物流技术
参考书：
1、《现代物流管理概论》茅宁 主编 南京大学出版社 2004年
2、《现代物流管理》蔡启明 张庆 编 立信会计出版社 2005年
3、《现代物流规划理论与实践》冯耕中 主编 清华大学出版社 2005年
4、 《物流与供应链系统规划理论与设计》刁柏青 李学军 王建 编 清华大学出版社 2003年
第一章 物流概述
第一节 物流的基本概念
一、物流概念的发展演变
distribution（配送）：物资通过时间和空间的转移，会产生附加价值。
physical supply(实物供应)：影响产品所有权转移和产品的实物流通活动，涉及到物资运输及储存。
physical distribution（物流）：1935年由美国销售协会定义：是包含于销售之中的物质资料和服务从生产地到消费地点流动过程中伴随的种种活动。
logistics (后勤物流)：1986年，美国物流协会定义：是对货物，服务及相关信息从供应地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足客户需求的过程。包括进向，去向，内部和外部的移动以及以环保为目的的物料回收。
由logistics的概念可知
广义的物流是对从原材料的产地发货——生产企业——销售企业——最终消费的全部物流过程进行控制。
狭义的物流仅对商品销售过程中的物流进行管理。
由logistics的定义可知：其外延与供应链外延一致，又称为供应链物流，是广义的物流。
二、物流分类
从系统角度分
宏观物流
主要研究社会再生产过程物流
活动的运行规律及总体行为
微观物流
指企业所从事的实际的，
具体物流活动
从面向的对象不同
分 为
社会物流
以面向社会为目的的物流
企业物流
从企业角度研究其物流活动
从涉及的区域分为
国际物流
不同国家之间的物流
区域物流
指一个国家范围内的物流，
如一个城市，一个地区
三、现代物流的特征
系统化：物流涉及了产品原材料的采购，生产，销售及回收的整个过程，可通过合理规划，控制整个商品的流动，以达到总成本最低。
网络化：在工商企业网和交通运输网基础上形成了全国性，区域性乃至于全球性的分销和物流配送网络。
信息化：基于ＥＤＩ技术，物品条码技术，数据库管理，电子商务等技术的应用，物流可实现信息共享，提高整个物流系统的经济效益。
专业化：出现了专业化的物流企业，提供物流服务，例如第三方物流及配送中心的发展。
标准化：指物流大系统中，对内部设施，机械装备，适用工具等逐渐形成标准化。
准时化：通过准时供应，减少生产环节以外的库存，降低生产成本。
第二节 物流的功能
物流活动包括仓储，运输，配送，包装，流通加工等多功能要素
包装：为保护商品提高物流作用效率运用一定的技术，材料等物品封装并适当标志。
装卸：主要是对装卸搬运方式，机械设备进行合理配置，尽可能减少装卸搬运次数。
运输：实现物质实体由供方向需方的移动，要考虑运费，时间，速度，运输能力，安全性，适用性，伸缩性，信息等决定运输手段及方式。
保管（仓储）：将物品临时储藏，管理的一种物流作业，要合理选择库存量，尽量降低库存成本。
流通加工：为便于商品销售，而在流通阶段所附属的加工活动，主要包括装袋，定量化小包装，拴牌，贴标签，配货，挑运，混装等。
配送：以配货，送货形式将商品短距离运输到用户手中。特点： ａ、距离短；ｂ、包含其他物流功能，是为多种功能的组合，是一个小范围的物流系统，集装卸，包装，保管，运输于一身；c、配送的特有要求为分拣配货。
信息处理：包括进行与上述各功能有关的计划，预测，动态情报及有关的费用情报，生产情报，市场情报收集管理等活动。
第三节 物流系统管理及规划
一、物流系统管理的目标和方法
总目标:获得宏观和微观效益。
子目标：
服务
快捷、及时
节约
规模优化
库存调节
方法：运用系统理论和系统方法，从物流系统整体出发，互相协调，对用户和本企业内部提供最佳服务。
总成本法：在保持一定服务水平的条件下，考虑所有有关成本项目，选择总成本最小方案。
避免次优化法：各项物流业务有各自的管理目标，他们又往往相互矛盾，应避免部分业务目标的优化。
得失比较法：比较各方案的所得和所失，在保持一定服务水平的条件下，选择得大于失的方案。
二、物流规划
定义：在一定系统范围内对整个物流体系建设进行总体的战略部署。
1、分类
宏观物流规划
微观物流规划
宏观物流规划又分为
国家级物流规划：着重于以物流基础设施和物流基础网络为内容的物流基础平台规划。
省、市、地区级物流规划：从区域经济发展的角度出发，着重研究综合的物流园区布局的规划和相关的交通基础设施的规划。
微观物流
规划分为
企业物流规划
物流园区规划
物流配送中心
企业物流规划：以客户服务为中心，以降低供应链总体运作成本为目标，着重于整体供应链系统的优化和设计。又分为：
供应物流：为保证生产，需不断有原材料、零部件、燃料、辅助材料供应，研究供应网络、供应方式、库存等问题。
生产物流：从原材料、燃料等从企业仓库开始到生产加工终结，流到成品仓库止，研究一个生产周期内的物流活动，以缩小生产周期，节约劳动力。
销售物流：将产品所有权转给用户，并经过售后服务为止，研究送货方式，包装水平、运输路线等。
回收物流：生产、供应、销售中各种边角余料和废料回收。
废弃物物流：对企业排放的无用物进行运输、装卸、处理等的物流活动。
物流园区规划
物流园区：是多家 专门从事物流服务的企业和物流密集型工商企业在空间上集中布局的场所，是具有一定规模和综合服务功能的物流节点。 可分为：
国家物流园区：紧靠港口、机场、陆路口岸的大型转运枢纽。
全国枢纽型物流园区：多种运输方式将干线网交汇的中转枢纽。
区域转运型物流园区：跨区长途运输和城市面上配送体系的转换枢纽。
城市配送型物流园区：保障商贸与城市生产的物流园区。
物流配送中心规划：
物流配送中心：
是综合性、地域性、大批量的物资实现物理位移的集中地，以组织配送性销售或供应、执行实物配送为主要职能的流通型节点。
2、物流规划的依据
区域技术经济条件：包括区域生产力发展的历史，现有基础及其构成、水平和技术特点等。对企业物流规划来说，指其所面对的市场环境与规模。
区域资源条件：直接影响区域经济发展方向、经济结构和具体内容。
区域自然条件：如地质、地形、气候和水资源条件等。
国家对行业或地区经济和社会发展的长期计划和要求。
3、物流规划的任务
1）区域物流规划的任务
在全面掌握区域经济和社会发展的基础资料的基础上，编制区域物流发展的规划纲要。
搞好区域内物流要素的合理布局。
搞好环境保护，建立区域生态系统的良性循环。
深化区域物流管理体制改革，加强物流制度的建设。
加强物流信息的支撑环境建设。支撑环境主要包括信息交换环境的建设，交通与通信信息传递，大型区域性物流信息交换市场媒体建设等。
加强物流人才培养与规划。
2）企业物流规划任务
确定客户服务目标：确定适当的客户服务水平。
选址战略：确定设施的数量，地理位置、规模，并分配各设施所服务的市场范围。
库存战略：库存分配与补充，不同品种的存放地点，库存水平的设定等。
运输战略：运输方式、运输批量和运输时间的选择。
3）物流园区规划的任务
以物流需求为基础，建立与区域经济发展水平相一致的物流运营和服务模式，确定服务对象。
科学地确定物流园区的区位选择和空间布局。
实现适应区域经济发展的功能规划，进行功能定位。
加强基础设施规划。包括区域布置规划、库房设计、装卸货平台设计、货场及道路设计和其他建筑设施规划。
实现物流信息平台规划；物流信息平台一般由客户服务信息平台、物流作业平台和接口信息平台三部分组成。
客户服务信息平台：是园内物流企业进行业务管理和信息服务的平台；
物流作业平台：向园内物流企业提供完整的生产作业平台，满足物流企业完成生产过程的各项功能需求；
信息接口平台：是为参与各方提供一种信息沟通的技术手段。
进行组织管理体系规划。
4）物流配送中心规划的任务
确定物流配送中心建设的近、中、远期目标。
规划作业功能：针对不同的物流配送中心确定相应的作业流程，进行作业区域的功能规划，最后进行作业能力规划。
选址：分析影响因素，提出选址方案，确定厂址。
规划设施设备：原有设施设备分析（改造型）、配送中心的功能分区、设施内部布局、设备规划、公用设施规划。
信息系统规划：包括物流配送中心的管理信息系统的功能设计和物流管理信息系统的关键技术与应用。
第四节 第三方物流概述
一、企业物流方式
1、物流方式分类
1）自营物流：企业自己经营物流管理。
2）第二方物流：自己完成物流管理，只将操作层外包给车队、仓库等第二方物流。
3）第三方物流：指除商品的实际需求方和实际供给方之外的第三方公司，部分或全部地利用第三方的资源通过合约向第一方提供物流服务。
4）第四方物流：指供应链的集成者、管理者，通过对物流资源、设备及技术的整合，提出物流全过程的方案设计、实施办法和解决途径，形成一体化的供应链物流方案，并将所有的物流运作及管理业务外包给第三方物流公司。
2、第三方物流的类型
1）按提供的种类分：
资产型：主要通过运用自己的资产来提供专业服务。
管理型：主要提供物流规划、物流管理咨询服务。
综合型：兼有以上两种，即能提供管理咨询，又能承担各种物流业务。
2）按物流业务范围分：
功能型：仅承担和完成某一项或几项物流功能。
综合型：能完成和承担所有的物流功能。
3、企业采用第三方物流的必要性 ：
1）企业可以集中资源于自己的业务。
2）第三方物流能够满足日益增长的技术和服务灵活性的要求。
3）减少固定资产投资，加速资本转移。
4）使用第三方物流可降低企业成本。
4、第四方物流与第三方物流的差别：
1）第四方物流只提供解决方案及解决最佳物流服务商组合；
2）第四方物流不进行实践物流运作。
5、第四方物流功能:
供应链管理功能：即管理从供应商的供应商到用户的用户的供应全过程。
运输一体化功能：负责管理运输公司、物流公司之间在业务操作上的协调问题。
供应链再造功能：根据货主在供应链战略上的要求，及时调整战略战术，保持高效运作。
6、第四方物流运作模式:
协同运作模式：第四方和第三方物流一般采用商业合同的方式或战略联盟的方式合作。
行业创新者模式：第四方物流将第三方物流加以集成，向客户提供解决方案。
方案集成商模式：第四方物理对其本身和第三方物流的资源、能力和技术进行综合管理，借助第三方为客户提供集成的供应链方案。
二、影响企业物流选择方式的主要因素
物流对企业成功的影响程度和企业的物流管理能力。
A、物流对企业重要性大，企业管理物流能力低，采用第三方物流；
B、物流对企业的重要性大，企业管理物流能力高，自营物流；
C、物流对企业重要性小，企业管理物流能力低，外购物流服务；
D、物流对企业重要性小，企业管理能力高，则直接使用第二方物流，主导合作。
企业对物流的控制要求：若物流是影响企业战略实现的关键因素，已上升为一种战略竞争手段，应自营物流。
企业产品自身的物流特点:
a、大宗工业的原料或鲜活产品，应选相对固定的专业物流服务商和短渠道物流；
b、全球市场的分销，应选用地区性专业物流公司；
c、对技术性强的物流服务，采用委托代理形式。
