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工作研究
工作研究概述
工業工程活動的範圍包含改善技術-方法工程(Method engineering)以及作業測定-工作衡量(Work measurement)兩種技術。
1‧方法工程:著重於工作以及作業的分析技術,其目的是在進行作業或工程的經濟化, 提高勞動生產力以及動作改善的養成。
2‧工作衡量:著重於各種時間研究主法,目的在設定標準時間於作業層次,以確定科學化的管理。
工作研究的目的
方法研究的目的在於制定最佳的工作方法,亦即制定為產出產品而能充分運有關人
作衡量的目的在於訂定最適的標準時間,亦即決定一受過適當訓練而有經驗的人,以正常速度從事某項作業時「應該」(Should)投入的時間。
工作研究之範圍(圖一)
工作研究
方法研究-程序分析/ 操作分析 (簡化工作並發展更經濟之工作方法)
工作衡量-工作抽查/ 馬錶時間研究/ 預定動作時間研究(決定完成工作所須時間)
泰勒科學管理四原則
泰勒為執行工作管理,擬定下列四大原理:
分析作業方法或機械設備,選定「唯一最好的方法」(One best way),並以此設定科學的工方法。
對於選定的工作,指派最適當的作業員。
對於作業員實施最佳工作方法的訓練。
對建立勞資間的協調關係,確立合理的薪資及獎金。
方法研究
方法研究(Method study)係有關工作方法的改善以及標準化之技術體系,而對於生產活動以下列兩方面加以檢討。
1.從空間、時間上研究生產對象(物)在製造過程中的變化(廣義的製程分析)
2.從生產主體(人)對生產對象的操作之研究(挾義的作業分析)
方法研究分類
程序分析(Process analysis)
操作程序圖(Operation process chart)
流程程序圖Flow process chart)
組作業程序圖(gang process chart)
線圖 (flow diagram)
作業分析(Operation analysis)
操作人程序圖(Operation chart)
人機程序圖 (man-machine chart)
多人圖(multi-man chart)
多人機程序圖(multi-man-machine chart)
動作經濟原則
動作經濟原則為吉爾勃斯所首創,稱為「動作經濟與效率法則」後經若干學者詳加研究改盡,尤其巴恩斯(Ralph M. Barnes)居功最偉,其將動作經濟原則綜分為二十並歸納為下列三大類:
1.關於人體之運用
2.關於工作場所之佈置與環境條件
3.關於工具和設備之設計。
工作衡量
標準時間之意義及其用途,標準工時的必要先決條件,有下列四項:
(1)一定的工作條件
(2)一定的做業方法
(3)完整而熟練的作業員
(4)正常的速度
標準時間之應用
例.1-應用於“能率管理”
作業者對工作之努力程度如何?
例.2-應用於“人員計算”
例3.-應用於“工資制度、獎工制度”
工作衡量之技術(表三)
工作衡量 -直接法 與合成法
直接法-馬錶時間研究(Stop-watch time study)與 工作抽查(Work sampling)
合成法-預定動作時間標準法(PTS) 與標準資料法(Standard data)
馬錶直接測時法
公式:
觀測時間=觀測時間評比(1+寬放率)
=正常時間(1+寬放率)
=正常時間+寬放時間
例4. 某一單元觀察時間為分鐘,評比為110%,寬放為20%
則標準時間= ╳ 110% (1+20%)
= ╳
=分