旅游管理(国际旅游与导游)专业
一、学制、学位
学制四年、授予管理学学士学位。
二、培养目标
本专业培养热爱社会主义祖国,德、智、体、美全面发展,适应社会主义市场经济需要,具有良好的职业道德和服务精神,系统掌握旅游管理基本理论,全面掌握旅行社管理方法及运作方式,具有较好的导游技能、较高英语水平,理论联系实际,能够从事国际旅游经营管理的专业人才。
三、专业主要发展方向
国际、国内旅游企事业单位经营管理和服务。
四、专业基本培养规格
1、系统掌握旅行社经营管理和导游服务方面的理论与知识;
2、全面掌握旅行社的运作与管理,具有较强的组织能力和口头表达能力;
3、具有专业外语水平,较好掌握和使用英语;
4、具有较强的创新意识、自学能力和研究能力;
5、具有良好的计算机应用技能,熟练掌握计算机管理系统;
6、具有良好的人文素养,对相关的社会科学和自然科学有一定的了解。
五、毕业总学分及课内总学时(附表一)
六、集中实践性教学环节[社会实践、生产实习、教育实习、毕业论文(设计)等]的时间安排说明(附表二)
七、教学时间安排表(附表三)
八、专业课程设置及教学进程表(附表四)
九、主干课程负责人一览表(附表五)
附表一
毕业总学分及课内总学时
课程结构比例
课程类型
学分数
%
学时数
%
必修课
公共必修课
37
582
专业必修课
42
756
选修课
通识类选修课
18
316
专业选修课
35
630
集中性实践教学环节
28
总 计
160
100
2284
100
附表二
集中实践性教学环节
序号
学期
课程编码
实践项目
课程名称
周数
学分
1
一
00001015
军训
2
2
2
二
18035001
旅游见习
旅游概论
2
2
3
三
18035002
实习
国际礼仪/宾馆管理
4
4
4
六
18035003
实习
旅行社管理
4
4
5
八
18035004
毕业实习
8
8
6
八
18035005
毕业论文
8
8
合 计
28
28
附表三
教学时间安排表
项目
周
数
学
学 年 期
教学
考试
入学/毕业教育
军事教育
社会实践
课程设计
实习
毕业论文
(设计)
机动
假期
合计
一
一
14
2
2
4
23
二
16
2
2
7
27
二
三
14
2
4
4
24
四
18
2
1
7
28
三
五
18
2
1
4
25
六
14
2
4
7
27
四
七
18
2
1
4
25
八
8
8
17
合 计
112
14
1
2
18
8
4
37
196
附表四
专业课程设置及教学进程表
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学 分 数
总学时数
导读或实践课时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十四周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十四周)
七(十八周)
八( 周)
考 试
考 查
公共必修课
00001001
思想道德修养
Moral Education
2
24
12
2
1
00001002
法律基础ABC to the Law
2
24
12
2
2
00001003
毛泽东思想概论
An Introduction to Mao Zedong Thought
2
32
4
2
2
00001004
马克思主义哲学原理
The Fundamentals of Marxist Philosophy
3
42
12
3
3
00001005
政治经济学原理
The Fundamentals of
Political Economics
2
24
12
2
4
00001006
邓小平理论和“三个代表”重要思想概论
An Introduction to Deng Xiaoping Thought and “Three Represens”Theory
4
36
36
4
3
00001007
当代世界经济与政治
Contemporary International Economy and Politics
2
28
8
2
6
00001008
大学英语College English
14
264
4
4
4
4
1-4
00001009
大学体育College PE
2
72
2
2
1-2
00001010
计算机基础Fundamental Knowledge of Computer
4
36
36
4
2
00001016
形势与政策*
Current Situation and Policy
(32)
1-8
00001017
大学生就业指导*
Career Guidance
(18)
2,7
小 计
37
582
132
8
14
11
6
2
通识类选修课
00002001
健康与生理卫生教育
Health and Physiology Education
1
(18)
(1)
2
00002002
环境与可持续发展
Environment and Sustainable Development
2
32
4
2
4
00002003
文献检索
Literature Retrieval
1
(18)
(1)
2
00002004
自然科学发展概要
Essentials of Development of Natural Science
2
32
4
2
5
00002005
大学体育College PE
2
72
2
2
3-4
经典导读(五选一)*
2
36
1-6
其他全校通识类选修课
8
144
小 计
毕业前须修满18学分
18
316
8
2
4
2
注*: 1.《形势与政策》每学期开设4学时;
2.《大学生就业指导》第2、7学期各开设9学时;
3. 在经典导读课(中国古代小说、中国古典诗歌、中国文化名著、西方文学、西方文化)中选修一门。
附表四(续)
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学分数
学时数
含实验或实践学时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十四周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十四周)
七(十八周)
八( 周)
考 试
考 查
专业必修课
18033001
高等数学
Higher Mathematics
4
72
5
1
18033002
旅游概论
Introduction to Tourism
2
36
6
2
1
18033003
管理学原理
Principles of Management
3
54
6
4
1
18033004
西方经济学
Micro and Macro Economics
3
54
4
1
18033005
旅游资源与开发
Tourism Resources and Their Exploitation
2
36
6
2
2
18033006
基础会计
Tourism Laws and Regulations
2
36
2
2
18033007
旅游法规
Polices for Tourism
2
36
2
2
18033008
统计学原理
Principles of Statistics
3
54
4
3
18033009
旅游经济学
Tourism Economic
2
36
3
3
18033010
国际礼仪
International Etiquettes
2
36
6
3
3
18033011
旅游市场营销
Principles of Marketing
2
36
2
4
18033012
旅游美学
Aesthetics for Tourism
2
36
6
2
4
18033013
旅游心理学
Service Psychology
2
36
2
4
18033014
人力资源管理
Human Resource Management
2
36
2
4
18033015
旅行社管理
Travel Agency Management
2
36
2
4
18033016
住宿业概论
Introduction to Accommodation
2
36
2
4
18033017
旅游地理
Tourism Geography
2
36
6
2
4
18033018
服务实习指导
Service Practice Guide
1
18
1
3
18033019
英语口语与听力
Oral and Audio English
2
36
2
5
小 计
42
756
36
15
6
11
14
2
附表四(续)
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学 分 数
总学时数
含实验或实践学时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十四周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十四周)
七(十八周)
八( 周)
考 试
考 查
专业选修课
18034001
旅游史
Tourism History
2
36
2
5
18034002
中国文化概论
Introduction to Chinese Culture
3
54
3
5
18034003
公共关系学
Public Relation
2
36
2
5
18034004
旅游产品设计与组织
Design and Organization for Travel Products
2
36
6
2
5
18034005
旅游应用文写作
Tourism Applied Writing
2
36
2
5
18034006
导游基础知识
Basic Knowledge of Tour Guides
2
36
2
5
18034007
导游实务
Operation of Tour Guides
2
36
2
5
18034008
广东导游基础
Basic Knowledge of Guangdong Tour Guides
2
36
2
5
18034009
导游综合实验
Tour Guides Composite Experiment
1
18
1
5
18034010
世界文化概论
Introduction to Culture of the World
3
54
3
6
18034011
旅游交通概论
An Introduction to Communications of Tourism
2
36
6
2
6
18034012
旅游人类学与民俗学
Tourism Humanize and Folklore
2
36
6
2
6
18034013
国际旅游概论
An Introduction of the World Tourism
3
54
3
6
18034014
跨文化交流
Communication over Different Culture
2
36
2
6
18034015
世界遗产概论
An Introduction of Culture Inheritance of the World
2
36
2
6
附表四(续)
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学 分 数
总学时数
含实验或实践学时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十四周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十四周)
七(十八周)
八(十六周)
考 试
考 查
专业选修课
18034016
人际关系与人际交流
Relations and Communication
2
36
2
6
18034017
旅行社管理信息系统
Travel Agency Management Information System
2
36
18
2
6
18034018
旅游英语
English for Tourism
4
72
4
6
18034019
旅游市场营销实务
Operation of Tourism Marketing
2
36
6
2
7
18034020
科研方法与论文写作
Scientific Research Method and Thesis Writing
1
18
1
7
18034021
第二外语(法语)
Second Foreign Language (French)
8
144
4
4
6-7
18034022
第二外语(日语)
Second Foreign Language (Japanese)
8
144
4
4
6-7
18034023
中西旅游文化交流
Tourism Culture Exchange of China and Foreign Countries
2
36
2
7
18034024
旅游文物艺术
Arts of Tourist Historical Relics
2
36
2
7
18034025
旅游文学欣赏与创作
Tourism Literature Appreciate and Writing
2
36
2
7
18034026
旅行社综合实验
Travel Agency Composite Experiment
1
18
1
7
小 计
毕业前须修满35学分
35
630
12
10
13
合 计
实践性教学环节
28
28周
2周
2周
4周
4周
16周
必修课
79
1338
23
20
22
20
2
2
选修课
53
946
2
4
14
10
13
总学分/总学时/周学时
160
2284
23
20
24
24
16
12
13
注: 第二外语可选一门.