企业规模和实力：一般来说，大型企业实力雄厚，可以建立自己的物流系统，小企业则适用于将物流外包。
物流成本比较：选择成本低或性价比高的物流系统。
物流外包的利弊权衡。
第三方物流的客户能力：第三方物流公司的服务能力必须与本企业的营销目标相一致。
三、第三方物流企业的供应商及客户管理
1、供应商管理
1）公共平台型供应商：他们提供网络化服务，规模大、标准化程度高。第三方物流公司与他们只为一般性合作。
2）可以整合的供应商：规模较小，管理能力和独立开发市场能力较弱。第三方物流公司可以将他们纳入自己的管理和运作体系。
3）战略联盟型供应商：规模中等，具有相对独立的客户群，但同公共平台型供应商相比有很大差距，或在地域方面可互补的，可采用战略联盟方式。
2、客户管理
1）交易型客户：第三方物流企业与客户的关系是建立在一次交易或一系列独立交易的基础上。管理这类客户时应强调客户服务能力的柔性化，注意平衡客户满意和物流成本。
2）合同型客户：第三方物流企业与客户的关系是根据某种情况确立的合同关系。注意保证服务过程的稳定性和可靠性即可。
3）联盟型客户：第三方物流企业与客户的关系是一种为实现共同利益、目标和战略的有计划的持久性合作关系。注意与客户互动沟通，为客户提供个性化服务，帮助客户达到预定的战略目标。
四、第三方物流企业服务功能
基于基础功能的物流服务。服务内容：提供运输，仓储等单一或少数物流功能的组合服务项目。
基于实物运作的物流服务。提供实物运输、仓储、配送、分销、流通加工、采购、收款、咨询、信息及其他增值服务。
基于管理活动的物流服务。建立在与后勤管理合同基础上，除了物流业务外，还负责运输管理，库存控制，货物跟踪，需求预测，网络管理，供应链IT支持，物流行政管理等。
第二章 企业的物流战略
第一节 企业战略和物流战略
一、企业战略
1、企业的使命和目标
使命：指企业存在的目的。
目标：使命为该企业确立了目标，而目标是
整体使命的主旨所在。
2、企业战略与职能战略
企业战略：企业为了适应未来环境的变化，寻求长期生存和稳定发展而制订的总体性和长远性的计划。可分为两类 ：
企业总体战略：以企业全局为研究对象，来确定企业的总体目标，规划企业的总体行动，追求企业的总体效果，是企业高层领导的职责。
职能战略：在企业战略指导下，按照专业职能将企业战略进行具体落实。
二、三种基本的企业战略
1、成本领先战略：指企业通过在内部加强成本控制，把成本降至最低，成为行业中成本领先者的战略。
适用：通常适用于大批量生产方式，具有规模经济效益的企业
成本领先战略优点： 可形成进入障碍； 增强企业讨价还价能力； 降低替代品的威胁； 保持领先的竞争地位。
2、差异化战略：指提供与众不同的产品和服务，满足顾客特殊的要求，形成竞争优势的战略。
差异化战略优点： 形成进入障碍； 降低顾客的价格敏感程度； 增强讨价还价的能力； 防止替代品的威胁。
3、重点集中战略：把经营战略的重点放在一个特定的目标市场上，为特定的地区或特定的消费群体提供特殊的产品或服务。
重点集中战略优点：
1）可以防御行业中的竞争力量。
2）防御替代品的威胁。
缺点：
1）需要形成产品差异化或低成本优势。
2）目标市场相对狭小。
三、物流战略：
是在企业战略指导下的一种职能战略
2、物流战略目标：
1）降低企业物流活动中的成本。
2）在保障服务水平的前提下，使物流系统的投资最小化。
3）通过高效快捷的物流，提高服务水平，获得企业差异化竞争优势。
1、定义：是企业根据所选定的物流发展目标来构造其物流系统时制定的一系列决策、规划和计划。
3、物流战略类型
1）准时制物流战略（just-in-time，JIT）：指物流管理做到准时采购，准时生产和准时销售。
2）一体化物流战略：指不同职能部门之间或不同企业之间通过物流上的合作，达到提高物流效率，降低物流成本的效果。强调的是企业间的协同发展。分为：
A、垂直一体化物流：指面向供应链，将整个供应链上的所有环节的市场分销网络、制造过程和采购活动纳入管理范围，以实现客户服务的高水平与低成本。
B、水平一体化物流：指物流企业通过与同行企业进行联合或合资，对现有的资源进行强化组合，实现两个或两个以上企业优质管理组合，以提高物流运营效率，降低物流活动成本。
3）第三方物流战略：利用第三方物流公司管理企业物流活动。第三方物流是垂直一体化和水平一体化物流的综合体现，它可以通过专业化、标准化和规模化的运作，降低物流成本，提高物流效率。
物流战略类型
4）网络化物流战略：利用互联网技术联系供应商和用户，可以降低信息交流的沟通成本和顾客支持成本。
5）全球化物流战略：面向全球市场，实施有效的全球战略在各国各地区同时达到商业目标。
难点：
A、全球物流作业十分复杂，因为距离远，作业周期长，物流单证流转范围广。
B、信息系统的要求更高，因为有通信的广泛传输性、多语言性及要求随时处理的灵活性。
C、物流系统更加昂贵和复杂。
6）绿色物流战略：从环境角度对物流系统进行改进，形成一个环境共生型的物流管理系统。
优势：
1、有利于企业取得新的竞争优势：符合环保要求，能使企业减少物料和操作成本，从而增强竞争力。
2、避免资源浪费，增强企业的社会责任感，提高其声誉度。
3、绿色物流体系是适应国家法律的要求的有效措施。
四、物流管理策略
物流管理策略 ：为了实现物流战略目标，企业在采购、仓储、运输、配送等环节上制定的相应的物流策略。
配送策略：在一定的配送成本下尽量提高客户服务水平，或在一定的客户服务水平下使配送成本最小。
使
混和策略：指配送业务的一部分由企业自身完成。
差异化策略：产品特征不同，客户服务水平也不同。
合并策略：
A、配送方法上的合并：实行合理的轻重配装，容积大小不同的货物配装，可以达到满载满装，降低成本。
B、共同配送：几个企业联合集小量为大量共同利用同一配送设施的配送方式。
a、中小生产零售企业之间分工合作共同配送，提高车辆利用率。
b、几个中小型配送中心之间的联合，针对某一地区的用户共同配送。
延迟策略：对产品的外观，形状及生产、组装，配送尽
可能推迟到接到订单后再确定。
基本前提：信息传递速度快。
标准化策略：尽可能多采集标准零部件，模块化产品。
第二节 物流客户服务与物流营销
一、物流客户服务概述
1、定义：是使客户得到所订购产品的速度和可靠程度。
2、客户服务的构成因素：交易前因素 、交易中因素 、交易后因素 。
交易前因素：交易前要为客户服务营造氛围。包括：建立实施客户服务的组织机构，制定客户服务政策。
交易中因素：是直接导致产品送达客户手中的因素。包括：订货周期；设定的库存水平；运输方式；订单处理程序等。
交易后因素：一般指产品在使用中的维护。包括：备件可得性；服务支持响应时间；服务跟踪或保证；提供包装返还服务；处理索赔、投诉和退货等。
3、物流客户服务的质量管理
1）常用的物流质量的测量变量有：销售额、订单数、退货率、待补订单数、退货数 、取消的订单数 、待补订单的滞留时间 、出货短缺数 、货损理赔数、紧急出货次数等。
2）质量管理的两个方面：
A、可靠性：指遵循预定的存货供应及作业绩效水准的能力，以及迅速提供有关物流作业和订单状态的精确信息。
B、持续改进能力：能从实践中吸取教训，总结经验，不断改善作业系统。
二、物流客户服务的三个层次
针对不同的顾客需求和企业的作业成本，客户服务为三个层次 ：
基本客户服务
完美订单服务
附加价值服务
1、基本客户服务
基本客户服务:是任何提供给一般顾客所应达到的最基本服务。包括供应能力和作业绩效 。
1）供应能力：
A、定义：当顾客需要时，即可提供产品和服务的能力。通常可通过需求预测来建立预备数量，它反应了企业的供应能力。
B、衡量一个企业满足顾客需求的供应能力的指标：
缺货频率：指缺货将会发生的概率，用于衡量一种特定的商品需求超过其可得性的次数。
缺货频率＝所有发生缺货的次数/所有供货次数。
供应比率：用于衡量缺货的程度或影响大小。
供应比率＝订货可得数量/订货数量。
订单完成率：指在所有的订单需求中，可由库存满足的完整订单的比率。用于衡量厂商完整履行订单的相对数量。
补给周期供给水平：是在一个补给周期中不出现货物短缺的概率。
补给周期：指在连续的两个补充支付点的时间间隔。
补给周期供给水平＝没有货物短缺的补给周期数/所有补给周期数。
2）作业绩效：
其评价尺度包括速度、稳定性，弹性及故障与恢复能力。
a、速度：物流周期速度是指自订单发出到物品送达所经过的时间。
b、稳定性：指厂商在众多的完成周期中按时递送的能力。
c、 弹性：指处理异常的客户服务需求的能力。
d、 故障与恢复能力：厂商要有能力预测服务过程中可能会发生故障或服务中断，并有适当的应急计划来恢复。
2、完美订单服务
完美订单：指向顾客提供物流服务时，在可得性和 作业绩效方面，每次都实现既定的服务目标。
3、附加价值服务
附加价值服务 ：指厂商为主要顾客开发的独特服务方案，帮助特定顾客获得其期望目标。
三、产品生命周期与物流服务策略：
产品生命周期包括新产品开发期（引入期），成长期，成熟期及衰退期
引入期：
迅速而准确地提供产品补给能力至关重要，要求物流系统具有很大的灵活性和快速反应能力。
成长期：
建立新产品的基本客户服务标准，要保持适当的客户服务层次。
成熟期：
应对主要顾客提供特殊附加服务，提高他的忠诚度。
衰退期：
定位于维持相应的递送业务，同时应做好放弃产品的准备，还可以利用联盟、外包等形式降低物流资产的自拥有率。
四、物流营销
1、市场营销对物流战略的影响
1）产品线政策对物流有很大的影响，广的产品线会增加物流成本。
2）产品线扩大影响物流效率，增加物流成本。
3）客户服务的影响：要求物流有较高的客户服务水平，即：
a、快速提供服务的能力。
b、以平均速度提高服务的稳定性和可信赖性。
c、拥有能及时让渡的库存量。
4）销售策略的影响也会增加物流成本。
5）市场预测的影响，预测失误会导致库存加大，物流成本升高。
6）营销渠道的影响：会影响物流活动的合理化。
2、物流营销过程
1 、理解组织的使命。
2 、为物流管理制定目标，包括：
a、制定物流策略，以确保物资的流动能够有效地支持生产。
b、制定和执行物流绩效衡量系统。
c、有效管理物流渠道并改进供应商和最终用户的运作。
d、与供应商、用户建立实时信息系统。
e、建立对动态的市场条件具有适应性和反应力的组织结构。
3 、共同数据库管理：一个完整的数据库包括商品的数据库，用户数据库，供应商数据库等。
4 、识别目标市场。物流部门必须认真分析与各种目标群体的交往记录，分析它们的价值，以识别那些是主要目标，那些是次要目标。
5 、执行营销策略。物流人员必须了解他们的市场，并选择满足不同的群体特定需求的方法。
6 、物流服务策略。物流人员提供的商品包括物流服务，谈判技巧，技术知识，物流网络等。
3、物流营销中的几个关键问题
创造顾客价值：顾客希望从企业获得最高的整体顾客价值，企业为此不仅要挖掘自身价值链的优势，还要通过与供应链上的其他成员合作，共同改进顾客价值让渡系统的绩效。
