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饲料(forage,feed)
饲料是指一切能被动物采食,且无毒无害的物质。传统概念上的饲料,主要是指来源于种植业的植物性天然产品或其加工副产物。也包括一些野生植物及少量人不食用的动物产品。随着动物营养及饲料科学的发展进步,现代概念上的饲料,还包括一切动物确实需要或能提高饲料质量或间接对动物有好处的有机和无机化工产品。所以在现代养殖业中,饲料是指向动物提供能量、蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素等营养物质的有机或无机化合物,或各种营养物质或部分营养物质与多种非营养性有机和无机化合物的混合物。