附表五
主干课程负责人一览表
课程类别
课程编码
课程名称/英文名称
学分数
总学时
主干课程负责人
姓名(中/英文)
职称
必
修
课
18033002
旅游概论
Introduction to Tourism
2
36
李佳莎
Li Jiasha
讲师
18033003
管理学原理
Introduction to Management
3
54
李晓莉
Li Xiaoli
讲师
18033004
西方经济学
Micro and Macro Economics
3
54
何菊香
He Juxiang
副教授
18033005
旅游资源及开发
Tourism Resources and their Exploitation
2
36
蓝力民
Lan Limin
副教授
18033006
基础会计
Accounting Management
2
36
干 彦
Gan Yan
副教授
18033007
旅游法规
Tourism Laws and Regulations
2
36
樊 英
Fan Ying
副教授
18033008
统计学原理
Principles of Statistics
3
54
李惠娟
Li huijuan
助教
18033009
旅游经济学
Tourism Economics
2
36
赵克禹
Zhao Keyu
副教授
18033010
国际礼仪
International Etiquettes
2
36
高路加
Gao Lujia
教授
18033011
市场营销原理
Principles of Marketing
2
36
赵克禹
Zhao keyu
副教授
18033012
旅游美学
Aesthetics for Tourism
2
36
卢 遥
Lu Yao
讲师
18033013
旅游心理学
Service Psychology
2
36
马 洁
Ma Jie
副教授
18033014
人力资源管理
Human Resource Management
2
36
张以琼
Zhang Yiqiong
讲师
18033015
旅行社管理
Travel Agency Management
2
36
夏建国
Xia Jianguo
副教授
18033016
住宿业概论
Introduction to Accommodation
2
36
彭 青
Peng Qing
副教授
18033017
旅游地理
Tourism Geography
2
36
蓝力民
Lan Limin
副教授
选修课
18034002
中国文化概论
An Introduction to Chinese Culture
3
54
费 省
Fei Sheng
副教授
18034006
导游基础知识
Basic Knowledge for Guides
2
36
李佳莎
Li Jiasha
讲师
18034007
导游实务
Operation of Tour Guides
2
36
刘松萍
Liu Songping
副教授
18034010
世界文化概论
An Introduction to Culture of the World
3
54
李云芳
Li Yunfan
副教授
旅游管理(旅游物业管理)专业
一、学制、学位
学制四年,授予管理学学士学位。
二、专业培养目标
本专业培养热爱社会主义祖国,德、智、体、美、劳全面发展,适应社会主义市场经济需要,具有良好职业道德和服务精神,系统掌握旅游经济和管理、物业管理基本理论,全面掌握旅游及经营性物业管理企业管理方法、运作方式和基本技能,理论联系实际,具有较高英语水平,能在各级旅游企业及相关的行政管理、旅游及经营性物业经营管理企业从事经营管理工作的高级专业人才。
三、专业主要发展方向
本专业方向按照“拓宽专业口径,增强适应性”的教学改革要求,培养文、理、工知识兼容的新型物业管理人才,以适应发展迅速的旅游宾馆、旅游度假区、康娱中心、会展中心、综合性写字楼、商业大厦等经营性物业经营管理工作的需要。
四、专业基本培养规格
1、系统掌握旅游经济、旅游物业经营管理方面的知识与规律;
2、全面学习和掌握旅游企业住宿、餐饮、景区景点、设施设备、财务、人力资源、服务、环境、文化、销售等方面的物业经营与管理;
3、具有较强的创新意识、自学能力、分析和解决问题的能力;
4、具有较高的外语水平,较好掌握和使用英语;
5、具有良好的计算机应用技能,熟练掌握旅游企业物业管理信息系统。
五、毕业总学分及课内总学时(附表一)
六、集中实践性教学环节[社会实践、生产实习、教育实习、毕业论文(设计)等]的时间安排说明(附表二)
七、教学时间安排表(附表三)
八、专业课程设置及教学进程表(附表四)
九、主干课程负责人一览表(附表五)
附表一
毕业总学分及课内总学时
课程结构比例
课程类型
学分数
%
学时数
%
必修课
公共必修课
37
582
专业必修课
42
756
选修课
通识类选修课
18
316
专业选修课
35
630
集中性实践教学环节
28
总 计
160
100
2284
100
附表二
集中实践性教学环节
序号
学期
课程编码
实践项目
课程名称
周数
学分
1
一
00001015
军训
2
2
2
二
18045001
旅游见习
旅游概论
2
2
3
三
18045002
实习
国际礼仪/酒店管理
4
4
4
六
18045003
实习
物业管理实务
4
4
5
八
18045004
毕业实习
8
8
6
八
18045005
毕业论文
8
8
合 计
28
28
附表三
教学时间安排表
项 目
周
数
学
学 年 期
教学
考试
入学/毕业教育
军事教育
社会实践
课程设计
实习
毕业论文
(设计)
机动
假期
合计
一
一
14
2
2
4
23
二
16
2
2
7
27
二
三
14
2
4
4
24
四
18
2
1
7
28
三
五
18
2
1
4
25
六
14
2
4
7
27
四
七
18
2
1
4
25
八
8
8
17
合 计
112
14
1
2
18
8
4
37
196
附表四
专业课程设置及教学进程表
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学 分 数
总学时数
导读或实践课时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十四周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十四周)
七(十八周)
八( 周)
考 试
考 查
公共必修课
00001001
思想道德修养
Moral Education
2
24
12
2
1
00001002
法律基础ABC to the Law
2
24
12
2
2
00001003
毛泽东思想概论
An Introduction to Mao Zedong Thought
2
32
4
2
2
00001004
马克思主义哲学原理
The Fundamentals of Marxist Philosophy
3
42
12
3
3
00001005
政治经济学原理
The Fundamentals of
Political Economics
2
24
12
2
4
00001006
邓小平理论和“三个代表”重要思想概论
An Introduction to Deng Xiaoping Thought and “Three Represens”Theory
4
36
36
4
3
00001007
当代世界经济与政治
Contemporary Inter-National Economy and Politics
2
28
8
2
6
00001008
大学英语College English
14
264
4
4
4
4
1-4
00001009
大学体育College PE
2
72
2
2
1-2
00001010
计算机基础Fundamental Knowledge of Computer
4
36
36
4
2
00001016
形势与政策*
Current Situation and Policy
(32)
1-8
00001017
大学生就业指导*
Career Guidance
(18)
2,7
小 计
37
582
132
8
14
11
6
2
通识类选修课
00002001
健康与生理卫生教育
Health and Physiology Education
1
(18)
(1)
2
00002002
环境与可持续发展
Environment and Sustainable Development
