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酒店财务管理(Hospitality Finance Management) 酒店财务管理是指酒店企业利用货币形式的组织管理活动,以赢利为主要目的,按照资金运动规律和国家财经政策,筹集、运用、分配和监督企业资金,协调、处理酒店企业同各方面的财务关系的一项经济管理工作。
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