辨别适当的客户价值群。不同的客户对价值的要求和认识不同，营销人员可以对他们分类，把注意力集中在精心选择的客户群体上，为他们提供专门的产品和服务。
设计价值支付体系。价值支付体系包括营销渠道、反馈的灵活性、物流服务水平、使用的相关信息系统等。
客户满意管理。从组织行为来说，企业应管理满意度实现的过程，应把以前分散的活动集中起来作为统一的体系进行管理。
第三节 物流战略的制定
一、物流战略决策考虑要素
1、客户服务：在物流管理中贯彻以市场为导向的观念。
2、企业战略的需要：要为企业的总体发展目标服务。
二、物流战略的制定过程
1、制定企业战略：企业战略是物流战略的先决条件，因此必须先定义和了解企业战略，针对不同的企业战略，选择适合的物流战略。
2、外部环境分析：外部环境包括：政治条件、竞争对手、客户需求、经济条件，技术条件、政策法规和社会环境条件。
3、内部环境分析：内部环境包括企业内部组织化、可用资源、控制系统、劳动力情况、设备情况、财务状况等。
4、确定物流战略。根据企业战略和内外部环境分析确定物流战略，并制定相应的物流目标（包括服务速度、库存量、运输成本等），然后选择合适的运输、库存、配送等策略。
第三章 采购与供应商管理
第一节 采购管理概述
一、采购管理
1、定义：
采购管理：是指企业对采购过程及采购业务的管理，包括支持、审批、优化、批准、实施等步骤。
采购过程：指企业根据需求提出购买计划、审核计划、选择供应商、经过商务谈判确定价格，交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程。
2、采购计划和流程
1）采购计划
A、目的 ：根据市场需求，企业的生产能力和采购环境容量等，制定采购清单和采购日程表，保证物料供应，同时应注意降低库存及成本，避免急单发生，降低风险采购率。
B、影响因素：年度销售计划、年度生产计划、用料清单、库存存量、物料标准成本，生产效率等。
2）采购流程
确认需求；
需求说明；
选择可能的供应来源；
决定适宜的价格；
订单安排；
订单追踪与稽核。
核对发票。厂商交货检验合格，供应商开具发票，经采购部门核对后，财务部门付款。
不符与退货处理。
结案。凡合格收款或不合格退货，均须办理结案手续，即清查书面材料，签报上级领导或权责部门核阅批示。
记录与档案维护。结案批示后的采购事项，应登记编号分类保管。
3、采购管理目标
总目标：以最低的总成本为企业提
供满足需要的物料和服务。
子目标
为企业提供所需要的物料和服务。
保持并提高供货的质量。
力争最低成本获得所需的物资和服务。
发现或发展有竞争力的供应商。
树立企业形象。
提高企业的竞争地位。
4、采购管理的组织设置
1）组织模式：分为分权式，集权式和混合式三种。
A、分权式组织模式：指企业把与采购相关的职责和工作分别授予不同部门来执行。缺点：职责过于分散，会产生互相推诿，权责不清，浪费资源。
B、集权式：将与采购相关的职责与工作集中授予一个部门来执行，建立综合物料体系，负责生产管制、采购及仓储等功能。集权式可从整体观点处理业务，降低物料总成本，增强采购能力，指挥单一化，可改善部门间的沟通，实现系统合理化，降低管理成本。
C、混合式：介于分权式和集权式之间。
采购管理的组织设置
2）采购部门的内部设置：指采购部门内部人员的设置，有三种：
A、根据采购的物料设置：对不同的采购物料。配置不同的采购人员。适用：原材料要求种类多，专业性强的企业。
B、根据采购流程设置：针对不同的采购环节，设置不同的采购人员。有利于各环节相互监督，避免浪费和腐败现象，但要求采购部门内部能协调合作，否则会降低效率，导致管理混乱。
C、综合设置：同时考虑采购物料和采购流程设置采购人员。适用：原材料需求多，数量大，专业性强，采购组织比较复杂的大企业。
采购管理的趋势
中心化趋势：即企业实行采购集中管理，集中于企业物流管理部门。采购中心化可以集中全企业和集团的采购力，对整个供应市场产生影响，使集团采购处于有利地位。
专业趋势化：采购员至少需要掌握一门符合企业实际需要的采购内容的专业，采购员需要了解所购买的物品，了解其原理、性能、市场行情、价格走势，了解供应商的实力，供应商报价的合理性、供应保证能力，需要有很强的谈判能力和计划能力。
职能化趋势：采购部门开始从其他部门独立出来，具有了节约资金，满足供应、降低库存等一系列目标职能。
二、采购成本和价格管理
1、采购成本管理：有四种方法
1）集中采购法：将各部门的需求集中起来进行采购。
优点：采购量大，可以取得比较好的折扣价，库存量也可相对降低，减少行政费用。
2）作业导向成本法：将间接成本依照在某一产品上所支持花费的时间，正确地分配。
优点：可以让管理层清楚地了解间接成本分配状况，找出关键成本。
3）目标成本法：目标成本是指企业在新产品开发过程中，为了实现目标利润而必须达到的成本目标值。
目标成本法：通过制定目标成本，不断改进产品与工序设计，使产品的设计及生产成本小于或等于目标成本。
4）控制成本的ABC法：即依据物资重要程度的不同，分别进行不同的管理。
2、采购价格管理
报价采购：采购方根据要求采购的物品向供应商发出询价，请其报价的一种方式。
招标确定价格：采用招标的方式确定价格。这种方法比较公平合理公开，价优质高。
条件限制：所采购的商品规格必须能表述清楚、明确，必须有两个以上的供应商投标。
谈判确定价格：是最复杂、成本最高的方式。适用于各类采购。
3、采购评估和控制
采购控制：在采购中腐败是很容易的，因此必须
进行控制。
A、采购控制目标：保证采购业务合法有效；保证采购物料价优物美；保证采购成本核算准确；保证采购记录真实完整。
B、控制措施：a、建立控制系统，即采购必须有采购申请，经济合同，结算凭证，入库单证，归案。b、在该系统中设置3个关键控制点和4个一般控制点，3个关键点：承付、验收、审核；4个一般点：审批、签约、登记、记帐。
采购绩效评估：分为定期和不定期两种。
A、定期绩效评估：配合企业年度人事考核制度进行，从各种绩效指标当中选择比较重要的项目定为考核目标加以年终考核。要求:目标选择要全面。
B、不定期绩效评估：以特定项目方式进行，特别适用于新产品的开发计划，资本支出预测。成本降低方案等。
4、采购管理中的特殊问题
即时采购(JIT):
在日、美、欧各国已广泛应用于大企业，主要表现：
a、是一种直接面向需求的采购模式，而传统的是面向库存。
b、品种规格符合客户需要。
c、品种质量符合客户需要，拒绝次品和废品。
d、数量不多不少符合客户需要。
e、准时送达，不早不晚。
f、送达地点准确。
即：在需要的时候，把需要的品质、数量的货物送到需要的地点，最节省、最有效。
采购外包：是企业采购的一种方式，许多的跨国企业将自己的制造，总装，测试均外包。前提：外包具有有效性，即利用特殊外包方的数量规模或竞争优势带来效益。
服务采购：向提供服务的供应商采购服务。服务：指安装及采购人员和操作人员及其他相关人员的培训；技术咨询，维修，备用设备或后备人员的提供、质检、翻译等业务。
第二节 供应商管理
供应商管理：指的是要了解、选择、开发、使用和控制供应商，以便建立一个稳定可靠的供应商队伍。
一、供应商管理的基础
供应商管理的基本环节
供应商的分类
1、供应商管理的基本环节
1）供应商调查：了解有哪些可能的供应商，其基本情况如何。
2）资源市场调查：了解资源市场的基本情况和基本性质。
3）供应商开发：对供应商深入调查，进行供应商辅导、改进、考核等。
4）供应商考核：在开发阶段、选择阶段、使用阶段均需考核。
5）供应商的选择与使用：经开发、考核后，选定合适的供应商，开展正常的业务活动。
6）供应商的激励与控制 ：使用时，对供应商进行适当的激励和控制，以建立长期稳定的合作关系。
2、供应商的分类
伙伴型供应商：供应商与采购企业均以为对方对本企业很重要。 （双方很珍惜）
重点商业型供应商：供应商认为买方对他们无关紧要，而供应商对买方十分重要，是较高风险的供方。（一般卖方市场）
优先型供应商：采购企业对供应商很重要，而卖方对买方却不十分重要。这样对买方来说非常有利，这样的供应商为优先型。（一般买方市场）
商业型供应商：双方均认为对方不很重要。可以很方便地选择更换。一般性的交易 。
二、供应商关系
市场关系：因采购价值低，所以供应商对采购企业不重要，可采取现货买进方式。
持续接触关系：采购方对供应商来说较重要，为优先型供应商；采购企业不须去刻意管理，但要与供应商保持经常性的联系，以买到价格最低的产品。
短期合作关系：采购的零部件对采购企业来说很重要，但供应商不唯一，双方有一定的共同利益时，可以建立短期合作关系。
长期合作关系：双方已偏向于伙伴型供应商，双方都力求强化合作，形成一种共担风险的长期合作机制。
伙伴关系：伙伴型供应商，双方长期合作过程中形成战略伙伴关系，双方有共同的目标，协同作战，供应商参与企业的产品开发及业务开发，而企业又依赖供应商的优势提高自己的竞争力，是双方的最高层次的合作关系。
三、供应商管理的方法
1、管理方法
选择正确的供应商。供应商的选择是管理的前提，好的供应商可以保证及时准确交付货物。
采用价值工程的原理选择供应商：在众多的方案中，根据功能成本分析，即性价比，求得可以满足功能要求，价格又低的方案。
采用重点管理方法，即ABC法进行供应商管理。
对供应商的日常管理。
2、如何评价和选择供应商
1）质量：供应商是否拥有先进的设备和技术，技术是否能不断创新，以保证提供物品的质量。
2）可信度：包括是否能按时交货、质量保证和赔偿程序。
3）能力：即指供应商的设备和生产能力、技术力量、管理与组织能力以及运行控制能力等。它表明了供应商能否按质、按量、持续稳定地提供产品及相关服务的能力。
4）产品价格：综合质量、可靠性及与能力相关的因素后，再考虑价格因素。
5）良好的管理制度：企业要有良好的管理制度及运营财务状况，才能保证长期的持续稳定供应。
3、ABC法：
A类：关键的少数，但为企业提供的货物比重大，品种数量少。进行重点管理，他们是降低采购成本的主要途径和潜力所在。
C类：一般的多数，提供的物资比重小，品种数量多，进行一般管理。他们不是降低采购成本的重点
B类：处于A、C类之间。
4、如何对供应商进行日常管理？
对供应商的业绩进行考核
建立包括质量、价格、交货时间、合同完成率等指标体系，综合评价供应商。
保持供应商之间适度的竞争，优胜劣汰。
尽可能选择多家供应商，可以促进互相竞争，保证供货稳定不中断。
建立企业同供应商的密切合作，共存共荣的关系。
企业应兼顾客户和供应商的利益，共求生存，共同发展。
第三节 采购管理的优化与创新
好的管理方法离不开好的管理技术，运用先进的管理手段，如：企业资源计划、业务流程再造、电子商务等，可以为采购管理的优化创新提供保证。
一、企业资源计划与采购管理优化
企业资源优化（ERP）：指建立在信息技术基础上，以系统化的管理理念，为企业的决策层及员工提供决策运行手段的管理平台。
在采购管理中使用ERP的优点：
1、可以使员工以职责为核心。
采购流程在ERP系统中的职责包括：工作职责、对应模块、提出采购请求、采购申请、采购、库存。