2
32
4
2
4
00002003
文献检索
Literature Retrieval
1
(18)
(1)
2
00002004
自然科学发展概要
Essentials of Development of Natural Science
2
32
4
2
5
00002005
大学体育College PE
2
72
2
2
3-4
经典导读(五选一)*
2
36
1-6
其他全校通识类选修课
8
144
小 计
毕业前须修满18学分
18
316
8
2
4
2
注*: 1.《形势与政策》每学期开设4学时;
2.《大学生就业指导》第2、7学期各开设9学时;
3. 在经典导读课(中国古代小说、中国古典诗歌、中国文化名著、西方文学、西方文化)中选修一门。
附表四(续)
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学分数
学时数
含实验或实践学时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十四周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十四周)
七(十八周)
八( 周)
考 试
考 查
专业必修课
18043001
高等数学
Higher Mathematics
4
72
5
1
18043002
旅游概论
Introduction to Tourism
2
36
6
2
1
18043003
管理学原理
Principles of Management
3
54
6
4
1
18043004
西方经济学
Micro and Macro Economics
3
54
4
1
18043005
旅游资源与开发
Tourism Resources and Their Exploitation
2
36
6
2
2
18043006
基础会计
Tourism Laws and Regulations
2
36
3
2
18043007
旅游法规
Polices for Tourism
2
36
2
2
18043008
统计学原理
Principles of Statistics
3
54
4
3
18043009
旅游经济学
Tourism Economic
2
36
3
3
18043010
国际礼仪
International Etiquettes
2
36
6
3
3
18043011
市场营销原理
Principle of Marketing
2
36
2
4
18043012
旅游美学
Aesthetics for Tourism
2
36
6
2
4
18043013
旅游心理学
Service Psychology
2
36
2
4
18043014
人力资源管理
Human Resource Management
2
36
2
4
18043015
旅行社管理
Travel Agency Management
2
36
2
4
18043016
住宿业概论
Introduction to Accommodation
2
36
2
4
18043017
旅游地理
Tourism Geography
2
36
6
2
4
18043018
服务实习指导
Service practice Guide
1
18
1
3
18043019
物业管理原理
Introduction to Real Estate Management
2
36
2
5
小 计
42
756
36
15
8
12
14
2
附表四(续)
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学 分 数
总学时数
含实验或实践学时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十四周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十四周)
七(十八周)
八( 周)
考 试
考 查
专业选修课
18044001
经济法Economic Law
2
36
2
5
18044002
识图
Distinguish Blueprint
2
36
2
5
18044003
房屋建筑学
Building Construction
3
54
3
5
18044004
旅游规划
Tourism Planning
3
54
3
5
18044005
旅游景区物业管理
Real Estate Management of Resort
2
36
2
5
18044006
项目概预算
Project Budgetary
2
36
2
5
18044007
导游基础知识Basic Knowledge of Tour Guides
2
36
2
5
18044008
导游实务
Operation of Tour Guide
2
36
2
5
18044009
广东导游基础
Basic Knowledge of Guangdong Tour Guides
2
36
2
5
18044010
导游综合实验Tour Guides Composite Experiment
1
18
1
5
18044011
英语口语与听力
Oral and Audio English
4
72
4
5
18044012
物业管理实务
Operation of Property Management
3
54
3
6
18044013
旅游与物业管理法规
Laws and Regulation of Travel and Real Estate Management
2
36
2
6
18044014
设备管理
Equipment Management
2
36
2
6
18044015
小区艺术与文化
Environment Arts and Culture for Housing Area
2
36
2
6
18044016
专业英语Special English
4
72
4
6
18044017
财务管理
Financial Management
2
36
2
6
18044018
人际关系与交流
Relations and Communication
2
36
2
7
18044019
公文写作
Document Writing
2
36
2
7
18044020
管理信息系统
Management Information System
2
36
2
7
附表四(续)
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学 分 数
总学时数
含实验或实践学时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十四周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十四周)
七(十八周)
八( 周)
考 试
考 查
专业限选课
18044021
科研方法与论文写作
Scientific Research Method and Thesis Writing
1
18
1
7
18044022
第二外语(日语)
Second Foreign Language (Japanese)
8
144
4
4
6,7
18044023
第二外语(法语)
Second Foreign Language (French)
8
144
4
4
6,7
18044024
商业物业管理
Commercial Real Estate Management
2
36
42
77
18044025
居住物业管理
Housing Real Estate Management
2
36
22
77
18044026
房地产市场营销
Real Estate Marketing
2
36
22
77
18044027
居住会所管理
Management of Housing Area Club
2
36
22
77
18044028
物业管理综合实验
Real Estate Composite Experiment
2
36
22
77
小 计
毕业前修满35学分
35
630
12
10
13
?
合 计
实践性教学环节
28
28周
2周
2周
4周
4周
16周
必 修 课
79
1338
23
22
23
20
2
2
选 修 课
53
946
2
4
14
10
13
总学分/总学时/周学时
160
2284
23
22
25
24
16
12
13
注: 第二外语可选一门.
