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MBA智库文档行业服务业餐饮中央厨房管理制度方案集锦

中央厨房管理制度方案集锦

专题从中央厨房建设的6个关键点，企业发展与产品研发定位、国家食品安全与卫生标准、效率与成本控制、物流动线与操作动线、信息化平台建设、适应未来发展需要对中央厨房的设计规划与建设进行探讨。
作者：
Wschaefi
文档数：
15
更新时间：
2018-01-02 16:10
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