2、可以实现基础信息的高度共享。
ERP系统可随时查询任何时候与任何供应商的采购业务及其业务进行的状态、库存数量、采购退货数量、发更数量等，可以对供应商的状态、供货质量、数量进行分析，制定相应的供应商管理策略，可以减少业务操作中的人为因素。
3、可以拥有完备的控制体系。
ERP系统可以实现“事前控制，事中监督，
事后分析”的管理理念。
1）采购流程有序化管理：对不同物料设定不同的采购流程。
2）有严格的审批制度： ERP系统建立了采购单据的审批控制流程，可以控制不同员工采购物料品种、金额限制、领导审核签字等流程。
3）可以实现有效监督： ERP系统中监督人员可随时查询业务情况，若发现问题，则可终止或暂停业务处理。
二、采购业务流程再造
业务流程再造（BRP）：指对企业的业务流程进行根本性的再思考和彻底性的再设计，从而获得在成本、质量、服务和速度等方面业绩的显著改善
1、采购业务流程再造的基本原则：
1）实现从面向职能管理到面向流程管理：缩短信息沟通的渠道和时间，提高对顾客和市场的反应速度。
2）强调业务流程中每一个环节上的活动尽可能减少无效或不增值的活动，以实现全局最优为目标，设计和优化流程中的各项活动。
3）业务流程间尽量实现单点接触，有利于流程通畅，提高顾客满意度。
4）先设计流程，再依流程建立新型的“扁平化”组织，尽量消除中间领导层，可以降低管理费用和成本，提高组织运转效率及对市场反应速度。
采购业务流程再造
2、采购业务流程再造的目标：新的采购流程应能实现以下目标：
1）缩短采购周期：编制采购周期，实现小批量供应，实现低库存量、低成本。
2）提高采购质量
3）降低采购成本
4）提高应变能力：提高对市场的反应能力。
3、实现策略
1）要和供应商建立密切的战略伙伴关系。
2）要实现连续补给的即时供应策略。
三、基于供应链管理的采购策略
CPFR的三个指导原则：
1）采购方和供应商的框架结构及运作过程是以消费者为中心，并面向价值链的成功运作。
2）采购方和供应商共同负责，开发单一、共享的消费者需求预测系统，它将驱动整个价值链计划。
3）采购方金额供应商均应承诺共享预测，并在消除供应过程约束上共担风险。
1、基于供应链管理的采购策略（CPFR:Corporation Planning Forecasting and Replenishment）:指应用一系列信息处理和技术模型，提供覆盖整个供应链的合作过程，通过共同管理，业务过程和共享信息来改善零售商和供应商的伙伴关系，提高预测的准确度，达到提高供应链效率、减少库存，提高顾客满意程度的目的。
2、CPFR的业务活动
计划：包括与供应商伙伴达成协议和创建联合业务计划
预测：包括创建销售预测、识别销售预测的例外情况、销售预测例外项目的解决/合作、创建订单预测、识别订单预测的例外情况、订单预测外项目的解决/合作
补给：即订单产生，将订单预测转换为已承诺的订单。
四、电子商务与采购运营的改善
电子商务：指利用基于internet的计算机和通讯技术来执行前后台的企业商业流程。
网络采购：是电子商务的一种具体形式。可以降低采购成本。
一步化商务
若买卖双方都有电子商务，则可实现一步化商务：网上报价、询价、还价，形成采购订单，卖方承诺形成销售订单，传给买方进行后续处理，之后收货、检验、入库。
第四章 仓储管理与库存控制
第一节 仓储管理概述
仓储和运输是物流过程的两大支柱。仓储的作用在于实现仓储、生产和运输成本之间的经济平衡，来规避一些不确定性因素带来的风险。
一、仓储概念及作用
1、概念
储存：是指物品的储备。可分为：
在途库存：运送途中的库存，为流通提供了有利支持。
季节性库存：需求有季节性，企业必须在需求到未到准备适当库存，以平衡供需。
周期性库存：为了满足补货期间的平均需求而储存的必要存货。
投机性库存：由于产品价格波动，为节省资金或减少损失而预先增加的库存。
安全库存：针对需求的不确定性及交货时间的不确定性，必须有额外的库存以备不时之需。
保管：在储存时保护物品的价值和实用价值的过程。
2、储存的功能
可以实现地域专业化生产：仓库储存可以使企业实现零部件生产、组装和配送单位实现地域专业化。
实现供求的分离：储备可以平衡生产和消费之间的时间问题，使产品在需求前就有一定的存货以备需求，也可以稳定生产。
实现生产与需求的分离：通过对在制品、半成品的储存，可以提高工厂内作业效率，在需求前储备，可以使企业按经济批量进行生产和配送，降低成本。
实现不确定性因素的缓冲：安全储备可以防止需求量超过预测数量的不确定性，及在生产销售过程中的延误。
二、仓储决策
1、储存合理化
1）概念：指用最经济的办法实现储存的功能。
2）储存合理化的主要标志：
质量：保证被储存物的质量，是根本要求。
数量：保证功能实现前提下被储存物有一个合理的数量范围。
时间：保证功能实现的前提下，寻求一个合理的储存时间。它与数量有关，可用周转天数、周转次数等来衡量。
结构标志：被储物不同品种、不同规模、不同花色的储存数量的比例关系，尤其是相关性很强的物资之间的比例关系。
分布：不同地区储存的数量比例关系。它表明对当地需求的保障程度。
费用：包括仓库租赁费、维护费、保管费、损失费、资金占用的利息支出等。
仓储决策
2、仓储储位规划
指关于仓储空间的布置，是有效进行仓储管理的基础。
储位规划的几种原则：
靠近出口原则：将刚到达的商品指派到离出入口最近的空位置上。
以周转率为基础原则：按物品在仓库的周转率来排位，周转率愈高，离出入口应愈近
产品相关性原则：相关性大的物品应可能放在相邻位置。
产品类似原则：类似产品放在一起。
产品相容性原则：相容性低的物品不能放在一起。
先进先出原则：先保管的物品先出库。此原则一般适用寿命周期短的。
叠高原则：尽量将物品叠高，可提高容积使用率。
面对通道原则：物品面对通道保管，易于识别。
产品尺寸原则：要考虑物品的尺寸形状及整批的形状，以便能提供适当的空间来满足这一需要。
重量特性原则：按物品的重量不同确定位置高低。重物在下，轻物在上。而对需人工搬运的大型物品应以腰部的高度为准。
产品的特性原则：要考虑产品的特性及对其他物品可能的影响。
储位标志原则：将保管物品的位置给予明确标志。
明确标志原则：充分利用视觉效果，使保管场所及保管品能容易识别。
3、物料编号
在物资储存时，应将其按分类内容加以有次序的编排。
1）编号原则：
简易性：便于物料活动的处理
完全性：使每一项物料都有一个编号
单一性：每个编号只代表一项物料
充足性：所采用的文字、记号或数字要有足够的数量来编号
扩充弹性：为未来物料的扩展及产品规则的增加预留足够的编号空间
组织性：编号应有组织，以便存档和查找。
易记性：选择易于记忆的文字、符号或数字。
展开性：若物料过于复杂，应使用渐进分类的方式做层次式的编号。
2）编号方法
根据编号原则，有以下6种方法：
序数编号法：从1开始按数字顺序一直往下编。需配合编号索引，否则无法直接了解其意义，不便查找，不直观。
数字分段法：把数字分段，每一段数字代表具有共性的一类物料，也需有索引，不很直观。
分组编号法：按物料特性分为多个数字组，每一个数字组代替一种特性。
实际意义编号法：按物料的特性及储位来编号，很直观，易找
暗示编号法：用数字与文字的组合来编号，文字可暗示物料内容，数字可代表其一定的特征。
4、物料分类
物料应先分类后再编号
分类方式：
按物品特性分类：以适应物品安全储存保管的需要
按物品使用目的、方法及程序分类：以适应使用要求。
按交易行业分类：以适于采购的便利。
按会计科目分类：以便于物品的帐务处理。
按物品状态分类。
按信息方面分类。
分类原则：
统一性原则：按同一原理从大类分到小类。
系统性原则：层次分明，有系统地展开。
互存性原则：分类应是相互排存的，某一物品只能归某一类
完全性原则：应能使所有物料均清楚归类。
不变性原则：物料一经确定类别，不可任意变更。
伸缩性原则：以方便随时增加新物品。
三、仓储管理系统
技术组成
由条形码技术、网络通讯技术、计算机系统和其他附属设备组成。
用扫描仪读取条形码，即可知物品内容特性，经网络通讯技术传送给计算机系统，由计算机控制系统进行信息处理。
仓储管理系统功能
计划功能：包括订货管理、运送计划管理、员工管理及仓库布局管理等。
执行功能：包括进货验收、分拣配货、发货运送等。
四、仓储作业的主要流程
仓储作业是仓储管理的主要内容，分为三个阶段：入库、储存保管和出库三个阶段。五个作业流程：进货，拣货，盘点，补货，出货。
1、进货作业
属入库阶段，包括对物料的实体的接收、卸货、核对、作纪录
进货管理原则
合理安排车辆活动日程，符合进货要求。
人、车作业安排符合作业要求，减少工作环节。
人、车作业活动尽量保持直线流动，减少运动环节。
进货管理标准
制定有关订购手续的标准
制定进货日期管理标准
制定有关取消订货及补偿手段
制定对所进货源的支付货款标准、手续及购入契约书
2、拣货作业
根据订单要求，将不同种类储存物品按一定数量取出，集中在一起的过程。
2）拣货策略
个别订单拣取：针对每一张订单，将订购的商品逐一挑出再集中。
批量拣取：多张订单集成一批，依商品类别不同，加总后拣取，再按订单分类。拣取时要考虑数量、路线和时间的要求。
复合拣取：个别订单及批量拣取的组合。按订单数量品种来决定个别或组合
分类式拣取：一次处理多张订单，并将拣取的商品按订单分类放置。
分区拣取：将拣取作业场地划分为区域，每一个作业人员负责一个固定区域
订单分割拣取：若一订单所购项目较多，可将订单分成若干子订单，由不同人员同时进行拣货作业。
1）功能：在于正确而迅速地集合顾客所订物品。
从成本角度：物流成本占售价的30％，而拣货成本占物流搬运成本的近90％。
从人力投入：占物流中心人力的50％。
从时间投入：占物流中心时间投入的30％～40％。
3、盘点
定义：对各储存物品进行数量清点
盘点作业的目的
确定物品的现存数量，修正料帐不符产生的误差。原因：库存数量有误。
计算企业的库存损益：企业库存金额与库存量及其单价成正比，而企业的库存损益与库存金额有关，所以必须加以盘点。
稽核物料管理的绩效：可以通过盘点发现管理中存在的问题，作出改进。
盘点的种类
帐面盘点：将每天出入库的物料数量和单价记在帐上，之后累计加出总的库存量及库存金额，又称永续盘点。
现货盘点：又称实地盘点，调查仓库内库存数，按单价计算出实际库存金额。
4、补货作业
定义：指将物料从保管区域搬运到订单拣区区域。
补货方式
整箱补货：到料架保管区提取整箱货，运到拣货区，适用于体积小、少量多样出货。
整栈补货：将货物从地板堆叠保管区运到地板堆叠或栈板料架拣取区。适用于体积大或出货量多的物料。
料架上层到料架下层的补货：保管区与拣货区属于同一料架。适用于体积不大，每项存货量不高，出货多为中小量的物料。
补货时机
批次补货：在每天或每一批次拣取前的一特定时点补足物料。适用于一日内作业量变化不大，紧急插单不多，或每批次拣取量大的场合。
定时补货：将每天划分为几个时段，补货人员在时段内检视拣货区存量，若不足马上将货架补满。适用于分批拣货时间固定的企业。