附表五
主干课程负责人一览表
课
程
类
型
课程编码
课程名称/英文名称
学分数
总学时
主干课程负责人
姓名(中/英文)
职称
必
修
课
18043002
旅游概论
An Introduction to Tourism
2
36
李佳莎
Li Jiasha
讲师
18043003
管理学原理
An Introduction to Management
3
54
李晓莉
Li Xiaoli
讲师
18043004
西方经济学
Micro and Macro Economics
3
54
何菊香
He Juxiang
副教授
18043005
旅游资源与开发
Tourism Resource and their Exploitation
2
36
蓝力民
Lan Limin
副教授
18043006
基础会计
Accounting Principle
2
36
干 彦
Gan Yan
副教授
18043007
旅游法规
Tourism Laws and Regulations
2
36
樊 英
Fan Ying
副教授
18043008
统计学原理
An Introduction to Statistics
3
54
李惠娟
Li Huijuan
助 教
18043009
旅游经济学
Tourism Economics
2
36
赵克禹
Zhao Keyu
副教授
18043010
国际礼仪
International Etiquettes
2
36
高路加
Gao Lujia
教授
18043011
市场营销原理
Principle of Marketing
2
36
赵克禹
Zhao Keyu
副教授
18043012
旅游美学
Aesthetics for Tourism
2
36
卢 遥
Lu Yao
讲师
18043013
旅游心理学
Service Psychology
2
36
马 洁
Ma Jie
副教授
18043014
人力资源管理
Human Resource Management
2
36
张以琼
Zhang Yiqiong
讲师
18043015
旅行社管理
Travel Agency Management
2
36
夏建国
Xia Jianguo
副教授
18043019
物业管理原理
An Introduction to Real
Estate Management
2
36
肇 博
Zhao Bo
讲师
选 修 课
18044005
旅游景区物业管理
Real Estate Management of Resort
2
36
陈文君
Chen Wenjun
副教授
18044012
物业管理实务
Property Management
3
54
肇 博
Zhao Bo
讲 师
18044020
管理信息系统
Management Information System
2
36
陈平平
Chen Pingping
助 教
旅游管理(高尔夫经营管理)专业
一、学制、学位
学制四年,授予管理学学士学位。
二、专业培养目标
本专业培养热爱社会主义祖国,德、智、体、美全面发展,适应社会主义市场经济需要,具有良好的职业道德和服务精神,系统掌握旅游经济和管理基本理论,全面掌握高尔夫企业及相关旅游企事业经营管理方法及运作方式,理论联系实际,具有较高英语水平、能够从事旅游经营管理的高级专门人才。
三、主要发展方向
高尔夫球场、俱乐部及相关旅游企事业管理。
四、专业基本培养规格
1、系统掌握旅游经济、高尔夫及相关旅游企事业经营管理方面的知识与规律;
2、全面掌握高尔夫球场、财务、人力资源、住宿管理及市场营销方法;
3、具有较强的创新意识、自学能力和研究能力;
4、具有较高的外语水平,较好地掌握和使用英语;
5、具有良好的计算机应用技能,熟练掌握高尔夫及相关企事业计算机管理系统。
五、毕业总学分及课内总学时(附表一)
六、集中实践性教学环节[社会实践、生产实习、教育实习、毕业论文(设计)等]的时间安排说明(附表二)
七、教学时间安排表(附表三)
八、专业课程设置及教学进程表(附表四)
九、 主干课程负责人一览表(附表五)
附表一
毕业总学分及课内总学时
课程结构比例
课程类型
学分数
%
学时数
%
必修课
公共必修课
37
582
专业必修课
44
792
选修课
通识类选修课
18
316
专业选修课
33
594
集中性实践教学环节
28
总 计
160
100
2284
100
附表二
集中实践性教学环节
序号
学期
课程编码
实践项目
课程名称
周数
学分
1
一
00001015
军训
2
2
2
二
18055001
旅游见习
旅游概论
2
2
3
三
18055002
实习
旅游经济学/国际礼仪
4
4
4
六
18055003
实习
高尔夫概论
4
4
5
八
18055004
毕业实习
8
8
6
八
18055005
毕业论文
8
8
合 计
28
28
附表三
教学时间安排表
项目
周
数
学
学 年 期
教学
考试
入学/毕业教育
军事教育
社会实践
课程设计
实习
毕业论文
(设计)
机动
假期
合计
一
一
14
2
2
4
23
二
16
2
2
7
27
二
三
14
2
4
4
24
四
18
2
1
7
28
三
五
18
2
1
4
25
六
14
2
4
7
27
四
七
18
2
1
4
25
八
8
8
17
合 计
112
14
1
2
18
8
4
37
196
附表四
专业课程设置及教学进程表
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学 分 数
总学时数
导读或实践课时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十四周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十四周)
七(十八周)
八( 周)
考 试
考 查
公共必修课
00001001
思想道德修养
Moral Education
2
24
12
2
1
00001002
法律基础ABC to the Law
2
24
12
2
2
00001003
毛泽东思想概论
An Introduction to Mao Zedong Thought
2
32
4
2
2
00001004
马克思主义哲学原理
The Fundamentals of Marxist Philosophy
3
42
12
3
3
00001005
政治经济学原理
The Fundamentals of
Political Economics
2
24
12
2
4
00001006
邓小平理论和“三个代表”重要思想概论
An Introduction to Deng Xiaoping Thought and “Three Represens”Theory
4
36
36
4
3
00001007
当代世界经济与政治
Contemporary Inter-National Economy and Politics
2
28
8
2
6
00001008
大学英语College English
14
264
4
4
4
4
1-4
00001009
大学体育College PE
2
72
2
2
1-2
00001010
计算机基础Fundamental Knowledge of Computer
4
36
36
4
2
00001016
形势与政策*
Current Situation and Policy
(32)
1-8
00001017
大学生就业指导*
Career Guidance
(18)
2,7
小 计
37
582
132
8
14
11
6
2
通识类选修课
00002001
健康与生理卫生教育
Health and Physiology Education
1
(18)
(1)
2
00002002
环境与可持续发展
Environment and Sustainable Development
2
32
4
2
4
00002003
文献检索Literature Retrieval
1
(18)
(1)
2
00002004
自然科学发展概要
Essentials of Development of Natural Science
2
32
4
2
5
00002005
大学体育College PE
2
72
2
2
3-4
经典导读(五选一)*
2
36
1-6
其他全校通识类选修课
8
144
小 计
毕业前须修满18学分
18
316
8
2
4
2
注*: 1.《形势与政策》每学期开设4学时;
2.《大学生就业指导》第2、7学期各开设9学时;
3. 在经典导读课(中国古代小说、中国古典诗歌、中国文化名著、西方文学、西方文化)中选修一门。
附表四(续)
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学分数
学时数
含实验或实践学时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十四周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十四周)
七(十八周)
八( 周)
考 试
考 查
专业必修课
18053001
高等数学
Higher Mathematics
4
72
5
1
18053002
旅游概论
Introduction to Tourism
2
36
6
2
1
18053003
管理学原理
Principles of Management
3
54
6
4
1
18053004
西方经济学
Micro and Macro Economics
3
54
4
1
18053005
旅游资源与开发
Tourism Resources and Their Exploitation
2
36
6
2
2
18053006
基础会计
Tourism Laws and Regulations
2
36
2
2
18053007
旅游法规
Polices for Tourism
2
36
2
2
18053008
统计学原理
Principles of Statistics
3
54
4
3
18053009
旅游经济学
Tourism Economic
2
36
3
3
18053010
国际礼仪
International Etiquettes
2
36
6
3
3
18053011
市场营销原理
Principle of Marketing
2
36
2
4
18053012
旅游美学
Aesthetics for Tourism
2
36
6
2
4
18053013
旅游心理学
Service Psychology
2
36
2
4
18053014
人力资源管理
Human Resource Management
