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旅游教育是指旅游教育者根据旅游业发展要求,依据受教育者身心发展的规律,有目的、有计划、有组织地对受教育者进行的传授知识技能、培养职业感和品德修养、发展智力和体力,把受教育者培养成旅游业发展所需要的人才的教育活动。它是由旅游教师、学生、旅游教材、旅游教学环境等因素构成的教育系统。
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