随机补货：指定专门补货人员，随时巡视拣货区的物料存量，有不足就随时补货。适用于每批次拣取量不大，紧急插单多的情况
5、出货作业
定义：将拣取好的物品进行分类，作好出货检查、进行恰当的包装、 做好标示，将物品运至出货准备区，最后装车配送的过程。
1）货：拣货作业完成后，再将物品按照客户或配送路线作分类的工作。有三种方式：
A、人工目视处理：全部由人工完成。
B、自动分类机：由自动分类机对物料作分类控制。
C、旋转架分类：将批量拣取的物品放入旋转架中进行分类。
2）出货检查：包括对拣取物品按客户、车次对象进行产品号码及数量的核对，及实施产品状态和质量的检验。方式：纯人工方式、商品条码检查法、声音输入检查法、重量计算检查法等。
3）包装：可以提供对物料的保护，便于运输、搬运、储存和使用，易于辨认，同时好的包装还能刺激顾客的购买欲。
第二节 库存控制与决策
库存不是越多越好，也不见得越少越好，存在着一个经济合理得存货数量，库存控制与决策就是确定经济采购批量，合适的订货点库存量和安全库存量等，并对实际存货量进行有效控制。
一、库存控制概述
3、库存成本分析：是影响库存控制的主要因素。
订货成本：企业一次订货而进行的各种活动的费用。
接货、验货成本：到货后，直到货物符合要求送至仓库之间的费用。包括：运货、提货、卸货费用、各种单据文件费、检查费、送往仓库的运输费。
库存维持成本：指为保持存货的正常状态而发生的成本。包括：投资于库存的资金利息和机会成本；存储空间及人员设备成本；服务成本；风险成本等。
缺货成本：指由于库存供应中断而造成的损失成本。包括：销售机会和利润的丧失，客户的丧失，罚金及额外订货成本。
1、库存控制的目标
1）库存成本最低。2）库存对生产和销售活动的保证程度最高。3）不允许缺货。4）快捷性：以最快速度实现进出货
2、影响因素：客户需求，订货周期，运输的不确定性，资金制约，管理水平，产品价格和库存成本。
4、存货周转率与库存周期
存货周转率＝产品销售成本/平均存货成本
其中：销售成本是指除了毛利之外的销售收入。
库存周期：指从存货的购买到销售所用的天数。
库存周期＝365天/存货周转率
二、库存控制方法
1、ABC法:分类方法可按资金占有程度、价格高低、物资的重要性，取得的难易程度等分为：
A类：为重点类，要严格控制，可采用定期库存控制法进行管理。
B类：可放宽一些，可采用补充库存制度进行控制。
C类：可适当加大定购批量，采用定量库存控制法进行管理。
库存控制方法
2、反应方法：又称拉动式存货方法。
定义：反应性存货系统通过配送渠道内拉动产品，对渠道成员的存货需要作出反应。当可得的仓库储备水平下降到事先确定的最低限度之下或订货点时，该系统就会启动补给装运。
订货点通常可以是安全储备点。
库存控制方法
3、存货周期盘点：是一种库存盘点技术，指经一定周期天数对库存进行盘点。
盘点周期的确定：
按物资的重要性确定。Eg：每年耗用1万元以上的，周期为小于等于30天；3000～10000元的，小于等于45天；250～3000元的小于等于90天；250元以下的小于等于180天。
还受到人工的影响。如：由仓管人员在生产间歇盘点；或请专业的公司盘点；或请专职的盘点人员。
三、存货的检查方式
永续检查方式
定期检查方式
1、永续检查方式
工作原理：每次物资出库时均盘点剩余物资，检查存量是否低于预先设定的订货点，若是则发出订货指令。
实现方法：通过确定再订货点及订货批量来实施。当现有存货＋已定购存货<再订货点时，订货。
特点：
每次的订货批量通常是固定的，其大小主要由库存总成本最低原则确定。
相邻两次订货时间间隔通常不固定，主要取决于需求量大小
订货提前期基本不变，是由供应商的生产与运输能力等决定的，通常可当作一个常数。
永续检查方式
适用范围：
能够较方便进行检查的物资
价值较低的非重点控制物资或价格昂贵的需要严格控制的物资
市场上易采购的物资：
实施手段
收发卡片法：在卡片上标有物资信息最低库存量和进出库信息，管理人员通过收发卡片上的现有存量与最低库存量比较，确定订货时间。
双堆法：每次进货后，将物资分成两部分，一部分的数量为最低订货点数量，另一部分为经常性储备，当发料时用尽经常性储备而需要动用留作订货点的储备时，则须发出订货指令。
2、定期检查方式
工作原理：定期盘点库存，结合下一计划期预计的需求情况确定每次的订货批量。
特点：时间间隔有规律，订货批量通常是变化的。
适用范围：
需要定期盘点和定期采购的物资。
具有相同供应来源的物资。
需要计划控制的物资。
四、库存决策模型
1、费用分析
1）存贮费：包括物资占用资金的应付利息及由于使用仓库、保留货物或货物损坏变质等而支出的费用；
2）订货费：包括订购费（固定费用，与订货数量无关）及货物成本费（可变费用，与订货数量有关）；
3）生产费：当物资不是外购，而是由企业自行生产所需支出的费用。包括装配费用（固定费用）及可变费（与生产产品数量有关）；
4）缺货费：当存贮供不应求时所引起的损失。若不允许缺货，则缺货费为无穷大。
2、经济批量定购模型（EOQ）
1）不允许缺货，生产时间很短的EOQ模型
假设条件：
缺货费用无穷大；
当存贮降至零时，可以立即得到补充；
每次订货量不变；
需求是连续的、均匀的，需求速度为R；
单位存贮费不变。
第五章 运输管理
运输是真正实现物料空间转移的活动，它占有物流成本中很大部门的比例。
第一节 运输管理概述
铁路：我国现行铁路管理体制基本上还是传统计划经济管理体制，在运价制定，物资调配，确定投资规模与方向，制定计划等方面仍是统一管理，存在着资金严重不足，服务质量差，资源运用效率低，运营成本高等问题。
运输的基础结构
基础结构是指有通行权、运输工具以提供运输服务的承运人组织构成。基本方式有铁路、公路、水路、管道和航空五种。
影响铁路运输业向现代物流拓展的主要因素
有利因素：铁路具有强的规模优势、技术优势、资金优势和渠道优势。
不利因素：铁路运输业在管理及服务观念上较为传统，服务质量差，服务功能单一。
拓展对策
发展铁路的第三方物流公司
确定铁路第三方物流公司目标市场。
对于有专用铁路线的企业，铁路为其提供物流增值的空间有限，其服务应以运输为主。而对于大量的没有专用线的运量大的货主企业，铁路的运力和仓储又很难满足企业需求.
近期目标市场：定位在市场占有率较高的中小企业。铁路局与他们有过长期的合作关系，进入他们的物流系统较易。
长期目标市场：定位在市场占有较低的中小企业。可以扩大铁路运输市场份额，具有很大的增值空间。
服务方式：
对近期目标市场：提供增值服务（配送、流通加工）。
对长期目标市场：提供基础服务（运输、配送）和增值服务。
加快物流人才的培养
建立现代物流信息系统。
与货主建立战略伙伴关系。
公路
服务提供能力分析
公路基础设施建设迅速发展：我国目前全国所有的县和97％的乡镇都已通了公路，初步形成了公路网络。但仍存在公路少，技术等级低，通行能力差等问题。
专业物流服务能力有所提高。
目前公路运输是多种所有制并存的公路运输市场格局，多种经济成份的竞争使运输资源得到合理利用，基础建设得以发展。
公路运输的主要问题
我国自货自运部分过于庞大，生产企业和销售企业对专业化物流服务的认识不够。
“第三方物流”不够强大，物流服务专业化和社会公共物流服务系统尚未形成。
中国企业面临的共同的竞争对手是有实力有经验的外国企业，竞争环境恶劣。
公路运输业发展物流服务的对策
运输企业要提高服务意识，同服务对象结成战略伙伴的协作关系。
促使物流服务向专业化、集中化方向发展，促使第三方物流服务业形成和完善。
适当引进外资，建立中外合资物流服务企业。
水路运输
我国水路运输集团从80年代就进入了国际竞争市场，在组织管理、物流服务等方面已有了较为成熟的经验，在向第三方物流公司拓展上有较强的竞争力。
管道运输
加快管道运输业发展的途径
实现战略性持性重组，形成集中、统一、功能完整和专业配套的管道运输管理体系。 管道运输具有一定的垄断性，要保持适当规模，形成管道运输网络。由专业化公司负责管理，有利于发挥管道的整体功能和优势。
克服企业自身缺点，提高管道运输业的整体管理水平。
加大科技投入，进一步推动管理运输企业的技术进步。
积极开发下游市场，向业务多元化管道运输业发展、
我国现已有14200公里的陆上原油管道，12600余公里的干线输气管道，3200余公里的成品油管道及2100公里的海底管道。而随着天然气市场的巨大需求，极大地推动管道运输业的发展，同时，我国原油、成品油管道也将呈现出高速发展趋势。
航空运输
我国民航运输业实现了民航系统政企分开，各航空公司成为独立的法人和经营者，不再由中央垄断，促进了市场竞争，航空业有了很大发展。
航空运输业的目标市场分析和市场定位
根据旅客多样性的需求进行市场细分。
根据顾客盈利能力进行市场细分。
顾客盈利能力：指企业顾客在未来很长一段时间里为企业贡献利润的能力。将顾客盈利能力与企业设定的水平相比，超过的则作为目标市场的一员，否则不提供服务。
按社会公众层次进行细分。
A类：常旅客，是某一地区较为固定的常年旅客，其中部分成员有可能不了解航班情况而放弃飞机旅行。
B类：两可性旅客：即可选择飞机也可选择其他交通工具。
C类：准旅客。有乘机欲望，但又尚不具备条件，为潜在的可能旅客
D类：非旅客。一辈子都几乎不可能乘机的人。
对A、B类促销可立竿见影，但A、B类所占比例不大，对C类促销，对市场的扩展有重要意义。
航空运输业的战略创新
从潜在旅客的大众性出发，着眼于无差异市场，采用规模经营、整体开发战略
从顾客现实需求的多样性出发，定位于有差异性市场，采用特色经营与服务。
从航空市场的区域性、季节性出发、定位于航空区域密集型市场，采用集中地区和集中时间经营，突出开发性航空市场营销战略。
从市场营销渠道出发，改善营销方式。
多采取非价格促销手段。
发展航空企业间横向联合。联合后可迅速扩大国内市场份额。
运输决策与管理
影响运输成本的因素：距离、装载量、产品密度、积载能力、搬运、责任及市场因素。如：运输通过的流量，均衡程度等。
运输的成本结构
变动成本
固定成本
联合成本：指提供具有几种特点的运输服务而产生的费用。
公共成本：指承运人代表所有托运人支付的费用
运输的定价策略：
服务成本战略：根据服务成本加毛利确定运输费率。
服务价值战略：根据托运人所感觉到的服务价值而不是成本收取运费。
组合战略：在最低服务成本与最大服务价值之间确定某一种中间水平的运价。
运输分析
运输分析决策：
发送者应该如何分组来形成路线
确定最优的服务客户的发送顺序
线路车辆配置（运力配置）
对服务不同的客户类型，确定最好的车辆类型
客户对发送时间的限制
运输分析技术：可采用试错方法，交换方法，组合方法或数学规划方法。
运输分析所需要的数据
运输网络
装载或发送需求
运作作业
第二节 运输网络的设计与实施
直接运输网络
“送奶线路”直接运输网络
通过配送中心的运输网络
通过配送中心使用送奶线路的运输网络
一般的物流系统中都有多个供应商和零售商，根据各单位的不同需要和要求，可以形成不同的运输网络，对运输网络的优化设计可以得到最优的线路和日程安排。