2
36
2
4
18053015
旅行社管理
Travel Agency Management
2
36
2
4
18053016
住宿业概论
Introduction to Accommodation
2
36
2
4
18053017
旅游地理
Tourism Geography
2
36
6
2
4
18053018
服务实习指导
Service Practice Guide
1
18
1
3
18053019
高尔夫概论
An Introduction to Golf
4
72
4
5
小 计
44
792
36
15
6
11
14
4
附表四(续)
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学 分 数
总学时数
含实验或实践学时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十四周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十四周)
七(十八周)
八( 周)
考 试
考 查
专业选修课
18054001
草坪管理
An Introduction to Management Lawn
4
72
4
5
18054002
高尔夫竞赛规则
Rules of Golf Contest
2
36
2
5
18054003
草坪机械管理与维修
Machinery of Lawn Management and Service
2
36
2
5
18054004
娱乐休闲概论
An Introduction to Entertainment and Holiday
4
72
4
5
18054005
餐饮管理
Food and Beverage Management
2
36
2
5
18054006
旅游物业管理概论
An Introduction to Real Estate Management
2
36
2
5
18054007
人际关系与人际交流
Relations and Communication
2
36
2
5
18054008
专业英语
Special English
2
36
2
5
18054009
导游基础知识
Basic Knowledge of Tour Guides
2
36
2
5
18054010
导游实务
Operation of Tour Guides
2
36
2
5
18054011
广东导游基础
Basic Knowledge of Guangdong Tour Guides
2
36
2
5
18054012
导游综合实验
Tour Guides Composite Experiment
1
18
1
5
18054013
公共关系
Public Relation
2
36
2
6
18054014
高尔夫市场营销
Golf Marketing
2
36
2
6
18054015
高尔夫球场设计与建造
Design and Construct of Golf Link
2
36
2
6
18054016
高尔夫球僮训练
Training of Golf Gatty
4
72
4
6
18054017
财务管理
Financial Management
2
36
2
6
18054018
旅游规划
Tourism Planning
2
36
2
6
18054019
英语口语与听力
Oral and Audio English
2
36
2
6
附表四(续)
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学 分 数
总学时数
含实验或实践学时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十四周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十四周)
七(十八周)
八( 周)
考 试
考 查
专业选修课
18054020
会所与宾馆经营管理
Operation and Management of Hotel and Housing Area Club
2
36
2
7
18054021
旅游管理信息系统
Tourism Management Information System
2
36
2
7
18054022
科研方法与论文写作
Scientific Research Method and Thesis Writing
1
18
1
7
18054023
第二外语(日语)
Second Foreign Language (Japanese)
8
144
4
4
6-7
18054024
第二外语(法语)
Second Foreign Language (French)
8
144
4
4
6-7
18054025
公文写作
Document Writing
2
36
2
7
18054026
旅游交通概论
An Introduction to Communications of Tourism
2
36
6
2
7
18054027
旅游景区营销
Marketing For Travel Resort
2
36
2
7
18054028
高尔夫球会财务管理
Financial Management for Golf Club
2
36
2
7
18054029
主题公园经营管理
Subject Park Operation and Management
2
36
2
7
18054030
高尔夫经营管理综合实验
Golf Management Composite Experiment
2
36
2
7
小 计
毕业前须修满33学分
33
594
10
10
13
合 计
实践性教学环节
28
28周
2周
2周
4周
4周
16周
必修课
81
1374
23
20
22
20
4
2
选修课
51
910
2
4
12
10
13
总学分/总学时/周学时
160
2284
23
20
24
24
16
12
13
注: 第二外语选一门
附表五
主干课程负责人一览表
课程类别
课程编码
课程名称/英文名称
学分数
总学时
主干课程负责人
姓名(中/英文)
职称
必
修
课
18053002
旅游概论
An Introduction to tourism
2
36
李佳莎
Li Jiasha
讲师
18053003
管理学原理
Principles of Management
3
54
李晓莉
Li Xiaoli
讲师
18053004
西方经济学
Micro and Macro Economics
3
54
杨铭德
Yang Mingde
助教
18053005
旅游资源与开发
Tourism Resource and Their Exploitation
2
36
蓝力民
Lan Limin
副教授
18053006
基础会计
Accounting Principle
2
36
干 彦
Gan Yan
副教授
18053007
旅游法规
Tourism Laws and Regulations
2
36
樊 英
Fan Ying
副教授
18053008
统计学原理
Principles of Statistics
3
54
李惠娟
Li Huijuan
助教
18053009
旅游经济学
Tourism Economics
2
36
赵克禹
Zhao Keyu
副教授
18053013
旅游心理学
Tourism Psychology
2
36
马 洁
Ma Jie
副教授
18053014
人力资源管理
Human Resource Management
2
36
张以琼
Zhang Yiqiong
讲师
18053019
高尔夫概论
An Introduction to Golf
4
72
赖赞东(外聘)
Lai Zhandong
选修课
18054001
草坪管理
An Introduction to Management of Lawn
4
72
侯启明(外聘)
Hou Qiming
18054004
娱乐休闲概论
An Introduction to Entertainment and Holiday
4
72
彭 青
Peng qing
副教授
18054014
高尔夫市场营销学
Golf Marketing
2
36
严小青(外聘)
Yan Xiaoqing
18054017
财务管理
Financial Management
2
36
干 彦
Gan Yan
副教授
18054020
会所与宾馆经营管理
Operation & Management of Hotel & Housing Area Club
2
36
彭 青
Peng Qing
副教授
18054021
旅游管理信息系统
Tourism Management Information System
2
36
陈平平
Chen Pingping
助教
旅游管理(宾馆经营管理)专业
一、学制、学位
学制四年,授予管理学学士学位。
二、培养目标
本专业培养热爱社会主义祖国,德、智、体、美全面发展,适应社会主义市场经济需要,具有良好的职业道德和服务精神,系统掌握旅游经济和管理基本理论,全面掌握旅游宾馆、餐饮企业管理方法及运作方式,理论联系实际,具有较高英语水平、能够从事旅游经营管理的高级专门人才。
三、专业主要发展方向
宾馆、餐饮企业等旅游管理。
四、专业基本培养规格
1、系统掌握旅游经济、宾馆、旅行社经营管理方面的知识与规律;
2、全面掌握宾馆前台、客房、餐饮财务、人力资源、销售等方法的运用与管理;
3、全面掌握旅行社的运作与管理;
4、具有较强的创新意识、自学能力和研究能力;
5、具有较高的外语水平,较好掌握和使用英语;
6、具有良好的计算机应用技能,熟练掌握宾馆计算机管理系统。
五、毕业总学分及课内总学时(附表一)
六、集中实践性教学环节[社会实践、生产实习、教育实习、毕业论文(设计)等]的时间安排说明(附表二)
七、教学时间安排表(附表三)
八、专业课程设置及教学进程表(附表四)
九、主干课程负责人一览表(附表五)
附表一
毕业总学分及课内总学时
课程结构比例
课程类型
学分数
%
学时数
%
必修课
公共必修课
37
582
专业必修课
42
756
选修课
通识类选修课
18
316
专业选修课
37
666
集中性实践教学环节
26
总 计
160
100
2320
100
附表二
集中实践性教学环节
序号
学期
课程编码
实践项目
课程名称
周数
学分
1
一
00001015
军训
2
2
2
二
18015001
旅游见习
旅游概论
2
2
3
三
18015002
实习
国际礼仪/酒店经营管理
4
4
4
六
18015003
实习
前台客房服务/餐饮管理
4
4
5
八
