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食品配料

食品配料是指经深加工过的或用量较小的可食用天然物质。其特点是生产配料的原料和配料本身都是天然物质，即“双天然”，一般无用量限制，具有改善食品品质、提高加工性能及代料的作用，不是食品添加剂卫生标准中所列品种。食品配料有时也称食品辅料，都有搭配、辅助之意。

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