一、物流系统中有以下四种基本运输网：
直接运输网络
n个供应商，m个零售商，形成从i→j（直达），i＝1……m，j＝1……n的运输线路，中间无需仓库。一般供大于求，可采用不平衡运输问题求解，虚拟运价为库存费，则可选择出最优的运输数量及线路。
优点：无需中介仓库，操作和协调上简单易行，运输决策具有独立性。适合于大批量货物的运输，即若运输的规模与车辆的满载量相近，运输成本才会下降，否则对于小零售店，一次运输达不到满载，则单位运输成本高，若达到满载，店中的库存水平就较高。
“送奶线路”直接运输网络
一个供应商：n个零售商或n个供应商：一个零售商。
可采用网络优化中最短路径问题进行线路规划。
优点：无需中介仓库，通过联合运输，形成大批量运输，降低运输成本。适用于小批量的运输。若多个供应商或零售商的地点较为集中，则可显著降低成本。
通过配送中心的运输网络
n个供应商：配送中心：m个零售商
物流控制中心根据空间位置将零售商分区，在各区域建一个配送中心。适用于供应商与零售商距离较远，运费昂贵的运输，而零售商规模也较大。
优点：配送中心可获得规模效益，之后就近小批量送货。
当一家零售店的订货批量较大，可获得规模效益时，配送中心可不再存货，而是直接采用产品对接方式：即进货 车上是同一个供应商，而对接的出货车则装有来自不同供应商将被送至同一家商店的商品。
通过配送中心使用送奶线路的运输网络
适用于供应商与零售商距离较远，而零售商进货规模较小。所以中心送货时使用送奶线路。
四种基本运输网络比较
协调的复杂性加大
小批量货物较低的运输成本
通过配送中心使用送奶线路的运输网络
协调复杂性大，增加了中心处理费用
通过联合运输降低了运输成本，必备库存低
通过配送中心的运输网络
协调复杂性大
小批量货物较低的运输成本和库存水平
“送奶线路”直接运输网络
有巨大的接受费用，库存水平高
无需中间仓库，协作简单
直接运输网络
缺点
优点
网络结构
二、运输网络设计的方法
针对不同的客户要求，数量、产品的特性，应设计自己的运输网络。
根据客户密度和距离设计运输网络
包裹运输商
非满载承运商或包裹运输商
送奶线路的第三方运输或非满载承运商
低密度
非满载承运商或包裹运输商
非满载承运商
送奶线路的第三方运输
中密度
送奶线路对接配送
送奶线路的对接配送
送奶线路的自营运输队
高密度
远距离
中距离
短距离
说明：
当客户密度大，距离企业较近时，企业最好自己拥有车队，并利用送奶线路配送。各客户为小批量
客户密度大，但距离企业仓库较远时（中、长距离），使用送奶线路直接运输，卡车返程的空架距离大，所以最好是用公共运输大卡车将物资送至配送中心再用送奶线路送货。
若客户在空间上比较分散，若距离近则非满载运输，或由第三方通过送奶线路运输；若距离远，则选用包裹运输。
二、运输网络设计的方法
根据客户大小来设计运输网络
依据客户需求量，可将客户分为大、中、小三类。大客户送货频率高，每一次送货都需向大客户送；中客户送货频率低一点，每两次送货一次；小客户则每三次送货一次。所以每次送货，满载车辆上装有一大、一中、一小客户的货量。
根据产品需求量和价值来设计运输网络
安全库存集中进行，周期性库存的补货运输方式应便宜
所有库存均集中进行，采用快捷的运输方式满足客户需求
低需求
所有库存均分散进行，补充库存的运输方式应较便宜
周期性库存分散进行，其运输方式应较便宜
安全库存集中进行，其运输方式应较为快捷
高需求
低价值
高价值
产品类型
三、实施运输网络的原则
保持运输战略和企业竞争战略的一致
实施运输战略时应综合考虑运输成本、库存成本及对客户需求的反应能力（即运输速度），使运输战略有利于企业竞争战略的实施。
考虑内部运输和外部运输
当运量较大且对反应能力要求较高时，最好自有车队运输。当运量较小时选用外部车辆运输。
以电子商务为基础，支持运输网络
电子商务的要求是小批量送货上门服务，所以对库存的大批量补充订货可以用铁路或满载货车，而送货时一般应选用包裹运输。
运用信息技术来改善运输经营
运用信息技术和软件制定运输计划、选择最优运输方式，进行运输线路设计，可以降低运输成本，增强反应能力。
保持运输网络的弹性
因需求的不确定性和运输的可行性，需要运输网络具有一定弹性，可减少企业对客户需求的反应成本。
四、运输管理信息系统
1、运输管理信息系统功能
1）是基于网络环境开发的；
2）是运用现代物流管理方法设计的；
3）能协助管理人员进行资源分配、作业匹配和路线优化；
4）可与GPS/GIS系统实现无缝连接，可实现自动接单、配载、装运和跟踪。
2、运输管理系统的子系统
1）订单处理：可实现全自动接单，并自动转化为任务进行处理；
2）车辆调度和作业优化：可自动组合同类作业，实现作业优化；
3）跟踪与反馈：可通过与GPS无缝连接，实现对货物状态的实时跟踪，并为客户提供信息反馈；
4）运费结算：可实现运费的查询及费用估算，并进行成本控制；
5）帐单处理：可提供每单业务的详细帐单及针对不同客户及分包方的帐单，设有到期未付预警功能及标准报表；
6）电子商务：为用户提供了网上下单、网上查询、网上跟踪和费用管理等功能。
3、运输管理信息系统分类
1）综合运输信息管理系统
A、可对货物状态实时查询
B、确认货物是否及时送达，并可改正
2）智能交通系统
A、提供道路使用状况、交通规则限制等信息
B、向驾驶员建议运送路线，以优化道路交通流量
C、高速公路自动收费系统
D、开发智能汽车
3）通关信息管理系统
A、货主可在网上报关，支付关税及运输装卸费
B、税务局可在网上自动计算税价，进行报关审查
4）集装箱运输信息管理系统
A、进行销售信息管理、销售及运输计划管理
B、路外运输信息管理
C、铁路运输信息管理
D、提供系统的作业流程管理
第六章 物流信息系统
物流活动一直有大量的信息相伴随，对物流信息进行收集、处理、传递和应用，可以有效地加快企业对客户的反应速度和准确率，对物流效率的提高具有重要意义。
第一节 物流信息系统概述
物流信息系统的基本要素：输入、数据库管理、输出
输入：输入的数据包括客户数据、公司记录、公开的信息及管理层数据。
数据库管理：数据库管理包括数据存储、数据处理及数据分析。
输出：输出的类型可能是报告、单据及分析结果。
物流信息系统架构分析
物流管
理系统
销售出库
管理系统
采购入库
管理系统
财务会
计系统
营运绩效
管理系统
销售出库管理系统
订单资料处理系统：客户询价、报价作业、订单接收、确认与输入
销售分析：使销售主管及高层主管对销售现状有一全盘的了解
销售预测：协助高层主管依据现有销售资料预测企业的发展方向，以便准备未来库存需求量，生存需求，投资成本的需求。
商品管理：协助销售主管了解消费群体对商品喜好的趋势。
拣货规划系统，包装流通加工规划系统：依据客户订购内容作好出货前的准备工作。
派车和出货配送系统：包括商品集中、分类、指定车辆及装车、配送、追踪管理等。
仓储管理系统：包括：
仓库空间的区域规划：仓库布置规划、拣货区规划、包装区规划、仓储区规划等
硬件机具设备的应用规则，使用管理及机具的保养维护：如：月台使用计划及排程，仓储区管理、栈板管理、车辆保养维修系统等。
应收帐款系统：按客户类别进行应收帐款统计，开列一般单据及一些报表。
采购入库管理系统
入库作业处理系统
预定入库资料处理：根据采购单上和供应商通告的入库日期、商品、数量做出入库月台排程、入库时人力和机具的分配
实际入库作业：所需资料为采购单号、厂商、商品名及数量来安排月台、储位和卸货计划
存货控制系统：
用于库存数量控制、库存量规划。包括：商品的分类分级，订购批量，订购时间，存货追踪管理及库存盘点作业
采购管理系统
用于位采购员提供一套对采购商适时适量发出采购单的工具。包括：采购预警系统、供应商管理系统、采购单据开列系统、采购跟踪系统。
应收帐款系统：
付款资料输入、应付帐款的更改并进行报表打印
财务会计系统
一般会计系统：将由销售管理系统及采购入库管理系统转入的资料数据制成会计总帐、分类帐及各种财务报表。
人事薪资管理系统：人事资料的建档维护、打印薪资统计报表及薪资单。
营运绩效管理系统
配送资源计划：
用于规划各种资源及营运方向、营运内容。如：设置仓库位置、仓库数量、库存商品及其数量、仓库大小人力、机具设备等。
营运管理系统：
销售策略计划：利用销售金额、销售区域的分配状况等资料制定销售规划。如：销售商品的内容、客户分布区域规划、市场营销对策、促销计划。
配送成本分析系统：以会计资料为基础进行企业各项费用分析，以反映盈利或投资回收情况，并制定运费。
外车管理系统：业务人员管理系统、客户管理系统、订单处理绩效报表、存货周转率评估、缺货金额损失报表、拣货绩效管理报表、包装绩效、入库绩效、装车作业绩效报表、车辆使用率、月台使用率、人力使用、机器设备使用率评估报表、仓库使用率评估报表、货品保管率评估报表。
物流管理中常用的信息系统
POS(point of sale)系统：销售时点信息系统
作用：利用条形码技术，收集销售终端的销售数据，经计算机处理，为促销及价格决策、陈列形式、库存管理等的决策提供依据与参考。
适用：适用于零售商和服务也的管理贩卖、商品信息和顾客信息系统
分类：信用卡型、衣料品型、百货公司整体型
VAN(value-added net work)系统：附加价值通讯网系统
可将各企业内部的所有信息系统加以联结，可实现企业相互间的通讯
零售业者可利用此系统向物流企业约货
利用此系统，物流业也可向供应商订货，并提供库存查询，发出出货通知。
物流管理中常用的信息系统
EOS(electronic order system)系统：电子自动订货系统。作用：
可随时掌握库存状况，随时进货，预防缺货
可对以往的进货情况进行分析，辨别畅销品和滞期品
可减少订货时间
CAP(computer aided picking system)系统：计算机辅助拣货系统。作用：
由计算机代替部分繁琐单调的人工工作，可减少错误率，提升速度
可随时控制现场的状况
信息引导系统：优点
所有搬运信息均输入计算机，由计算机分析搬运要求，安排设备
运用机械化搬运设备，多使用由计算机指导和控制的叉车
可实现自动化分选，提高工作效率。
第二节 物流信息系统的设计
物流信息系统设计原则
设计物流信息系统时应该合理考虑实际作业需求，物流作业流程，信息技术的整合要求，物流营运策略及企业经营目标。所以在设计系统时应遵循以下原则：
完整性原则
可靠性原则
经济性原则
规划性原则
完整性原则
保证系统功能的完整性，能全面覆盖物流管理的信息化要求
保证系统开发的完整性，软件开发的管理要规范，各类文档完整，软件功能完整，并有可扩展性
可靠性功能
保证系统在正常情况下运行可靠，既要有准确性，不论输入的数据多少复杂、量大，只要符合设计功能要求，均应能准确运行
保证系统在非正常情况下的可靠性。即系统在软、硬件环境发生故障时，仍能部分使用或能保证数据的准确性，对故障做出正确的应对反应。
我
经济性原则：
在保证质量的前提下，尽量减少软件的开发及维护费用，减少不必要的管理费用
规划性原则：