18015004
毕业实习
8
8
6
八
18015005
毕业论文
6
6
合 计
26
26
附表三
教学时间安排表
项目
周
数
学
学年 期
教学
考试
入学/毕业教育
军事教育
社会实践
课程设计
实习
毕业论文
(设计)
机动
假期
合计
一
一
14
2
2
4
23
二
16
2
2
7
27
二
三
14
2
4
4
24
四
18
2
1
7
28
三
五
18
2
1
4
25
六
14
2
4
7
27
四
七
18
2
1
4
25
八
2
8
6
17
合 计
114
14
1
2
18
6
4
37
196
附表四
专业课程设置及教学进程表
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学 分 数
总学时数
导读或实践课时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十四周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十四周)
七(十八周)
八(二 周)
考 试
考 查
公共必修课
00001001
思想道德修养
Moral Education
2
24
12
2
1
00001002
法律基础ABC to the Law
2
24
12
2
2
00001003
毛泽东思想概论
An Introduction to Mao Zedong Thought
2
32
4
2
2
00001004
马克思主义哲学原理
The Fundamentals of Marxist Philosophy
3
42
12
3
3
00001005
政治经济学原理
The Fundamentals of
Political Economics
2
24
12
2
4
00001006
邓小平理论和“三个代表”重要思想概论
An Introduction to Deng Xiaoping Thought and “Three Repersents”Theory
4
36
36
4
3
00001007
当代世界经济与政治
Contemporary Inter-National Economy and Politics
2
28
8
2
6
00001008
大学英语College English
14
264
4
4
4
4
1-4
00001009
大学体育College PE
2
72
2
2
1-2
00001010
计算机基础Fundamental Knowledge of Computer
4
36
36
4
2
00001016
形势与政策*
Current Situation and Policy
(32)
1-8
00001017
大学生就业指导*
Career Guidance
(18)
2,7
小 计
37
582
132
8
14
11
6
2
通识类选修课
00002001
健康与生理卫生教育
Health and Physiology Education
1
(18)
(1)
2
00002002
环境与可持续发展
Environment and Sustainable Development
2
32
4
2
4
00002003
文献检索
Literature Retrieval
1
(18)
(1)
2
00002004
自然科学发展概要
Essentials of Development of Natural Science
2
32
4
2
5
00002005
大学体育College PE
2
72
2
2
3-4
经典导读(五选一)*
2
36
1-6
其他全校通识类选修课
8
144
小 计
毕业前须修满18学分
18
316
8
2
4
2
注*: 1.《形势与政策》每学期开设4学时;
2.《大学生就业指导》第2、7学期各开设9学时;
3. 在经典导读课(中国古代小说、中国古典诗歌、中国文化名著、西方文学、西方文化)中选修一门。
附表四(续)
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学 分 数
总学时数
含实验或实践课时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十三周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十三周)
七(十八周)
八(二 周)
考 试
考 查
专业必修课
18013001
高等数学
Higher Mathematics
4
72
5
1
18013002
旅游概论
Introduction to Tourism
2
36
6
2
1
18013003
管理学原理
Principles of Management
3
54
6
4
1
18013004
西方经济学
Micro and Macro Economics
3
54
4
1
18013005
旅游资源与开发
Tourism Resources and Their Exploitation
2
36
6
2
2
18013006
基础会计
Tourism Laws nd Regulations
2
36
2
2
18013007
旅游法规
Polices for Tourism
2
36
2
2
18013008
统计学原理
Principles of Statistics
3
54
4
3
18013009
旅游经济学
Tourism Economic
2
36
3
3
18013010
国际礼仪
International Etiquettes
2
36
6
3
3
18013011
市场营销原理
Principle of Marketing
2
36
2
4
18013012
旅游美学
Aesthetics for Tourism
2
36
6
2
4
18013013
旅游心理学
Service Psychology
2
36
2
4
18013014
人力资源管理
Human Resource Management
2
36
2
4
18013015
旅行社管理
Travel Agency Management
2
36
2
4
18013016
住宿业概论
Introduction to Accommodation
2
36
2
4
18013017
旅游地理
Tourism Geography
2
36
6
2
4
18013018
服务实习指导
Service practice Guide
1
18
1
3
18013019
宾馆综合实验
Hotel Composite Experiment
2
36
18
8
小 计
42
756
36
15
6
11
14
18
附表四(续)
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学 分 数
总学时数
含实验或实践学时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十四周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十四周)
七(十八周)
八(二 周)
考 试
考 查
专业选修课
18014001
酒店经营管理
Hotel Management
2
36
2
5
18014002
前台和客房管理
Front Office and Room Department Management
3
54
3
5
18014003
宾馆市场营销实务
Operation of Hotel Marketing
2
36
2
5
18014004
美国酒店经营管理
(双语)
Hotel Business of US
2
36
2
5
18014005
宾馆服务技能训练
Hotel Service Skill Training
2
36
2
5
18014006
导游基础知识
Basic Knowledge of Tour Guides
2
36
2
5
18014007
导游实务
Operation of Tour Guides
2
36
2
5
18014008
广东导游基础
Basic Knowledge of Guangdong Tour Guides
2
36
2
5
18014009
导游综合实验
Tour Guides Composite Experiment
1
18
1
5
18014010
英语口语与听力
Oral and Audio English
2
36
2
5
18014011
人际关系和人际交流
(双语)
Relations and Communication
2
36
2
6
18014012
财务管理
Financial Management
3
54
2
6
18014013
专业英语
Special English
2
36
2
6
18014014
会展服务与管理
Service and Management of Exhibition and Conference
2
36
2
6
18014015
餐饮管理
Food and Beverage Management
3
54
2
6
附表四(续)
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学 分 数
总学时数
含实验或实践学时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十四周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十四周)
七(十八周)
八(二 周)
考 试
考 查
专业选修课
18014016
宾馆设备管理
Hotel Maintenance Management
2
36
2
6
18014017
宾馆运筹学
Hotel Operation Management
2
36
2
6
18014018
食品与酒水
Food and Alcoholic Drink
2
36
2
7
18014019
节日庆典及大型活动策划与管理
Planning and Organizing of Special Event
2
36
2
7
18014020
第二外语(日语)
Second Foreign Language(Japanese)
8
144
4
4
6,7
18014021
第二外语(法语)
Second Foreign Language(French)
8
144
4
4
6,7
18014022
物业管理
Real Estate Management
2
36
2
7
18014023
景区管理
Management of Scenic Spot
2
36
2
7
18014024
