神
目
的
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贴心的微笑
工作中，无论何时都应该：
彻底的坚持执行5S，每一颗水滴都要努力节约
专业的服务
发挥团队的力量
始终保持前进的步伐
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结 束 语
什么是5S ？？
通过通过整理进行进行整顿，，
通过通过清扫保持保持清洁，，
通过通过素养杜绝不正！杜绝不正！
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