开发系统前要注意软硬件的协调规划、功能规划及可拓展性规划
物流信息系统开发步骤
规划阶段
设计阶段
实施阶段
规划阶段
一、规划范围界定及组织安排。主要工作有：
确认公司的主要营运功能、营运目标和方向
寻找公司营运的主要问题
确认物流信息系统规划的范围及重点
该系统所需的公司组织架构
公司各层级主管的工作内容、权责划分
制定可行的开发方案，方案特性
确定推行所选定方案的各项工作的内容、执行单位和工作目标安排
规划阶段
二、企业经营环境及竞争者物流信息系统发展状况的评估分析
确认该公司的主要运行机能及主要商业活动
确认该公司的主要获利来源、获利能力、获利评估方式与工具
确认对较好的营利活动是否有更好的推销、管理、降低成本的营运方案，对营利不佳的活动是否取消或有代替方式
确认同行中的竞争对手的营运项目、获利项目。此项目是否为本公司的主要营利项目或其代替品，应对策略是什么？
找出公司竞争优势的影响因素，并提出增进竞争力的可行方案
该行业的平均物流信息化程度，及其对公司运营的影响
规划阶段
三、现有组织架构、信息系统、当前组织运行状况评估
公司当前的组织架构、各单位负责人及其职责
现有的信息系统架构
由哪些部门来执行该系统，该系统的执行是否能满足作业需求并能提高工作绩效
当前使用的计算机硬件、软件、通讯设备、通讯架构及资料库形态
各项硬件软件设备是否能满足工作需求，及其需改善点
以现有的组织构架及人力配置是否足以有效应用新的物流信息系统。若不能，应如何改进？
规划阶段
四、新的信息技术资料收集及可运用性评估
新硬件有什么（如：扫描设备、计算机、自动辨认机、网络设备、自动拣货系统、自动分类系统、手持式终端机、资料收集器等），使用这些设备是否可提高企业效率？
新的计算机软件技术有哪些（如：网络系统、集中式或分布式资料库处理系统、网络作业方式、信息通讯技术、人工智能专家系统、CAD、CAM等）
是否可由新的软硬件来创造新的产品项目或服务品质（如：引进EDI、VAN等）
是否可结合各项软硬件来扩大产品或服务品质差异化，降低成本、提高效率，改变产业结构，产生新的营运契机
规划阶段
五、物流信息系统实施策略
修正与制定作业内容
建立与制定管理方式
形成信息系统需求方案
建立推动各项方案执行的组织架构
方案实施时间预估、排定方案实施的先后次序。此顺序可根据使用的频率和对公司的重要性来排定。
设计阶段
一、物流信息系统需求调查。调查系统的功能需求。方式有：
对使用单位发出问卷调查
组成信息需求调查委员会，以协调各部门内需求，应有使用者参加
个别访谈调查
设计阶段
二、了解分析企业物流管理现状
了解公司组织架构：包括各部门的工作职能、作业内容
分析公司作业内容及作业流程。可采用绘制当前信息系统关联图、资料流程图、收集报表、单据、资料等进行
了解公司管理方法与制度：如库存物资储存原则、库存区物料搬运原则、对系统中逻辑推理的过程或计算公式的设定有直接影响
设计阶段
三、物流信息系统分析与设计
使作业合理化：分析现有物流作业内容，将其中缺乏效率的作业加以改进，制定新的作业方式，并与使用者进行沟通、探讨
物流信息系统架构的建立与功能设定
由物流企业的组织构架来形成，既按公司的各工作部门的职责内容来划分物流信息系统的构架
通过资料的收集分析来建立物流信息系统架构：通过对报表、单据、资料的汇总分析，将相关性较强的作业及资料集群。由此来进行信息系统的规划分类，并确定资料编号的编码原则
设计作业流程：分析新作业间的各项流程，程序间的资料流程
绘制逻辑系统关联图
绘制逻辑资料流程图
绘制信息系统架构报表
数据结构设计：分为集中式和分散式资料库，其中集中式分为层级式资料库、索引式资料库和关联式资料库
实施阶段
程序编写，测试，编写操作手册，系统安装及辅导、培训。
第七章 系统结构与模型
§供应链运作参考模型（ SCOR ）
一、SCOR的概述
的概念:
1)定义:为供应链提供一个集成的、启发式的业务流程参考模型。
2）功能：
A、提供一组理解供应链和快速建模的工具；
B、提供一组评价供应链的工具；
C、发布供应链的最佳实践及其指标，作为供应链改造的追随目标；
D、提供评价企业外部供应链性能的手段；
E、实现最佳实践的软件工具。
的模型结构
分为4部分：供应链管理流程的一般定义；流程性能指标基准；供应链“最佳实施”的描述；选择供应链软件产品的信息。
SCOR的四个部分按流程定义可分为三个层次
1）第一层次：
A、描述了五个基本流程：计划（Plan）、采购（source）、生产（make）、发运（deliver）和退货（return）。
B、第一层的供应链性能指标
支付性能：按时或提前完成订单/计划的比率。包括指标：完成订单性能、订单完成提前期、生产的柔性、供应链管理总成本、资金周转时间、存货供应天数
发运速度：成品库接到订单24小时内发运的比率。包括指标：全部订单完成率、供应链、增值生产率、响应时间保修返修成本、资金周转次数
C、根据B作出基本的战略决策
2）第二层次：
A、是配置层，由26种核心流程类型组成（企业可选用该层中定义 的标准流程单元构建自己的供应链）
B、根据企业物理布局构建供应链工作
C、适当选择标准流程元素描述其供应链
3）第三层次：更详细的各企业所特有的流程描述层次。（SCOR所有流程元素都有流程定义，循环周期、成本、服务/质量、资金的性能属性及其评测尺度、软件特性要求）
二、SCOR技术支柱
基础技术：现代信息和通信技术、过程标定（基准）——以行业的最佳实践企业的运行效果为基准模板、高级计划与排程（advanced planning and scheduling： APS)
1、APS的发展
2、APS的概念：是一个计划排程软件包，能高效地帮助制造企业控制生产计划。
3、APS的核心和技术特征
1）APS核心：数学方法或解决方案。
A、基于约束理论：资源约束、顺序约束、库存约束、特别约束
B、采用多种数学解析的优化算法
C、采用脱离服务器常驻内存运行的计算机技术。
2）APS的基本工作原理
APS包括需求和供应计划、运输和生产计划排程等各种计划模块。以生产计划排程模块的基本原理为例：
A、决策状况描述：给出每一个订单在给定资源上的加工工序及各资源上开始时间、结束时间；
B、生成排产计划。
三、供应链管理软件功能描述
SCM产品应包括从订单输入到产品交付的全部业务过程。
一般有5个主要模块：
1、需求计划模块：用统计工具、因果要素、AHP法等进行预测
2、生产计划和排序模块：编制满足各约束的生产进度计划
3、分销计划模块：保证产品可订货，可赢利，可使用；并可分析原始信息，提出提高客户服务水平和降低成本的方案
4、运输计划模块：确定运输途径
5、企业或供应链分析：帮助企业从战略功能上对工厂和销售中心进行分析调整。
§不同行业的物流系统建设
一、制造业物流管理系统建设
1、制造业物流的特点：
1）供应物流特点
A、环节：取得资源—组织到厂物流—组织厂内物流
B、组织方式：
委托社会销售企业代理供应物流
委托第三方物流企业代理供应物流
企业自营供应物流
C、管理模式：供应链方式，零库存供应方式，准时供应方式，虚拟仓库供应方式
2）销售物流的特点：是通过包装、送货、配送等一系列物流活动实现销售，需确定送货方式、包装水平、运输路线及特定的客户服务水平
模式：由企业自己组织销售物流；委托第三 方组织；由购买方上门提货
3）生产物流的特点
A、可实现加工附加价值
B、主要功能要素是搬运活动
C、是一种工艺过程性物流
D、物流运行具有极强的伴生性，很难与生产过程分开形成独立系统
4）制造业物流信息的特点
A、要求物流信息具有调达准确性
B、销售信息要及时
C、流通信息应实现网络化并给予零售支持
2、制造企业的分类：
1）按订单设计（engineer to order,ETO）或按项目设计（engineer to project,ETP）：指产品在很大程度上按某一特定客户的要求来设计
特点：生产批量很小，设计工作和生产往往很复杂
对SCM要求：支持客户化的设计功能，有高度复杂的产品配置功能，能支持有效的并行生产，支持分包制造，有车间控制与成本管理功能，高级的工艺管理与跟踪功能，多工厂的排程功能，CAD/CAM功能，集成功能与有限排程功能
2）按订单装配（assemble to order,ATO）或按订单制造（MTO）：指客户对零部件或产品的某些配置给出要求，生产商按要求提供定制产品。
特点：保持一定数量的零部件库存；具有柔性组装车间
对SCM要求：具有产品配置模块，分包生产、车间管理和成本控制，高级的工艺管理与跟踪功能，分销与库存管理，多工厂 排程，设计界面及集成功能。
3）按库存生产（make to stock,MTS）：指客户对产品没有什么要求的生产
特点：生产批量不很大，而且是标准化的，物料清单确定较易于管理
对SCM要求：只要按MRPⅡ 软件进行管理即可，基本不需特殊模块
4）重复生产（repetitive）：又称大批量生产。指生产大批量标准化产品的生产
特点：生产商要负责整个产品系列的原料及使用情况；要长期关注质量问题；
对SCM的要求：具有重复生产管理模块，倒冲法管理原料，高级库存管理，跟踪管理，EDI技术。
5）批量生产（batch）：产品根据一组配方或原料清单生产。
特点：在生命周期的初始阶段，产品可能会有很大变化。
对SCM的要求：并发产品和副产品模块，连续生产模块，配方管理及维护，营销规划，多度量单位，质量和实验室信息管理系统
6）连续生产（continuous）：指单一产品的生产永不停止，机械设备一直运转。
特点：产品基本没有客户化，通常都是生产原材料
对SCM要求：具有并发产品和副产品模块，连续生产，配方管理及维护，多度量单位。
二、零售/分销业供应链管理系统建设
1、零售业的物流特点和管理要求
1）零售业物流系统：指从商品购进、入库、分类、加工、储存、配送到销售的物流活动
A、作业环节：进货—验收—入库—拣取—包装—分类—出货检查—装货—送货
B、物流系统职能：制造商品采购计划，进货验收，储存和加工，配送及物流信息处理
2）连锁业的物流系统特点：
A、90%的商品采用中央采购制度，由总部或配送中心采购
B、一般由配送中心负责商品质检、计量、储运、分拣、配送，其库存与配送能力应与店铺销售能力相适应
C、连锁企业分店数量多，位置分散，中央采购很难满足客户特殊要求
D、采购人员的权限难以管理
E、可利用自有配送中心，社会化配送中心，或共同配送中心
2、零售商物流信息系统
1）主要功能：降低客户订货处理和销售记帐处理费用；限制库存积压资金；及时交货，改善服务质量；减少业务中差错。
2）零售业的信息系统架构
企业管理子系统：企业战略管理，业务智能和数据仓库，管理会计，财务会计；
客户关系管理：市场研究和分析，销售支持，客户服务，客户忠诚度管理；
商品类目管理：商品和分类计划，产品介绍和维护，供应商关系管理，运价和促销管理，商品绩效分析；
采购：预测和分配、采购、结算；
供应链管理：流通计划，存货管理，仓库管理，运送和运输，补货；
销售渠道管理：商店零售，批发和代理业务，目录和网上销售，食品服务和餐馆管理；