广告学Advertising
2
36
2
7
18014025
旅游规划
Tourism Planning
2
36
2
7
18014026
商务谈判
Business Negotiation
2
36
2
7
18014027
宾馆管理信息系统
Hotel Management Information System
2
36
18
2
7
18014028
科研方法和论文写作
Scientific Research Method and Thesis Writing
1
18
1
7
小 计
毕业前须修满37学分
37
666
14
10
18
合 计
实践性教学环
26
26周
2周
2周
4周
4周
14周
必修课
79
1338
23
20
22
20
2
18
选修课
55
982
2
4
14
13
18
总学分/总学时/周学时
160
2320
23
20
24
24
14
15
18
18
注:第二外语选一门
附表五
主干课程负责人一览表
课程类别
课程编码
课程名称/英文名称
学分数
总学时
主干课程负责人
姓名(中/英文)
职称
必修课
18013002
旅游概论
Introduction to Tourism
2
36
李佳莎
Li Jiasha
讲师
18013003
管理学原理
Introduction to Management
3
54
李晓莉
Li Xiaoli
讲师
18013004
西方经济学
Micro and Macro Economics
3
54
何菊香
He Juxiang
副教授
18013005
旅游资源及开发
Tourism Resources and their Exploitation
2
36
蓝力民
Lan Limin
副教授
18013006
基础会计
Accounting Management
3
54
干 彦
Gan Yan
副教授
18013007
旅游法规
Tourism Laws and Regulations
2
36
樊 英
Fan Ying
副教授
18013008
统计学原理
Principles of Statistics
3
54
李惠娟
Li Huijuan
助教
18013009
旅游经济学
Tourism Economics
2
36
赵克禹
Zhao Keyu
副教授
18013010
国际礼仪
International Etiquettes
2
36
高路加
Gao Lujia
教授
18013011
市场营销原理
Principle of Marketing
2
36
赵克禹
Zhao Keyu
副教授
18013012
旅游美学
Aesthetics for Tourism
2
36
卢 遥
Lu Yao
讲师
18013013
旅游心理学
Service Psychology
2
36
马 洁
Ma Jie
副教授
18013014
人力资源管理
Human Resource Management
2
36
张以琼
Zhang Yiqiong
讲师
18013015
旅行社管理
Travel Agency Operation and Management
2
36
夏建国
Xia Jianguo
副教授
18013016
住宿业概论
Introduction to Accommodation
2
36
彭 青
Peng Qing
副教授
18013017
旅游地理
Travel Geography
2
36
蓝力民
副教授
选修课
18014001
酒店经营管理
Hotel Management
2
36
程露悬
Cheng Luxuan
讲师
18014002
前台和客房管理
Front Office and Room Department Management
3
54
马 洁
Ma Jie
副教授
18014007
导游实务
Operation of Tour Guides
2
36
刘松萍
Liu Songping
副教授
18014008
广东导游基础
Basic Knowledge for Guangdong Guides
2
36
高路加
Gao Lujia
教授
18014015
餐饮管理
Food and Beverage Management
3
54
彭 青
Peng Qing
副教授
18014017
宾馆运筹学
Hotel Operation Management
2
36
张以琼
Zhang Yiqong
讲师
旅游管理(会展经营管理)专业
一、学制、学位
学制四年、授予管理学学士学位。
二、专业培养目标
本专业培养热爱社会主义祖国,德、智、体、美全面发展,适应社会主义市场经济需要,具有良好的职业道德和服务精神,系统掌握旅游经济和管理基本理论,全面掌握会议、展览的经营管理及商务旅游的运作方式,理论联系实际,具有较高英语水平、能够从事旅游经营管理的高级人才。
三、专业主要发展方向
会展、商务旅游管理。
四、专业基本培养规格
1、系统掌握旅游经济的基本理论,全面掌握旅游管理方面的知识与规律;
2、全面掌握会议、展览和商务旅游的策划、组织、运作与管理;
3、系统、全面掌握与会展、商务旅游密切相关的经济、贸易、金融、法律等知识,并具有一定的会展设计、展示方面的实践能力;
4、具有较强的创新意识、自学成才能力和研究能力;
5、具有较高的外语水平,较好掌握和使用英语;
6、具有良好的计算机应用技能,熟练掌握宾馆计算机管理系统。
五、毕业总学分及课内总学时(附表一)
六、集中实践性教学环节[社会实践、生产实习、教育实习、毕业论文(设计)等]的时间安排说明(附表二)
七、教学时间安排表(附表三)
八、专业课程设置及教学进程表(附表四)
九、主干课程负责人一览表(附表五)
附表一
毕业总学分及课内总学时
课程结构比例
课程类型
学分数
%
学时数
%
必修课
公共必修课
37
582
专业必修课
42
756
选修课
通识类选修课
18
316
专业选修课
37
666
集中性实践教学环节
26
总 计
160
100
2320
100
附表二
集中实践性教学环节
序号
学期
课程编码
实践项目
课程名称
周数
学分
1
一
00001015
军训
2
2
2
二
18025001
旅游见习
旅游概论
2
2
3
三
18025002
实习
国际礼仪/宾馆管理
4
4
4
六
18025003
实习
会展管理/展示设计
4
4
5
八
18025004
毕业实习
8
8
6
八
18025005
毕业论文
6
6
合 计
26
26
附表三
教学时间安排表
项目
周
数
学
学 年 期
教学
考试
入学/毕业教育
军事教育
社会实践
课程设计
实习
毕业论文
(设计)
机动
假期
合计
一
一
14
2
2
4
23
二
16
2
2
7
27
二
三
14
2
4
4
24
四
18
2
1
7
28
三
五
18
2
1
4
25
六
14
2
4
7
27
四
七
18
2
1
4
25
八
2
8
6
17
合 计
114
14
1
2
18
6
4
37
196
附表四
专业课程设置及教学进程表
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学 分 数
总学时数
导读或实践课时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十四周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十四周)
七(十八周)
八(二 周)
考 试
考 查
公共必修课
00001001
思想道德修养Moral Education
2
24
12
2
1
00001002
法律基础ABC to the Law
2
24
12
2
2
00001003
毛泽东思想概论
An Introduction to Mao Zedong Thought
2
32
4
2
2
00001004
马克思主义哲学原理
The Fundamentals of Marxist Philosophy
3
42
12
3
3
00001005
政治经济学原理
The Fundamentals of
Political Economics
2
24
12
2
4
00001006
邓小平理论和“三个代表”重要思想概论
An Introduction to Deng Xiaoping Thought and “Three Represens”Theory
4
36
36
4
3
00001007
当代世界经济与政治
Contemporary Inter-National Economy and Politics
2
28
8
2
6
00001008
大学英语College English
14
264
4
4
4
4
1-4
00001009
大学体育College PE
2
72
2
2
1-2
00001010
计算机基础Fundamental Knowledge of Computer
4
36
36
4
2
00001016
形势与政策*
Current Situation and Policy
(32)
1-8
00001017
大学生就业指导*
Career Guidance
(18)
2,7
小 计
37
582
132
8
14
11
6
2
通识类选修课
00002001
健康与生理卫生教育
Health and Physiology Education
1
(18)
(1)
2
00002002
环境与可持续发展
Environment and Sustainable Development
2
32
4
2
4
00002003
文献检索Literature Retrieval
1
(18)
(1)
2
00002004
自然科学发展概要
Essentials of Development of Natural Science
2
32
4
2
5
00002005
大学体育College PE
2
72
2
2
3-4
经典导读(五选一)*
2
36
1-6
其他全校通识类选修课
8
144
小 计
毕业前须修满18学分
18
316
8
2
4
2
注*: 1.《形势与政策》每学期开设4学时;
2.《大学生就业指导》第2、7学期各开设9学时;
3. 在经典导读课(中国古代小说、中国古典诗歌、中国文化名著、西方文学、西方文化)中选修一门。
附表四(续)
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学 分 数
总学时数
含实验或实践课时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十三周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十三周)
七(十八周)
