第五讲
特许加盟经营
特许经营的定义
指特许者将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。
相关名词解释
加盟。加盟可分为授权加盟和自愿加盟，授权加盟即特许经营，日式说法为“franchise chain”，美式说法为“franchise operation”，自愿加盟即自由连锁。
特许加盟。即特许经营。
转让者。即特许经营的主导企业，又称为特许经营授权商、盟主、加盟主、特许权公司、特许经营主权商、特许者等。
受让者。即特许经营权的接受者和特许店的经营者、又称为加盟者、受权商、经营商、特许经营受权商、特许权业主、被特许者等。
特许店。即采用特许经营方式开设的连锁店。
特许经营的基本特征
特许经营的核心是特许权的转让。
特许经营加盟双方的关系是通过签订合约而形成的
特许经营的所有权是分散的，但对外要形成同一资本经营的一致形象。
加盟总部提供特许权许可和经营指导，加盟店为此要支付一定费用。
特许经营与直营连锁的区别
产权构成不同
管理模式不同
涉及的经营领域不同
特许经营的分类.doc
法律关系不同
发展方式不同
发展特许经营的基本条件
加盟主拥有良好的企业形象、成功的产品、成熟的经营体系以及可传授的有效的经验管理技术。
加盟者具有强烈的合作意愿，并愿意全身心地投入到所从事的经营业务中去。
加盟主与加盟者之间(或自愿加盟者之间)维持着一种分工负责、互助合作、相互支持、互惠互利的利益机制。
社会生产力发展水平较高，产品极大丰富，市场需求量大。社会配套设施及社会服务机构相当健全。
社会法制环境健全，且有规范加盟主与加盟者之间权利义务关系的专项法规。
特许经营所选择的领域以小企业或比较容易标准化，或产品和服务较能体现特色的业态为主，如便利店、专卖店、礼品店、快餐店、旅店、加油站等。
特许经营的类型
按特许的内容可分为
商品商标型特许经营
经营模式特许经营
特征：（1）一个包含业务经营所有方面内容的合同，合同中还明确规定了双方的义务。
（2）受许人被允许使用特许人的商号、经营方式等在限定的区域和时间内进行业务经营。
（3）特许人提供包括经营各方面内容的全套方案，该方案通常包括在操作手册中。受许人必须遵守这些规定，以保证所有分支店提供的商品和服务保持同一质量标准。
（4）特许人提供的经营模式需在其直营店中经过全面的测试，并被证明是成功的以后才能出售给受许人。
（5）在受许人开业之前，须由特许人对他进行培训。
（6）特许人在受许人开业以后应提供持续不断的支持和协助。这些支持包括各种必要的服务以及广告和促销活动。
（7）受许人得益于特许人的良好商誉。
（8）受许人应为特许权、特许人的培训及其他服务支付首期特许费和后续的年金。受许人也应为特许人安排的广告和促销活动提供资金支持。
（9）特许人可要求受许人为其业务经营投入自己的相当一部分资金，并在日常经营中积极工作。
（10）受许人在法律上与特许人相互独立，受许人拥有自己的业务，并可自由处置其业务。
案例与启示
早期的特许经营是商品商标型特许经营，在这一阶段，特许商向加盟商提供的仅仅是商品和商标的使用权，作为回报，加盟商需定期向加盟商支付费用。例如，通用汽车公司、福特公司、爱克森石油公司、壳牌公司、可口可乐公司、麦当劳公司等都采取这种方式从事经营的，这也被称之"第一代特许经营"。 但是，"第一代特许经营"在实践中遇到--系列问题，麦当劳公司也一样。麦当劳兄弟1937年创办汽车餐厅起家，通过改进厨房设备与生产程序，使汉堡生产制作速度大大提高，吸引了大量顾客。20世纪20年代初，麦当劳利用特许经营形式建立自己的经营体系。一开始，他们采取的是"第一代特许经营"方式，即只在开业之初指导店铺外观和外送服务的细节，以后就两不相干了。这?quot;大撤把"式的方式造成了危机，许多加盟商按照自己的理解改变了汉堡口味，有的甚至增加了许多复杂的品种，这是对麦当劳经营方式的"腐蚀"。麦当劳看到这一点。1955年麦当劳在芝加哥东北部开设了第一家"样板店"，并建立了一套严格的运营制度--QSCV运营系统，即优质服务、质佳味美、清洁卫生、提供价值。麦当劳借助这样的经营模式推行了第二代特许经营，全世界所有麦当劳使用的调味品、肉和蔬菜的品质均由公司统一规定标准，制作工艺也完全--样，每推出一个新品种，都有一套规定。麦当劳正是依靠这样的经营使其获得迅速发展。
按特许权授予方式分类
一般特许经营
委托特许经营
发展特许经营
复合特许经营
分配特许经营
按特许人与受许人的身份分类
制造商和批发商
制造商和零售商
批发商与零售商
零售商之间
特许经营的具体形式
直接特许
二级特许
区域特许 德克士突围区域特许加盟.doc
合资特许
合营特许
配送特许
流动特许
特许店的投资形式
新建特许店
由受让者自行解决店铺、设备及所需的资金，转让者只提供产品、商号以及经营管理技术的援助。
转让者购买特许店所需的经营设备出租给受让者，店铺及资金则由受让者自行解决。
转让者拥有店铺的所有权，向受让者出租店铺，设备及资金则由受让者自行解决。
出售直营店
转换其他店
【课后作业】
1、特许经营的基本特征是什么？ 2、论述特许经营与直营连锁的区别。 3、发展特许经营的基本条件是什么？