业务支持：人力资源管理，企业财政，固定资产管理，自有品牌生产，商店发展和管理
3）零售业物流信息系统的支持系统：
A、POS终端的销售数据；
B、电子订货系统（electronic order system,EOS）
三、物流中心信息管理系统建设
1、物流中心信息管理系统的模块组成
总 公 司
营 运 绩 效 管 理 系 统
营运管理系统
绩效管理系统
配送资源计划
销 售 出 库 管 理 系 统
订单资料处理系统
销售分析和销售预测
包装流通加工规划系统
派车计划
出库配送系统
仓库管理系统
应收账款系统
财 务 会 计 系 统
一般会计系统
人事薪资管理系统
采 购 入 库 管 理 系 统
入库作业处理系统
存货控制系统
采购管理系统
应付帐款系统
银 行 转 帐 系 统
客 户
银 行
供 应 商
需求数据
需求数量
2、各子系统作业流程及设计要点
1）销售处库管理系统中各子系统作业流程
A、订单资料处理系统
a)作业流程：客户询价—报表系统给出数量折扣和价格折扣—计算销售表格—打印报表单—销售主管核准发给客户—客户确认传回订单—接收订单专程订单资料文档格式—销售人员查核出库日期能否满足—确认后转入带出库订单文档中，否则与客户协调，并将协调结果输入订单资料—若客户退回商品，将订单做标记，归于退货资料处理
b)系统设计要点
输入资料有客户资料、商品资料、商品数量等；
订单号码、日期、报表单号码最好系统自动填写，但可修改；
应可由客户、商品、订单号、订货日期、出库日期查询订单内容；
可具有多个出库地址记录功能，并依据不同地址开发票；
应可由系统中查询到客户的信用调查、存货数量、产能分配状况、设备工具使用状况及人力资源分配；
应具有单一订单或批次订单打印的功能；
报表系统应可查询客户、并进行购买力有信用评价功能；
客户信用额度查询系统液压具有由销售主管或高级主管即时修改功能；
报表系统最好有相似产品或可替代产品资料。
C）不同物流中心对信息系统的不同需求
制造商所属的仓储中心、储运中心、转运站：需具备批次订单接收转换功能。
具进出口交易的物流中心：具有多币种转换功能、进出口文件处理、打印、报关功能。
由零售商组成的物流中心：具有电子订货系统及建立各项资料转换标准。
B、销售分析和销售预测系统
a)作业流程：主管输入查询内容 读取所需内容
b)设计要点：
要具备由商品种目、客户、业务员、各仓库等项目查询销售数量、金额、成本、利润等资料的功能；
要具备某一固定期间不同时期的资料比较及百分比评定表功能；
最好具有由使用者自行定制各项预测模式的功能，且参数设定有弹性；
要具有搜寻、排序功能。
C、拣货规划系统、包装流通加工规划系统
a) 作业流程：仓库管理人或生产工作规划人员输入配送日期或包装流通加工日期 自动搜索各种资料计算工时、人力、设备、库存需求 制作各种作业报表 工作人员按分派单工作 作业完毕将实际进度及修正资料输入 打印各实际工作报表
b)设计要点
输入资料为分派日期及各项作业的实际完成资料；
具备批次规划、工作排程、单据打印及与机械设备间的资料接收传送功能；
具备多种拣货方式设定；
具备与硬件设备间资料转换能力；
具备流通加工程序及设备需求弹性设定功能；
对于提供更换包装或组合产品的服务的物流中心，具有提供包装模拟分析及拆包作业分析功能。
D、派车及出库配送系统
a）作业流程：管理人员查询当日预出库订单、车辆文档 调配外雇车辆文档和自有车辆文档，制定出车批次、装车及配送排程 打印各种批次配送排程报表 经人工修改 转入出库配送文档 打印出库单、分派单 集货人员持出库单及分派单拣货，准备装车 系统提供装车计划和配送路径 装车配送 客户签收后交回并输入系统 转入会计部门作为应收帐款
b)设计要点
具备考查司机工作能力、体力、以往工作量及曾经配送区域范围的功能；
应将配送中遇到的困难点及不能完成任务的原因反馈入系统；
当车辆不足时，应具有将所需车辆种类、台数估计并提供建议的功能；
对于以零售为主的物流中心，应具备较大及快速资料量处理能力；
E、仓库管理系统
设计要点：
具备硬件设备的应用规划、使用管理及设备本身的保养维护功能；
具备物流中心区域规划布置功能。
F、应收帐款系统
a)作业流程：会计人员于结帐日统计应收帐款 打印请款单及发票 帐款收取后会计人员确认 资料登录，应收帐款转为收支会计系统的进项。
b)设计要点
发票打印应具有弹性，可打印一张总的或几张分项发票；
发票应具有可修改性；
可打印一般单据及应收帐款统计表、应收帐款收入状况一览表。
2）采购入库管理系统
A、入库作业处理系统
a)作业流程：输入采购单上或供应商提供的入库日期，商品及数量 核查商品品种及数量是否正确 安排入库月台、人力资源、设备分配、料位安排 仓管人员实际将货物码于架上 输入实际工作资料 转为库存主文档。
b)设计要点
输入资料为采购单号、制造业名称、商品名称、数量、实际作业工作等；
可通过采购单号来查询采购的商品及数量；
具备入库月台排程、人力资源计划、机具设备安排的功能；
具备退货入库处理功能；
可具备货品入库即出库的处理功能；
具备储位指定功能或储位管理功能；
应可输出储位指示单、商品储位报表、可用储位报表、期间入库一览表、入库统计资料等报表；
最好具备由商品名称、入库批号、仓库编号等组合查询某一商品储位及商品进出状况的功能；
最好具备可选用的即时过账的功能。
B、存货控制系统
a)设计要点
可通过库存文档、储位文档、报表文档、采购经济批量计算公式文档的读取，确定订货批量及订货时点、安全库存量等；
可通过库存量或库存金额的大小进行排序；
主要输入资料为商品名称；
主要输出资料为商品的安全库存报表，经济批量报表，定期采购点查核报表，定期库存量统计报表，商品库存量查询报表，储位查询报表，滞压库存量或储位报表；
具备盘点资料的输入功能及盘点硬件设备与系统间的资料接收、传送及转换功能；
具备可由商品名称、储位、仓库、批号等资料分类查询功能；
最好设有定期盘点或循环盘点的时点设定功能，可在设定之时自动启动盘点系统，打印各种盘点表单；
最好有多储存单位的自动转换功能；
最好具备大量储位及库存资料的批次处理功能。
C、采购管理系统
a)作业流程：仓管人员随时调配采购预警系统 电脑则自动输入日期，取存货控制系统中的采购时点文档与现有库存数对比 需采购时，则将此商品名、建议采购量、现有存量、已订待入库数打出 查询供应商管理系统选择供应商 下订单，采购跟踪
b)设计要点
采购预警系统应可打印采购建议单；
供应商管理应具备由商品名称查询供应商资料的功能；
当采用电子订货系统时，具备网络资料接收、转换与传送的功能；
最好具备有材料结构资料，当进行组合采购时可计算各商品需求量，可允许同一个采购单有不同进货日期功能；
输出资料应有：各供应商交货报表、供应商分析报表、采购单、未入库资料。
D、应付帐款系统
a)作业流程：会计管理人员调配此系统开立发票及请款单 帐款支付后会计人员登录付款资料。
b)设计要点：
具备根据采购文档开具发票和请款单功能；
输出资料有应付帐款一览表、应付帐款已付款统计表
3）财务会计系统
A、一般会计系统
a)设计要点
具备将销售管理系统、采购入库管理系统的资料转入并制成会计总帐、分类帐、各种财务报表功能；
具备现金管理、支票管理及与转帐进行连线的功能。
B、人事薪资管理系统
a)设计要点
具备人事资料的建档维护功能；
具备薪资统计报表、薪资单打印功能；
具备与连线薪资资料转换的功能。
4）营运绩效管理系统
A、配送资源计划
a)作业流程：输入外界环境资料 系统预测该区域市场潜力，可销售的商品，销售金额与数量，设置仓库数，选址 输入市场分析资料 系统规划每一个仓库所销售的品种、数量 规划每个仓库的存货数量、机械设备、人力资料，并进行调派及控制。
b)设计要点
具备仓库规模及选址规划功能；
具备多仓库产品线系统规划功能；
具备多仓库产品分配计划功能；
具备多仓库的存货控制系统，多仓库机器设备规划控制系统，多仓库人力资源计划系统及多仓库产品配送调派计划系统。
B、营运管理系统
a)设计要点
使用者为中心较高级管理人员；
具备制定销售策略计划功能；
具备配送成本分析系统；
具备自有车管理功能；
具备外车管理功能。
C、绩效管理系统
a)设计要点
具备业务人员管理功能；
具备客户管理功能；
具备订单处理绩效、存货周转率、缺货金额损失、拣货绩效及车辆使用率、月台、人力、机具设备使用率等绩效管理功能。
§ 物流系统软件选择
一、Oracle 公司软件
Manufacturing 及 Oracle Financials：
支持混合型制造环境，支持多种硬件环境，提供完整的集成的集生产、人力、工程、财务、分销的解决方案。
scm： Oracle 供应链管理系统
包括供应链计划管理、主生产计划/物料需求计划、库存系统、供应商日程、采购系统、应付款系统、订单管理系统、产品配置系统、应收款系统、服务系统、质量管理、Web客户和Web供应商等模块。
二、SAP公司软件
1. SAP R/3：是ERP领域的最佳解决方案，有中国本地化的版本。包括财务会计、管理会计、生产计划和控制、项目管理、物料管理、质量管理、工厂维护、销售和分销、服务管理、人力资源管理等模块。
2. ：协调电子商务解决方案。包括SAP R/3、mySAP SCM、商业智能、产品生命周期管理、客户关系管理、供应商关系管理、企业门户、交易功能模块。
3、SAP Business One：为成长型中小企业提供解决方案，在不同国家有不同的本地化版本。
4、mySAP All-in-One：为成熟型中小企业提供解决方案。
三、i2公司软件
1、TradeMatrix：供应链管理软件。包括供应链计划、产品生命周期管理、采购管理、订单履行管理、服务管理、客户管理模块。
2、i2 ：动态价值链解决方案。包括供应商关系管理、供应链管理、客户关系管理、i2内容、 i2平台和i2服务等模块。与原i2产品相比，可进行分布式订单管理、提供库存可视性功能、采购功能及供应链事件处理功能
四、EXE公司软件
EXCEED软件：分为、、。EXCEED可提供与其他公司软件和ERP软件接口；使用了标准化传输协议，可连接所有的射频终端机产品；可提供完整的企业物流控制功能，但侧重于WMS系统的管理，包括收货、入库、补货、订单执行、架位管理、库存控制、周期盘点及装车控制功能模块。
五、Adexa公司软件
Icollaboration解决方案中主要模块为SCP系统：包括企业全球供应链同步运作管理功能、库存优化管理功能、即时报警和故障处理功能、基于不同行业的业务样板参考功能、业务规划管理功能。
六、国内优秀物流/供应链解决方案
1、西普建业运输管理系统解决方案：包括货运调度、物流资源调度、成本控制、费率结构和定价策略、多式联运支持模块。可支持分布式物流网络、支持开放式的数据标准，具有弹性化计费系统。
与之相关联的还有：西普仓储管理系统、配送管理。
2、易初电子的EC系统：包括仓储管理、运输管理、物流管理、物流公司综合管理等系统，这些系统可单独使用，也可配套使用。