八(二 周)
考 试
考 查
专业必修课
18023001
高等数学
Higher Mathematics
4
72
5
1
18023002
旅游概论
Introduction to Tourism
2
36
6
2
1
18023003
管理学原理
Principles of Management
3
54
6
4
1
18023004
西方经济学
Micro and Macro Economics
3
54
4
1
18023005
旅游资源与开发
Tourism Resources and Their Exploitation
2
36
6
2
2
18023006
基础会计
Tourism Laws And Regulations
2
36
2
2
18023007
旅游法规
Polices for Tourism
2
36
2
2
18023008
统计学原理
Principles of Statistics
3
54
4
3
18023009
旅游经济学
Tourism Economic
2
36
3
3
18023010
国际礼仪
International Etiquettes
2
36
6
3
3
18023011
市场营销原理
Principle of Marketing
2
36
2
4
18023012
旅游美学
Aesthetics for Tourism
2
36
6
2
4
18023013
旅游心理学
Service Psychology
2
36
2
4
18023014
人力资源管理
Human Resource Management
2
36
2
4
18023015
旅行社管理
Travel Agency Management
2
36
2
4
18023016
住宿业概论
Introduction to Accommodation
2
36
2
4
18023017
旅游地理
Travel Geography
2
36
6
2
4
18023018
服务实习指导
Service Practice Guide
1
18
1
3
18023019
会展综合实验
Composite Experiment of
Exhibition & Conference
2
36
18
8
小 计
42
756
36
15
6
11
14
18
附表四(续)
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学 分 数
总学时数
含实验或实践学时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十四周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十四周)
七(十八周)
八(二 周)
考 试
考 查
专业选修课
18024001
会展概论
Introduction to Conference and Exhibition
2
36
2
5
18024002
商务旅游实务
Business Travel Operations
2
36
2
5
18024003
会展营销实务
Operation of Conference and Exhibition Marketing
2
36
2
5
18024004
项目管理
Project Management
3
54
2
5
18024005
国际商法
International Business Law
2
36
2
5
18024006
商务函电
Business Tele-Communication and Writing
2
36
2
5
18024007
国际贸易实务Operations of International Trade
2
36
2
5
18024008
专业英语
Special English
2
36
2
5
18024009
人际关系与人际交流
Relating to Others and Communicating
2
36
2
5
18024010
导游基础知识
Basic Knowledge of Tour Guides
2
36
2
5
18024011
导游实务
Operation of Tour Guides
2
36
2
5
18024012
广东导游基础
Basic Knowledge of Guangdong Tour Guides
2
36
2
5
18024013
导游综合实验
Tour Guides Composite Experiment
1
18
1
5
18024014
财务管理
Financial Management
2
36
2
6
18024015
交通运输学
Communications and Transportation
2
36
6
2
6
18024016
会展策划与组织
Planning and Organizing of Exhibition and Conference
2
36
2
6
18024017
场馆管理与服务
Management and Service of Exhibition Halls
2
36
2
6
18024018
展示设计
Design for Exhibition
2
36
2
6
附表四(续)
课程类型
课程编码
课程名称/英文名称
学 分 数
总学时数
含实验或实践学时
各 学 期 周 学 时
考核学期
一(十四周)
二(十六周)
三(十四周)
四(十八周)
五(十八周)
六(十四周)
七(十八周)
八(二 周)
考 试
考 查
专业选修课
18024019
节日庆典及大型活动的策划与组织
Planning and Organizing of Special Events
2
36
2
6
18024020
运筹学
Operational Research
3
54
3
6
18024021
商务谈判
Business Negotiation
2
36
2
6
18024022
社会心理学
Social Psychology
2
36
2
7
18024023
英语口语与听力
Oral and Audio English
2
36
2
7
18024024
广告实务
Advertising Business
2
36
2
7
18024025
会展管理信息系统
Exhibition and Conference
Management Information System
2
36
2
7
18024026
科研方法与论文写作
Scientific Research Method and Thesis Writing
1
18
1
7
18024027
第二外语(日语)
Second Foreign Language (Japanese)
8
144
4
4
6,7
18024028
第二外语(法语)
Second Foreign Language (French)
8
144
4
4
6,7
18024029
餐饮管理
Food and Beverage Management
2
36
2
7
18024030
服务质量管理
Service Quality Management
2
36
2
7
18024031
旅游产品设计与组织
Design and Organization of Travel Products
2
36
2
7
18024032
设备管理
Equipment Management
2
36
2
7
小 计
毕业前须修满37学分
37
666
13
10
14
合 计
实践性教学环节
26
26周
2周
2周
4周
4周
14周
必修课
79
1338
23
20
22
20
1
2
18
选修课
55
982
2
4
15
10
14
总学分/总学时/周学时
160
2320
23
20
24
24
15
12
14
18
注:第二外语只选一门
附表五
主干课程负责人一览表
课程类别
课程编码
课程名称/英文名称
学分数
总学时
主干课程负责人
姓名(中/英文)
职称
必修课
18023002
旅游概论
Introduction to Tourism
2
36
李佳莎
Li Jiasha
讲 师
18023003
管理学原理
Principles of Management
3
54
李晓莉
Li Xiaoli
讲 师
18023004
西方经济学
Micro and Macro Economics
3
54
杨铭德
Yang Mingde
助 教
18023006
基础会计
Basic Accounting
2
36
干 彦
Gan Yan
副教授
18023007
旅游法规
Tourism Laws and Regulations
2
36
樊 英
Fan Ying
副教授
18023008
统计学原理
Principles of Statistics
3
54
李惠娟
Li Huijuan
助 教
18023009
旅游经济学
Tourism Economics
2
36
赵克禹
Zhao Keyu
副教授
18023011
市场营销原理
Principle of Marketing
2
36
赵克禹
Zhao Keyu
副教授
18023012
旅游美学
Aesthetics for Tourism
2
36
卢 遥
Lu Yao
讲 师
18023013
旅游心理学
Tourism Psychology
2
36
马 洁
Ma Jie
副教授
18023014
人力资源管理
Human Resource Management
2
36
张以琼
Zhang Yiqiong
讲 师
18023015
旅行社管理
Travel Agency Management
2
36
夏建国
Xia Jianguo
副教授
18023017
旅游地理
Tourism Geography
2
36
蓝力民
Lan Limin
副教授
选修课
18024001
会展概论
Introduction to Conference and Exhibition
2
36
刘松萍
Liu Songping
副教授
18024007
国际贸易实务
Operations of International Trade
2
36
何菊香
He Juxiang
副教授
18024014
财务管理
Financial Management
2
36
干 彦
Gan Yan
副教授
18024016
会展策划与组织
Planning and Organizing of Exhibition & Conference
2
36
彭 青
Peng Qing
副教授
18024017
场馆管理与服务
Management and Service of Exhibition Halls
2
36
肇 博
Zhao Bo
讲 师
PAGE
PAGE 647